【茶油(you)(you) 茶葉(xie)籽(zi)(zi)油(you)(you) 茶樹(shu)油(you)(you)】茶籽(zi)(zi)油(you)(you)和茶葉(xie)籽(zi)(zi)油(you)(you)的區別(bie)

1、名稱

茶油別(bie)名茶(cha)(cha)籽(zi)油(you)、油(you)茶(cha)(cha)籽(zi)油(you)、山茶(cha)(cha)油(you)、野(ye)山茶(cha)(cha)油(you)、清油(you)

茶葉籽(zi)油(you)別名綠茶油(you)

茶(cha)樹(shu)油別名(ming)白(bai)千層(ceng)油、芳香(xiang)油、芳香(xiang)精(jing)油、茶(cha)樹(shu)精(jing)油

該圖片由注冊用戶"互聯網說"提供，版權聲明反饋

茶(cha)油

2、用途

茶油主要是食用

茶葉籽油主要是食用(yong)

茶樹油不可食(shi)用(yong)，用(yong)來制作農業殺菌劑、日用(yong)衛生(sheng)制品、皮膚保健品、化(hua)妝品等

3、成分特點

茶油：含亞油酸約6-11%、不飽和脂肪酸(suan)約78%

茶(cha)葉籽油(you)：含2%茶(cha)多(duo)酚、含亞油酸22-28%、不(bu)飽和脂肪酸(suan)約83%

茶(cha)樹油(you)：不(bu)可(ke)食(shi)用

該圖片由注冊用戶"互聯網說"提供，版權聲明反饋

茶葉籽油

4、提取過程

茶油

油(you)茶樹-->油茶果-->油茶籽榨油-->茶油

油(you)茶(cha)樹是我國特有(you)經濟樹種，有(you)2000多年的栽種歷史(shi)，食用茶油歷史(shi)悠久。

油(you)(you)茶樹的葉子無經濟(ji)價值(zhi)，種植(zhi)油(you)(you)茶樹就是為了(le)榨油(you)(you)，油(you)(you)茶與油(you)(you)棕、油(you)(you)橄欖和椰子并稱為世(shi)界(jie)四大木本(ben)食用油(you)(you)料植(zhi)物。

油茶樹花期為9-11月，開花(hua)結果后長出油茶果。

一個(ge)油茶果=茶包(bao)+油茶籽(zi)構成，一個茶包(bao)含有(you)1-4粒油(you)茶(cha)籽(zi)。

一個油茶籽=油茶籽殼+油茶籽仁構成。

茶(cha)油主要集中在(zai)油茶(cha)籽仁中，油茶(cha)籽殼(ke)含油量很少，殼(ke)中含油量僅在(zai)0.5%左右。

該圖片由注冊用戶"互聯網說"提供，版權聲明反饋

茶樹油

茶葉籽油

茶樹-->茶樹果-->茶葉籽榨油-->茶葉籽油

茶樹(shu)在世(shi)界各(ge)地廣(guang)泛種植，有(you)2000多(duo)年(nian)的栽種(zhong)歷史，但食用茶葉籽油是近年(nian)才開始。2011年開始啟動(dong)國家標準(zhun)制訂。

茶樹(shu)的葉(xie)(xie)子就(jiu)是(shi)茶葉(xie)(xie)，可(ke)以制茶。種植茶樹(shu)主要是(shi)為了獲取茶葉(xie)(xie)，茶油是(shi)茶葉(xie)(xie)生(sheng)產(chan)的副產(chan)品。由于利用茶葉(xie)(xie)籽(zi)(zi)榨取生(sheng)產(chan)茶油的時間晚、產(chan)量低，我國還沒有茶葉(xie)(xie)籽(zi)(zi)油的國家標(biao)準和正式(shi)中英文名稱(cheng)。

茶樹油

互葉(xie)白千層樹(shu)-->新鮮枝葉蒸餾煉油-->茶(cha)樹(shu)油(you)

互(hu)葉白千(qian)層樹種原產澳大利亞，與前三種油不同，來自(zi)海外，我國(guo)南(nan)部(bu)有引進種植。

茶樹油的(de)做法有100多年歷史，近(jin)20年快速發(fa)展，全球銷售，50%銷(xiao)往美國。