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【月子食譜】坐月子吃什么好 月子餐菜譜大全

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導語
坐月子是調養身體的關鍵時期,而月子飲食更是重中之重。不少人知道月子食譜要比日常的食譜更要求營養、更講究搭配。那么,產婦坐月子吃什么好呢?本期買購網美食專題小編為您推薦月子食譜大全,包括滋補湯品,營養粥品,開胃家常菜等月子餐譜,為新媽咪們提供專業的營養建議,讓產后媽媽能夠更快的恢復健康與美麗。
月子食譜大全
1
靚湯水

產(chan)婦一開始應多喝(he)一些富含蛋(dan)白質、維生素(su)、鈣、磷、鐵、鋅等營養素(su)的(de)清湯(tang),如精肉(rou)湯(tang)、蔬菜(cai)湯(tang)、蛋(dan)花湯(tang)、鮮魚湯(tang)等,后期可(ke)以多喝(he)些滋補養生的(de)湯(tang)。即(ji)使在1周后也不(bu)可無(wu)限制地喝湯,正(zheng)確(que)做法以不(bu)引(yin)起乳(ru)房脹(zhang)痛為(wei)原則。另外提醒一點,湯和肉(rou)要(yao)一同吃(chi),這樣才能真(zhen)正攝取到(dao)營養(yang)。

2
營養粥

產(chan)婦(fu)(fu)在產(chan)后(hou)(hou)身體(ti)虛(xu)弱(ruo),活(huo)動量較(jiao)小(xiao),吃硬食(shi)容易造成消化不(bu)良。家人(ren)可以多做些(xie)粥(zhou)給產(chan)婦(fu)(fu)吃。如松(song)子仁可以潤(run)腸增液,滑(hua)腸通便(bian),對婦(fu)(fu)女(nv)產(chan)后(hou)(hou)便(bian)秘有(you)較(jiao)好的療(liao)效;黑米具有(you)滋(zi)陰補腎,益氣活(huo)血(xue),養肝明(ming)目等療(liao)效,有(you)利(li)于(yu)治療(liao)產(chan)婦(fu)(fu)食(shi)欲不(bu)振、脾胃虛(xu)弱(ruo);豬肉(rou)富(fu)含維生素和蛋(dan)白質(zhi),適于(yu)體(ti)質(zhi)虛(xu)弱(ruo)、產(chan)后(hou)(hou)虧虛(xu)者服用。

3
美味菜

月子(zi)菜譜(pu)是專(zhuan)門針對(dui)女性生產(chan)期進(jin)行食物(wu)調理、進(jin)補的飲食配(pei)方。月子(zi)食譜(pu)注重對(dui)這(zhe)個特(te)殊時期女性飲食的需(xu)求,食譜(pu)一(yi)般具(ju)有滋補、養血(xue)、催(cui)乳(ru)、活血(xue)止血(xue)、強(qiang)筋健骨(gu)的功(gong)效(xiao)。婦(fu)女產(chan)后食用,有利(li)于子(zi)宮康復,促進(jin)惡露(lu)排除,防止產(chan)后出(chu)血(xue),幫助恢復身體(ti)等功(gong)效(xiao)。

月子餐30天食譜
1
順產月子餐

順產月(yue)子餐食(shi)(shi)譜(pu)有哪些?在坐月(yue)子的(de)時候(hou),除了(le)靠充(chong)足的(de)睡眠來(lai)調養身體,新媽(ma)媽(ma)們還需要(yao)食(shi)(shi)用大量(liang)的(de)養身食(shi)(shi)物來(lai)進(jin)行(xing)調養,以幫助身體快速(su)恢復元氣。但是(shi)盲目(mu)的(de)進(jin)補(bu)也是(shi)很不(bu)好(hao)的(de),所以給新媽(ma)媽(ma)們安排月(yue)子餐食(shi)(shi)譜(pu)是(shi)十(shi)分有必要(yao)的(de)哦!

第一周(產后1-7天)飲食安排:

早餐前空(kong)腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)

早(zao)餐:麻油豬肝一碗、薏(yi)仁飯一碗

10點:紅豆(dou)湯一碗

午餐前空腹:生化湯(tang)100CC(一杯分三次喝)

午餐(can):麻油(you)豬肝一碗、薏仁飯一碗

3點(dian):糯米粥一碗

晚餐前空(kong)腹(fu):生化(hua)湯(tang)100CC(一杯分三次喝)

晚餐:素燉品(pin)一碗

晚上點心:紅豆湯一碗

禁忌(ji)食物:生(sheng)冷(leng)食物,蒟弱,咸菜,腌漬(zi)白菜,梅干,日本茶(cha),烏(wu)龍(long)茶(cha),啤酒,醋,紅(hong)花油(you),豬油(you),牛油(you)

第二周(產后8-14天)飲食安排:

早餐:麻(ma)油腰子一(yi)(yi)碗(wan),蔬菜一(yi)(yi)碗(wan),糯米粥一(yi)(yi)碗(wan),薏(yi)仁(ren)飯(fan)一(yi)(yi)碗(wan),杜仲粉一(yi)(yi)錢

10點:紅豆湯1碗

午餐:麻油腰(yao)子一碗(wan)、蔬(shu)菜(cai)一碗(wan)、薏仁飯一碗(wan),杜仲粉一錢(qian)

3點:油飯一碗

晚餐(can):魚湯一(yi)碗、杜仲粉一(yi)錢(qian),素燉品(pin)一(yi)碗、杜仲粉一(yi)錢(qian)

晚上(shang)點心(xin):紅豆(dou)湯一碗

禁忌食物:生冷食物,蒟弱(ruo),咸菜(cai),腌漬白菜(cai),梅干,日本茶(cha)(cha),烏龍茶(cha)(cha),啤(pi)酒(jiu)

第三、四周(產后15-30/40天)飲食安排:

早餐:麻(ma)油雞一(yi)碗、糯米粥一(yi)碗、薏仁飯一(yi)碗、水果(guo)一(yi)份(fen)

10點:紅豆(dou)湯一碗

午(wu)餐:麻(ma)油雞(ji)一碗、蔬菜(cai)一碗,水果(guo)一份

3點(dian):花(hua)生豬(zhu)蹄或(huo)素燉(dun)品(pin)一碗(wan)

晚餐(can):魚湯(tang)或素燉品一(yi)碗(wan)、蔬菜一(yi)碗(wan)、薏仁飯一(yi)碗(wan)

晚(wan)上點心:香菇糯米飯一碗

禁忌(ji)食物:生冷食物,蒟弱,咸菜,腌漬白菜,梅干(gan)

2
剖腹產月子餐

剖(pou)腹(fu)產(chan)(chan)(chan)飲(yin)食與自然產(chan)(chan)(chan)應有差別,6小時后宜服用一(yi)些流質(zhi)的排(pai)氣(qi)(qi)類食物(wu)(wu),以增強腸蠕動,促(cu)進排(pai)氣(qi)(qi),減少腹(fu)脹,并使大小便通暢。易發(fa)酵產(chan)(chan)(chan)氣(qi)(qi)多的食物(wu)(wu),如糖類、豆類等,產(chan)(chan)(chan)婦最好不吃。產(chan)(chan)(chan)婦排(pai)氣(qi)(qi)后,飲(yin)食可由流質(zhi)改(gai)為(wei)半流質(zhi),食物(wu)(wu)宜富有營養且易消化。如蛋湯、爛粥(zhou)、面條等,然后依產(chan)(chan)(chan)婦體質(zhi),飲(yin)食再(zai)逐漸恢復(fu)到正(zheng)常。

產后1-3天排毒與修復月子餐食譜:

起(qi)床后空腹:生化(hua)湯(50ML)

早餐:紅豆湯(tang)、海帶粥、胡蘿卜粥

午餐前空腹:生化湯(50ML)

午餐:四(si)神粥、四(si)神豬(zhu)肝(gan)、素燉(dun)品

晚餐(can)前空腹:生(sheng)化湯(50ML)

晚餐:四神粥、四神豬肝、素燉品

9點:生化湯(tang)(50ML)

晚上點心:紅豆湯(tang)

產后4-7天排毒與修復月子餐食譜:

起床后(hou)空腹:生化湯(50ML)

早(zao)餐:麻油豬(zhu)肝、薏仁米飯

10點(dian):生化湯(50ML)

早上點心(xin):紅豆(dou)湯、麻(ma)油豬心(xin)

午(wu)餐(can)前空(kong)腹:生化湯(50ML)

午(wu)餐:麻(ma)油豬肝、海(hai)帶湯、薏仁(ren)米飯

3點:生化湯(50ML)

下(xia)午點心:甜糯(nuo)米粥、麻油(you)豬心半份

晚餐前(qian)空腹:生化湯(50ML)

晚餐:甜糯米粥、清蒸鱸魚(鯉魚)或鮮魚湯、素燉品(pin)

9點:生化湯(50ML)

晚(wan)上點心:紅(hong)豆湯

產后第2周凈化與調整月子餐食譜:

起床(chuang)后空腹:生化(hua)湯(50ML)

早餐:麻油杜仲豬腰、蔬菜(胡蘿卜、海帶)、糯米桂圓粥

10點:生(sheng)化湯(tang)(50ML)

早上(shang)點心:紅豆湯(tang)、排骨蓮藕湯(tang)

午餐前(qian)空腹:生化湯(50ML)

午餐:麻油杜(du)仲豬腰、蔬(shu)菜(胡(hu)蘿卜(bu)、海帶)、薏仁米飯

3點(dian):生(sheng)化湯(tang)(50ML)

下午點心:甜糯米(mi)桂圓粥、排(pai)骨蓮藕湯(tang)

晚餐前(qian)空腹:生化湯(tang)(50ML)

晚餐:薏仁米飯、清蒸鱸魚(鯉(li)魚)或鮮魚湯、素燉品

9點:生(sheng)化湯(50ML)

晚(wan)上點心:紅豆湯或(huo)蛋花桃仁米酒

產后第3周和第4周基礎進補月子餐食譜:

早餐:薏(yi)仁米飯或雞湯(tang)面、麻油雞或蟲草烏雞湯(tang)、糯米粥

10點(dian):水果一(yi)份

早上點心(xin):紅豆(dou)湯、姜絲麻油煎鴨蛋(dan)

午餐:麻油雞、蔬菜(胡蘿卜、地瓜葉等)、枸杞草蝦或金針鱔背、薏仁米飯或油飯

3點:水果一份

下午(wu)點心(xin):桃仁蛋(dan)花(hua)酒或糯米粥(zhou)、花(hua)生(sheng)豬腳湯或豬腳肉皮湯

晚餐:薏(yi)仁(ren)米飯或(huo)雞湯面、鮮魚湯或(huo)蓮(lian)子燉豬肚、素燉品

9點:熱鮮牛奶

晚(wan)上點心:油(you)飯或銀耳蓮(lian)心枸(gou)杞粥

產后第5周和第6周強化進補月子餐食譜:

早餐(can):薏仁米(mi)飯或(huo)雞湯面、麻油雞或(huo)蟲草烏雞湯、糯米(mi)粥

10點:水果一份

早上(shang)點心(xin):紅豆湯、姜絲麻油煎鴨蛋

午餐:麻油雞、蔬(shu)菜(cai)(胡蘿卜(bu)等紅色蔬(shu)菜(cai))、腰果雞丁(ding)或(huo)泥鰍(qiu)海參、薏(yi)仁米飯或(huo)油飯

3點:水果一份

下午點心:桃仁蛋(dan)花(hua)酒或糯米粥、花(hua)生豬腳湯或豬腳肉皮

晚餐:薏仁米飯或雞湯(tang)面、鮮(xian)魚湯(tang)或蓮子燉豬肚(du)、素燉品

9點:熱鮮牛奶

晚上點心:油飯(fan)或銀耳蓮心枸(gou)杞粥

坐月子飲食禁忌及常識
  • 坐月子禁忌 科學坐月子的方法

    坐月子一向被視為女人調養體質的最佳時期,產后要恢復美麗和身材,在坐月子時就要注意技巧和方法。了解坐月子注意事項,科學安排坐月子飲食,調理身心健康。【詳(xiang)細(xi)】

  • 產婦吃什么水果 坐月子可以吃什么水果

    產婦坐月子不吃生冷,所以不少產婦連水果都不敢吃。其實,這是不科學的做法。多吃水果可幫助產婦增加食欲、緩解便秘。產婦可以吃什么水果呢?【詳細】

  • 孕婦不能吃什么 坐月子注意事項

    “坐月子”很多準媽媽聞風色變,但究竟是什么那么可怕呢?下面就告訴大家坐月子的注意事項,并告訴大家一些孕婦的飲食禁忌,希望對大家能夠有所幫助。【詳細】

  • 夏天坐月子穿衣7個注意事項

    夏季特殊氣候會給新媽媽帶來更多的擔心,所以,夏季坐月子更值得產婦關注。夏季坐月子穿衣不能受寒,也不能捂著悶熱,了解夏天坐月子穿衣7個注意事項。【詳細】

孕期時脹大的(de)子宮對其(qi)他的(de)器官都造成了壓迫,產(chan)后的(de)胃腸功能還沒有恢復(fu)正常,所(suo)以要(yao)少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用(yong)少食多餐的(de)原則,既(ji)保(bao)證營養,又不(bu)增加胃腸負擔(dan),讓身(shen)體慢慢恢復(fu)。從營養角(jiao)度(du)來看,不(bu)同(tong)食物所(suo)含的(de)營養成分種類及數量不(bu)同(tong),新媽(ma)(ma)咪月(yue)子期間應該葷(hun)素搭配,保(bao)證營養的(de)吸收。科學合理的(de)安排坐(zuo)月(yue)子飲食,讓媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)更靚麗,寶(bao)寶(bao)更健康!

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