便利店指以經營即時性商品或服務為主,以滿足便利性需求為第一宗旨,采取(qu)自選式(shi)購物(wu)方式(shi)的(de)小型零(ling)售店(dian)(dian)或(huo)網上商店(dian)(dian)。由于方便性,便利店(dian)(dian)越來越受消費者的(de)歡迎。因(yin)此,很多人想要經營便利店,那么便利店加盟要多少錢,便利店加盟店的排(pai)行榜你又知道嗎?接下來(lai)(lai)一起(qi)來(lai)(lai)看看小(xiao)編帶來(lai)(lai)的,便利(li)店加盟知識百科。
從世界便利店的(de)發展歷程來(lai)看,通常被劃分為(wei)兩(liang)種(zhong)類型:傳(chuan)統(tong)型(Traditional)和加油(you)站型(Petroleum-Based)。
傳統型
傳統型(xing)便(bian)利店(dian)通常位于居民住宅區、學校以及客流量大的繁(fan)華地區,營業面積(ji)在50~150平方米不等,營業時(shi)(shi)間為15~24小時(shi)(shi),經營服(fu)務輻射半徑500米左右(you),經營品(pin)種多為食(shi)品(pin)、飲料,以即(ji)時消費、小容量(liang)、應急性(xing)為主,80%的顧客是目(mu)的性(xing)購買(如7-Eleven、Circle K)盛行(xing)于亞洲的日本,中國臺灣。
加油站型
加油站型便利店通常(chang)指(zhi)以(yi)加油站為主體(ti)開設的便利店(如BP、ESSO),在地(di)域廣闊且汽(qi)車普及的歐美地(di)區發展較(jiao)為迅(xun)猛(meng),2000年美國加油站型便利店占行業(ye)門店總(zong)數的76.1%。
1、加(jia)盟(meng)金
你向品牌(pai)繳(jiao)納加盟金的原因是品牌要提供你使用(yong)其商(shang)標(biao)和一些原創(chuang)技術。
2、保證金
聽這個名字就知道,這筆(bi)錢用(yong)于(yu)保(bao)證(zheng)、抵押。這(zhe)筆(bi)費用(yong)的(de)一部分用(yong)于(yu)加(jia)盟(meng)商第一批進購產品的(de)預付款,剩(sheng)下的(de)用(yong)于(yu)承擔今后債務和其他費用(yong)的(de)擔保(bao)。
3、權利金
這筆(bi)費用是用于品(pin)牌派專業(ye)的工(gong)作人(ren)員(yuan)進行開業(ye)、經營指導而收取的。
4、違約金(jin)
你必須向品怕交違約金來證明在加盟合作期間,你(ni)不(bu)(bu)會(hui)做(zuo)任何損(sun)害(hai)品牌(pai)利益的事情,嚴(yan)格按照合同(tong)規(gui)定的去做(zuo),不(bu)(bu)然(ran)這(zhe)筆錢就不(bu)(bu)會(hui)再(zai)退還了。 【詳(xiang)細(xi)>>】
1、各大品牌經銷商或分銷商,對(dui)于一(yi)些很知名的品牌商(shang)品,你(ni)可以直接聯系所在區域的經銷商(shang)或(huo)分銷商(shang),他們會很樂意為你(ni)服務(wu),前提是你(ni)要有(you)一(yi)定的銷量,如果銷量上不去,他們的服務(wu)就會越(yue)來(lai)越(yue)差。
2、當地(di)的批發(fa)商(shang)行,一般(ban)你開店(dian)后(hou),會有很(hen)多的批(pi)發商(shang)行的業務員到(dao)店(dian)給您推銷(xiao),他們提供的貨(huo)源產品多,但是(shi)各批(pi)發商(shang)行參差(cha)不(bu)齊,稍不(bu)留(liu)神,您就(jiu)可能(neng)進到(dao)假貨(huo),特別(bie)是(shi)供貨(huo)價特別(bie)低的商(shang)行,你就要(yao)特別(bie)留意了。
3、網上(shang)貨源,現在是(shi)互聯網時(shi)代,網上(shang)有你需要各種商品(pin)貨源,但是(shi)也存(cun)在參(can)差不(bu)次(ci)的現象,你無(wu)法甄別(bie),一般小(xiao)眾的商品(pin)才(cai)建議你在網上(shang)采購,必竟(jing)貨源不(bu)穩定。
4、專業的商(shang)品服務公司,現在隨(sui)著超市、便(bian)利(li)店數量的增加,出現一(yi)些專(zhuan)門(men)為超(chao)市、便(bian)利(li)店服務(wu)的商(shang)(shang)品服務(wu)商(shang)(shang),他們可以(yi)提供品類齊全且穩定的貨源(yuan),并且會提供一(yi)些特色(se)服務(wu),比如整理(li)貨品、幫(bang)看店(dian)、促銷(xiao)等(deng)等(deng)。
1、商(shang)品科(ke)學組(zu)合策略
便(bian)利店經(jing)營面積一(yi)般在50-150m2,故(gu)要十分強(qiang)調(diao)資(zi)源的有效利用。
2、商品科學訂貨策略
貨架不出(chu)現空架、保證商品陳列豐(feng)滿是(shi)做好(hao)銷售的根本保證。
3、新品培育推(tui)廣策略
年輕人(ren)是便利店(dian)主要的(de)目標消費群體(ti),針對(dui)(dui)年輕人(ren)對(dui)(dui)新(xin)品(pin)需求較多的(de)情況平(ping)時應注重新(xin)品(pin)信息(xi)的(de)收集并加強(qiang)分析,對(dui)(dui)于適合便(bian)利店(dian)經營的(de)新(xin)品(pin)及時加入便(bian)利店(dian)商品(pin)銷售范圍。
4、價(jia)格(ge)業態錯位策略
便利店業態實(shi)施(shi)與(yu)社區店業態不同(tong)的價(jia)格策(ce)略,提高經營(ying)商(shang)品毛利率。
5、便利(li)溫馨服(fu)務(wu)策略(lve)
此(ci)舉是增強便利店(dian)競(jing)爭力的(de)(de)重要途(tu)徑。便利店(dian)實施優質(zhi)高效的(de)(de)服(fu)務(wu),樹立良好的(de)(de)服(fu)務(wu)口碑,同時拓展新的(de)(de)服(fu)務(wu)功能,不(bu)斷(duan)滿(man)足目標消費群體(ti)求便、求新的(de)(de)觀念。 【詳細>>】
1、店鋪出入口(kou)設計
由(you)于便利店的賣場面積較小,因(yin)此,一(yi)般(ban)只設置一(yi)至二個出入口,既便(bian)于人(ren)員管(guan)理和防(fang)竊,也不(bu)會因(yin)太多的出人(ren)口而占用(yong)營業(ye)空間(jian)。
2、招牌設(she)計(ji)
便利店的招牌主(zhu)要分為正面(mian)招牌與(yu)側面(mian)招牌。
3、店鋪(pu)內(nei)裝潢
便利店的裝潢效果應該最(zui)有效地突出商品的特色(se)。
4、燈光照明設計
便利店(dian)的燈光應采用純白雙管日(ri)光燈(deng)(deng)(deng)(deng),因為(wei)日(ri)光燈(deng)(deng)(deng)(deng)的照明度最為(wei)均衡(heng),同(tong)時雙管日(ri)光燈(deng)(deng)(deng)(deng)還能夠彌(mi)補單管日(ri)光燈(deng)(deng)(deng)(deng)的直射死角(jiao),而且(qie)純白的燈(deng)(deng)(deng)(deng)光能夠毫無保留地反射出商品的原始色彩(cai)。
5、收銀臺(tai)的(de)設置
便利(li)店的(de)收銀臺(tai)設(she)在出(chu)入口處,由收銀臺在(zai)出(chu)入(ru)口(kou)處分隔(ge)成(cheng)出(chu)入(ru)口(kou)通道。 【詳細>>】
1、提高門(men)店的商品陳(chen)列利(li)用率
商品的選(xuan)擇和陳列(lie)是一門學問,如果(guo)做得(de)好會給消(xiao)費(fei)者帶(dai)來便(bian)利(li)(li),并有極佳的促銷(xiao)作用。在產品(pin)策略方面,便(bian)利(li)(li)店的經(jing)營者應注意以(yi)下問題。
2、正確進行商品類型的選擇(ze)
便(bian)利店的主打(da)商品應(ying)在速凍(dong)食品、飲料(liao)及日常用(yong)品上(shang),這些商品不(bu)求多(duo)、全,而應(ying)求精,即(ji)選擇暢銷的、質量(liang)高的、價格又適中的產品上(shang)架。
3、避免貨架(jia)存在大面積(ji)空(kong)位
貨架大面積空位(wei)是(shi)門店的(de)(de)暫時性缺貨(huo)或者其他(ta)問題,但(dan)是(shi)這(zhe)種(zhong)現象反映出的(de)(de)結果無非是(shi):配(pei)(pei)送(song)中(zhong)心配(pei)(pei)送(song)貨(huo)物不及時,采(cai)購(gou)部商(shang)品(pin)采(cai)購(gou)的(de)(de)品(pin)種(zhong)不足,理(li)貨(huo)人(ren)員補貨(huo)不及時。 【詳(xiang)細>>】