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紅豆薏米粥的功效與作用 紅豆薏米粥的食用建議與做法

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摘要:紅豆薏米粥是一道具有養生功效的美食。因為其功效和作用,紅豆薏米粥深受大眾的喜愛。紅豆薏米粥具有能增強腎功能、祛濕、營養頭發、防止脫發、減肥等多重功效。紅豆薏米粥為早上食用最好,若晚上食用反而會影響消化。對于不同體質的人,在其中加入不同的食材,其產生的功效也會不同。

一、紅豆薏米粥的食用建議

1、紅豆薏米粥什(shen)么時候吃最(zui)好(hao)

紅豆(dou)薏米粥什么(me)時候吃(chi)最(zui)好呢建議早上使用,早上胃活動能力強,比較容易消化吸收,而晚上胃處在休息的階段,若這時候吃紅豆薏米粥的話,不僅會影響消化,且營養也吸收不了。

2、紅豆薏米粥的其他食(shi)用(yong)建(jian)議

對于(yu)想(xiang)通過紅豆薏米粥(zhou)來去濕(shi)氣的(de)(de)人群,建議長(chang)期食(shi)用(yong)。因為一(yi)(yi)般體內(nei)痰濕(shi)較盛是(shi)(shi)長(chang)時間積累的(de)(de),從飲食(shi)調(diao)理(li)的(de)(de)話完(wan)全去除是(shi)(shi)非常困難的(de)(de),一(yi)(yi)般可(ke)以(yi)長(chang)時間喝(he),沒(mei)有規定(ding)一(yi)(yi)天幾次的(de)(de)粥(zhou)但(dan)可(ke)以(yi)長(chang)時間喝(he)的(de)(de),一(yi)(yi)天三(san)頓(dun)喝(he)都(dou)可(ke)以(yi),但(dan)如(ru)果體內(nei)濕(shi)邪較大,建議最(zui)好(hao)能喝(he)中藥調(diao)理(li)一(yi)(yi)下,單靠紅豆薏米粥(zhou)是(shi)(shi)不(bu)行的(de)(de),平常還要注意其他(ta)飲食(shi),不(bu)要吃(chi)辛辣刺激及生冷(leng)油膩的(de)(de)食(shi)物。

3、對于不(bu)同(tong)體質的人,在煮紅豆薏米粥(zhou)的時(shi)候添加不(bu)同(tong)的食材,具有不(bu)同(tong)的療效(xiao)哦!

a、體質(zhi)偏寒(han):里面(mian)可(ke)以加(jia)一(yi)點(dian)溫補的食物,像桂圓、大棗都可(ke)以

b、失(shi)眠:體內也(ye)有明顯濕膩的感覺,那就加一些蓮(lian)子、百合(he);

c、女性痛經:可以把薏米去掉(diao),熬點紅豆湯,再加(jia)上一些姜(jiang)片、大棗(zao)、紅糖,喝(he)下去暖暖小腹,也可以緩解疼痛

d、關節疼痛:加一些生白芍、生甘草,酸甘化陰養血除痹。

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二、紅豆薏米粥的功效與作用

1薏米和紅豆能增強腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;經現代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;

2薏米紅豆做(zuo)成粥的功效主要(yao)就是祛(qu)濕(shi),能夠祛(qu)除(chu)體內的濕(shi)氣,非常適合夏季(ji)及體內濕(shi)氣較重的人食用。能當飯吃,是祛(qu)濕(shi)健脾的佳品。

3薏米(mi)紅豆具有營養頭(tou)發、防止脫發,并使頭(tou)發光滑(hua)柔軟(ruan)的(de)作用。使皮膚光滑(hua),減少(shao)皺紋,消(xiao)除色(se)素斑(ban)點的(de)功效。對面部粉刺(ci)及皮膚粗糙有明(ming)顯的(de)療效,另外(wai),它(ta)還(huan)對紫(zi)外(wai)線有吸收能(neng)力,其提煉物(wu)加入化(hua)妝品(pin)中還(huan)可達到防曬和防紫(zi)外(wai)線的(de)效果(guo)。

薏米紅(hong)豆有(you)高纖維低脂(zhi)肪的特點,具有(you)良好(hao)的潤腸通便、降血壓、降血脂(zhi)、調解(jie)血糖、解(jie)毒抗癌、預(yu)防結石(shi)、健美減肥的作用。薏米是常(chang)(chang)用的中藥.又是普遍、常(chang)(chang)吃的食物,性(xing)味(wei)甘淡微寒(han),有(you)利(li)水(shui)消腫、健脾(pi)去濕(shi)、舒筋除痹、清熱排膿等功(gong)效,為常(chang)(chang)用的利(li)水(shui)滲(shen)濕(shi)藥。

三、紅豆薏米粥怎么做好吃呢?

前期的(de)準備工作很(hen)重要,因(yin)為紅(hong)(hong)豆和薏(yi)米都(dou)是(shi)比較難煮的(de)食材,因(yin)此在(zai)煮之前必須(xu)先用(yong)水泡上2個(ge)小時(shi)候,若想好吃的(de)話,可(ke)根據自(zi)己的(de)口味加(jia)入自(zi)己愛吃的(de)百合、黑芝麻等。下面(mian)為你(ni)介紹兩種美味紅(hong)(hong)豆薏(yi)米粥的(de)做法:

材料(liao):紅(hong)豆200克,薏米200克,紅(hong)薯適量(liang),南瓜適量(liang)。

做法

1、將紅豆和薏米(mi)倒在鍋(guo)里(li),加(jia)足量(liang)的(de)清(qing)水(shui)。

2、開大(da)火煮沸后,轉中火煮30分鐘(zhong)。

3、煮好的紅豆薏米稍微(wei)晾一下。

4、將紅豆薏(yi)米(mi)水過濾(lv)出來,鍋里留少許薏(yi)米(mi)水侵泡紅豆和薏(yi)米(mi)2個小(xiao)時(shi)。

5、過(guo)濾好的(de)薏米(mi)水(shui),可以加蜂蜜喝比飲料要營(ying)養健(jian)康。

6、將紅(hong)薯和南瓜去皮切成大小差不(bu)多的塊狀。

7、把切好的紅薯南瓜塊連同薏米一并倒進高壓鍋里,添適量清水加蓋開火煮,鍋上氣后轉中火煮10分鐘關火,悶至鍋里沒有氣體就可以了。

四、紅豆薏米粥為什么具有減肥的功效呢

1、紅(hong)(hong)豆薏米(mi)(mi)粥(zhou)中的(de)(de)紅(hong)(hong)豆本身(shen)就含有較多(duo)的(de)(de)皂角甙,可(ke)刺(ci)激(ji)腸(chang)道,達(da)到(dao)(dao)潤(run)腸(chang)排毒(du)的(de)(de)效(xiao)果。經常食用(yong)薏米(mi)(mi)食品(pin)對慢性腸(chang)炎、消(xiao)化(hua)不良等癥也有效(xiao)果。紅(hong)(hong)豆薏米(mi)(mi)粥(zhou)能(neng)起到(dao)(dao)治(zhi)療便(bian)秘,健脾胃的(de)(de)效(xiao)果,自然可(ke)以幫助減(jian)肥(fei)(fei)。而且這種減(jian)肥(fei)(fei)的(de)(de)效(xiao)果是天然健康的(de)(de),比吃減(jian)肥(fei)(fei)藥(yao)、節食減(jian)肥(fei)(fei)靠譜多(duo)了。多(duo)吃紅(hong)(hong)豆薏米(mi)(mi)粥(zhou)不僅對身(shen)體非常有益(yi),而且還能(neng)“順便(bian)”減(jian)肥(fei)(fei),補充身(shen)體所需的(de)(de)營養,正可(ke)謂是一舉多(duo)得

2、紅(hong)豆(dou)薏(yi)米粥有(you)(you)高纖維低脂肪(fang)的特(te)點,具有(you)(you)良好(hao)的潤腸通便(bian)、降血壓、降血脂、調解血糖、解毒抗癌、預防(fang)結石、健(jian)美減(jian)肥的作用(yong)。紅(hong)豆(dou)薏(yi)米粥可以有(you)(you)效(xiao)“消(xiao)腫”,其(qi)實也(ye)等(deng)于(yu)是可以有(you)(you)效(xiao)幫助肥胖人(ren)士減(jian)脂排毒。

結語:通過上面的介紹,大家是不是對紅豆薏米粥什么時候喝最好已經完全了解了呢?好(hao)的美食雖好(hao),但是也要吃對時間,這樣營養(yang)才能吸收(shou)的更(geng)快,得到(dao)更(geng)好(hao)的滋補,希望小編今天(tian)的介紹能夠(gou)給(gei)大家(jia)帶來幫(bang)助哦。

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