一、西洋參的吃法 花旗參怎么吃效果好
花旗參就是(shi)西洋參,只是(shi)叫法(fa)(fa)(fa)(fa)不同,功效(xiao)(xiao)作(zuo)用(yong)(yong)于吃法(fa)(fa)(fa)(fa)是(shi)一樣的(de),作(zuo)為常用(yong)(yong)的(de)日常保健品,西洋參對于體虛免疫力差的(de)人(ren)(ren)群效(xiao)(xiao)果(guo)最顯著。西洋參的(de)吃法(fa)(fa)(fa)(fa)有(you)很多,不論(lun)選(xuan)擇哪一種服用(yong)(yong)的(de)方法(fa)(fa)(fa)(fa)都能夠有(you)著不錯的(de)效(xiao)(xiao)果(guo)。每一個人(ren)(ren)的(de)口(kou)味以及服用(yong)(yong)習(xi)慣有(you)所差異,只需(xu)要(yao)選(xuan)擇合適的(de)方法(fa)(fa)(fa)(fa)進行西洋參的(de)服用(yong)(yong)即可。
1、花旗參燉服法
將(jiang)花旗參切片,每日取2--5克(ke)放(fang)入瓷碗(wan)中,加適量水浸泡3--5小(xiao)時,碗(wan)口加蓋,再將(jiang)基置于鍋內,隔水蒸燉20--30分鐘,早飯前(qian)半小(xiao)時服用。
2、花旗參煮服法
將(jiang)花旗參切片,取3克放入砂鍋內,加水適量,用(yong)文火煮10分鐘左(zuo)右,趁早飯前空腹,將(jiang)參片與參湯(tang)一起(qi)服下。
3、花旗參蒸服法
將花(hua)旗參用(yong)小火烘干,研成細(xi)末,每次取5克,用(yong)1個(ge)雞蛋拌入,蒸熟后服用(yong)。
4、花旗參含化法
將花旗參放(fang)在(zai)(zai)砂鍋內用水蒸(zheng)一(yi)下,使(shi)其軟化,再切(qie)成(cheng)薄(bo)片,放(fang)在(zai)(zai)干凈的小玻璃瓶(ping)內或(huo)小磁(ci)瓶(ping)內,每日早(zao)飯(fan)前和(he)晚飯(fan)后各含服2--4片,細(xi)細(xi)咀嚼咽下。
5、花旗參配棗法
取新鮮的(de)花旗(qi)參20克,大棗5枚(mei),加水(shui)適量,隔水(shui)燉成參棗湯,每天早晨空腹和(he)晚上(shang)臨睡(shui)前服用(yong)。
6、花旗參沖服法
將花旗參用(yong)小火拱干,研成(cheng)細粉(fen),每次取5克置(zhi)杯中,加入(ru)少量蜂蜜,用(yong)開水(shui)沖(chong)入(ru),加蓋后5分(fen)鐘,可分(fen)數次服用(yong),以(yi)空腹飲用(yong)為佳。
7、花旗參燉雞法
將老母雞(ji)(ji)去內臟洗(xi)凈(jing),取花(hua)旗參(can)50克放入雞(ji)(ji)肚(du)內,再用線縫合雞(ji)(ji)肚(du),加水淹沒(mei)雞(ji)(ji)體(ti),不(bu)加鹽,先用大火燒開,再用小(xiao)火燉,燉至雞(ji)(ji)肉熟爛,湯液剩下三分之二即可,每天(tian)吃(chi)一(yi)小(xiao)碗雞(ji)(ji)肉和湯。
8、西洋參泡水喝
這也是大家(jia)都在用的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)最簡單的(de)(de)(de)方法(fa),將西洋參(can)片(pian)放入(ru)水(shui)杯中(zhong),加(jia)開水(shui)浸泡(pao)約10分鐘后代茶(cha)飲用,可(ke)重復浸泡(pao)多(duo)次,至水(shui)無參(can)味(wei)為止。但需要注意的(de)(de)(de)是,如果是泡(pao)水(shui)喝(he),跟喝(he)茶(cha)一樣,過夜的(de)(de)(de)不要喝(he),當(dang)天晚上全部(bu)喝(he)光(guang),把西洋參(can)片(pian)也嚼嚼吃掉。有(you)些質量不好的(de)(de)(de)西洋參(can)泡(pao)過夜會有(you)股(gu)餿味(wei)。
9、西洋參泡酒喝
西(xi)洋(yang)(yang)參(can)可(ke)以(yi)泡(pao)酒(jiu)喝,能夠起到(dao)良(liang)好的補氣效果(guo)。西(xi)洋(yang)(yang)參(can)適合用白酒(jiu)、米酒(jiu)等(deng)度數較(jiao)低的酒(jiu)進(jin)行(xing)泡(pao)制,在泡(pao)制的過程當中,需(xu)要將罐子密封,七(qi)天左(zuo)右就可(ke)以(yi)打開飲用。如果(guo)只是日常的養生保健,每日服(fu)用20毫升左(zuo)右即可(ke),若需(xu)要服(fu)用西(xi)洋(yang)(yang)參(can)酒(jiu)治病,則需(xu)要再專業人(ren)士的指導下適量(liang)服(fu)用。
二、西洋參怎么吃補氣血
氣(qi)血虧虛會(hui)導致(zhi)形體失(shi)養,以神疲乏力、氣(qi)短懶言、面色(se)淡(dan)白或(huo)萎黃、頭暈目眩(xuan)、唇甲色(se)淡(dan)、心悸(ji)失(shi)眠、舌(she)淡(dan)脈(mo)弱等為癥狀(zhuang),如果想要補(bu)氣(qi)血,可以使用西(xi)(xi)洋(yang)參(can)搭(da)配一些其他藥材,效果比(bi)較(jiao)好,下面就來看一下西(xi)(xi)洋(yang)參(can)怎么(me)吃補(bu)氣(qi)血。
1、西洋參補血茶—氣血雙補養生茶
原料:西洋(yang)參片5克,紅棗(zao)3粒,枸(gou)杞(qi)10粒。
做法:
西洋參(can)片(pian)先用(yong)水(shui)(shui)(shui)略沖(chong)洗(xi)一下,紅(hong)棗三枚、枸杞(qi)(qi)子十(shi)幾粒準備(bei)好。紅(hong)棗用(yong)溫水(shui)(shui)(shui)泡(pao)五分鐘,用(yong)軟毛刷(shua)輕(qing)輕(qing)刷(shua)去(qu)縫隙里的雜質。枸杞(qi)(qi)子洗(xi)凈(jing),把(ba)大棗撕開,紅(hong)棗核(he)去(qu)掉,放入燒水(shui)(shui)(shui)壺(hu)中。依次加入枸杞(qi)(qi)和西洋參(can),加半壺(hu)純凈(jing)水(shui)(shui)(shui),把(ba)水(shui)(shui)(shui)燒開即可。(或者沖(chong)上熱水(shui)(shui)(shui),悶20分鐘,就好了,反復泡(pao)至無味)。
2、石斛西洋參湯—滋陰養生補氣血
原料(liao):鮮鐵皮石斛12克(ke)、西洋參12克(ke)、板(ban)藍根15克(ke),金(jin)銀花15克(ke)。
做(zuo)法:先將鮮鐵皮石斛放砂鍋(guo)中,加水煮(zhu)半小時,再將其(qi)余藥材一(yi)并放入煎(jian)煮(zhu)一(yi)小時,濾其(qi)汁后再加水煎(jian)煮(zhu),合并2次煎(jian)法服(fu)用(yong)。
3、三七西洋參飲—氣血雙補護心腦
原料:三(san)七粉(fen)、西洋參粉(fen)
做法:可選三七(qi)粉、西洋參(can)粉1:1等量,每日溫水(shui)沖服,用量根據病情增減,一般(ban)人每日服用一包即可。
三七粉(fen)與西洋參粉(fen),一方面三七可(ke)以化瘀通(tong)絡,另一方面,西洋參可(ke)以氣陰(yin)雙補,這(zhe)對心臟是一個全(quan)面的養(yang)護。