江西結婚風俗文化
1、換帖
雙(shuang)方(fang)(fang)(fang)父母將兒女(nv)(nv)(nv)(nv)(nv)的(de)(de)八(ba)(ba)(ba)字(zi)交換叫換帖,又稱“合(he)八(ba)(ba)(ba)字(zi)”。所謂(wei)八(ba)(ba)(ba)字(zi),即根據舊(jiu)歷中的(de)(de)天(tian)干地(di)支所示(shi)(shi)的(de)(de)出(chu)生年(nian)、月(yue)、日(ri)、時(shi),用(yong)(yong)五(wu)行相(xiang)生相(xiang)克(ke)來推算雙(shuang)方(fang)(fang)(fang)的(de)(de)八(ba)(ba)(ba)字(zi)是合(he)還是克(ke)。雙(shuang)方(fang)(fang)(fang)家(jia)長經初步了解情況表示(shi)(shi)滿(man)意后,就將男(nan)方(fang)(fang)(fang)生庚八(ba)(ba)(ba)字(zi)用(yong)(yong)紅帖端寫(xie),由介紹人送(song)交女(nv)(nv)(nv)(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang),女(nv)(nv)(nv)(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang)則請算命先(xian)生“開合(he)”,看年(nian)、月(yue)、日(ri)、時(shi)與女(nv)(nv)(nv)(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang)有(you)無相(xiang)沖。如果相(xiang)克(ke),這(zhe)(zhe)樁婚(hun)事(shi)免(mian)談;如果相(xiang)合(he),也將八(ba)(ba)(ba)字(zi)寫(xie)交男(nan)方(fang)(fang)(fang),這(zhe)(zhe)就是俗稱的(de)(de) “回八(ba)(ba)(ba)字(zi)”。用(yong)(yong)紅紙寫(xie)好(hao),放(fang)置于(yu)祖宗(zong)靈(ling)牌前的(de)(de)香爐底下過(guo)三(san)天(tian),如果三(san)天(tian)之內各家(jia)出(chu)了一點(dian)事(shi),送(song)回庚貼(tie),事(shi)情作罷,全家(jia)平安(an)無事(shi),這(zhe)(zhe)才(cai)算換貼(tie)成(cheng)功。換貼(tie)成(cheng)功后,女(nv)(nv)(nv)(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang)派親(qin)(qin)屬團(tuan)到(dao)男(nan)方(fang)(fang)(fang)相(xiang)親(qin)(qin),相(xiang)親(qin)(qin)時(shi)見(jian)物不(bu)見(jian)人,看房子(zi),牧畜、田地(di),女(nv)(nv)(nv)(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang)覺(jue)得(de)男(nan)方(fang)(fang)(fang)家(jia)境(jing)可以,請媒婆(po)出(chu)面講彩禮(li),經過(guo)多次磨合(he),對彩禮(li)達成(cheng)一致后,擇吉日(ri)“壓(ya)鞋(xie)樣”,男(nan)方(fang)(fang)(fang)將鞋(xie)樣和“壓(ya)樣錢”請媒婆(po)送(song)到(dao)女(nv)(nv)(nv)(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang),在定好(hao)的(de)(de)日(ri)子(zi)里,女(nv)(nv)(nv)(nv)(nv)孩做(zuo)好(hao)一雙(shuang)鞋(xie)回給(gei)男(nan)方(fang)(fang)(fang)。男(nan)方(fang)(fang)(fang)看到(dao)鞋(xie)后,知道女(nv)(nv)(nv)(nv)(nv)孩的(de)(de)針(zhen)線(xian)手藝如何,并(bing)且(qie)表示(shi)(shi)滿(man)意,這(zhe)(zhe)才(cai)算婚(hun)事(shi)的(de)(de)確定。
2、擇吉
婚事從換貼成功,到訂婚、行聘、婚禮、迎娶拜堂的每一個環節,都要請先生擇吉進行,俗稱揀日子。除了吉日外,南昌的老百姓還時興每年的臘八結婚,據說這是乾隆下江南,來到南昌時正值臘月初八,演繹了一個吉祥如意的故事,從此,臘月初八成了一個吉日,一直延續到現在。臘月初八日為佛祖成道日,俗謂此日太歲休閑,無煞星管事,為婚嫁吉日。民間稱“臘八結婚不用揀日子”,于此日辦喜事者甚多。
3、訂婚
從(cong)婚事確定(ding)之后,男方(fang)(fang)擇吉請“領東酒(jiu)”,又(you)叫(jiao)訂婚酒(jiu),酒(jiu)席(xi)上,男方(fang)(fang)將(jiang)衣料、鞋襪、毛(mao)巾(jin)之類(lei)相贈,邀(yao)女(nv)(nv)方(fang)(fang)上街“扯布”,并將(jiang)商訂好的聘金(jin)、金(jin)銀(yin)首飾、換財等禮物以及三代全(quan)貼(tie)送到女(nv)(nv)方(fang)(fang)。女(nv)(nv)方(fang)(fang)又(you)將(jiang)自家的全(quan)貼(tie)交給男方(fang)(fang)。酒(jiu)席(xi)完畢,男方(fang)(fang)還要請媒人將(jiang)“龍鳳貼(tie)”送到女(nv)(nv)方(fang)(fang),婚事到此(ci)才算(suan)最(zui)后談妥。
4、行聘
行聘又稱過禮。“過禮”之日,由男方家抬著“抬箱盒”,挑著擔子,一路鳴炮、吹打向女方送聘禮,往女家送的禮品有:成對三牲、公、母雞各一只、蹄花一對、鯉魚(yu)一對及送(song)(song)給(gei)新娘的衣服、鞋(xie)子等和現洋、布匹、衣服、魚(yu)、肉(rou)、面(mian)、餅等。家境好,魚(yu)、肉(rou)、面(mian)、餅都要(yao)成百,俗(su)稱(cheng)“百肉(rou)百面(mian)”。女(nv)(nv)方(fang)(fang)回送(song)(song)鞋(xie)襪(wa)、毛(mao)巾、手(shou)帕(pa)之類物(wu)(wu)品,并盛(sheng)情(qing)留宴,席上男(nan)(nan)(nan)女(nv)(nv)雙(shuang)方(fang)(fang)見面(mian),男(nan)(nan)(nan)方(fang)(fang)給(gei)女(nv)(nv)方(fang)(fang)“見面(mian)禮(li)”。行聘之后(hou),婚姻關系(xi)即已確定(ding),男(nan)(nan)(nan)女(nv)(nv)雙(shuang)方(fang)(fang)一般不得擅(shan)自解除,如(ru)果(guo)男(nan)(nan)(nan)方(fang)(fang)變更,不得要(yao)求(qiu)女(nv)(nv)方(fang)(fang)退回聘禮(li);若是女(nv)(nv)方(fang)(fang)變更,則必須(xu)將聘禮(li)退還(huan)男(nan)(nan)(nan)方(fang)(fang)。行聘后(hou),一年(nian)三節,男(nan)(nan)(nan)方(fang)(fang)備(bei)禮(li)物(wu)(wu)送(song)(song)岳父(fu),稱(cheng)“送(song)(song)節”,女(nv)(nv)方(fang)(fang)亦(yi)給(gei)一定(ding)的回禮(li)。
5、辭堂
結婚前(qian)一(yi)(yi)天(tian),女(nv)(nv)(nv)方(fang)要(yao)向父母(mu)和(he)族長(chang)(chang)叩頭(tou)(tou),然后(hou)束(shu)發開(kai)臉(lian),束(shu)發又叫及笄,就(jiu)是(shi)(shi)將頭(tou)(tou)發束(shu)起來,做成髻子(zi)(zi)插(cha)上(shang)花。女(nv)(nv)(nv)方(fang)要(yao)開(kai)臉(lian),即用線(xian)(xian)把臉(lian)上(shang)的(de)(de)(de)(de)汗毛夾掉,然后(hou)換上(shang)嫁(jia)時衣,坐(zuo)在床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)上(shang)不(bu)能下地。女(nv)(nv)(nv)方(fang)家里(li)要(yao)擺酒席,宴(yan)請親(qin)(qin)朋(peng)好友。從這天(tian)起新(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)開(kai)始(shi)不(bu)吃飯,只吃一(yi)(yi)些線(xian)(xian)粉、肉丸、桂圓、蓮(lian)子(zi)(zi)湯等(deng)。女(nv)(nv)(nv)方(fang)的(de)(de)(de)(de)母(mu)親(qin)(qin)要(yao)哭(ku)(ku)(ku)嫁(jia),哭(ku)(ku)(ku)得時間(jian)越長(chang)(chang)越好,越哭(ku)(ku)(ku)越發,最(zui)長(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)哭(ku)(ku)(ku)嫁(jia)有(you)48天(tian)之(zhi)久(jiu)。哭(ku)(ku)(ku)的(de)(de)(de)(de)時間(jian)是(shi)(shi)每天(tian)天(tian)亮(liang)之(zhi)前(qian)。第一(yi)(yi)天(tian)開(kai)始(shi)哭(ku)(ku)(ku)稱(cheng)“開(kai)腔”。哭(ku)(ku)(ku)嫁(jia)歌內容非常豐富(fu),教女(nv)(nv)(nv)兒孝順公婆(po),尊(zun)重長(chang)(chang)輩,勤儉(jian)治家,夫妻合(he)睦等(deng)等(deng),如(ru):“為娘(niang)(niang)教兒十件(jian)(jian)事,頭(tou)(tou)件(jian)(jian)事情(qing)記在心(xin),掃(sao)(sao)地先掃(sao)(sao)婆(po)房(fang)中,莫將灰塵碰婆(po)身。”在結婚的(de)(de)(de)(de)前(qian)一(yi)(yi)天(tian),男(nan)方(fang)買床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)上(shang)用品四件(jian)(jian)套(tao),只需一(yi)(yi)套(tao)“被套(tao)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)單(dan)枕(zhen)套(tao)”和(he)一(yi)(yi)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)(xin)(xin)被子(zi)(zi)(枕(zhen)頭(tou)(tou)由女(nv)(nv)(nv)方(fang)準備,當(dang)然事先要(yao)商量好型號,女(nv)(nv)(nv)方(fang)另外還要(yao)再(zai)(zai)買一(yi)(yi)到(dao)兩床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)(xin)(xin)被子(zi)(zi),陪嫁(jia)當(dang)天(tian)帶來),等(deng)到(dao)接(jie)新(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)的(de)(de)(de)(de)前(qian)一(yi)(yi)天(tian)再(zai)(zai)套(tao)被套(tao)和(he)鋪床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)單(dan),接(jie)新(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)的(de)(de)(de)(de)前(qian)一(yi)(yi)晚請幾(ji)個(ge)親(qin)(qin)戚家的(de)(de)(de)(de)小男(nan)孩(hai)住你們的(de)(de)(de)(de)新(xin)(xin)(xin)房(fang)睡新(xin)(xin)(xin)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)蓋(gai)新(xin)(xin)(xin)被,寓意(yi)生(sheng)男(nan)孩(hai),相(xiang)應的(de)(de)(de)(de),套(tao)被套(tao)和(he)鋪床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)單(dan)的(de)(de)(de)(de)工作(zuo)也要(yao)生(sheng)過(guo)男(nan)孩(hai)的(de)(de)(de)(de)婦女(nv)(nv)(nv)來操作(zuo)。以上(shang)不(bu)是(shi)(shi)迷信(xin),是(shi)(shi)習俗(su)。女(nv)(nv)(nv)方(fang):以前(qian)接(jie)新(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)那天(tian)陪嫁(jia)的(de)(de)(de)(de)有(you)家電和(he)家具,現(xian)在都(dou)是(shi)(shi)預先就(jiu)放到(dao)男(nan)方(fang)家了(le),因為現(xian)在接(jie)新(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)都(dou)是(shi)(shi)轎車,大物件(jian)(jian)沒法運。如(ru)今陪嫁(jia)的(de)(de)(de)(de)都(dou)是(shi)(shi)小物件(jian)(jian),如(ru)閹雞、鯉魚、豬腿(tui)、洗澡(zao)盆、痰盂、一(yi)(yi)到(dao)兩床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)被子(zi)(zi)、兩個(ge)枕(zhen)頭(tou)(tou)(這幾(ji)樣必需)、洋娃娃、一(yi)(yi)束(shu)大點的(de)(de)(de)(de)花、煙酒若干(gan)等(deng)。
6、迎娶
婚期臨近前(qian)二、三天,親友(you)(you)和幫(bang)閑者即紛(fen)紛(fen)上(shang)門,張燈(deng)結(jie)彩(cai),打(da)掃庭院,全(quan)宅內(nei)外頓成(cheng)紅(hong)色(se)世(shi)界,門首懸出(chu)姓氏的(de)紅(hong)燈(deng)籠(long),廳堂(tang)中心掛(gua)“喜(xi)(xi)”字,紅(hong)燭成(cheng)雙(shuang),線香成(cheng)對。娶前(qian)一(yi)日(ri),男(nan)方(fang)(fang)(fang)親友(you)(you)到男(nan)方(fang)(fang)(fang)家(jia)(jia)中道(dao)喜(xi)(xi),要(yao)送禮(li)。新(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)早晨起(qi)床沐浴,穿戴一(yi)新(xin)(xin)(xin)(xin)。上(shang)午要(yao)“鋪床”,請“福壽雙(shuang)全(quan)”的(de)人(ren)訂被褥。男(nan)家(jia)(jia)以(yi)新(xin)(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)入門之(zhi)日(ri)為正期。是(shi)日(ri)天早上(shang)吹鼓手即到家(jia)(jia)開場,繼之(zhi)賀(he)客上(shang)門曰“恭喜(xi)(xi)”。女(nv)(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang)出(chu)嫁(jia)當(dang)天,房內(nei)外婆(po)領(ling)哭(ku)(ku),母(mu)(mu)女(nv)(nv)(nv)主(zhu)哭(ku)(ku),姑姑陪(pei)哭(ku)(ku),嫁(jia)娘(niang)(niang)同輩已出(chu)嫁(jia)的(de)姐妹幫(bang)哭(ku)(ku),母(mu)(mu)女(nv)(nv)(nv)對哭(ku)(ku),大(da)家(jia)(jia)齊(qi)哭(ku)(ku)。哭(ku)(ku)出(chu)離別不(bu)舍之(zhi)情,母(mu)(mu)親哭(ku)(ku)出(chu)對女(nv)(nv)(nv)兒(er)的(de)慈教(jiao)(jiao)和祝福,女(nv)(nv)(nv)兒(er)哭(ku)(ku)出(chu)虛心聆聽母(mu)(mu)親囑咐的(de)誠意(yi)(yi),大(da)家(jia)(jia)哭(ku)(ku)出(chu)喜(xi)(xi)氣的(de)樂意(yi)(yi)。哭(ku)(ku)嫁(jia)沒有固定的(de)唱(chang)詞,一(yi)般(ban)由新(xin)(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)的(de)母(mu)(mu)親先(xian)哭(ku)(ku),教(jiao)(jiao)女(nv)(nv)(nv)兒(er)如何(he)為人(ren)等等。迎(ying)娶當(dang)天,男(nan)女(nv)(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang)家(jia)(jia)里(li)都要(yao)準備相當(dang)數(shu)量(liang)的(de)熱茶葉(xie)蛋,是(shi)給接(jie)新(xin)(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)大(da)軍的(de)早餐,此外雙(shuang)方(fang)(fang)(fang)都準備紅(hong)包,數(shu)量(liang)雙(shuang)方(fang)(fang)(fang)事先(xian)約好(hao)。男(nan)方(fang)(fang)(fang)準備清(qing)一(yi)色(se)的(de)男(nan)孩(hai)去接(jie)新(xin)(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)(可以(yi)一(yi)到兩(liang)位女(nv)(nv)(nv)孩(hai)點(dian)綴),到女(nv)(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang)家(jia)(jia)后爆竹響,女(nv)(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang)必(bi)須(xu)不(bu)讓(rang)輕易進(jin)門,給紅(hong)包才進(jin)。新(xin)(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)的(de)哥哥或弟弟背新(xin)(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)上(shang)車(che),新(xin)(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)的(de)腳不(bu)得(de)落地,上(shang)車(che)后大(da)軍開拔,爆竹響。
7、拜堂
禮車(che)至后(hou),由媒(mei)婆帶著(zhu)兩個(ge)橘子的小孩來(lai)迎接新(xin)(xin)人(ren),新(xin)(xin)娘(niang)(niang)要輕(qing)摸(mo)一下橘子,然后(hou)贈紅包答禮。這(zhe)兩個(ge)橘子要留到晚上讓新(xin)(xin)娘(niang)(niang)親自來(lai)剝,意謂(wei)(wei)可招來(lai)「長壽(shou)」。新(xin)(xin)娘(niang)(niang)由禮車(che)走出(chu)來(lai)時,應由男方一位有福(fu)氣(qi)之(zhi)長輩持(chi)竹篩(shai)或黑傘頂在新(xin)(xin)娘(niang)(niang)頭上,并扶持(chi)新(xin)(xin)娘(niang)(niang)進入(ru)大廳(ting)。門檻代表(biao)門面,所以新(xin)(xin)人(ren)絕不(bu)可踩門檻,而應橫跨過(guo)去(qu)。新(xin)(xin)娘(niang)(niang)進入(ru)大廳(ting)后(hou),要跨過(guo)火(huo)盆,并踩碎瓦(wa)片(pian)。過(guo)火(huo)盆意謂(wei)(wei)去(qu)邪,踩碎瓦(wa)片(pian)則比喻(yu)“過(guo)去(qu)時光如瓦(wa)之(zhi)碎”。新(xin)(xin)人(ren)一拜(bai)天地,二拜(bai)高堂,夫妻交拜(bai),送入(ru)洞(dong)房。
8、坐床
新人進洞(dong)(dong)房,床(chuang)(chuang)上(shang)坐(zuo)著五男二女(nv),先生(sheng)(sheng)唱“坐(zuo)床(chuang)(chuang)彩詞”,一(yi)(yi)(yi)邊唱一(yi)(yi)(yi)邊向床(chuang)(chuang)上(shang)拋紅棗、花生(sheng)(sheng)、桂圓(yuan)、瓜子(zi)之類(lei)食品,孩(hai)子(zi)們(men)搶食,以(yi)示(shi)早生(sheng)(sheng)貴子(zi),唱完(wan)彩詞,給每個(ge)坐(zuo)床(chuang)(chuang)的(de)孩(hai)子(zi)分(fen)發(fa)一(yi)(yi)(yi)份禮品。坐(zuo)床(chuang)(chuang)喝彩詞內容很多,如:一(yi)(yi)(yi)對(dui)紅燭(zhu)喜(xi)洋(yang)洋(yang),照見新人入(ru)洞(dong)(dong)房。新郎嘴上(shang)笑(xiao)呵呵,新娘臉上(shang)開芙蓉。一(yi)(yi)(yi)把(ba)瓜子(zi)撒在(zai)東,生(sheng)(sheng)的(de)兒女(nv)好面(mian)容;一(yi)(yi)(yi)把(ba)糖(tang)果撒在(zai)南,生(sheng)(sheng)的(de)兒女(nv)敬爺(ye)娘;一(yi)(yi)(yi)把(ba)果子(zi)撒在(zai)西,生(sheng)(sheng)的(de)兒女(nv)會讀書;一(yi)(yi)(yi)把(ba)炒豆撒在(zai)北,生(sheng)(sheng)的(de)兒女(nv)樣(yang)樣(yang)都不缺。今日(ri)(ri)洞(dong)(dong)房花燭(zhu)夜(ye),明日(ri)(ri)同作(zuo)白頭人。夫妻和氣(qi)(qi)福氣(qi)(qi)多,兒女(nv)爭(zheng)氣(qi)(qi)家庭樂(le)。當中一(yi)(yi)(yi)對(dui)吹(chui)(chui)鼓喧啊,吹(chui)(chui)吹(chui)(chui)打打鬧洞(dong)(dong)房等。
9、賀郎
傍(bang)晚開始點(dian)燃花(hua)(hua)燭(zhu)(zhu)(zhu),樂隊奏(zou)樂,安(an)排(pai)好(hao)(hao)所有(you)(you)(you)客(ke)人(ren)就(jiu)座,新郎(lang)(lang)(lang)(lang)(lang)官另外安(an)排(pai)一小桌,由(you)(you)兩個伴郎(lang)(lang)(lang)(lang)(lang)童子(zi)(zi)陪坐。每(mei)桌上好(hao)(hao)四盤(pan)菜,有(you)(you)(you)紅(hong)(hong)(hong)燒肉、紅(hong)(hong)(hong)燒全魚(yu)(yu)、豆腐條、竹筍。這時,新郎(lang)(lang)(lang)(lang)(lang)由(you)(you)母舅帶領(ling)安(an)席(xi)(xi)。安(an)席(xi)(xi)畢,廚房(fang)(fang)傳(chuan)花(hua)(hua)到廳堂(tang)(tang),并將鮮(xian)花(hua)(hua)放在(zai)新郎(lang)(lang)(lang)(lang)(lang)官桌上。從(cong)新郎(lang)(lang)(lang)(lang)(lang)官桌開始唱兩首賀(he)(he)郎(lang)(lang)(lang)(lang)(lang)歌,然后往下傳(chuan),每(mei)桌須唱兩首賀(he)(he)郎(lang)(lang)(lang)(lang)(lang)歌,輪到誰不會唱,須得罰(fa)酒(jiu)(jiu),賀(he)(he)郎(lang)(lang)(lang)(lang)(lang)歌的(de)內容都與結婚有(you)(you)(you)關,說得都是(shi)(shi)好(hao)(hao)話(hua),圖個吉利,也有(you)(you)(you)些是(shi)(shi)逗樂搞熱鬧(nao)。如:一對花(hua)(hua)燭(zhu)(zhu)(zhu)兩邊排(pai),多謝(xie)親友(you)送(song)(song)禮來。一送(song)(song)喜帳朝上掛,二送(song)(song)花(hua)(hua)燭(zhu)(zhu)(zhu)點(dian)起來,三送(song)(song)官燭(zhu)(zhu)(zhu)滿堂(tang)(tang)紅(hong)(hong)(hong),四送(song)(song)蹄(ti)花(hua)(hua)五斤重(zhong),五送(song)(song)金雞新郎(lang)(lang)(lang)(lang)(lang)吃,六送(song)(song)一套脫帽衣,七送(song)(song)一根金絲帶,八送(song)(song)一雙緞子(zi)(zi)鞋,九送(song)(song)紅(hong)(hong)(hong)字(zi)茶花(hua)(hua)餅,十送(song)(song)鯉魚(yu)(yu)跳龍門(men)。一對鮮(xian)花(hua)(hua)鮮(xian)又鮮(xian),一插插到豆干邊,豆干本是(shi)(shi)豆子(zi)(zi)做,一粒豆子(zi)(zi)發千煙(yan)等(deng)。賀(he)(he)郎(lang)(lang)(lang)(lang)(lang)到深(shen)夜,由(you)(you)母舅或廚房(fang)(fang)唱散席(xi)(xi)歌,宣告賀(he)(he)郎(lang)(lang)(lang)(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)宴散席(xi)(xi)。此(ci)后打花(hua)(hua)燭(zhu)(zhu)(zhu)進房(fang)(fang),鬧(nao)新房(fang)(fang)等(deng)。
10、安席
在南(nan)昌(chang)一(yi)(yi)帶,安(an)席是賀郎(lang)(lang)的主要(yao)程(cheng)序(xu)之(zhi)一(yi)(yi)。安(an)席之(zhi)前(qian)新(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)不能就(jiu)座(zuo)。安(an)席時(shi),新(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)身披大(da)紅(hong)綢緞,頭戴宮花帽(mao),由母舅(jiu)(jiu)親(qin)手點燃6根(gen)(gen)(gen)香,領著(zhu)新(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)先(xian)拜(bai)(bai)天地(di),插三根(gen)(gen)(gen)香到大(da)門口,然后(hou)(hou)再拜(bai)(bai)祖宗(zong),插上三根(gen)(gen)(gen)香。這(zhe)是母舅(jiu)(jiu)從新(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)官的座(zuo)椅(yi)上取下(xia)(xia)事先(xian)放(fang)好的毛巾(jin),往椅(yi)子(zi)上撣三下(xia)(xia),每撣一(yi)(yi)下(xia)(xia),新(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)拜(bai)(bai)一(yi)(yi)拜(bai)(bai),然后(hou)(hou)舅(jiu)(jiu)甥(sheng)(sheng)同(tong)拜(bai)(bai)三拜(bai)(bai)。接下(xia)(xia)來(lai)是母舅(jiu)(jiu)提起(qi)新(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)官的餐(can)具(ju),每一(yi)(yi)項(xiang)餐(can)具(ju)請動三下(xia)(xia),每請動一(yi)(yi)下(xia)(xia),新(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)拜(bai)(bai)一(yi)(yi)拜(bai)(bai),然后(hou)(hou)舅(jiu)(jiu)甥(sheng)(sheng)同(tong)拜(bai)(bai)三拜(bai)(bai)。拜(bai)(bai)完餐(can)具(ju)拜(bai)(bai)菜碗,同(tong)上每次(ci)反復。桌上所有(you)的餐(can)具(ju)、菜碗都拜(bai)(bai)完后(hou)(hou),燃放(fang)鞭炮宣告安(an)席結束,這(zhe)時(shi)母舅(jiu)(jiu)請外(wai)甥(sheng)(sheng)就(jiu)座(zuo),外(wai)甥(sheng)(sheng)同(tong)請母舅(jiu)(jiu)就(jiu)座(zuo)。
11、傳花
安席完畢,酒宴正式開始。事先(xian)用紅紙或(huo)紅綢(chou)包(bao)好一(yi)(yi)塊豆干(gan),豆干(gan)上插上一(yi)(yi)朵(duo)(duo)鮮花(hua),放(fang)(fang)置在花(hua)盤(pan)里,花(hua)盤(pan)又放(fang)(fang)在一(yi)(yi)個木質的條盆中。這時,由廚(chu)房(fang)派一(yi)(yi)人手托條盆,一(yi)(yi)邊往廳堂走一(yi)(yi)邊唱傳花(hua)歌(ge)。如:一(yi)(yi)朵(duo)(duo)鮮花(hua)喜(xi)洋(yang)(yang)洋(yang)(yang),廚(chu)房(fang)傳花(hua)到前堂,各位親戚多喝(he)酒,鬧(nao)鬧(nao)熱熱賀新郎。又如:鮮花(hua)落桌喜(xi)洋(yang)(yang)洋(yang)(yang),好時好日賀新郎,賀得新郎歡歡喜(xi),生(sheng)下貴子狀(zhuang)元(yuan)郎。
12、鬧房
鬧(nao)新(xin)房(fang)的(de)形(xing)式多樣,目的(de)都是為了營造親熱和吉祥、熱鬧(nao)和歡快的(de)氣(qi)氛,這也是當(dang)時父母之命(ming),媒(mei)妁之言情況下,男女(nv)雙方此前并(bing)不親妮的(de)需要(yao)。鬧(nao)洞房(fang)鬧(nao)得過火、粗野、越(yue)鬧(nao)越(yue)發。鬧(nao)房(fang)前,選兩個(ge)酒量(liang)大的(de)分別當(dang)“夜皇(huang)帝”和“夜皇(huang)帝娘(niang)娘(niang)”,出“題目”給新(xin)郎新(xin)娘(niang)做(zuo)(zuo),他(ta)們臉上要(yao)涂(tu)上鍋底(di)灰。另選兩人(ren)做(zuo)(zuo)“臣子(zi)(zi)”,負責教新(xin)郎新(xin)娘(niang)完成“皇(huang)帝”、“皇(huang)娘(niang)”出的(de)“題目”。若(ruo)新(xin)郎新(xin)娘(niang)做(zuo)(zuo)出了“題目”, “皇(huang)帝”、“皇(huang)娘(niang)”要(yao)喝酒,若(ruo)新(xin)郎新(xin)娘(niang)沒做(zuo)(zuo)出“題目”,旁邊的(de)人(ren)就(jiu)用筷(kuai)子(zi)(zi)打新(xin)郎新(xin)娘(niang),逼他(ta)們做(zuo)(zuo)“題目”。
13、三朝回門
結婚的第三日,新(xin)(xin)娘(niang)(niang)之弟到夫家(jia)接(jie)(jie)姐(jie)姐(jie)、姐(jie)夫回(hui)娘(niang)(niang)家(jia),稱(cheng)“回(hui)門”,娘(niang)(niang)家(jia)必設宴接(jie)(jie)待。新(xin)(xin)郎并(bing)要帶禮(li)(li)品(pin)去,稱(cheng)女(nv)(nv)婿(xu)為“新(xin)(xin)客”。岳父(fu)母要給新(xin)(xin)女(nv)(nv)婿(xu)下賞錢,辦酒席,母女(nv)(nv)話別后情(qing)。一對(dui)新(xin)(xin)人當(dang)天要返(fan)回(hui)男方家(jia),不(bu)能留(liu)宿(su)。直到來年正月,岳父(fu)母擇吉迎接(jie)(jie)新(xin)(xin)姑爺,稱(cheng)“接(jie)(jie)新(xin)(xin)客”,到岳父(fu)家(jia)夫妻(qi)倆(lia)先要拜(bai)見父(fu)母,再拜(bai)宗廟(miao)、拜(bai)親朋、長(chang)輩,親朋們以禮(li)(li)相贈(zeng),這回(hui)小倆(lia)口(kou)可(ke)以多住幾(ji)天,但夫妻(qi)不(bu)能同(tong)床。新(xin)(xin)娘(niang)(niang)回(hui)娘(niang)(niang)家(jia),還須準備“喜(xi)包”,部份給年幼弟妹和(he)下輩侄甥等。