女性補血養生食物
一、黑芝麻
有一(yi)個(ge)最簡單的(de)秘訣,黑色(se)和紅(hong)色(se)的(de)食物(wu)多有補血(xue)的(de)功效。黑色(se)的(de)食物(wu)入腎,有助于(yu)腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血(xue),因(yin)此(ci),血(xue)的(de)根(gen)本(ben)也在于(yu)腎。至于(yu)紅(hong)色(se)食物(wu)補血(xue),理論則源(yuan)于(yu)“以形(xing)補(bu)形(xing),以色補(bu)色”。
二、藕
藕(ou)(ou)(ou)性溫和,鮮藕(ou)(ou)(ou)止血,熟(shu)藕(ou)(ou)(ou)補血。蓮藕(ou)(ou)(ou),生吃(chi)(chi)可以(yi)清(qing)熱涼(liang)血,止血散瘀,熟(shu)吃(chi)(chi)可以(yi)健脾胃(wei),養血。有口鼻出血的(de)病(bing)人(ren),可以(yi)緊急服用(yong)新(xin)鮮的(de)生藕(ou)(ou)(ou)汁,有迅速(su)止血的(de)作用(yong)。女(nv)性多吃(chi)(chi)蓮藕(ou)(ou)(ou)有好處(chu),但月經(jing)來潮期間(jian)和素有體寒痛經(jing)者不(bu)宜(yi)生吃(chi)(chi)蓮藕(ou)(ou)(ou)。糖(tang)尿病(bing)人(ren)不(bu)宜(yi)熟(shu)吃(chi)(chi)蓮藕(ou)(ou)(ou)或藕(ou)(ou)(ou)粉。
三、胡蘿卜
入脾(pi)胃經(jing)和(he)肺經(jing),是補(bu)血(xue)和(he)改(gai)善(shan)腎虛的上(shang)好食物。補(bu)血(xue)養(yang)肝、健脾(pi)化滯、補(bu)中下氣,尤其能改(gai)善(shan)肝血(xue)虧虛引(yin)起(qi)(qi)的視力(li)下降、眼盲癥(zheng)等病癥(zheng)。對(dui)于脾(pi)虛食滯引(yin)起(qi)(qi)的消化不良和(he)呃逆也(ye)有(you)很好的改(gai)善(shan)作用(yong)。
四、黑木耳
養陰補血、潤肺明目。
五、豬肝
患有(you)血虛癥或(huo)者缺(que)鐵性貧血的人平時可以多吃點(dian)豬肝(gan)炒菠菜。
六、黑豆
助益(yi)腎(shen)生髓(sui)化血,也(ye)可(ke)(ke)以增(zeng)強(qiang)脾胃(wei)運化功能。腎(shen)虛(xu)、血虛(xu)者多吃有益(yi)。經常食用可(ke)(ke)防老抗衰、增(zeng)強(qiang)活力。
七、紅棗
養胃健(jian)脾、補(bu)血安神;又能滋潤心肺、調(diao)和營衛、促(cu)生津液、通關開竅、助益十(shi)二經絡。對(dui)于貧血(xue)、面(mian)白、氣血(xue)不正有很(hen)好的調(diao)養(yang)作用。
八、桂圓肉
益(yi)心(xin)(xin)(xin)脾、補血(xue)(xue)氣(qi)。對氣(qi)虛不(bu)足(zu)、心(xin)(xin)(xin)血(xue)(xue)虧(kui)虛、心(xin)(xin)(xin)悸失(shi)眠(mian)有療效。如(ru)果是心(xin)(xin)(xin)脾氣(qi)血(xue)(xue)雙(shuang)虧(kui),面色無華,疲乏無力,沒有食欲,大便發溏,可以(yi)用桂圓和(he)紅(hong)棗(zao)一起(qi)煮粥來(lai)補益(yi)。如(ru)果記(ji)憶(yi)力減(jian)退(tui)、睡(shui)眠(mian)不(bu)好,容易感到恐懼,這是心(xin)(xin)(xin)血(xue)(xue)不(bu)足(zu)的表現(xian),可以(yi)自制桂圓膏吃:桂圓肉500克,白糖(tang)500克,桂圓肉搗爛,和白糖攪勻,隔(ge)水(shui)(shui)蒸熟(shu)成膏(gao)狀,早晚一小勺用溫開水(shui)(shui)送(song)服。
九、紅糖
益氣補血、健(jian)脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性(xing)溫,適合怕冷、體質虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病(bing)人不不宜(yi)食用。
芝麻入肝(gan)、腎(shen)、肺、脾經,有補血(xue)明目、生(sheng)精(jing)通乳、益(yi)肝(gan)養發的功(gong)效。食用(yong)芝麻,可以促進腎(shen)生(sheng)血(xue)、肝(gan)藏血(xue)和(he)脾統(tong)血(xue)的功(gong)能。
十、烏雞
養陰退虛(xu)熱。烏雞湯甘溫、補(bu)虛(xu)損,養陰血(xue),大(da)補(bu)氣血(xue),對陽虛(xu)、氣血(xue)兩虧者(zhe)宜之。也不能吃(chi)太(tai)多(duo)了,一個月最多(duo)兩次。容(rong)易(yi)上(shang)火者(zhe)不能長(chang)期服用。
女人貧血的經典食療方
一、杞子南棗煲雞蛋
材(cai)料(liao):枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋(dan)2個。
做法:
1、將枸杞(qi)子、南棗、雞蛋加適量的水(shui)一起放在鍋中煮熟。
2、蛋熟后去殼取蛋再同(tong)煮10分鐘。
功效:補虛勞(lao)、益氣血(xue)、健(jian)脾(pi)胃。
二、鯉魚補血湯
材料(liao):黑(hei)豆4兩、生姜2片(pian)、紅棗(zao)10粒、鯉魚1條、陳皮一(yi)小塊、胡椒粉適量。
做法:
1、鯉魚(yu)去鱗(lin)、鰓(sai)、鰭(qi)、內臟清洗(xi)干凈(jing),加少油在鍋(guo)中,略煎至金(jin)黃色。
2、將黑上去瓤丹并(bing)清洗(xi)(xi)干(gan)凈,放(fang)入(ru)鍋中,不用放(fang)油,炒至豆衣裂開,再用清水洗(xi)(xi)干(gan)凈,備用。
3、紅棗去(qu)核,生姜(jiang)去(qu)皮,陳皮洗干凈,備用。
4、水(shui)煮(zhu)滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮(zhu)10分鐘,再轉(zhuan)文火煮一個半小時,最后放入鯉(li)魚,煮30分。
功效:滋陰補血、益肝腎、明(ming)目安神(shen)、健脾補氣(qi)、利(li)尿消腫。
三、阿膠芝麻核桃羹
做法:先將阿膠(jiao)二(er)百五(wu)十(shi)克(ke)烊(yang)化、芝(zhi)麻二(er)百五(wu)十(shi)克(ke)與核(he)桃肉一百五(wu)十(shi)克(ke)共(gong)搗(dao)細末,再(zai)加(jia)入桂圓肉五(wu)十(shi)克(ke)、適量(liang)冰糖,一起隔水蒸二(er)小時即(ji)可。每(mei)次加(jia)熱(re)吃食(shi)二(er)匙(chi)。
功(gong)用(yong):本品有(you)補腎安神(shen)益血(xue)的功(gong)效。
四、紅棗羊骨糯米粥
材料(liao):羊脛骨(gu)1~2根(豬骨也可)、紅棗30枚、糯米一(yi)杯。
做法:
1、將羊(yang)脛骨(或豬骨(gu))敲碎。
2、紅棗去(qu)核。
3、將以上材料加入適量(liang)的(de)水(shui)于鍋中熬煮。
功(gong)效(xiao):補脾(pi)益血(xue)、滋腎健骨。
五、羊骨粥
做(zuo)法(fa):先將新鮮羊骨(gu)捶碎,加水煎湯,棄(qi)骨(gu),以湯代水煮(zhu)粥。粥成加入蔥、姜、鹽等(deng)調味(wei)后(hou),食用。
功用:對于貧血具(ju)有畏寒者有良(liang)效。
六、參棗湯
材料:紅棗5枚、人參片(pian)10克(ke)、冰糖1小塊。
功能:
1、紅棗:味(wei)甘、性溫、補(bu)中益(yi)氣、治虛、潤(run)心肺(fei)、生津補(bu)血、可養(yang)顏抗老化。
2、人參:味甘(gan)、性溫、可大補(bu)元氣(qi),氣(qi)旺(wang)則精(jing)氣(qi)神(shen)自然足(zu)。
做法:
1、紅棗洗凈,和人參片(pian)一起放在小鍋內,加水一杯,小火燜煮(zhu)1小時間。
2、加(jia)入冰糖待溶化即(ji)可(ke)。
七、豬肝湯
女人養生食(shi)療補血食(shi)物(wu)做法:豬(zhu)干洗凈,切薄片。滾水中放入姜絲(si)、豬(zhu)肝片,稍滾一會(hui)兒,再加入蔥段、酒,以鹽調(diao)味(wei)后即(ji)可食(shi)用。
功用:補血。
八、血糯紅棗粥
做法:將(jiang)血糯米五十克、紅(hong)棗(zao)十枚(mei)與適(shi)量的(de)冰糖,一起熬(ao)煮成粥即可。
貧血是很多女性經常會出現的癥狀之一,人體缺少微量元素鐵合成血紅蛋白不足,臉色自然不好,女性當中月經失血也是導致貧血的最大,所以女性在日常飲食中,要注意多吃補血類食物,及時補血!
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