什么是防過敏奶粉

防過敏奶粉，亦稱低敏奶粉，就是部分水解蛋白的嬰兒奶粉，通過(guo)專門(men)的(de)(de)蛋白(bai)(bai)(bai)水(shui)解(jie)工(gong)藝(yi)，把高致敏性(xing)(xing)(xing)的(de)(de)普(pu)通牛(niu)奶(nai)蛋白(bai)(bai)(bai)變(bian)成(cheng)(cheng)低(di)致敏性(xing)(xing)(xing)的(de)(de)小分子蛋白(bai)(bai)(bai)，從(cong)而減少寶寶過(guo)敏的(de)(de)風(feng)險。通過(guo)特殊工(gong)藝(yi)把牛(niu)奶(nai)中的(de)(de)蛋白(bai)(bai)(bai)質降(jiang)解(jie)處理后(hou)成(cheng)(cheng)為肽(tai)鏈(lian)，以降(jiang)低(di)蛋白(bai)(bai)(bai)的(de)(de)過(guo)敏原性(xing)(xing)(xing)。致敏程度的(de)(de)高低(di)取決于肽(tai)鏈(lian)的(de)(de)長(chang)短(duan)，降(jiang)解(jie)程度越深(shen)，致敏性(xing)(xing)(xing)就越低(di)。所以根據(ju)工(gong)藝(yi)的(de)(de)復雜程度和(he)肽(tai)鏈(lian)的(de)(de)長(chang)短(duan)，市場(chang)上的(de)(de)水(shui)解(jie)蛋白(bai)(bai)(bai)嬰兒(er)奶(nai)粉(fen)又可分為部分水(shui)解(jie)蛋白(bai)(bai)(bai)配(pei)方粉(fen)和(he)深(shen)度水(shui)解(jie)蛋白(bai)(bai)(bai)配(pei)方粉(fen)。

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防過敏奶粉的選購方法

對于過敏體質的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)，會(hui)對牛(niu)奶和多種食物蛋白過敏，嚴重的甚至還會(hui)對母乳過敏。過敏寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)怎么辦？媽媽如何能(neng)夠獨具慧(hui)眼，為寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)選(xuan)擇一款適合寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的奶粉呢(ni)？

呵護寶(bao)寶(bao)的健康是每個媽(ma)媽(ma)的責任和心愿，以下以大家所熟知的雀巢超級能恩為例。我們來了解一下一項技術的背(bei)后(hou)需(xu)要哪些因素來支持其長久(jiu)并被(bei)人們所認可(ke)。通(tong)過對比能夠具(ju)備以下這幾(ji)點因素的品牌，可(ke)以是我們的優選。

技術：并不是所(suo)有的(de)水(shui)(shui)解(jie)蛋(dan)白(bai)都能發揮作用(yong)。所(suo)有我們要學會辨(bian)識，適度水(shui)(shui)解(jie)蛋(dan)白(bai)配方(fang)的(de)預防(fang)效果取決于(yu)水(shui)(shui)解(jie)過(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)程能否(fou)降低牛乳的(de)過(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)敏(min)原性，即能否(fou)找到關鍵(jian)位置，準確切除(chu)容易引發過(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)敏(min)的(de)過(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)敏(min)原片段，從而得到“恰到好處”的(de)過(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)敏(min)原性的(de)水(shui)(shui)解(jie)蛋(dan)白(bai)產物。

認證：一些新技(ji)術是(shi)(shi)需要得(de)到科學證實的(de)，而且(qie)專業和經驗也(ye)是(shi)(shi)值得(de)考量的(de)。比如大家所熟知(zhi)的(de)超級能恩(en)(en)，世界上(shang)第一款適度(du)水解配(pei)方奶(nai)粉就產生于它，即(ji)雀巢(chao)(chao)超級能恩(en)(en)。也(ye)是(shi)(shi)目前唯一一個獲(huo)得(de)美(mei)國食品和藥品管理(li)局(ju)（FDA）權威(wei)核準，可(ke)有(you)效(xiao)降低特應(ying)性濕疹(zhen)的(de)適度(du)水解蛋(dan)白(bai)配(pei)方。而且(qie)德(de)國營(ying)養干預研(yan)究GINI臨床證實，雀巢(chao)(chao)超級能恩(en)(en)適度(du)水解蛋(dan)白(bai)配(pei)方可(ke)使過(guo)高風險嬰兒的(de)過(guo)敏(min)發(fa)生率降低約50%，降低特應(ying)性濕疹(zhen)持續到六歲。

有了(le)(le)對以(yi)上的了(le)(le)解，相信更(geng)多媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)對能夠解決(jue)寶(bao)寶(bao)過敏問題的適(shi)度(du)水解配(pei)方有了(le)(le)更(geng)深刻的認(ren)識。怎樣選(xuan)擇才能讓寶(bao)寶(bao)吃的安心，相信媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們已(yi)經有了(le)(le)新的認(ren)知和參考(kao)。

過敏奶粉的分類

根(gen)據配方(fang)奶(nai)粉中(zhong)蛋白質的不同，水解蛋白奶(nai)粉分四(si)級：

第(di)一級(ji)普通配方(fang)奶(nai)(nai)粉，就是市面上可以買(mai)到的嬰(ying)幼兒配方(fang)奶(nai)(nai)粉，適(shi)合(he)大部分孩(hai)子，媽(ma)媽(ma)可以自主為寶寶購買(mai)。

第(di)二級(ji)部(bu)分(fen)水解(jie)配方(fang)奶(nai)(nai)(nai)粉，也(ye)稱適(shi)度水解(jie)配方(fang)奶(nai)(nai)(nai)粉，適(shi)合于預防牛奶(nai)(nai)(nai)蛋白過(guo)敏，如果父母(mu)本身有過(guo)敏史，母(mu)乳又(you)不(bu)充足，就需要考慮(lv)給寶寶添加部(bu)分(fen)水解(jie)蛋白奶(nai)(nai)(nai)粉。

第三級深度水解(jie)配方奶粉，適(shi)合于(yu)治療較輕(qing)的牛(niu)奶蛋白過敏。

第四級氨(an)基酸配方奶粉，適用治療牛奶蛋白過敏。

溫馨提示：第(di)三類和(he)第(di)四類奶(nai)粉在(zai)普(pu)通(tong)市場(chang)上無法購買，必須(xu)由醫生開處方在(zai)醫院購買。

避免寶寶奶粉過敏的辦法

積極避免嬰兒接觸致敏因素是(shi)(shi)最佳的預(yu)防方法，國際上(shang)建議1歲之內的所有嬰兒避免接觸鮮牛(niu)奶、雞(ji)蛋蛋白、帶殼海鮮、大豆和(he)花生，就是(shi)(shi)為了回避過敏原。

其(qi)次是正確(que)選擇配(pei)方奶(nai)粉，其(qi)實現在市場上的(de)配(pei)方奶(nai)粉，有(you)很多都是低(di)敏(min)配(pei)方。母乳(ru)不足(zu)的(de)嬰(ying)兒，可以(yi)食用(yong)以(yi)適(shi)(shi)度水解(jie)的(de)牛(niu)奶(nai)蛋白(bai)(bai)(bai)為基(ji)礎的(de)配(pei)方奶(nai)粉。這(zhe)里所(suo)說的(de)適(shi)(shi)度水解(jie)牛(niu)奶(nai)蛋白(bai)(bai)(bai)，在奶(nai)粉包裝上，一(yi)般表述為“水解(jie)乳(ru)清蛋白(bai)(bai)(bai)”或(huo)“乳(ru)清蛋白(bai)(bai)(bai)水解(jie)物(wu)”，而(er)標注為“濃縮乳(ru)清蛋白(bai)(bai)(bai)”、“脫脂奶(nai)粉”、“脫脂奶(nai)”或(huo)者“乳(ru)清分離蛋白(bai)(bai)(bai)”等信(xin)息的(de)產品則具有(you)潛在的(de)致敏(min)風險，有(you)過敏(min)風險的(de)嬰(ying)兒應該盡量避免。

最后要強調的是，母乳是嬰兒天然的最佳食物，母親在母乳喂養期間也應該盡量避免主動攝入引起自身過敏的蛋白產品，同時給寶寶適當補充益生菌，可有效改(gai)善寶(bao)寶(bao)的胃腸道健康狀(zhuang)況(kuang)，避免過敏的發(fa)生(sheng)。

寶(bao)寶(bao)生活中的任何小細(xi)節，媽(ma)媽(ma)都不要放過，若孩童無法接受最健康(kang)的母(mu)乳喂養，牛奶(nai)蛋白過敏，可(ke)按照上述建議，變(bian)更飲(yin)食。此外(wai)，若媽(ma)媽(ma)想為寶(bao)寶(bao)挑選(xuan)優質奶(nai)粉(fen)喂養，當中所含各種成(cheng)分，添(tian)加(jia)劑也(ye)需要考慮(lv)過敏的可(ke)能。從現在起，為寶(bao)寶(bao)選(xuan)擇最適合的食物(wu)，警惕奶(nai)粉(fen)過敏，讓寶(bao)寶(bao)健康(kang)成(cheng)長。