產后吃什么補血快
產婦產后補(bu)血(xue)不是盲目(mu)的(de),需要產婦的(de)身體情況來選擇具體的(de)補(bu)血(xue)方法。
飲食:血液中有大量鐵元(yuan)素(su),所以這個時候要多吃(chi)一(yi)(yi)些(xie)含鐵的食物(wu),比(bi)如動(dong)物(wu)內臟(zang)、海帶、紫菜(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、番(fan)茄、棗(zao)子(zi)等(deng)等(deng)。此外B族的維生素(su)是紅(hong)細(xi)胞發育的必需營養(yang)物(wu),所以多吃(chi)一(yi)(yi)些(xie)瘦肉等(deng)含維生素(su)B族的食物(wu)。最后就是蛋白質(zhi),它是血紅(hong)蛋白的重要原料(liao),所以牛奶(nai)、魚類(lei)、蛋類(lei)、豆制品等(deng)含蛋白質(zhi)豐富的食物(wu)也是需要多吃(chi)的。
藥物(wu):產后貧血比(bi)(bi)較(jiao)嚴重的(de),醫生基本上會開一些(xie)補血的(de)鐵劑。因為(wei)比(bi)(bi)較(jiao)嚴重的(de)貧血,單純靠(kao)食補是(shi)非(fei)常(chang)慢,所以配(pei)合藥物(wu)的(de)補血,是(shi)非(fei)常(chang)有利于媽媽們的(de)產后恢(hui)復(fu)。
吃什么水果補血
產后補血最好(hao)的辦法就是食補(bu),比起其他的補(bu)血方式,它最簡單而且不用擔心(xin)副作用的問題。
1、龍眼肉(rou):龍眼也是(shi)桂圓,是(shi)民間(jian)熟知(zhi)的(de)補血食(shi)物,其中(zhong)鐵質(zhi)非(fei)常(chang)豐富(fu)。比較常(chang)見的(de)吃法是(shi)龍眼酒、龍眼膠、龍眼湯等等。
2、南瓜(gua):南瓜(gua)是富(fu)含植(zhi)物性蛋(dan)白(bai)、維(wei)生素(su)、氨基酸、無機鹽等多種(zhong)營養(yang)物質(zhi),這些都是補血的優良營養(yang)素(su)。
3、黃花菜:這是(shi)一種含鐵非常(chang)多(duo)的(de)食物,非常(chang)利于補血,而且它還(huan)利尿和健(jian)胃。
4、蘿(luo)卜干(gan):蘿(luo)卜干(gan)有著豐富的鐵質,而咸蘿(luo)卜干(gan)更是(shi)別有一番風味。
5、葡萄:葡萄中含有豐(feng)富的(de)鐵(tie)、磷(lin)、鈣以及多種維生素和氨基酸,對于剛(gang)產(chan)后媽(ma)媽(ma)們,有著非常(chang)好的(de)滋補功效。
6、發(fa)菜:發(fa)菜內含鐵(tie)質,經常吃可以補血也(ye)能(neng)使頭發(fa)烏黑。
補血的食物有哪些
1、黑(hei)芝(zhi)麻(ma):芝(zhi)麻(ma)入肝、腎(shen)、肺、脾(pi)經,有補血(xue)(xue)明目(mu)、生精通乳、益肝養(yang)發(fa)的功效。新媽媽食(shi)用芝(zhi)麻(ma),可以促(cu)進腎(shen)生血(xue)(xue)、肝藏血(xue)(xue)和(he)脾(pi)統(tong)血(xue)(xue)的功能。
2、紅棗(zao):養(yang)胃健脾、補血安(an)神(shen);又能滋潤(run)心肺、調和營衛(wei)、促生(sheng)津液(ye)、通(tong)關開竅(qiao)、助(zhu)益十二經絡。對(dui)于產(chan)后媽媽出現貧血、面白(bai)、氣血不正有(you)很好的調養(yang)作用。
3、豬(zhu)肝(gan):患(huan)有血虛癥或者缺鐵性貧血的人(ren)平時(shi)可以(yi)多吃(chi)點(dian)豬(zhu)肝(gan)炒菠(bo)菜。
4、藕(ou):藕(ou)性溫和,鮮(xian)藕(ou)止(zhi)血(xue),熟藕(ou)補血(xue)。蓮藕(ou),生吃可(ke)以清熱涼血(xue),止(zhi)血(xue)散瘀,熟吃可(ke)以健(jian)脾胃,養血(xue)。患有糖尿病(bing)的(de)媽媽不宜熟吃蓮藕(ou)或藕(ou)粉。
5、胡蘿卜:入脾(pi)(pi)胃經和肺經,是補血(xue)(xue)和改善(shan)腎虛的上好(hao)食物(wu)。補血(xue)(xue)養肝、健(jian)脾(pi)(pi)化滯、補中下氣(qi),尤其能(neng)改善(shan)肝血(xue)(xue)虧虛引(yin)起的視力下降、眼盲癥等(deng)病(bing)癥。對于脾(pi)(pi)虛食滯引(yin)起的消(xiao)化不良和呃(e)逆(ni)也有很(hen)好(hao)的改善(shan)作用。
6、桂圓肉:益(yi)心(xin)脾、補血氣(qi)。對氣(qi)虛不足、心(xin)血虧虛、心(xin)悸失(shi)眠有療效。如(ru)果是媽(ma)媽(ma)出現心(xin)脾氣(qi)血雙虧,面(mian)色無(wu)華(hua),疲乏無(wu)力(li),沒(mei)有食欲,大便發溏,可以用桂圓和紅(hong)棗一起(qi)煮(zhu)粥來補益(yi)。
7、黑豆:助益腎生髓(sui)化血,也可(ke)以增強脾(pi)胃運化功能。腎虛(xu)、血虛(xu)者多吃(chi)有(you)益。媽媽經常食用可(ke)防(fang)老(lao)抗(kang)衰、增強活力(li)。
8、烏雞:養陰退虛(xu)熱(re)。烏雞湯甘溫、補虛(xu)損(sun),養陰血,大(da)補氣(qi)(qi)血,對陽虛(xu)、氣(qi)(qi)血兩(liang)虧者(zhe)宜之。也不能(neng)吃太多了,一個月(yue)最多兩(liang)次。容易上火者(zhe)不能(neng)長期服用。
9、紅(hong)糖(tang)(tang):益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛(tong)、活血化瘀。紅(hong)糖(tang)(tang)性溫(wen),適合怕冷(leng)、體質虛寒的人食用。
補血食譜
一、當歸補血湯
當歸,是一(yi)種多年生草本植物(wu),藥(yao)用其根(gen),它味甘而重,能補(bu)血、行(xing)血,由于(yu)它對婦(fu)女的經、帶、胎、產各(ge)種疾病都有治療效(xiao)果,所以(yi)中醫稱當歸為(wei)“女科(ke)之圣藥(yao)”。 黃(huang)芪,補(bu)氣(qi)固表,利尿托毒,排膿,斂瘡生肌。 紅棗(zao)能健脾益胃,補(bu)氣(qi)益血。 鵪(an)鶉蛋被認(ren)為(wei)是 “動物(wu)中的人參”。含有豐富的蛋白(bai)質、腦磷脂(zhi)、卵磷脂(zhi)、賴氨酸、胱(guang)氨酸、維(wei)A、維(wei)B2、維(wei)B1、鐵磷、鈣等(deng)營(ying)養(yang)物(wu)質,可(ke)補(bu)氣(qi)益血,強筋壯(zhuang)骨(gu)。當歸補(bu)血湯是產后(hou)媽(ma)媽(ma)補(bu)氣(qi)血的最佳選擇。
材料:當歸15克(ke)、黃芪10克(ke)、紅棗15克(ke)、鵪鶉蛋(dan)4顆、冰糖20克(ke)。
做法:
1、把(ba)材料準備好,紅(hong)棗洗干凈去核。
2、黃芪、當歸用(yong)清水(shui)泡浸5分鐘(zhong)后用(yong)清水(shui)沖(chong)洗(xi)干凈。
3、鵪鶉蛋加(jia)水煮熟, 剝去外殼。
4、把鵪鶉蛋除外的所有材料倒進(jin)鍋中,加入適量(liang)清水。
5、大(da)火(huo)煮后轉中(zhong)小(xiao)火(huo),煮10分鐘后加入鵪(an)鶉蛋,再繼續煮10分鐘,熄(xi)火(huo),燜10分鐘。
6、裝碗開吃。
7、每個星期喝一次(ci)。 生理(li)期后(hou)再連續(xu)喝上三天,肯定會面如桃花。
特點:鮮(xian)甜美(mei)味(wei)。
二、豬蹄粥
通草有通乳(ru)(ru)汁的作(zuo)用。豬蹄能補血通乳(ru)(ru)。漏(lou)蘆(lu)有下乳(ru)(ru)汁的作(zuo)用。三(san)者相配,使此粥具(ju)有通乳(ru)(ru)汁、利血脈的作(zuo)用。適于產后無(wu)奶、乳(ru)(ru)汁不(bu)通者食用。每日1劑,連食3-5日。
原料:豬蹄(ti)1只,通草3克(ke),漏蘆10克(ke),粳(jing)米100克(ke),蔥(cong)白(bai)、味精、精鹽各(ge)適量。
制作:
1、將豬蹄去(qu)毛,洗凈(jing),砍成(cheng)塊;通草、漏蘆(lu)放(fang)入鍋中,加適量清(qing)水熬(ao)煮,至汁濃(nong),去(qu)渣(zha)取汁,備用。
2、鍋置火上,放(fang)入(ru)豬蹄、藥汁、粳米、蔥(cong)白,加清水(shui)適量煮(zhu)至肉爛熟,加入(ru)味精(jing)、精(jing)鹽調味即可食用。
特點:粘(zhan)稠(chou),鮮(xian)香不(bu)膩。
三、人參雞肉湯
人參能補益(yi)元氣(qi)。人參與溫中益(yi)氣(qi)、填精(jing)補髓、活血(xue)(xue)調經的雞肉共制(zhi)成湯菜,具有補氣(qi)、補血(xue)(xue)、增乳的功(gong)效。適于產后氣(qi)血(xue)(xue)虛弱(ruo)所(suo)致乳汁不(bu)足者食用。
原(yuan)料:老母雞(ji)1只(zhi),人參10克,淮山15克,大(da)棗15克,料酒(jiu)、姜、蔥、味精、精鹽(yan)各適量。
制作:
1、將老(lao)母雞宰殺,去(qu)毛及(ji)內臟、洗(xi)凈、切塊。
2、人參(can)、淮山、大棗(zao)洗凈;姜(jiang)切片;蔥切段(duan)。
3、鍋置(zhi)火(huo)(huo)上,加(jia)適量清水,放入雞塊、人(ren)參、淮山(shan)、大(da)棗、姜(jiang)、蔥、料酒及少許精鹽,用(yong)旺火(huo)(huo)煮沸(fei)后,改用(yong)文火(huo)(huo)煮至(zhi)雞肉(rou)熟透,加(jia)入味(wei)精、精鹽調味(wei)即成。
特點:鮮香,甜中略(lve)帶(dai)咸味(wei)。
四、鲇魚雞蛋羹
此羹具有補虛(xu)通(tong)乳(ru)作(zuo)用。適于產后(hou)氣(qi)血虧(kui)虛(xu)、乳(ru)汁(zhi)不足者食用。
原(yuan)料:大鲇魚1尾(wei),雞蛋2個,蔥花、姜末、精鹽、香油(you)、味(wei)精各適量。
制作:
1、將(jiang)鲇魚去內臟(zang),收拾干凈,洗(xi)凈。
2、鍋(guo)置火上,加入(ru)適(shi)量清水、鲇魚(yu),煮(zhu)至(zhi)魚(yu)熟時,臥雞蛋2個,再加入(ru)蔥、姜、精(jing)鹽、味精(jing)、香油即(ji)可飲湯食(shi)魚(yu)和雞蛋。
特點:湯鮮美。