一、西洋參的吃法 花旗參怎么吃效果好

花(hua)旗參(can)就是(shi)西洋參(can)，只(zhi)是(shi)叫法(fa)不同，功效(xiao)作(zuo)用于吃(chi)法(fa)是(shi)一(yi)樣的(de)，作(zuo)為常用的(de)日(ri)常保健(jian)品，西洋參(can)對于體虛免疫力差的(de)人群效(xiao)果(guo)最顯著。西洋參(can)的(de)吃(chi)法(fa)有很多，不論選(xuan)擇哪一(yi)種服用的(de)方(fang)法(fa)都能夠(gou)有著不錯的(de)效(xiao)果(guo)。每(mei)一(yi)個人的(de)口味(wei)以及服用習慣有所差異，只(zhi)需要選(xuan)擇合適的(de)方(fang)法(fa)進行(xing)西洋參(can)的(de)服用即可。

1、花旗參燉服法

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將花旗參切(qie)片，每(mei)日取2--5克(ke)放入瓷碗(wan)中，加(jia)適量(liang)水浸泡3--5小(xiao)時(shi)，碗(wan)口加(jia)蓋(gai)，再將基置(zhi)于鍋內，隔水蒸燉20--30分(fen)鐘，早飯前半小(xiao)時(shi)服用。

2、花旗參煮服法

將(jiang)花旗(qi)參切片，取3克放入砂(sha)鍋內，加(jia)水適量(liang)，用文火(huo)煮10分鐘左右(you)，趁早飯(fan)前空(kong)腹，將(jiang)參片與參湯一起服下。

3、花旗參蒸服法

將花旗(qi)參用小火(huo)烘干(gan)，研成(cheng)細末，每次(ci)取5克，用1個雞(ji)蛋拌入，蒸熟(shu)后服用。

4、花旗參含化法

將花(hua)旗參放在砂鍋(guo)內(nei)用水蒸一下(xia)，使其軟化，再切成薄(bo)片(pian)(pian)，放在干凈的(de)小玻璃瓶內(nei)或小磁(ci)瓶內(nei)，每日早飯前(qian)和晚飯后各含服2--4片(pian)(pian)，細細咀嚼咽下(xia)。

5、花旗參配棗法

取(qu)新鮮(xian)的花旗參(can)20克(ke)，大棗(zao)5枚，加水適量，隔(ge)水燉成參(can)棗(zao)湯，每天早晨空腹和晚上臨(lin)睡前(qian)服用。

6、花旗參沖服法

將(jiang)花旗參用(yong)小火拱干(gan)，研成(cheng)細粉，每次(ci)(ci)取5克置(zhi)杯中，加(jia)入少量(liang)蜂蜜，用(yong)開(kai)水沖入，加(jia)蓋后5分鐘，可分數次(ci)(ci)服用(yong)，以空腹飲(yin)用(yong)為佳。

7、花旗參燉雞法

將(jiang)老(lao)母(mu)雞(ji)去內臟洗凈，取花旗參50克放入雞(ji)肚內，再(zai)用(yong)(yong)線(xian)縫合雞(ji)肚，加水淹沒雞(ji)體，不加鹽，先用(yong)(yong)大火燒開(kai)，再(zai)用(yong)(yong)小火燉，燉至雞(ji)肉熟爛，湯(tang)液剩下三分之二即(ji)可，每天吃一小碗雞(ji)肉和湯(tang)。

8、西洋參泡水喝

這也(ye)(ye)是大家都在用的(de)的(de)最簡(jian)單的(de)方法，將西洋(yang)參片放入水(shui)杯中，加開水(shui)浸(jin)泡(pao)約10分鐘后代(dai)茶飲(yin)用，可重復浸(jin)泡(pao)多次，至(zhi)水(shui)無參味(wei)為(wei)止。但需要注意的(de)是，如(ru)果是泡(pao)水(shui)喝(he)，跟喝(he)茶一樣，過夜(ye)的(de)不要喝(he)，當(dang)天晚(wan)上全部喝(he)光(guang)，把西洋(yang)參片也(ye)(ye)嚼嚼吃掉。有些質量不好的(de)西洋(yang)參泡(pao)過夜(ye)會(hui)有股餿味(wei)。

9、西洋參泡酒喝

西洋(yang)(yang)參(can)可(ke)以泡(pao)酒喝(he)，能(neng)夠(gou)起到良好的補(bu)氣效果(guo)。西洋(yang)(yang)參(can)適合用(yong)白酒、米酒等度數較低的酒進行泡(pao)制，在泡(pao)制的過程當中，需要(yao)(yao)將罐子密封(feng)，七天左右(you)(you)就(jiu)可(ke)以打開飲用(yong)。如(ru)果(guo)只是(shi)日(ri)常(chang)的養生(sheng)保(bao)健，每日(ri)服(fu)用(yong)20毫升左右(you)(you)即(ji)可(ke)，若(ruo)需要(yao)(yao)服(fu)用(yong)西洋(yang)(yang)參(can)酒治病，則需要(yao)(yao)再專業人士的指導下適量服(fu)用(yong)。

二、西洋參怎么吃補氣血

氣血(xue)虧虛會導致形體失養(yang)，以(yi)神疲乏力(li)、氣短懶言、面色淡白或萎黃、頭暈目眩、唇甲色淡、心悸(ji)失眠(mian)、舌(she)淡脈弱(ruo)等為癥狀，如果想要(yao)補氣血(xue)，可以(yi)使用西(xi)(xi)洋參搭配一些其他(ta)藥材，效果比(bi)較好，下面就(jiu)來看一下西(xi)(xi)洋參怎么(me)吃補氣血(xue)。

1、西洋參補血茶—氣血雙補養生茶

原料：西洋參片5克，紅棗(zao)3粒，枸(gou)杞10粒。

做法：

西洋(yang)參(can)片(pian)先用(yong)水略(lve)沖洗一下(xia)，紅(hong)棗(zao)三(san)枚、枸杞子十幾粒(li)準備好(hao)。紅(hong)棗(zao)用(yong)溫水泡(pao)五(wu)分(fen)鐘(zhong)，用(yong)軟毛刷(shua)輕(qing)輕(qing)刷(shua)去縫隙里的雜質(zhi)。枸杞子洗凈，把(ba)(ba)大棗(zao)撕開，紅(hong)棗(zao)核去掉(diao)，放(fang)入燒水壺中。依(yi)次加入枸杞和西洋(yang)參(can)，加半(ban)壺純凈水，把(ba)(ba)水燒開即可。（或者(zhe)沖上熱(re)水，悶20分(fen)鐘(zhong)，就好(hao)了，反復(fu)泡(pao)至無味）。

2、石斛西洋參湯—滋陰養生補氣血

原料：鮮鐵皮石斛(hu)12克、西洋參12克、板藍根15克，金銀花15克。

做法：先(xian)將(jiang)鮮鐵皮石斛(hu)放(fang)砂鍋中(zhong)，加水煮半小(xiao)時，再(zai)將(jiang)其(qi)余藥材一并放(fang)入(ru)煎煮一小(xiao)時，濾(lv)其(qi)汁后再(zai)加水煎煮，合并2次煎法服用。

3、三七西洋參飲—氣血雙補護心腦

原料：三(san)七粉(fen)、西洋參粉(fen)

做(zuo)法：可選三七(qi)粉(fen)、西洋參粉(fen)1:1等(deng)量(liang)，每日溫水沖服，用(yong)量(liang)根據病(bing)情(qing)增減，一般人每日服用(yong)一包即可。

三七粉與(yu)西(xi)洋參(can)粉，一方面(mian)三七可(ke)(ke)以化(hua)瘀(yu)通絡，另一方面(mian)，西(xi)洋參(can)可(ke)(ke)以氣陰雙補，這對(dui)心臟是一個全(quan)面(mian)的養護(hu)。