不要(yao)在(zai)禁止用火的(de)林區或自然保護(hu)區燒烤,找一塊表面平(ping)整的(de)空地(di),周圍(wei)沒有易燃材料。根據天氣情況可選(xuan)擇(ze)避雨的(de)涼亭。
肉類食(shi)品(pin)烤熱、收緊后再(zai)刷油,烤時(shi)(shi)要(yao)勤(qin)于翻動,防止烤糊,放生食(shi)時(shi)(shi)要(yao)注意(yi)要(yao)和快烤熟(shu)的食(shi)品(pin)有(you)一(yi)點(dian)距離,防止污(wu)染熟(shu)食(shi)。
靠(kao)近水(shui)源,并用水(shui)桶容(rong)器備好(hao)水(shui)。放(fang)在烤爐旁(pang),以(yi)防(fang)萬一。燒烤結(jie)束(shu)后。要確(que)信火源已經徹底熄滅方可離開(kai)。
不(bu)要在(zai)燒(shao)烤區打(da)鬧嬉戲(xi),千萬(wan)不(bu)要觸(chu)摸烤爐。隨身準備一些防燙傷的藥(yao)品也是必要的。
爐中(zhong)的(de)碳若是沒(mei)有(you)燒完一定要將其熄滅(mie),打(da)掃(sao)場地,保持(chi)環境衛生。若是點燃了篝火,要埋好,踩實,恢復原貌。