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蟲草是蟲還是草?冬蟲夏草的功效與作用及食用方法

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冬蟲夏草(cao)是麥角菌科水蘇屬植物,真菌冬蟲夏草(cao)菌寄生在蝙(bian)蝠蛾科昆(kun)蟲幼蟲上的子座(zuo)及幼蟲尸體(ti)的干燥復(fu)合體(ti)。中藥蟲草(cao)味甘性平,歸(gui)肺、腎經(jing),有著補(bu)腎益肺,止血化痰(tan)的功效。

  • 中(zhong)文名冬蟲夏草
  • 別稱蟲草
  • 真菌界
  • 真菌門
  • 分布(bu)區(qu)域四川、青海、西藏等地
  • 性(xing)味甘,平
  • 核菌綱
  • 目(mu)麥角菌目
  • 科(ke)麥角菌科
冬蟲夏草是什么
冬蟲夏草是蟲還是草

冬蟲夏(xia)草既不(bu)(bu)是(shi)蟲,也不(bu)(bu)是(shi)草,而是(shi)一(yi)種真(zhen)菌類(lei)中(zhong)藥(yao)。需(xu)要注(zhu)意(yi)的是(shi),冬蟲夏(xia)草被(bei)藥(yao)監局明確(que)規定為不(bu)(bu)屬于保健品(pin),所以不(bu)(bu)要輕(qing)信網上宣(xuan)傳的那些冬蟲夏(xia)草保健品(pin)廣告(gao)。

冬蟲夏草的形成過程

在海拔3500-5000米的(de)高山(shan)草甸區,生(sheng)長(chang)著一種名為蝙蝠蛾的(de)昆(kun)蟲(chong)幼(you)蟲(chong),同(tong)時還(huan)生(sheng)長(chang)著冬(dong)蟲(chong)夏(xia)草真(zhen)菌,這種真(zhen)菌會感染并(bing)寄生(sheng)在幼(you)蟲(chong)體(ti)內,使其行動逐漸(jian)遲緩,并(bing)爬向距離地(di)(di)面(mian)2-3cm的(de)土層中(zhong),被寄生(sheng)后的(de)幼(you)蟲(chong)表面(mian)會被白色的(de)菌絲膜(mo)包裹(guo)并(bing)逐漸(jian)僵死(si),頭部還(huan)會長(chang)出(chu)短小(xiao)的(de)子(zi)座(zuo),等到來(lai)年(nian)夏(xia)至土壤(rang)解凍后,子(zi)座(zuo)鉆出(chu)地(di)(di)面(mian),長(chang)出(chu)一株紫(zi)紅色的(de)小(xiao)草,冬(dong)蟲(chong)夏(xia)草就長(chang)成了。

北冬蟲夏草和冬蟲夏草區別

北冬蟲(chong)夏(xia)草又叫做北蟲(chong)草,它是(shi)(shi)一種人工(gong)(gong)培(pei)育(yu)的(de)藥用真(zhen)菌(jun),而冬蟲(chong)夏(xia)草不能由人工(gong)(gong)培(pei)育(yu)。此外(wai),這兩者(zhe)(zhe)雖然藥用功效相似,但(dan)是(shi)(shi)北蟲(chong)草的(de)藥效強度要低于真(zhen)正的(de)冬蟲(chong)夏(xia)草,這也是(shi)(shi)兩者(zhe)(zhe)的(de)區(qu)別。

冬蟲夏草有什么功效

冬蟲夏(xia)草圖片

冬蟲(chong)夏(xia)草(cao)(cao)是一(yi)味(wei)名貴的(de)藥材,據買購網健康(kang)編輯了解,適量(liang)食用(yong)冬蟲(chong)夏(xia)草(cao)(cao)功效(xiao)有很多。它(ta)可以起(qi)(qi)到(dao)明顯(xian)抗疲勞的(de)作(zuo)(zuo)用(yong),而且還(huan)能(neng)增強我(wo)們(men)的(de)身體免疫力,提高抗病能(neng)力。冬蟲(chong)夏(xia)草(cao)(cao)的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)還(huan)有調(diao)節心臟(zang)、肝臟(zang)、腎臟(zang)、呼(hu)吸系統等功能(neng),對(dui)心血(xue)管疾病、肝損傷、腎虛腎虧、肺氣腫等病癥均(jun)有良(liang)好的(de)預防作(zuo)(zuo)用(yong)。此外,適量(liang)食用(yong)蟲(chong)草(cao)(cao)還(huan)能(neng)起(qi)(qi)到(dao)美容養顏(yan)的(de)作(zuo)(zuo)用(yong),因為(wei)它(ta)可以補氣血(xue),使(shi)我(wo)們(men)看起(qi)(qi)來(lai)氣色(se)更(geng)好。

冬蟲夏草的功效與作用>>冬蟲夏草膠囊的功效與作用>>

冬蟲夏草怎么吃
冬蟲夏草水

材料:冬蟲夏草、枸杞、西洋參(can)。

做法:將冬蟲夏草(cao)研(yan)磨成粉末備用(yong)。然(ran)后(hou)將所有的藥材放入(ru)杯中,沖入(ru)約500ml的沸水。靜置數(shu)分鐘后(hou)即可飲用(yong)。

功效:補虛損、益精氣(qi)、止咳嗽、補肺腎。

冬蟲夏草湯

材料:冬蟲夏(xia)草、烏雞(ji)、生(sheng)姜、蔥、大蒜、胡椒(jiao)粉、食鹽。

做法:先將冬蟲夏(xia)草(cao)用(yong)溫水(shui)洗凈,烏雞(ji)宰殺后(hou)(hou)去毛、爪和內臟,洗凈后(hou)(hou)放(fang)沸(fei)水(shui)鍋中(zhong)焯一(yi)下,再(zai)將冬蟲夏(xia)草(cao)一(yi)半置雞(ji)腹內放(fang)入湯(tang)盆中(zhong),另一(yi)半放(fang)在雞(ji)肉上,注入雞(ji)湯(tang),加(jia)生姜、蔥(cong)段、大蒜、胡椒粉(fen)、食鹽蒸至熟爛即(ji)可食用(yong)。

功效:益肝腎、補氣血、調經止帶。詳細>>

冬蟲夏草酒

材料:冬(dong)蟲夏(xia)草(cao)、鹿(lu)茸、白酒。

做法:將蟲草和鹿茸放到一(yi)起(qi)用白酒(jiu)泡(pao)制,一(yi)周左右即可飲用。

功效:溫腎壯陽、益精養血。詳細>>

冬蟲夏草食用常見問題
冬蟲夏草什么季節吃好

冬(dong)蟲夏草(cao)(cao)一年四季(ji)都(dou)是可以食用的(de),但(dan)是由于蟲草(cao)(cao)性溫,因此(ci)秋冬(dong)兩季(ji)食用的(de)滋補(bu)效(xiao)果要更(geng)佳。

冬蟲夏草什么時候吃好

MAIGOO健康編(bian)輯建議大家在早(zao)上(shang)吃蟲草,因為晨(chen)起時人(ren)體的(de)吸(xi)收功能最好,因此在早(zao)晨(chen)吃蟲草的(de)話,人(ren)體對它的(de)營養成分吸(xi)收和利用能力(li)也會加(jia)強。

蟲草一天吃幾根為合適

蟲(chong)草(cao)不宜多(duo)吃,一(yi)般來說一(yi)天吃一(yi)根就差不多(duo)了(le),如果(guo)身體特別(bie)虛弱,需(xu)要滋(zi)補,可以在醫生的指導下(xia)適量多(duo)吃一(yi)點點。

冬蟲夏草能不能治療陽痿

不能。冬蟲夏草是一種滋補藥品,主要功效是補腎益肺,止血化痰。它對病人全身能起到一個滋補的作用,但是針對大多數陽痿往往并沒有療效。詳細>>

冬蟲夏草什么人不能吃

兒(er)童、經期女性、發(fa)燒(shao)患者(zhe)(zhe)、有實火或邪勝(sheng)者(zhe)(zhe)、體(ti)內出血者(zhe)(zhe)、高(gao)血壓患者(zhe)(zhe)、中風(feng)患者(zhe)(zhe)、風(feng)濕性關節炎患者(zhe)(zhe)等均不宜食用蟲草(cao)。

吃冬蟲夏草要注意什么

用量不宜過多、燉煮時間不宜過長、不宜用鐵鍋和鋁鍋烹飪蟲草、服用期間要避免食用辛辣刺激的食物、不要和綠豆/蘿卜等涼性食物一起吃。詳細>>

冬蟲夏草選購指南
冬蟲夏草多少錢一克

冬蟲夏草的價格是比較貴的,一般來說,品相一般的冬蟲夏草價格大概在140-198元一克左右,而一克特等的冬蟲夏草大概要340-350元左右。如果是高檔禮盒包裝的冬蟲夏草,那就更加貴了。詳細>>

冬蟲夏草什么地方的好

冬蟲夏草主要產自西藏、青海、四川,其中以西藏蟲草和青海蟲草質量較好,四川蟲草質量次之。詳細>>

冬蟲夏草挑選要點

看規格:蟲(chong)草(cao)規格是指蟲(chong)體長(chang)度(du),規格越大,蟲(chong)體越長(chang)越飽滿,質量越上乘,價格也就越高。

看干度:用手(shou)摸一下蟲(chong)體的軟(ruan)(ruan)硬程度(du),若蟲(chong)體較軟(ruan)(ruan)、能略彎曲,表面顏色深,有(you)潮(chao)濕感,說明蟲(chong)草不(bu)(bu)干(gan)(gan),含(han)水量較大,不(bu)(bu)適合(he)購買;若蟲(chong)體僵硬,表面顏色淺,干(gan)(gan)爽,說明蟲(chong)草干(gan)(gan)濕程度(du)比(bi)較適中。

看外觀:正宗的蟲草顏色是淡黃和黃棕色的,表面(mian)無(wu)雜質,蟲體環紋(wen)明顯清晰。

看完整度:蟲(chong)(chong)(chong)草以(yi)完整、肥(fei)壯飽滿者為佳。市面(mian)上的蟲(chong)(chong)(chong)草,有(you)(you)的折(zhe)斷后用竹簽穿插拼(pin)接(jie)(jie),仔細觀察蟲(chong)(chong)(chong)體表面(mian)有(you)(you)無拼(pin)接(jie)(jie)的痕跡,有(you)(you)的對(dui)接(jie)(jie)的蟲(chong)(chong)(chong)體不是一體,拼(pin)接(jie)(jie)不自然,這種最好不要買。

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冬蟲夏草怎么保存

蟲草可以放到陰涼通風處保存,在保護得當的情況下能保存兩年左右。如果想要延長冬蟲夏草的保存期,Maigoo小編建議大家用真空包裝蟲草,然后冷藏在冰箱內,這樣大概可以保存5年左右。詳細>>

冬蟲夏草可以人工種植嗎

不可以。冬(dong)蟲(chong)夏草不可以人工(gong)種植或養殖,因(yin)為蟲(chong)草的形成過程特別復(fu)雜,目前還沒有人工(gong)種植的技術,所以暫時不可以人工(gong)培植。

蟲草品牌排行榜

1、每逢節日活動,就到了(le)網購達人們大展(zhan)身手的(de)(de)時(shi)候(hou)了(le),然(ran)而面對五花(hua)八門的(de)(de)商品、參(can)差不齊的(de)(de)價格卻不知如何下手?

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