蘿卜燉牛(niu)肉(rou)

材料：白蘿卜(bu)450g，牛肉(瘦(shou))100g，大蔥、姜各(ge)15g，料酒、醬油各(ge)10g，鹽4g，味精2g，八(ba)角3g，花生油40g。

做法：將蘿(luo)卜、牛肉(rou)分(fen)別(bie)洗凈，均(jun)切成2厘米的塊(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)，分(fen)別(bie)入沸水中略焯，撈(lao)出；鍋(guo)內(nei)加(jia)油(you)燒(shao)熱，放(fang)大蔥段(duan)、姜塊(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)、八角炸香(xiang)，加(jia)入鮮湯、料酒、牛肉(rou)塊(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)，燉至熟(shu)爛；再放(fang)入蘿(luo)卜塊(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)，燒(shao)開，撇去(qu)浮沫；待蘿(luo)卜塊(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)熟(shu)爛，加(jia)入精鹽、醬(jiang)油(you)、味精，揀出蔥、姜、八角不要；再撇去(qu)浮抹，出鍋(guo)盛入湯碗內(nei)即成。

清燉排(pai)骨

材料：豬(zhu)排骨(大排)300g、小白菜50g、花(hua)生油20g，鹽3g，味精(jing)2g，黃酒3g，大蔥4g，姜3g。

做法：將排骨剁成4×3的段，然后焯燙撈出，沖洗干凈；小白菜洗凈，去根切兩段；蔥切段，姜切塊，用刀輕輕拍松備用；鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥段，姜塊熗鍋，烹紹酒，下排骨，添湯；旺火燒沸，撇凈浮沫，倒入陶器，轉小火慢燉至接近成熟；下小白菜放精鹽、味精調口，再燉至排骨酥爛脫骨，裝碗上桌即可。更多+

花生紅棗粥

材料：糯米400克(ke)，花生仁(ren)100克(ke)，紅棗(zao)50克(ke)。

做法：將洗(xi)好的花生(sheng)放入(ru)鍋中煮爛(lan)，然后再(zai)加入(ru)淘洗(xi)干凈的糯米和適量的水，待煮沸之后再(zai)加入(ru)紅(hong)棗，然后用小火(huo)煮，直(zhi)至(zhi)米煮爛(lan)，最后再(zai)加入(ru)紅(hong)糖(tang)調(diao)勻，即可。

功效：糯米內含有豐(feng)富的(de)維生(sheng)素(su)B1、維生(sheng)素(su)B2、蛋白質、脂(zhi)肪、糖類、鈣、磷(lin)、鐵及淀粉等，是溫補強壯食物(wu)，而(er)花(hua)生(sheng)中則含有蛋白質、不飽和脂(zhi)肪、等營養(yang)元素(su)，有增強記憶力的(de)功(gong)效，紅棗含有維生(sheng)素(su)A、C、E，胡蘿(luo)卜素(su)、磷(lin)等礦物(wu)質，能夠提高人體的(de)免疫力。

奶(nai)黃香(xiang)粥(zhou)

材料：牛奶250毫升、雞(ji)蛋(dan)黃1個、香梨2個、粳米100克；冰(bing)糖適量。

做法：先將(jiang)梨(li)去皮去核之(zhi)后切成(cheng)(cheng)丁，加適量的(de)冰(bing)糖(tang)蒸15分鐘；然后將(jiang)雞蛋煮熟，取出(chu)蛋黃之(zhi)后打(da)碎；接(jie)著將(jiang)牛(niu)奶放入洗(xi)凈的(de)粳米熬(ao)成(cheng)(cheng)粥(zhou)狀(zhuang)，最后加入梨(li)丁和蛋黃即可。

功效：奶黃香粥不僅味道非常好，而且還具有清熱潤燥、養血調經的作用。牛奶味甘性平，入心，肺經，能養血補虛，益肺生津潤腸；粳米健脾和胃，補中益氣，除煩止渴；蛋黃則滋陰潤燥，養血益腎，含大量卵磷脂。香梨味甘性涼，入肺、胃經，對人體也大有益處。更多+

八珍(zhen)烏雞湯

材料：黨(dang)參20g，熟地(di)、白(bai)術、茯(fu)苓(ling)各15g，白(bai)芍12g，川芎9g，當歸、炙甘草各6g，紅棗(zao)4個(ge)，烏雞半只，生姜3片(pian)。

做法：先把材料(liao)全都洗干凈；藥材稍浸泡，紅(hong)棗去核(he)；烏雞去臟雜、尾部，切塊(kuai)；所有材料(liao)一起下(xia)燉(dun)盅，加冷開水(shui)1000毫(hao)升（約4碗(wan)量），加蓋(gai)隔水(shui)燉(dun)約3小時，然(ran)后下(xia)鹽即可(ke)食用，為2~3人量，或1日分2次進飲。

功效：益氣補血、滋陰(yin)調經。

雙紅(hong)南瓜湯

材料：南(nan)瓜(gua)500g，紅(hong)棗10g，紅(hong)糖適量，清(qing)水2000ml。

做法：南(nan)瓜(gua)(gua)削(xue)去表皮挖瓤，洗凈(jing)，切滾刀塊兒。紅棗洗凈(jing)，去核。將紅棗、南(nan)瓜(gua)(gua)、紅糖一起(qi)放入煲中，加水用文火(huo)熬至南(nan)瓜(gua)(gua)熟(shu)爛為止。

功效：紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。更多+

檸(ning)檬蜂(feng)蜜(mi)茶

新(xin)鮮蜂蜜(mi)有(you)著營養和滋潤作(zuo)用，能讓(rang)皮膚(fu)光(guang)滑、細膩(ni)、富有(you)彈性，并且還(huan)有(you)促進組(zu)織再生(sheng)、促進消化(hua)，促進長壽(shou)，提高免疫力、抗菌消炎(yan)和改善睡眠等(deng)作(zuo)用。蜂蜜(mi)加(jia)檸檬(meng)對促進肌膚(fu)的(de)新(xin)陳代(dai)謝、延緩衰老及抑(yi)制色素(su)沉(chen)淀都十分有(you)效。

紅糖枸杞(qi)老姜茶

氣血不(bu)足的女性常有(you)(you)的癥狀就是手(shou)腳(jiao)發冷(leng)，這(zhe)個時候就可以自己(ji)調制一(yi)杯紅糖(tang)枸杞老(lao)姜茶。其中(zhong)老(lao)姜有(you)(you)保暖趨冷(leng)的作(zuo)用，紅糖(tang)有(you)(you)保護(hu)細胞的作(zuo)用，枸杞有(you)(you)補血的作(zuo)用。不(bu)但可以補血活絡(luo)筋骨(gu)，還能緩(huan)中(zhong)止痛(tong)、健脾暖胃(wei)，促進新(xin)陳代(dai)謝，延緩(huan)衰老(lao)。

蜂蜜(mi)益母綠茶

益母(mu)草具(ju)有(you)活(huo)血調(diao)(diao)經的功(gong)效，對(dui)于月經不(bu)調(diao)(diao)或(huo)者痛經具(ju)有(you)一定的調(diao)(diao)理作用(yong)。而(er)綠茶中含有(you)茶多酚等強效抗氧化劑、能夠有(you)效清除自(zi)(zi)由基、延(yan)緩衰老，對(dui)于美容護膚具(ju)有(you)一定的功(gong)效。而(er)蜂蜜的滋(zi)補保健功(gong)效自(zi)(zi)不(bu)用(yong)多說。

黨(dang)參紅(hong)棗茶

黨參紅棗茶是養生保健花茶，其中的黨參、紅棗、枸杞都具有益氣補血、美容養顏的強大功效。不僅可以泡水服用，還可以將它們調制成面膜泥直接涂抹在自己臉上的肌膚，幫助毛孔排毒去污。更多+

阿(a)膠酒-補血潤燥

阿(a)(a)膠有很好的(de)(de)補(bu)血(xue)、止血(xue)、滋陰潤燥的(de)(de)功效，也是女性(xing)強(qiang)身健(jian)體、美容養顏的(de)(de)最佳補(bu)品之一。對于月經(jing)不調的(de)(de)女性(xing)尤其適合服用阿(a)(a)膠，血(xue)虛者(zhe)(zhe)可用阿(a)(a)膠補(bu)益，血(xue)多者(zhe)(zhe)用阿(a)(a)膠來固(gu)攝，血(xue)少者(zhe)(zhe)用來行血(xue)。

玫瑰酒-舒肝(gan)解郁

玫(mei)瑰花具有(you)行氣解(jie)郁、疏(shu)肝(gan)和胃、活血止痛(tong)的(de)(de)功能。不少女性(xing)朋友經(jing)常為了臉上的(de)(de)斑點、黃褐斑苦惱，這類病癥(zheng)往(wang)往(wang)多見肝(gan)郁氣滯，伴隨有(you)胸脅脹痛(tong)，月經(jing)不調，或伴有(you)胸悶(men)、氣滯、喜(xi)歡嘆氣、抑郁等(deng)。

四物酒-補血調經

很多女性對“四物湯”并不陌生，它以(yi)當(dang)歸、熟地(di)、川(chuan)芎、白芍為“四大主角”，是中醫藥典中補(bu)血(xue)調經的(de)經典藥方(fang)，除了用(yong)(yong)它煎飲(yin)(yin)外，也(ye)可(ke)(ke)以(yi)用(yong)(yong)來泡酒。堅持飲(yin)(yin)用(yong)(yong)可(ke)(ke)以(yi)活血(xue)化淤(yu)、排(pai)出血(xue)塊(kuai)，減輕月(yue)經期間的(de)疼痛感。

四君子(zi)酒-補氣健(jian)脾

以黨參、炒白術、茯苓、炙甘草為主角的“四君子湯”也是藥典中的經典藥方，其主要功效是益氣健脾，適合于經常熬夜、壓力過大的人群。用“四君子”可以煎飲，也可以泡酒。對女性面色蒼白、脾胃虛弱都會有明顯改善。更多+

貧血不能吃什么

別(bie)飲酒，別(bie)吃辣椒海鮮，多注意休息，精神壓力不(bu)要過大就(jiu)可以的(de)，清淡(dan)飲食(shi)(shi)就(jiu)可以。飲食(shi)(shi)吃點營養的(de)食(shi)(shi)物。蘑菇，紅棗，牛奶，雞蛋，瘦肉都是不(bu)錯的(de)食(shi)(shi)物，避免著涼，可以每天用艾葉草泡(pao)泡(pao)腳，對健康有好處的(de)。每天保持好的(de)心(xin)情。

貧血(xue)患(huan)者(zhe)的飲食禁忌

1、忌飲濃茶和咖啡：茶、咖(ka)啡(fei)中含(han)有(you)大量鞣酸，會妨礙鐵的(de)吸收。

2、含鐵食物不宜與牛奶同食：胃酸(suan)利于鐵游離，同食后會阻(zu)礙鐵質的吸收。

3、限制脂肪及食鹽攝入：脂肪攝(she)入(ru)過多會影響造血功能，貧血患者(zhe)出現水腫時，要限制鹽的攝(she)入(ru)。

4、忌食生冷不潔食物：貧血可(ke)由寄生蟲引(yin)起，因此(ci)在食用食物(wu)時(shi)必須煮透(tou)。

貧血患(huan)者的用(yong)藥注意事項

1、宜根據“安全、小量、長(chang)期”的原則(ze)用藥(yao)。

2、服藥期間注意復查血(xue)常規，血(xue)清鐵蛋白(bai)等相(xiang)關生化指標，以指導(dao)治療。

3、當情況不明時，應去醫院查明病因，避免加重病情。更多+