保(bao)健養生(sheng)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是以發酵酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、蒸餾酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)或食(shi)用(yong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精為酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)基，加入可食(shi)用(yong)的花、果、動植(zhi)物或中草(cao)藥，或以食(shi)品添(tian)加劑為呈色(se)、呈香及(ji)呈味物質(zhi)，采用(yong)浸(jin)泡、煮(zhu)沸(fei)、復蒸等(deng)不同(tong)工藝加工而(er)成的改變(bian)了其原酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)基風(feng)格(ge)的酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。根據泡制制的材料(liao)不同(tong)可將其分成植(zhi)物類(lei)保(bao)健酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、動物類(lei)保(bao)健酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、動植(zhi)物保(bao)健酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)及(ji)其它保(bao)健酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。

保(bao)健(jian)(jian)酒的(de)基本作用(yong)就是保(bao)健(jian)(jian)和養生(sheng)，所(suo)以它適合(he)絕大(da)部(bu)分人群飲用(yong)，可以起到強(qiang)身(shen)健(jian)(jian)體的(de)功效(xiao)。不(bu)同(tong)配方的(de)保(bao)健(jian)(jian)酒又(you)有(you)著不(bu)同(tong)的(de)作用(yong)，如(ru)雙參酒補氣血、首烏(wu)酒美容養顏、桑葚酒強(qiang)筋壯骨等，大(da)家可以根據自己的(de)身(shen)體情(qing)況來(lai)選擇適合(he)自己的(de)保(bao)健(jian)(jian)酒品種(zhong)。

保健(jian)酒(jiu)屬于“飲料酒(jiu)”范疇，藥(yao)酒(jiu)屬于“藥(yao)”的范疇。

保健(jian)(jian)酒(jiu)主要用于(yu)(yu)調節生理機能(neng)，以保健(jian)(jian)、養生、健(jian)(jian)體為目的，藥(yao)酒(jiu)主要用于(yu)(yu)治病，有其(qi)特定(ding)的醫(yi)療(liao)作用。

保健(jian)酒(jiu)由(you)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)企業生(sheng)產(chan)，由(you)食(shi)品(pin)部(bu)門主管，產(chan)品(pin)質量不(bu)(bu)合(he)格可以調整或(huo)回收；藥(yao)酒(jiu)由(you)藥(yao)廠生(sheng)產(chan)，由(you)藥(yao)品(pin)管理部(bu)門主管，產(chan)品(pin)質量不(bu)(bu)合(he)格只能(neng)報廢(fei)。

藥酒的配(pei)(pei)方(fang)要經(jing)過嚴格的審批(pi)，要求有內在的有效成份為指標的質量標準；保(bao)健(jian)酒配(pei)(pei)方(fang)一般不需要審批(pi)，很少(shao)規定檢測其內在功(gong)效成份，但(dan)第三代(dai)保(bao)健(jian)酒要求有明(ming)確的功(gong)能因子。

保健酒對(dui)年齡和性(xing)別沒有(you)特別嚴格的(de)(de)限制，適用(yong)(yong)(yong)對(dui)象包括健康或亞健康人(ren)群(qun)；藥酒有(you)針對(dui)性(xing)較強的(de)(de)適用(yong)(yong)(yong)人(ren)群(qun)，使用(yong)(yong)(yong)對(dui)象是(shi)患者(zhe)，需要在(zai)醫(yi)生的(de)(de)處方或在(zai)專業人(ren)士的(de)(de)指導下(xia)服(fu)用(yong)(yong)(yong)。

1、泡保健酒用什么酒好

可(ke)以(yi)用(yong)白(bai)酒來泡保(bao)健(jian)酒，注意(yi)最好(hao)選擇(ze)清香型或醬香型的(de)白(bai)酒，因為濃香型的(de)白(bai)酒泡出來后會有奇怪(guai)的(de)味(wei)道。如果(guo)酒量不(bu)是(shi)很(hen)好(hao)的(de)話，那(nei)買購網編輯推薦大家用(yong)度數低(di)一點的(de)黃酒來泡保(bao)健(jian)酒，也是(shi)可(ke)以(yi)的(de)。

2、泡保健酒用多少度的酒

如果是(shi)白酒的話，建(jian)議(yi)選(xuan)擇50-60°左右的白酒，因為(wei)這樣利于(yu)有效成分析出。如果是(shi)黃酒的話，15°左右的就(jiu)可以了，但是(shi)泡的時(shi)候(hou)注意將(jiang)藥材切小一(yi)點，這樣它才能被充(chong)分浸泡。

1、養生酒泡什么藥材好

自制保(bao)健酒常(chang)用的藥材(cai)有熟(shu)地、白術、山藥、 人參、枸杞等(deng)，這(zhe)些(xie)藥材(cai)也是比(bi)較容易買(mai)到的，大家去中(zhong)藥房就可以(yi)配到。

2、哪些藥材不能泡酒

像(xiang)馬錢子、川烏、草烏、水蛭、蒼耳(er)子等(deng)副作用較大(da)的藥材，Maigoo健(jian)康(kang)編輯建議(yi)大(da)家不要(yao)拿來泡保健(jian)酒(jiu)，以免有損健(jian)康(kang)。

泡(pao)保健酒(jiu)的壇(tan)子(zi)最好選擇陶壇(tan)或玻璃壇(tan)子(zi)，不能用(yong)(yong)塑料(liao)或金屬容器(qi)來(lai)泡(pao)酒(jiu)，否(fou)則會在(zai)釀制過程中產生(sheng)毒化反應，飲(yin)用(yong)(yong)了用(yong)(yong)塑料(liao)或金屬容器(qi)泡(pao)的酒(jiu)對(dui)健康非常不利。

材料：熟(shu)地黃、當歸(gui)、黃芪、川(chuan)芎、白芍(shao)、白酒。

制法(fa)：將上述中藥切成薄片浸泡(pao)于白酒之中，瓶貯密封，置暗處，30日后啟封過濾，瓶貯備用。

功能：補血益氣、美容健體。

服用禁忌(ji)：月經量過多(duo)的患者、有出(chu)血傾向(xiang)的患者、腹(fu)瀉(xie)者、炎癥患者、孕(yun)婦等(deng)人群。

材料：巴(ba)戟天、菟絲子、覆(fu)盆子、米(mi)酒。

制法：將巴戟天、菟(tu)絲子(zi)、復盆子(zi)用米酒浸泡，7天后(hou)可服用。

功能：壯陽、健腰、補腎。

服用禁忌：孕婦、血(xue)崩者、大便燥結者、腎臟(zang)有火(huo)者、陰虛火(huo)動者。

材(cai)料：丹參、白酒。

制法：將丹參切碎(sui)，倒入適(shi)量的白酒浸泡15天(tian)，過濾后裝入瓶中備(bei)用。

功能：通(tong)血(xue)脈、利九竅、安神志。

服用禁忌：孕婦、經期女性(xing)、腸胃疾病患者。

材料：漢防己、秦艽、青風藤、丹參、赤芍、白(bai)酒。

制法(fa)：將藥材洗凈切(qie)碎后用(yong)白酒浸泡半月(yue)即(ji)成(cheng)。

功能：活(huo)血、化(hua)瘀、強筋壯骨。

服用禁忌：陰虛內熱，慢性肝病以及胃病患者忌用。【更多保健酒的配方>>】

MAIGOO編輯(ji)認為，買保健(jian)酒(jiu)一要(yao)(yao)熟悉保健(jian)酒(jiu)的(de)種類和性(xing)質(zhi)(zhi)，二要(yao)(yao)針對體(ti)質(zhi)(zhi)，選擇(ze)適合自己的(de)保健(jian)酒(jiu)，三要(yao)(yao)了解(jie)藥(yao)酒(jiu)的(de)使用方法(fa)。此(ci)外，在(zai)選購(gou)保健(jian)酒(jiu)時，最(zui)好(hao)買大品牌的(de)產(chan)品，這樣它的(de)產(chan)品質(zhi)(zhi)量(liang)更加(jia)有保障(zhang)，喝起來也更加(jia)放心。

1、藥材放的越多越好

泡保健酒的藥(yao)材不宜放得過(guo)多，藥(yao)和酒的比例應在1：3左右。

2、藥材反復使用

泡保健酒的材料在泡2-3之后，有(you)效成(cheng)分就(jiu)已經(jing)完全析(xi)出了，因(yin)此再(zai)泡就(jiu)沒(mei)什么(me)用了。

3、泡酒期間不攪拌

泡(pao)保健養生酒的時候(hou)應注意定期攪拌，這樣可以讓(rang)藥材(cai)中的有效成(cheng)分更易析出。

1、泡保健酒前準備

泡保健(jian)酒(jiu)之前(qian)，需要將容(rong)器消(xiao)毒，最好(hao)用沸水至少(shao)泡3遍，每次時間不(bu)少(shao)于30分(fen)鐘。有條件的(de)，最好(hao)在(zai)(zai)大鍋內用沸水煮(zhu)10分(fen)鐘，或在(zai)(zai)消(xiao)毒柜內進行消(xiao)毒。

2、保健酒越陳越好嗎

保健(jian)酒和釀酒不一樣，因此它不是泡得時(shi)間越(yue)久越(yue)好，容易浸泡的(de)藥材一般半個月左(zuo)右就可以開(kai)封飲用了，泡得時(shi)間過長反而(er)會導致保健(jian)酒過期。

3、過期的保健酒怎么處理

過期的保(bao)健(jian)酒可以用來清洗衣物，特(te)別是(shi)當衣物上有難以清洗的污穢時，用保(bao)健(jian)酒泡一下(xia)再清洗就會比較(jiao)容易洗干凈了。

1、保健酒什么時候喝好

保健酒(jiu)可(ke)以在(zai)就餐(can)后飲用，這樣可(ke)以避免刺激腸胃(wei)，而且(qie)身體對有效成(cheng)分的吸(xi)收也(ye)更(geng)快。

2、保健酒每次喝多少

滋補養生酒的(de)用量以每天1-2兩為宜。

3、保健酒不適宜人群

酒(jiu)精過敏者(zhe)(zhe)、皮膚病患(huan)者(zhe)(zhe)、癲癇病患(huan)者(zhe)(zhe)、心臟(zang)病患(huan)者(zhe)(zhe)、腎功能不(bu)全者(zhe)(zhe)、孕(yun)產婦及經期女性、有(you)感冒發燒不(bu)適的(de)人群。

目前(qian)想(xiang)要從事生產(chan)保(bao)健酒首先我(wo)們(men)需要取(qu)得保(bao)健酒的(de)批文，然后根據(ju)保(bao)健酒國家標準（《食(shi)(shi)品安全(quan)法(fa)》、《商標法(fa)》、《保(bao)健食(shi)(shi)品管理辦法(fa)》等）來一步(bu)步(bu)辦手(shou)續(xu)，手(shou)續(xu)是(shi)比較繁(fan)瑣(suo)的(de)。

1、保健酒市場現狀

在(zai)市場(chang)需求的(de)(de)持續釋放下，保(bao)健酒行(xing)業的(de)(de)產量得(de)到了快(kuai)速的(de)(de)提升(sheng)，而在(zai)行(xing)業規模快(kuai)速發(fa)(fa)展的(de)(de)當下更是(shi)取得(de)了長(chang)足的(de)(de)發(fa)(fa)展。但行(xing)業內部仍然存在(zai)較多問題：如(ru)非(fei)法經營、違(wei)規生(sheng)產、違(wei)法銷售等。

2、保健酒的市場前景

保健酒行業未來的發展呈規模化、市場化、規范化的趨勢，將會逐步形成產業集群效應。詳細>>

消費(fei)者購買(mai)保(bao)健(jian)酒一般是出于兩個目的(de)，一是送禮，而是自用(yong)，因此在進行營銷策劃的(de)時候要(yao)抓住(zhu)消費(fei)者的(de)注(zhu)意點，將保(bao)健(jian)酒的(de)包裝(zhuang)做(zuo)到精美，把保(bao)健(jian)酒的(de)主要(yao)功效(xiao)寫清楚(chu)寫明(ming)白(bai)，滿足大家(jia)送禮有面子，自用(yong)有功效(xiao)的(de)需求。

1、每逢節(jie)日活動，就(jiu)到了(le)(le)網購達人(ren)們大展身手(shou)的時候了(le)(le)，然而(er)面對五(wu)花八門的商品、參差(cha)不(bu)齊(qi)的價格卻不(bu)知如何下手(shou)？

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