補血養顏粥做法大全

1、花生紅棗粥

材料：

糯米400克，花生仁100克，紅棗50克

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做法：

將洗好的花生放入(ru)鍋(guo)中煮(zhu)爛(lan)，然后(hou)再加入(ru)淘洗干(gan)凈的糯(nuo)米(mi)和適(shi)量的水(shui)，待煮(zhu)沸之(zhi)后(hou)再加入(ru)紅(hong)(hong)棗，然后(hou)用小火(huo)煮(zhu)，直至米(mi)煮(zhu)爛(lan)，最后(hou)再加入(ru)紅(hong)(hong)糖調勻，即可。

功效：

糯米內含有豐富的維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等，是溫補(bu)強壯食物(wu)，而花生中則含有(you)蛋白質、不飽和脂肪、等營養元素，有(you)增強記(ji)憶(yi)力的功效，紅棗含有(you)維生素A、C、E，胡(hu)蘿卜素(su)、磷等礦物質，能夠提高人(ren)體的免疫(yi)力。

2、奶黃香粥

材料：

牛奶250毫(hao)升、雞蛋黃1個(ge)、香梨2個、粳米100克(ke)；冰糖適量(liang)

做法：

先將梨去皮去核之后切成丁，加適量的冰糖蒸15分鐘；然后將雞(ji)蛋(dan)煮熟，取(qu)出蛋(dan)黃(huang)之后打碎；接著將牛奶放入洗凈(jing)的(de)粳米(mi)熬成粥狀，最后加(jia)入梨(li)丁和蛋(dan)黃(huang)即可。

功效：

奶黃香粥不僅(jin)味(wei)道非(fei)常好，而且還具有清(qing)熱潤(run)燥、養血調經的作用(yong)。牛(niu)奶味(wei)甘(gan)(gan)性平(ping)，入心，肺經，能養血補虛，益(yi)肺生津潤(run)腸；粳(jing)米健脾(pi)和胃，補中益(yi)氣，除(chu)煩止渴；蛋黃則滋陰潤(run)燥，養血益(yi)腎，含大(da)量(liang)卵磷(lin)脂。香梨味(wei)甘(gan)(gan)性涼，入肺、胃經，對人體也大(da)有益(yi)處(chu)。

3、黑糯米粥

材料：

大棗30克(ke)、桂圓10粒(li)、黑糯(nuo)米(mi)100克；紅糖適量(liang)

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做法：

先將(jiang)大棗洗凈待(dai)用；然(ran)后(hou)將(jiang)桂(gui)圓去皮(pi)待(dai)用；接著(zhu)將(jiang)黑糯米洗凈，加(jia)入(ru)大棗、桂(gui)圓適量水煮成的粥狀(zhuang)；最后(hou)加(jia)入(ru)適量的紅糖即可。

功效：

黑(hei)糯(nuo)米粥味(wei)道香甜(tian)，是滋(zi)補(bu)強身美(mei)容的佳品，具有(you)溫(wen)腎健脾(pi)補(bu)血調(diao)經的作用(yong)。大棗味(wei)甘性(xing)溫(wen)，入脾(pi)、胃(wei)經，溫(wen)以(yi)補(bu)脾(pi)經不足，甘以(yi)緩陰(yin)血，而且含有(you)多種微量元素；桂(gui)圓(yuan)則具有(you)養(yang)血安神(shen)，補(bu)心益脾(pi)的作用(yong)；黑(hei)糯(nuo)米能(neng)補(bu)中益氣。

4、七錦糯米粥

材料：500克糯米、30克桂(gui)圓干、120克紅糖(tang)、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克(ke)白芝麻、30克大(da)棗、30克銀耳。

做法：

將桂圓去(qu)皮，紅棗去(qu)核洗凈待用(yong)；將銀耳溫水泡發去(qu)蒂撕成(cheng)小片；接著將洗好的粳米放入(ru)鍋中，并(bing)依(yi)此(ci)加(jia)(jia)入(ru)準備好的材料，用(yong)大火煮(zhu)至六成(cheng)熟(shu)時再(zai)加(jia)(jia)入(ru)芝麻、紅糖(tang)，煮(zhu)成(cheng)粥即可。

功效：

七錦糯米粥具有溫中健(jian)脾、雙補氣血(xue)、健(jian)身益(yi)壽(shou)之功(gong)效。面色蒼(cang)白的女(nv)性可(ke)多食。

5、胡桃枸杞粥

材料：

30克胡桃肉、30克(ke)枸杞(qi)子、糯米150克、15克黃精(jing)、15克姜(jiang)、60克(ke)白糖

做法：

將生姜洗(xi)凈(jing)后切(qie)成絲(si)，然后再將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜一起放(fang)入鍋中(zhong)(zhong)，加(jia)入適量清水，使用中(zhong)(zhong)火(huo)煮沸；接(jie)著再將淘洗(xi)干(gan)凈(jing)的(de)粳(jing)米放(fang)入鍋內，并加(jia)入白糖，等到食材都煮爛的(de)時(shi)候即可。

功效：

胡桃枸杞粥具有益氣健脾、雙補(bu)肺腎、養顏潤膚之(zhi)功效，適用(yong)于面色萎黃、皮膚彈(dan)性(xing)減弱、皺紋等。

6、補血通經粥

材料：

藥材當歸10克、黃芪10克、紅花5克粳(jing)米100克、雞(ji)湯適(shi)量、姜2片、蔥花適(shi)量、鹽適(shi)量

做法：

1、當歸、黃芪切成薄片，與紅花裝入干(gan)凈的小布袋內備用；米洗凈(jing)，用水浸(jin)泡(pao)半小時備用。

2、將裝有(you)藥(yao)(yao)材的小布袋放入鍋內，加雞湯(tang)一起熬(ao)成藥(yao)(yao)汁。

3、將粳米(mi)、生姜放入(ru)藥汁(zhi)中煮成(cheng)粥，待其濃稠時(shi)，加(jia)鹽、蔥(cong)花調味即可。

7、養顏補血紅豆黑米粥

材料：

紅(hong)豆，黑米，花生，紅(hong)糖

做法：

1、紅豆、黑米、花生洗凈后放高壓鍋煮15分(fen)鐘

2、再加點紅糖

8、紫米粥

材料：

紫米100，紅棗100，白糖少許

做法：

1、將紫米(mi)糯米(mi)分別淘(tao)洗干(gan)凈，紅棗去核洗凈。

2、鍋(guo)內放入清水紫米和糯米，置于火(huo)上，先用旺火(huo)煮沸后，再(zai)改用文火(huo)煮至粥將成時，加入紅棗煮，以白糖調(diao)味即成。