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【月子食譜】坐月子吃什么好 月子餐菜譜大全

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導語
坐月子是調養身體的關鍵時期,而月子飲食更是重中之重。不少人知道月子食譜要比日常的食譜更要求營養、更講究搭配。那么,產婦坐月子吃什么好呢?本期買購網美食專題小編為您推薦月子食譜大全,包括滋補湯品,營養粥品,開胃家常菜等月子餐譜,為新媽咪們提供專業的營養建議,讓產后媽媽能夠更快的恢復健康與美麗。
月子食譜大全
1
靚湯水

產婦一開(kai)始應多喝一些富含蛋白質、維(wei)生素、鈣(gai)、磷(lin)、鐵、鋅等營養素的清湯(tang),如精肉湯(tang)、蔬菜湯(tang)、蛋花湯(tang)、鮮魚湯(tang)等,后(hou)期可以多喝些滋補養生的湯(tang)。即(ji)使在1周后也(ye)不可無限制地喝湯,正確做法以不引起乳房脹痛為原則。另(ling)外(wai)提醒一點,湯(tang)和肉要(yao)一同吃(chi),這樣(yang)才能真正攝取到營養。

2
營養粥

產(chan)(chan)婦在產(chan)(chan)后(hou)身體虛(xu)弱,活動量(liang)較小,吃硬食容易造成消化(hua)不(bu)良。家人(ren)可以多做(zuo)些粥給產(chan)(chan)婦吃。如(ru)松子仁可以潤(run)腸(chang)增(zeng)液,滑腸(chang)通便,對婦女產(chan)(chan)后(hou)便秘有(you)(you)較好的療效;黑米具有(you)(you)滋陰補腎,益氣活血,養(yang)肝(gan)明(ming)目等療效,有(you)(you)利(li)于治療產(chan)(chan)婦食欲(yu)不(bu)振(zhen)、脾(pi)胃(wei)虛(xu)弱;豬肉(rou)富含維生素和蛋白質(zhi),適于體質(zhi)虛(xu)弱、產(chan)(chan)后(hou)虧虛(xu)者服用。

3
美味菜

月子菜譜(pu)是專(zhuan)門針對(dui)女(nv)性生產(chan)期(qi)進行食(shi)(shi)物(wu)調(diao)理、進補的(de)飲食(shi)(shi)配方。月子食(shi)(shi)譜(pu)注重(zhong)對(dui)這個特殊(shu)時期(qi)女(nv)性飲食(shi)(shi)的(de)需求,食(shi)(shi)譜(pu)一般具有(you)(you)滋補、養血(xue)、催乳、活(huo)血(xue)止(zhi)(zhi)血(xue)、強筋健骨的(de)功效。婦(fu)女(nv)產(chan)后(hou)(hou)食(shi)(shi)用,有(you)(you)利(li)于子宮(gong)康復,促(cu)進惡露排除(chu),防(fang)止(zhi)(zhi)產(chan)后(hou)(hou)出血(xue),幫助恢復身體等(deng)功效。

月子餐30天食譜
1
順產月子餐

順產月子(zi)餐(can)食(shi)譜(pu)有(you)哪些?在(zai)坐月子(zi)的時(shi)候(hou),除了(le)靠充(chong)足的睡(shui)眠來調養(yang)身體,新媽(ma)媽(ma)們還需要食(shi)用(yong)大量的養(yang)身食(shi)物來進行調養(yang),以幫助身體快速恢復元(yuan)氣。但是盲目(mu)的進補也是很(hen)不好的,所以給新媽(ma)媽(ma)們安(an)排(pai)月子(zi)餐(can)食(shi)譜(pu)是十(shi)分有(you)必要的哦!

第一周(產后1-7天)飲食安排:

早餐前(qian)空(kong)腹(fu):生化湯(tang)100CC(一(yi)杯分(fen)三次喝)

早餐:麻油豬(zhu)肝一碗、薏仁飯(fan)一碗

10點:紅豆湯一碗(wan)

午餐前(qian)空腹:生化湯(tang)100CC(一(yi)杯分三次喝)

午(wu)餐:麻油(you)豬肝一碗(wan)、薏仁飯一碗(wan)

3點:糯米(mi)粥一碗

晚(wan)餐前空腹:生(sheng)化湯100CC(一杯分三次喝(he))

晚餐:素燉品一(yi)碗

晚上點(dian)心:紅豆湯一碗

禁忌食物:生冷食物,蒟弱(ruo),咸(xian)菜(cai),腌(a)漬白(bai)菜(cai),梅(mei)干,日本茶(cha),烏龍茶(cha),啤(pi)酒,醋(cu),紅花(hua)油,豬油,牛(niu)油

第二周(產后8-14天)飲食安排:

早(zao)餐(can):麻油腰子一(yi)碗,蔬菜(cai)一(yi)碗,糯米粥一(yi)碗,薏仁飯一(yi)碗,杜仲粉一(yi)錢(qian)

10點:紅豆湯1碗

午餐(can):麻油腰子一碗、蔬(shu)菜一碗、薏仁飯一碗,杜仲粉一錢

3點:油飯一碗

晚餐:魚湯一(yi)碗、杜仲(zhong)粉一(yi)錢(qian),素燉品一(yi)碗、杜仲(zhong)粉一(yi)錢(qian)

晚上(shang)點心:紅豆湯一碗

禁(jin)忌(ji)食(shi)物:生冷食(shi)物,蒟弱,咸菜,腌(a)漬白菜,梅(mei)干,日本(ben)茶,烏龍茶,啤酒

第三、四周(產后15-30/40天)飲食安排:

早餐(can):麻油雞一碗、糯(nuo)米粥(zhou)一碗、薏仁(ren)飯一碗、水果一份

10點:紅豆湯一碗

午餐(can):麻油雞(ji)一碗(wan)(wan)、蔬(shu)菜(cai)一碗(wan)(wan),水果一份(fen)

3點:花生豬蹄或素燉品一碗

晚餐(can):魚湯或素燉品(pin)一(yi)碗(wan)(wan)、蔬菜一(yi)碗(wan)(wan)、薏仁(ren)飯一(yi)碗(wan)(wan)

晚上點(dian)心:香(xiang)菇糯米飯一碗(wan)

禁忌食(shi)物:生(sheng)冷(leng)食(shi)物,蒟弱,咸菜(cai),腌(a)漬(zi)白(bai)菜(cai),梅干(gan)

2
剖腹產月子餐

剖(pou)腹(fu)產(chan)飲食與(yu)自然產(chan)應有差(cha)別,6小時后宜(yi)服(fu)用一些流(liu)質的排(pai)氣類食物,以增強(qiang)腸蠕動,促進排(pai)氣,減少腹(fu)脹,并使大小便通暢。易發酵產(chan)氣多的食物,如糖類、豆類等,產(chan)婦最好不吃。產(chan)婦排(pai)氣后,飲食可(ke)由流(liu)質改為半流(liu)質,食物宜(yi)富有營養且易消(xiao)化。如蛋湯、爛粥、面條(tiao)等,然后依(yi)產(chan)婦體質,飲食再(zai)逐漸恢復到(dao)正(zheng)常。

產后1-3天排毒與修復月子餐食譜:

起(qi)床后空腹(fu):生化湯(50ML)

早餐:紅豆湯、海帶粥、胡蘿卜(bu)粥

午餐前空腹:生(sheng)化(hua)湯(50ML)

午(wu)餐:四(si)(si)神粥、四(si)(si)神豬(zhu)肝、素燉品

晚餐前空腹:生化湯(50ML)

晚餐:四(si)神(shen)粥、四(si)神(shen)豬肝、素(su)燉(dun)品

9點:生(sheng)化(hua)湯(50ML)

晚(wan)上點心:紅豆湯(tang)

產后4-7天排毒與修復月子餐食譜:

起床(chuang)后空腹:生(sheng)化湯(50ML)

早(zao)餐:麻油豬肝(gan)、薏(yi)仁米飯

10點:生化湯(50ML)

早上(shang)點(dian)心:紅豆湯、麻油豬心

午餐前空腹:生化(hua)湯(50ML)

午餐:麻油豬肝、海(hai)帶(dai)湯、薏仁(ren)米飯

3點:生化湯(50ML)

下午點心:甜糯米粥(zhou)、麻油(you)豬心半份

晚(wan)餐前空腹:生化湯(50ML)

晚(wan)餐:甜糯米(mi)粥、清蒸鱸(lu)魚(yu)(鯉魚(yu))或鮮(xian)魚(yu)湯、素燉品

9點:生化湯(50ML)

晚上點心(xin):紅(hong)豆湯

產后第2周凈化與調整月子餐食譜:

起(qi)床(chuang)后空腹:生化(hua)湯(50ML)

早餐(can):麻(ma)油杜仲豬腰(yao)、蔬菜(胡蘿卜、海帶(dai))、糯米桂(gui)圓粥

10點(dian):生化(hua)湯(50ML)

早上點心:紅豆湯、排骨蓮(lian)藕湯

午餐前(qian)空腹:生(sheng)化(hua)湯(tang)(50ML)

午(wu)餐:麻油杜仲豬腰、蔬菜(胡(hu)蘿卜、海帶(dai))、薏(yi)仁(ren)米(mi)飯

3點(dian):生化湯(50ML)

下午點心:甜糯米(mi)桂圓粥、排骨(gu)蓮藕(ou)湯

晚餐前空(kong)腹:生化湯(50ML)

晚餐:薏仁米飯、清蒸鱸魚(yu)(鯉魚(yu))或鮮魚(yu)湯(tang)、素燉品(pin)

9點(dian):生化湯(tang)(50ML)

晚上點(dian)心:紅豆湯或蛋花(hua)桃仁米(mi)酒

產后第3周和第4周基礎進補月子餐食譜:

早餐(can):薏仁米(mi)飯或雞(ji)(ji)湯面、麻油(you)雞(ji)(ji)或蟲草烏雞(ji)(ji)湯、糯米(mi)粥

10點:水(shui)果一份

早上點心:紅(hong)豆湯、姜絲麻油煎鴨蛋

午餐:麻油雞、蔬菜(胡蘿卜、地瓜葉等)、枸杞草蝦或金針鱔背、薏仁米飯或油飯

3點:水果一份

下午點心:桃仁(ren)蛋花酒或糯(nuo)米(mi)粥、花生豬腳(jiao)湯(tang)(tang)或豬腳(jiao)肉皮湯(tang)(tang)

晚餐:薏仁(ren)米飯或雞湯面(mian)、鮮魚湯或蓮子燉豬(zhu)肚、素燉品

9點(dian):熱鮮牛奶

晚上點心:油飯(fan)或銀耳蓮(lian)心枸杞粥

產后第5周和第6周強化進補月子餐食譜:

早餐:薏仁米(mi)飯或雞湯(tang)面、麻油雞或蟲草烏雞湯(tang)、糯米(mi)粥

10點:水果一份

早上點心:紅(hong)豆(dou)湯、姜絲麻油煎鴨(ya)蛋

午餐:麻油雞、蔬菜(胡蘿卜(bu)等紅(hong)色蔬菜)、腰果雞丁或泥鰍海參、薏仁米飯(fan)或油飯(fan)

3點:水果一份

下午點心:桃(tao)仁蛋花酒或(huo)糯米粥、花生豬(zhu)腳(jiao)湯或(huo)豬(zhu)腳(jiao)肉皮

晚餐:薏仁米飯(fan)或(huo)雞(ji)湯面、鮮(xian)魚湯或(huo)蓮子燉豬(zhu)肚、素燉品

9點:熱鮮牛奶

晚上點心:油飯或銀耳蓮心枸杞粥(zhou)

坐月子飲食禁忌及常識
  • 坐月子禁忌 科學坐月子的方法

    坐月子一向被視為女人調養體質的最佳時期,產后要恢復美麗和身材,在坐月子時就要注意技巧和方法。了解坐月子注意事項,科學安排坐月子飲食,調理身心健康。【詳細】

  • 產婦吃什么水果 坐月子可以吃什么水果

    產婦坐月子不吃生冷,所以不少產婦連水果都不敢吃。其實,這是不科學的做法。多吃水果可幫助產婦增加食欲、緩解便秘。產婦可以吃什么水果呢?【詳細】

  • 孕婦不能吃什么 坐月子注意事項

    “坐月子”很多準媽媽聞風色變,但究竟是什么那么可怕呢?下面就告訴大家坐月子的注意事項,并告訴大家一些孕婦的飲食禁忌,希望對大家能夠有所幫助。【詳細(xi)】

  • 夏天坐月子穿衣7個注意事項

    夏季特殊氣候會給新媽媽帶來更多的擔心,所以,夏季坐月子更值得產婦關注。夏季坐月子穿衣不能受寒,也不能捂著悶熱,了解夏天坐月子穿衣7個注意事項。【詳細(xi)】

孕期時脹大的(de)子宮對其他的(de)器官(guan)都造成(cheng)了壓迫,產后的(de)胃(wei)腸功能還沒有恢復(fu)正常(chang),所(suo)以要少吃多餐,可以一天吃五(wu)到六(liu)次。采(cai)用少食(shi)多餐的(de)原則,既(ji)保(bao)證(zheng)(zheng)營養,又不(bu)(bu)增加胃(wei)腸負擔,讓身體慢(man)慢(man)恢復(fu)。從營養角度(du)來看,不(bu)(bu)同(tong)食(shi)物所(suo)含的(de)營養成(cheng)分種類(lei)及數量不(bu)(bu)同(tong),新媽(ma)咪月子期間應該葷(hun)素搭配,保(bao)證(zheng)(zheng)營養的(de)吸收。科學合理(li)的(de)安(an)排(pai)坐月子飲食(shi),讓媽(ma)媽(ma)更靚麗,寶寶更健康!

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