不要在(zai)禁止(zhi)用火的林區或(huo)自然保護區燒烤,找(zhao)一塊(kuai)表面平整(zheng)的空地,周圍沒有易燃材料(liao)。根據天氣情(qing)況可選擇避雨的涼亭(ting)。
肉類食(shi)品(pin)烤熱、收緊(jin)后再刷油,烤時要勤于翻動,防(fang)止烤糊(hu),放生(sheng)食(shi)時要注意要和快(kuai)烤熟的(de)食(shi)品(pin)有一點距離,防(fang)止污染熟食(shi)。
靠近水源(yuan)(yuan),并用水桶容(rong)器(qi)備(bei)好水。放在烤爐旁,以防萬一。燒烤結束后。要確信(xin)火源(yuan)(yuan)已經徹底熄滅(mie)方可離開。
不要(yao)在燒烤區打(da)鬧嬉戲,千萬不要(yao)觸摸烤爐。隨身準備一些(xie)防燙(tang)傷的藥品也是(shi)必要(yao)的。
爐(lu)中的碳若是(shi)沒有燒(shao)完一定要將其熄滅,打掃場地,保(bao)持環(huan)境衛生(sheng)。若是(shi)點燃了篝(gou)火,要埋好,踩實,恢復原貌。