【燕(yan)窩(wo)價格(ge)(ge)】燕(yan)窩(wo)價格(ge)(ge)是多少 影響(xiang)燕(yan)窩(wo)價格(ge)(ge)的因(yin)素有哪些

燕窩價格是多少

燕窩價格便宜的有燕碎，燕條這些自己吃比較實惠，10-40左右(you)一克，燕盞就貴了，好的100元一克的也有，便(bian)宜的40元左右。燕窩(wo)對女性(xing)皮(pi)膚對肺非常好，燕窩(wo)屬于(yu)溫性(xing)補品(pin)，一年四季都可(ke)以吃，一般家里食用的(de)燕窩(wo)價格在30元(yuan)左(zuo)右，如(ru)果是(shi)商務送(song)禮(li)的(de)(de)話(hua)可以買(mai)盞形完整一點的(de)(de)。每個品牌的(de)(de)燕窩價格會(hui)(hui)相差(cha)一點，不過差(cha)距不會(hui)(hui)很大。

影響燕窩價格的因素有哪些

按等級來分

屋燕在(zai)印(yin)尼等一(yi)些產(chan)地并無龍牙盞或(huo)者3A、4A、5A、6A之類(lei)的(de)(de)(de)分(fen)法(fa)，這種(zhong)分(fen)法(fa)是香港的(de)(de)(de)貿易商(shang)和海洋的(de)(de)(de)貿易商(shang)按照市場的(de)(de)(de)必要出的(de)(de)(de)分(fen)類(lei)，產地的(de)(de)(de)分(fen)法(fa)僅限(xian)為三角和碗盞(zhan)之分(fen)。所以很多去(qu)過印尼或者(zhe)去(qu)過一(yi)(yi)級零(ling)售商(shang)手上買(mai)過燕窩的(de)(de)(de)朋友是不太可(ke)能在他們口(kou)中聽(ting)到龍牙盞(zhan)一(yi)(yi)類(lei)的(de)(de)(de)說法(fa)的(de)(de)(de)，一(yi)(yi)般去(qu)印尼采(cai)購，對方(fang)只按照幾(ji)多個指頭的(de)(de)(de)寬(kuan)度來定價，燕窩多少錢一(yi)(yi)克(ke)。如4指，3指，2.5指等。以上說法都是成品的燕(yan)(yan)窩(wo)，而在燕(yan)(yan)窩(wo)未挑毛(mao)前，很多貿易(yi)商就先河收買原盞即毛(mao)燕(yan)(yan)。毛(mao)燕(yan)(yan)基本按照雜質的多少分(fen)為輕(qing)毛(mao)、中(zhong)輕(qing)毛(mao)、中(zhong)毛(mao)、中(zhong)重(zhong)毛(mao)、重(zhong)毛(mao)、燕(yan)(yan)角等一類。

按采摘季候來分

在產地，燕(yan)(yan)窩(wo)并無頭期之類的(de)說法，只分雨(yu)季和旱(han)(han)季，雨(yu)季燕(yan)(yan)窩(wo)較之旱(han)(han)季燕(yan)(yan)窩(wo)更為清潔。這種(zhong)品質的(de)燕(yan)(yan)窩(wo)價(jia)格也更高。輕毛(mao)的(de)燕(yan)(yan)窩(wo)都是雨(yu)季的(de)，旱(han)(han)季的(de)燕(yan)(yan)窩(wo)毛(mao)相對較多。

按燕窩的采摘周期

可分為硬貨和軟貨，硬貨較軟貨需泡發的時間更長，也更耐燉，燉出來的口感和蛋清味均好于軟貨。硬貨指的是燕窩做好(hao)后棄捐了一(yi)些(xie)時間(jian)才采(cai)摘的(de)原料，軟(ruan)貨則為做完后即采(cai)摘的(de)燕窩，相比(bi)較而言(yan)，軟(ruan)貨吃口上會(hui)更糯一(yi)些(xie)，不耐(nai)燉。

按質地比較

評定燕窩等級大(da)概有以(yi)下幾個標準來分(fen)：1、燕窩盞(zhan)的“密、細(xi)、疏(shu)”來區別，較密的被分為頂(ding)級(ji)(ji)燕盞(zhan)，較疏(shu)的則為次等。一般盞(zhan)形完(wan)整(zheng)纖維緊(jin)密為一級(ji)(ji)，盞(zhan)形不整(zheng)纖維不緊(jin)密為二級(ji)(ji)。2、根據盞(zhan)形(xing)劃分，盞(zhan)形(xing)完整勻稱為佳。

以來源地比較

印(yin)尼、泰國(guo)的(de)燕窩較(jiao)佳，而馬來(lai)西亞出產的(de)屬(shu)次(ci)等。

按燕窩顏色比較

燕(yan)(yan)窩(wo)按顏色(se)可分(fen)為白燕(yan)(yan)、黃(huang)燕(yan)(yan)、血燕(yan)(yan)。以此比較燕(yan)(yan)窩(wo)品質(zhi)及價格(ge)其實爭議(yi)很(hen)大。很(hen)多資(zi)料表(biao)明，頭期(qi)白燕(yan)(yan)的燕(yan)(yan)窩(wo)特有成份含量最(zui)高，三者相差并非很(hen)懸殊。但由于黃(huang)燕(yan)(yan)、血燕(yan)(yan)的產量非常稀(xi)少(shao)，有特殊的質(zhi)地(di)和口感(gan)，所以有時(shi)市場價格(ge)略(lve)高于白燕(yan)(yan)。