超市即超級市場，一般是指商品(pin)開架陳列，顧客自我(wo)服務，貨(huo)款(kuan)一次結算,以(yi)經(jing)營生鮮食(shi)品(pin)、日雜用品(pin)為主的商店。

超級市場是一(yi)種消費者(zhe)自我(wo)服務、敞開式(shi)的(de)自選售(shou)貨(huo)的零售(shou)企業。它(ta)是二次大戰(zhan)后發展起來，最先在歐(ou)美興起，現在在歐(ou)美十幾個國家中己(ji)有超級市場20萬(wan)個(ge)。

超級市(shi)場一(yi)般經(jing)銷食品和日用品(pin)為主，其特點主要(yao)是：

1、薄利多銷，基本上下設售貨(huo)員經營(ying)中低檔(dang)商品；

2、商品(pin)采用小包(bao)裝、標明分(fen)量、規格和(he)價格;

3、備有小車(che)或貨筐、顧客(ke)自選(xuan)商品(pin)；

4、出門一次結(jie)算付款。

1、 貨架：商場上用來存(cun)放商品、展示商品的(de)(de)(de)金屬架。通常(chang)有(you)幾種類型，有(you)承重式的(de)(de)(de)高達幾米的(de)(de)(de)，有(you)較矮的(de)(de)(de)，與(yu)人(ren)的(de)(de)(de)身高差不多。每(mei)一種貨架都有(you)其專用的(de)(de)(de)配件(jian)。

2、 端架：貨架兩斷的位置(zhi)，也是顧客在賣場(chang)回游經過頻率(lv)最高的地方。

3、 堆頭：即“促銷區”，通常用(yong)棧板、鐵筐或周轉箱(xiang)堆(dui)積而成(cheng)。

4、 收銀臺端架：收銀臺(tai)前面(mian)用來(lai)陳列貨(huo)物的貨(huo)架。

5、 專柜：指精品(pin)區、煙酒區用來陳列貴重商品(pin)的玻(bo)璃柜。

6、 冷藏柜：用來陳列需要冷藏食品(pin)的冷柜，溫度在0℃～5℃。 【詳細>>】

1、條碼

條狀(zhuang)平行線和中(zhong)間空白之(zhi)組合，粘附于產品(pin)或(huo)包裝箱之(zhi)上，表達(da)有關數據。可以用電子掃描儀讀這些(xie)數據。

2、POS（收銀(yin)機）

收銀機（point of sales 簡稱：POS）銷售信息管(guan)理系統(tong)，其基本構件(jian)是：商品條碼、pos收(shou)銀臺(tai)系統(tong)、后臺(tai)電腦。

3、POP（銷(xiao)售點廣告） Point Of Purchase advertising

指(zhi)超市賣(mai)場中能促進銷售的廣告(gao)，也稱作銷售時點的(de)廣告(gao)。在(zai)(zai)零售店內將促銷訊(xun)息，以美工繪(hui)制(zhi)或(huo)印(yin)刷方式，張貼(tie)或(huo)懸掛(gua)在(zai)(zai)商品附近或(huo)顯著之處，吸引(yin)顧(gu)客注意(yi)力并達成(cheng)。

4、DM（快(kuai)訊商品廣告）Direct Mail

又稱促銷(xiao)彩(cai)頁，一般(ban)用于(yu)超市(shi)商品(pin)促銷(xiao)的宣傳手段(duan)，通常使用(yong)郵遞、夾報、人工發(fa)放(fang)、店內(nei)領取等形式送到消費者手中。【詳細>>】

1、貨架上最明顯的東西就是利潤最高的

超市管理員會把顏色最(zui)誘人(ren)、利(li)潤(run)最高的(de)商(shang)品放在(zai)一般人(ren)視線可(ke)及的(de)貨架上！

2、收款臺邊好多小零食？它們最容易忽悠你

當你(ni)在超市柜臺前(qian)結賬排隊時，往往會因為無聊拿起款(kuan)臺旁(pang)的(de)一些零(ling)食。

3、只有購物車沒有購物筐？就是忽悠你不知不覺買多

購物筐體積比(bi)購物車小(xiao)得多，而“把手里的容器填滿”是每個(ge)女(nv)人在(zai)逛超市時都(dou)會有的潛意(yi)識。

4、蔬菜水果 好新鮮？燈光忽悠你的小把戲

聰(cong)明的商家們往(wang)往(wang)深諳色彩心理學。他們喜歡用燈光來(lai)襯托食物的色彩，使它們看上去更新鮮。 【詳細>>】

1、商品策略

適銷對路的商(shang)品(pin)是企業(ye)經營成敗的(de)(de)基石(shi)，超市(shi)企業(ye)如何根據(ju)顧客特點、企業(ye)特色、競(jing)爭(zheng)對手狀況，設計(ji)有自身(shen)特點的(de)(de)商品(pin)策略，是其安身(shen)立(li)命的(de)(de)根本(ben)。

2、價格策略

合理的(de)價格策略是連鎖超市成功的關鍵(jian)。

3、促銷策略

促銷是超(chao)市的一項重要工作，促銷(xiao)成功與否決定(ding)超市的(de)成敗，尤其是在消(xiao)費者擁有(you)更(geng)多選擇、零(ling)售業競(jing)爭日趨激(ji)烈的(de)今(jin)天。

4、供應鏈管理

采(cai)用計算機網絡技術的(de)供(gong)應鏈管理(li)，通過對商流(liu)(liu)、物流(liu)(liu)、信息流(liu)(liu)、資金流(liu)(liu)等(deng)進行全面規劃、協調(diao)與控制，有效提高(gao)了企業運作效率，越(yue)來越(yue)成(cheng)為當今企業在競(jing)爭中勝出的法寶。【詳細(xi)>>】