酒(jiu)精度(du)75%
75度的清河大曲被認為是中國第一烈的白酒，據說口感(gan)香醇得很。但是這種酒在市面上(shang)也幾乎(hu)買不到了。
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酒精(jing)度73%
瀘州(zhou)老窖酒(jiu)(jiu)是以泥窖為(wei)發酵(jiao)容器，中高溫曲為(wei)產酒(jiu)(jiu)、生香劑，高梁等(deng)糧谷為(wei)釀(niang)酒(jiu)(jiu)原(yuan)(yuan)料(liao)，開放式操作(zuo)生產，多(duo)(duo)菌密閉(bi)共(gong)酵(jiao)，續(xu)糟配料(liao)循環(huan)，常(chang)壓固態甑桶蒸餾、精心(xin)陳(chen)(chen)釀(niang)勾兌等(deng)工藝釀(niang)制的白酒(jiu)(jiu)，以己酸乙(yi)穗為(wei)主體香味(wei)物質。“瀘州(zhou)老窖酒(jiu)(jiu)傳統釀(niang)造技藝”由大曲制造、原(yuan)(yuan)酒(jiu)(jiu)釀(niang)造、原(yuan)(yuan)酒(jiu)(jiu)陳(chen)(chen)釀(niang)、勾兌嘗評等(deng)多(duo)(duo)方面(mian)的技藝。
酒精度72%
五(wu)糧液原(yuan)漿(jiang)龍(long)(long)酒從誕生的那一刻(ke)起，就成為中國白酒品(pin)牌(pai)的神話。稀世原(yuan)漿(jiang)，其神妙絕倫的釀造(zao)未經過任何勾兌。2008年，五(wu)糧液推(tui)出(chu)(chu)2008瓶限版(ban)原(yuan)漿(jiang)龍(long)(long)酒。邀(yao)請2008位書法家等提筆競揮(hui)“龍(long)(long)”魂，并出(chu)(chu)版(ban)《千龍(long)(long)寶典》書籍。
酒精度65%
紅星二(er)鍋(guo)頭(tou)的名氣自然(ran)不用說，自紅星問世五(wu)十多年以來，所(suo)生產十余種產品都(dou)屬于低價位(wei)酒。由于紅星二(er)鍋(guo)頭(tou)甘(gan)烈醇厚，價位(wei)低廉，受到消費(fei)者始終不變的青(qing)睞，“紅星二(er)鍋(guo)頭(tou)”也成(cheng)了“大眾的好酒”的代名詞。
在(zai)貴(gui)州省宏運(yun)拍賣公司(si)舉(ju)行的中國名酒拍賣會上，一(yi)瓶1935年(nian)產、約400克(ke)的(de)(de)賴(lai)茅酒(jiu)被寧德市(shi)企業(ye)家賴(lai)先生以1070萬元的(de)(de)天價收(shou)入(ru)囊(nang)中(zhong)。這一價格(ge)打破了(le)此前“漢帝(di)茅臺”890萬元的(de)(de)拍賣(mai)記錄(lu)，一舉成為中(zhong)國(guo)白酒(jiu)拍賣(mai)歷史上的(de)(de)標王(wang)，登頂“中(zhong)國(guo)白酒(jiu)之王(wang)”寶座。
貴(gui)州省收藏家協會(hui)古玩雜件鑒定委(wei)員會(hui)出具(ju)的鑒定評估報(bao)告顯示，這瓶天價賴茅(mao)酒至今已有75年歷史，已絕版。瓶(ping)(ping)(ping)高16.5厘米，直(zhi)徑7.8厘米，酒(jiu)瓶(ping)(ping)(ping)完整無損，釉色老成(cheng)自(zi)然(ran)，隔(ge)瓶(ping)(ping)(ping)可(ke)聞幽香，醬(jiang)香濃郁(yu)。現瓶(ping)(ping)(ping)酒(jiu)揮發剩400克左(zuo)右。
這種賴(lai)茅酒在全國僅發(fa)現(xian)6瓶(ping)，其中有3瓶(ping)已無酒，為(wei)空瓶(ping)。另有2瓶(ping)(分別為(wei)1950年(nian)(nian)和(he)1952年(nian)(nian))今年(nian)(nian)年(nian)(nian)初在北京保利拍賣公(gong)司拍賣過，其中1950年(nian)(nian)的拍賣成交價為(wei)264.5萬(wan)元。
這(zhe)瓶“中(zhong)國史(shi)上最貴的酒”隨賴(lai)先(xian)生“移(yi)駕”閩東，目(mu)前寄(ji)存于銀行保險柜中(zhong)。
賴(lai)茅品牌創(chuang)立
1929年，貴陽市(shi)商人周(zhou)秉(bing)衡(heng)在(zai)茅臺村(cun)開辦(ban)“衡(heng)昌酒房”，并為(wei)生產的酒命名為(wei)“衡(heng)昌茅臺”。
1941年(nian)，貴陽(yang)賴(lai)永初(chu)接管該酒(jiu)房并更名(ming)為“恒興酒(jiu)廠”，“衡昌(chang)茅(mao)(mao)臺”也由此更名(ming)為“賴(lai)茅(mao)(mao)”。
1951年，貴(gui)州省(sheng)仁懷縣人民政(zheng)府購買了(le)(le)“成(cheng)義酒坊”，同時接管了(le)(le)“榮和(he)酒坊”，組建(jian)國營企業(ye)，廠名為(wei)貴(gui)州省(sheng)專賣(mai)公司仁懷茅臺(tai)酒廠。
1953年，接辦“恒興酒廠(chang)(chang)”，并于同年8月(yue)更(geng)名為貴(gui)(gui)州茅臺(tai)酒廠(chang)(chang)。后幾(ji)經易名，于2010年變更(geng)為“中國貴(gui)(gui)州茅臺(tai)酒廠(chang)(chang)（集團）有限責任公(gong)司”。
賴(lai)茅酒(jiu)發展史
1929年(nian)，貴陽(yang)市商(shang)人周(zhou)秉衡(heng)在茅臺村開(kai)辦“衡(heng)昌酒房(fang)”，并(bing)為生產(chan)的(de)酒命名為“衡(heng)昌茅臺”。
1935年，紅軍(jun)長征至(zhi)赤水，飲用賴茅酒(jiu)，渡(du)河成功后稱之為“祝捷酒(jiu)”。
1941年(nian)，貴(gui)陽賴永初接管該酒房(fang)并更(geng)(geng)名(ming)為(wei)“恒興(xing)酒廠”，產品正(zheng)式更(geng)(geng)名(ming)為(wei)“賴茅(mao)”。
1945年10月10日，國共兩黨(dang)簽署“雙十(shi)協定”，用賴(lai)茅酒作款待(dai)。
1949年10月(yue)1日，“開國第一宴”上，用一百多瓶賴(lai)茅酒款待(dai)中外(wai)賓客(ke)，共慶建國。
1953年(nian)，“賴(lai)茅(mao)”商(shang)標作(zuo)為恒興酒(jiu)廠(chang)無形(xing)資產(chan)(chan)和工業產(chan)(chan)權(quan)，與恒興酒(jiu)廠(chang)其他財(cai)產(chan)(chan)一(yi)并折價(jia)劃歸茅(mao)臺(tai)集團，自此形(xing)成了茅(mao)臺(tai)酒(jiu)歷史上“王茅(mao)”、“華茅(mao)”、“賴(lai)茅(mao)”，“三茅(mao)統(tong)一(yi)”的客觀事實。
1988年，貴州茅臺酒廠注冊申(shen)請“賴(lai)茅”商(shang)標(biao)并獲準(zhun)注冊，享有該商(shang)標(biao)專用權；
2005年3月(yue)16日(ri)，茅(mao)臺酒(jiu)廠因連(lian)續三年停止使用而被商(shang)(shang)標局(ju)撤銷“賴茅(mao)”商(shang)(shang)標，同年3月(yue)29日(ri)，茅(mao)臺酒(jiu)廠有限公司再次提出“賴茅(mao)”商(shang)(shang)標的注冊申(shen)請；
2014年1月(yue)，北京(jing)市高級人民法院作出終審判決，判定“賴(lai)茅(mao)(mao)(mao)”商(shang)標歸屬茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)(tai)集(ji)團(tuan)。同年10月(yue)，貴州茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)(tai)酒股份有(you)限公司(si)與中石化易捷銷售有(you)限公司(si)合資成立貴州賴(lai)茅(mao)(mao)(mao)酒業有(you)限公司(si)，在全國市場運營賴(lai)茅(mao)(mao)(mao)品(pin)牌系列產品(pin)。
賴茅酒回(hui)沙工藝(yi)解析
賴茅(mao)品牌作為國酒茅(mao)臺不可(ke)或缺(que)的一份子，在釀(niang)造(zao)工藝上，秉承茅(mao)臺傳統的釀(niang)造(zao)技(ji)藝，釀(niang)造(zao)品質醬香型白酒；
1. 季節(jie)性生(sheng)產。國內一(yi)(yi)般白酒(jiu)釀造(zao)(zao)，一(yi)(yi)年四(si)季都可以投料(liao)生(sheng)產，只需要(yao)經過一(yi)(yi)兩次(ci)(ci)，至多四(si)、五次(ci)(ci)發(fa)酵蒸餾(liu)取酒(jiu)，便(bian)完成一(yi)(yi)個生(sheng)產周(zhou)期。茅臺賴茅的釀造(zao)(zao)工藝，則是順應季節(jie)變化的自然規律來進行(xing)，一(yi)(yi)年一(yi)(yi)個生(sheng)產周(zhou)期，“端午踩曲，重陽(yang)下沙(sha)投料(liao)”。同一(yi)(yi)批(pi)原料(liao)，要(yao)歷經八次(ci)(ci)攤涼及(ji)加曲堆積發(fa)酵、九次(ci)(ci)蒸煮、七次(ci)(ci)取酒(jiu)的復雜生(sheng)產過程。
2. 長(chang)期陳釀。新酒烤(kao)出后，按(an)照七(qi)個輪(lun)次、三(san)種典(dian)型體(ti)、不同年份分類(lei)裝壇入庫(ku)，嚴(yan)格秉承茅(mao)臺股份公(gong)司高溫制曲、高溫堆積、高溫蒸餾接(jie)酒的釀造工藝。
3. 高溫(wen)制(zhi)曲(qu)(qu)。“賴茅”酒(jiu)制(zhi)曲(qu)(qu)溫(wen)度高達(da)60攝氏(shi)度以上，需經二次翻曲(qu)(qu)，40天成熟，再存放半年(nian)以上，使酒(jiu)體中(zhong)含有豐富微生物(wu)、香(xiang)味物(wu)質(zhi)及香(xiang)味前軀物(wu)質(zhi)。
4. 高溫(wen)堆(dui)積。這是釀酒(jiu)師針對高溫(wen)制曲而設計的堆(dui)積工藝，縣堆(dui)積溫(wen)度要達到50攝氏(shi)度左右。高溫(wen)堆(dui)積為入(ru)池發酵網羅、篩(shai)選、繁殖出了微生(sheng)物(wu)，這個(ge)過程中會釋放酒(jiu)體(ti)的香味物(wu)質及(ji)前軀特質。
5. 高(gao)溫蒸(zheng)餾接酒。賴茅的接酒溫度(du)(du)在40攝氏度(du)(du)左右(you)，比一般白酒高(gao)出(chu)15攝氏度(du)(du)。高(gao)溫蒸(zheng)餾接酒，可以排除硫化物和低(di)沸點物質(zhi)，保留(liu)了酒中的高(gao)沸點香味(wei)物質(zhi)及營養物質(zhi)。
6. 精心勾兌。新酒陳釀三年后，醬香“賴茅”酒中從不添加任何外來物質，而是直接采用純糧固態發酵的不同(tong)輪次酒(jiu)(jiu)、不同(tong)典型體酒(jiu)(jiu)、不同(tong)酒(jiu)(jiu)齡的酒(jiu)(jiu)進(jin)行勾兌而成(cheng)。
簡介(jie)
2011年6月，貴州省(sheng)首(shou)場陳年茅(mao)臺酒專場拍(pai)賣(mai)會在(zai)省(sheng)拍(pai)賣(mai)公司開拍(pai)，102件(jian)拍(pai)品僅10個流標，全場拍(pai)賣(mai)成交額1223.3萬(wan)元。其中(zhong)，起拍(pai)價(jia)為260萬(wan)元的一瓶“漢(han)帝茅(mao)臺”，最終以890萬(wan)元成交，刷新(xin)茅(mao)臺酒拍(pai)賣(mai)會迄今為止的最高紀錄。
下午2點，不(bu)僅拍(pai)賣現場(chang)內(nei)座無虛席，就(jiu)連門外也擠滿不(bu)少(shao)前來“看行(xing)情”的(de)市民。記者從貴(gui)州省拍(pai)賣公司(si)了解(jie)到，102件茅(mao)(mao)臺(tai)拍(pai)品(pin)中，不(bu)僅80%為(wei)上世紀80年代以前的(de)老(lao)酒，而且還囊括全國僅10瓶的(de)漢(han)帝(di)茅(mao)(mao)臺(tai)、磨砂茅(mao)(mao)臺(tai)等珍品(pin)奇品(pin)。
整場拍賣會上，大部分陳年茅臺(tai)的價(jia)格在1.8萬元(yuan)(yuan)(yuan)—2.5萬元(yuan)(yuan)(yuan)成(cheng)交。不(bu)過(guo)，一到(dao)珍品(pin)出現(xian)，現(xian)場高潮迭(die)起。記者(zhe)注意(yi)到(dao)，受品(pin)相(xiang)、重量、概念、出廠(chang)量等因素決定，年份相(xiang)差(cha)不(bu)大的(de)茅臺(tai)(tai)酒，拍(pai)出的(de)價格也大不(bu)相(xiang)同。例(li)如，兩瓶(ping)同樣(yang)是(shi)1985年地方國營出產的(de)茅臺(tai)(tai)，一瓶(ping)拍(pai)出2.5萬元(yuan)(yuan)(yuan)，另一瓶(ping)只拍(pai)出1.5萬元(yuan)(yuan)(yuan)，究其原因，業內人士稱前(qian)者(zhe)不(bu)過(guo)就(jiu)多了(le)一張(zhang)泛(fan)黃的(de)包(bao)裝棉(mian)紙。同樣(yang)是(shi)1985年地方國營出產的(de)另一瓶(ping)茅臺(tai)(tai)酒，由于持有人保存了(le)當年的(de)采購發票，拍(pai)出的(de)價格則(ze)達(da)到(dao)10萬元(yuan)(yuan)(yuan)。
此外，在上(shang)世紀(ji)70年代的茅臺(tai)(tai)中，一瓶1971年7月地(di)方國營(ying)出(chu)產的五(wu)星商標茅臺(tai)(tai)酒，以(yi)15.2萬(wan)元的價格拍(pai)出(chu)，與(yu)其同年生產的另(ling)一瓶茅臺(tai)(tai)酒，由于重(zhong)量(liang)相差0.25千(qian)克，僅拍(pai)出(chu)6萬(wan)元。
“漢帝茅臺”1992年問世，曾在當年法(fa)國巴黎舉辦的(de)國際(ji)博覽會獲得大獎(jiang).當時僅(jin)生產(chan)十瓶，除一瓶留(liu)存外，其余(yu)9瓶都在香港(gang)拍賣，上世紀90年代末期(qi)最高(gao)曾拍出100萬港(gang)幣的(de)高(gao)價。
貴(gui)(gui)漢(han)帝茅(mao)臺(tai)酒(jiu)(jiu)是貴(gui)(gui)州(zhou)茅(mao)臺(tai)酒(jiu)(jiu)股(gu)份有(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司生(sheng)產的一個奢侈酒(jiu)(jiu)品種名。貴(gui)(gui)州(zhou)茅(mao)臺(tai)酒(jiu)(jiu)股(gu)份有(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司是由中(zhong)國(guo)(guo)貴(gui)(gui)州(zhou)茅(mao)臺(tai)酒(jiu)(jiu)廠有(you)(you)限(xian)責(ze)任公(gong)(gong)司、貴(gui)(gui)州(zhou)茅(mao)臺(tai)酒(jiu)(jiu)廠技術開發公(gong)(gong)司、貴(gui)(gui)州(zhou)省(sheng)輕紡集(ji)體工(gong)業聯(lian)社(she)、深圳清華大學研究院、中(zhong)國(guo)(guo)食品發酵(jiao)工(gong)業研究所、北京糖業煙酒(jiu)(jiu)公(gong)(gong)司、江蘇省(sheng)糖煙酒(jiu)(jiu)總(zong)公(gong)(gong)司、上海捷強(qiang)煙草糖酒(jiu)(jiu)（集(ji)團(tuan)）有(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司等八家公(gong)(gong)司共同(tong)發起(qi)，并(bing)經過貴(gui)(gui)州(zhou)省(sheng)人民政府(fu)(fu)黔府(fu)(fu)函字（1999）291號文(wen)件批(pi)準設立(li)的股份有(you)限公(gong)司(si)，注冊資本為一億八(ba)千五百萬元。
茅臺酒是世界三大著名蒸餾酒之一，譽稱國酒，在國內外享有盛名。產于中國貴州茅臺鎮，以本在地優質糯高粱、小麥、水為原料，利用得天獨厚的自然環境，采用科學獨特的傳統工藝精心釀制而成，未添加任何香氣、香味物質，從生產、貯存到出廠歷經五年以上。具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點。
一直以(yi)來，茅臺酒都是酒類拍賣(mai)市(shi)場上的(de)“寵兒(er)”。2014年(nian)(nian)(nian)6月1日晚，在北京歌德盈香(xiang)2014年(nian)(nian)(nian)春季(ji)拍賣會上，一(yi)瓶(ping)(ping)出產(chan)于1958年(nian)(nian)(nian)的(de)五星牌貴(gui)州茅(mao)臺(tai)酒，以單瓶(ping)(ping)成(cheng)交達299萬的(de)高價(jia)一(yi)舉摘得單瓶(ping)(ping)拍王的(de)桂冠，并刷新了陳年(nian)(nian)(nian)茅(mao)臺(tai)酒的(de)拍賣成(cheng)交價(jia)。
香型介(jie)紹(shao)
五星茅臺屬于醬(jiang)香(xiang)型酒(jiu)，醬(jiang)香(xiang)型酒(jiu)采用高溫(wen)制曲，二次投料(liao)，堆積(ji)發酵的生產(chan)(chan)工藝，一般一年為一個生產(chan)(chan)周期。取酒(jiu)后經(jing)過(guo)勾兌、陳貯而成。其酒(jiu)味呈醬(jiang)香(xiang)、窖底(di)香(xiang)、醇甜香(xiang)而具獨特風(feng)格。酒(jiu)體(ti)完美，香(xiang)氣幽雅，酒(jiu)味豐(feng)滿(man)、醇厚(hou)。
香型特點
酒色微(wei)黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧(xie)調，口味細(xi)(xi)膩(ni)、優雅，空杯(bei)留(liu)香持(chi)久(jiu)(jiu)。主要看(kan)色：酒花大、成(cheng)串(chuan)附著于杯(bei)壁(bi)、消失速度慢。色澤微(wei)黃純正、掛(gua)杯(bei)厚、停留(liu)持(chi)久(jiu)(jiu)；聞香：微(wei)酸，醬香濃(nong)郁、細(xi)(xi)膩(ni)、醇厚、飽滿、持(chi)久(jiu)(jiu)、無雜味；品味(均勻(yun)細(xi)(xi)布與(yu)舌(she)尖細(xi)(xi)品)：醬香(xiang)(xiang)突出、酒(jiu)體醇厚、優雅、細(xi)(xi)膩、干凈、悠長(chang)；飲(稍大口(kou)飲，注重(zhong)風格體驗(yan)與(yu)感(gan)受)：山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘(gan)洌、酒(jiu)體飽滿圓潤、酒(jiu)香(xiang)(xiang)濃(nong)郁持(chi)久、感(gan)受綿遠流長(chang)......
五(wu)星茅(mao)臺(tai)口感(gan)
醬香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)我(wo)國(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)中較為珍貴的(de)(de)一個大(da)類，茅臺酒(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)我(wo)國(guo)大(da)曲醬香(xiang)型(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)鼻祖，被(bei)譽(yu)為國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)、禮品酒(jiu)(jiu)(jiu)、外交酒(jiu)(jiu)(jiu)。它具有醬香(xiang)突出、幽雅細(xi)膩(ni)、酒(jiu)(jiu)(jiu)體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香(xiang)持(chi)久的(de)(de)特點(dian)。其優(you)秀品質和獨特風格是(shi)其他白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)無法比擬(ni)的(de)(de)。
30年代賴茅(mao)是茅(mao)臺酒(jiu)前身恒(heng)興(xing)燒(shao)(shao)房(20世紀30年代名為(wei)“衡昌(chang)燒(shao)(shao)房”)當年燒(shao)(shao)制的酒(jiu)，當時衡昌(chang)燒(shao)(shao)坊(fang)的主人賴永初先生，注(zhu)冊了(le)大鵬團的賴茅(mao)酒(jiu)商標，并自行設計了(le)小口圓柱(zhu)土(tu)陶(tao)瓶。圖中(zhong)賴茅(mao)酒(jiu)標色(se)彩(cai)鮮艷，保存仍十分完(wan)好，封口用(yong)蠟封存，是酒(jiu)界不可(ke)多得的“國寶級”藏物。
賴茅品牌創(chuang)立
1929年，貴(gui)陽(yang)市商人周(zhou)秉衡在茅(mao)臺村開辦(ban)“衡昌酒(jiu)房”，并(bing)為生產的酒(jiu)命名為“衡昌茅(mao)臺”。
1941年(nian)，貴陽賴永初接管該酒(jiu)房并更名為“恒(heng)興(xing)酒(jiu)廠(chang)”，“衡(heng)昌茅(mao)臺(tai)”也由此更名為“賴茅(mao)”。
1951年，貴(gui)州省仁懷縣人(ren)民政府購買了(le)“成義(yi)酒坊(fang)”，同時(shi)接管了(le)“榮和酒坊(fang)”，組建(jian)國營企業，廠名為(wei)貴(gui)州省專賣(mai)公司仁懷茅臺酒廠。
1953年(nian)，接辦“恒(heng)興酒(jiu)廠”，并于(yu)同年(nian)8月更名(ming)為貴(gui)州(zhou)茅臺酒(jiu)廠。后幾經易名(ming)，于(yu)2010年(nian)變(bian)更為“中國貴(gui)州(zhou)茅臺酒(jiu)廠（集團）有限(xian)責任公司(si)”。
賴茅酒發展史編輯(ji)
1929年，貴陽(yang)市(shi)商人(ren)周秉衡在茅(mao)臺(tai)村開辦“衡昌酒房”，并為生(sheng)產(chan)的(de)酒命(ming)名為“衡昌茅(mao)臺(tai)”。
1935年，紅軍(jun)長(chang)征至赤水，飲用賴茅酒，渡(du)河成(cheng)功后稱之為“祝捷酒”。
1941年，貴(gui)陽賴永初接管該(gai)酒房并更名為“恒興(xing)酒廠”，產(chan)品正式更名為“賴茅”。
1945年(nian)10月10日，國共兩黨簽署“雙十協(xie)定”，用賴茅酒(jiu)作款待。
1949年(nian)10月1日，“開國第(di)一宴”上，用一百多瓶賴茅酒(jiu)款(kuan)待中外賓客，共慶建(jian)國。
1953年，“賴(lai)(lai)茅(mao)(mao)”商標作為(wei)恒(heng)(heng)興酒廠無形資產和(he)工業產權，與恒(heng)(heng)興酒廠其他財產一并折(zhe)價劃歸(gui)茅(mao)(mao)臺(tai)集(ji)團，自此形成了茅(mao)(mao)臺(tai)酒歷史上“王(wang)茅(mao)(mao)”、“華(hua)茅(mao)(mao)”、“賴(lai)(lai)茅(mao)(mao)”，“三茅(mao)(mao)統一”的客觀事(shi)實。
1988年，貴(gui)州茅臺酒(jiu)廠注(zhu)(zhu)冊(ce)申請“賴茅”商標并獲準注(zhu)(zhu)冊(ce)，享有(you)該商標專用權；
2005年3月16日(ri)，茅(mao)(mao)臺(tai)酒廠因連續三年停止使(shi)用而被商標局撤(che)銷“賴茅(mao)(mao)”商標，同年3月29日(ri)，茅(mao)(mao)臺(tai)酒廠有限(xian)公(gong)司再次提出(chu)“賴茅(mao)(mao)”商標的注冊(ce)申請(qing) ；
2014年(nian)1月(yue)，北京市高級人民法院(yuan)作出終審判決，判定“賴(lai)茅”商標(biao)歸屬茅臺(tai)集團。同年(nian)10月(yue)，貴(gui)州(zhou)茅臺(tai)酒股份(fen)有(you)限公司與中石化易捷銷售有(you)限公司合資成立貴(gui)州(zhou)賴(lai)茅酒業(ye)有(you)限公司，在(zai)全國市場運營賴(lai)茅品(pin)牌系列產品(pin)。
2010年9月5日下午，汾酒(jiu)(jiu)集團在京(jing)的“紀念(nian)巴拿馬萬(wan)國(guo)博覽會中國(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)品牌最(zui)高獎95周年”拍(pai)賣(mai)會上，20瓶(ping)(ping)國(guo)藏汾酒(jiu)(jiu)以3076萬(wan)元的總價拍(pai)出，其中單瓶(ping)(ping)最(zui)高的價格為(wei)209萬(wan)元，刷新了之前由茅(mao)臺(tai)保持的單瓶(ping)(ping)103萬(wan)元的國(guo)內白(bai)酒(jiu)(jiu)拍(pai)賣(mai)紀錄。
品牌介紹
2004年(nian)(nian)(nian)年(nian)(nian)(nian)底，山西汾(fen)酒(jiu)集團(tuan)強(qiang)勢推出“國(guo)藏(zang)汾(fen)酒(jiu)”系列。并于2004年(nian)(nian)(nian)12月16日，成為(wei)國(guo)家(jia)博物(wu)館唯一珍(zhen)藏(zang)的中(zhong)國(guo)名酒(jiu)。此次(ci)用來收(shou)藏(zang)“國(guo)藏(zang)汾(fen)酒(jiu)”的酒(jiu)壇(tan)為(wei)寶玉壇(tan)，該玉壇(tan)在(zai)名玉雕(diao)產地河南南陽完成雕(diao)刻，上書“中(zhong)國(guo)第一壇(tan)”，盛滿(man)酒(jiu)總重8噸，已申報世界吉尼斯紀錄。壇(tan)高(gao)1.49米，寓意汾(fen)酒(jiu)在(zai)1949年(nian)(nian)(nian)第一屆中(zhong)國(guo)人民政(zheng)治協商會議上被列為(wei)國(guo)宴用酒(jiu)；直徑1.3米，象征13億中(zhong)國(guo)人民為(wei)實現(xian)中(zhong)華民族的偉大復(fu)興而奮(fen)斗的堅強(qiang)信念，計劃(hua)第一次(ci)啟封時(shi)間是2008年(nian)(nian)(nian)，為(wei)奧運(yun)會金牌選(xuan)手慶功；第二次(ci)啟封時(shi)間是2009年(nian)(nian)(nian)，為(wei)建國(guo)60周(zhou)年(nian)(nian)(nian)慶典(dian)。國(guo)藏(zang)目前主要有三個品種(zhong)：55度(du)、53度(du)、45度(du)，均是500毫升裝(zhuang)。分為(wei)50年(nian)(nian)(nian)和30年(nian)(nian)(nian)陳釀(niang)兩(liang)個系列。并采(cai)用高(gao)檔瑪(ma)瑙和水晶瓶包裝(zhuang)，外形典(dian)雅古樸而又(you)華麗高(gao)貴，盡顯(xian)千(qian)年(nian)(nian)(nian)名酒(jiu)風范，極具收(shou)藏(zang)價值。 香型(xing)最典(dian)型(xing)。
國藏汾(fen)酒選用(yong)(yong)優質高粱為原(yuan)料，以當地優良古(gu)井水(shui)和地下(xia)水(shui)為釀造(zao)用(yong)(yong)水(shui)。以大麥，豌豆為制曲原(yuan)料，接(jie)種天(tian)然(ran)微生物群落，分別制曲，混合使(shi)用(yong)(yong)。清純妙曼，雅郁透明，綿柔甘爽，一清到底，成為白酒界最為獨特的釀造(zao)工藝。
口感
香型口感最具國際(ji)化
汾酒(jiu)素以色，香、味三絕著稱于世。由于國(guo)(guo)藏(zang)汾酒(jiu)是清(qing)香型(xing)的(de)代表，他口(kou)感(gan)(gan)細膩，也較(jiao)符(fu)合(he)(he)外國(guo)(guo)人的(de)喜好。外國(guo)(guo)人多(duo)不喜歡(huan)烈性酒(jiu)，更喜歡(huan)淡雅(ya)的(de)口(kou)感(gan)(gan)，而(er)國(guo)(guo)藏(zang)汾酒(jiu)就再合(he)(he)適不過了。釀(niang)造工藝最獨特 國(guo)藏汾酒的(de)地缸發酵，清(qing)蒸二(er)次見底，是最獨特(te)的(de)釀造(zao)工(gong)藝。 “酒，水之陽性，初釀，性較剛烈，需施以(yi)陰陽之道(dao)，埋入地下久藏，使陰陽結合。方能綿軟醇厚，飲(yin)之甘美。”汾酒之所以(yi)得以(yi)香溢四(si)方，久盛不衰，與(yu)這種依法(fa)定額(e)炮(pao)制的妙法(fa)是分不開的。國藏汾酒在不忘祖訓的同時，又將其發揚光大。
2012年(nian)12月3日，一瓶1958年(nian)9月22日產的(de)五(wu)星牌(pai)茅臺(tai)酒以207萬元成(cheng)交(jiao)，這是(shi)拍賣會上出現(xian)品相(xiang)最好的(de)50年(nian)代(dai)茅臺(tai)酒。拍賣當天此(ci)標的(de)經過近20多輪(lun)的(de)叫價(jia)，最終以207萬的(de)高價(jia)成(cheng)交(jiao)，一舉刷新了單(dan)瓶茅臺(tai)酒的(de)成(cheng)交(jiao)紀錄(lu)，成(cheng)為陳(chen)年(nian)茅臺(tai)專(zhuan)場的(de)單(dan)瓶冠軍。
品牌介紹
茅臺酒獨產于中國(guo)貴州(zhou)省遵義市仁(ren)懷市茅臺鎮，是(shi)漢族的(de)特產酒。是(shi)與(yu)蘇(su)格蘭威士忌(ji)、法國(guo)科(ke)涅克白(bai)蘭地(di)齊名(ming)的(de)世界(jie)三大(da)蒸餾名(ming)酒之一，是(shi)大(da)曲醬香型白(bai)酒的(de)鼻祖，更是(shi)中國(guo)的(de)國(guo)酒。
茅臺酒至今已有800多(duo)年的歷史。1915年在巴拿馬萬(wan)國博覽會上榮獲(huo)金質獎(jiang)章、獎(jiang)狀。建國后，茅臺酒又多(duo)次獲(huo)獎(jiang)，遠銷世(shi)界各地，被譽(yu)為(wei)世(shi)界名(ming)酒、“祖國之光(guang)”。
貴(gui)州茅臺酒股份有(you)限(xian)(xian)公(gong)司是由(you)中國(guo)貴(gui)州茅臺酒廠(chang)有(you)限(xian)(xian)責(ze)任公(gong)司、貴(gui)州茅臺酒廠(chang)技術開發(fa)公(gong)司、貴(gui)州省(sheng)輕(qing)紡集體工(gong)業(ye)聯社、深圳清華大學研(yan)究院、中國(guo)食品發(fa)酵工(gong)業(ye)研(yan)究所、北京糖(tang)業(ye)煙酒公(gong)司、江蘇(su)省(sheng)糖(tang)煙酒總公(gong)司、上(shang)海(hai)捷強煙草糖(tang)酒（集團）有(you)限(xian)(xian)公(gong)司等八家(jia)公(gong)司共同發(fa)起，并經過貴(gui)州省(sheng)人民政府(fu)黔府(fu)函字（1999）291號文(wen)件(jian)批準(zhun)設立的股(gu)份(fen)有限(xian)公司(si)，注冊資本為一(yi)億(yi)八(ba)千(qian)五百(bai)萬元。
目(mu)前(qian)，貴州茅臺(tai)酒(jiu)股份有(you)限公(gong)司茅臺(tai)酒(jiu)年生產量四萬(wan)噸；43°、38°、33°茅臺(tai)酒(jiu)(jiu)(jiu)拓展了(le)(le)(le)茅臺(tai)酒(jiu)(jiu)(jiu)家族(zu)低度酒(jiu)(jiu)(jiu)的發展空間(jian)；茅臺(tai)王(wang)子酒(jiu)(jiu)(jiu)、茅臺(tai)迎賓酒(jiu)(jiu)(jiu)滿(man)足(zu)了(le)(le)(le)中低檔消費(fei)者的需求；15年(nian)(nian)(nian)、30年(nian)(nian)(nian)、50年(nian)(nian)(nian)、80年(nian)(nian)(nian)陳(chen)年(nian)(nian)(nian)茅臺(tai)酒(jiu)(jiu)(jiu)填補(bu)了(le)(le)(le)我國極品(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)、年(nian)(nian)(nian)份酒(jiu)(jiu)(jiu)、陳(chen)年(nian)(nian)(nian)老窖的空白；在國內獨創年(nian)(nian)(nian)代梯級式的產品(pin)(pin)開發模式。形成了(le)(le)(le)低度、高中低檔、極品(pin)(pin)三大系列200多個規格品(pin)(pin)種，全方位(wei)躋(ji)身市場(chang)，從而占據了(le)(le)(le)白酒(jiu)(jiu)(jiu)市場(chang)制高點，稱雄于中國極品(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)市場(chang)。
2012年在貴州(zhou)省第(di)七屆陳年茅臺(tai)(tai)酒專場拍(pai)賣(mai)會上，一瓶(ping)1953年國營仁懷酒廠出(chu)產的“車(che)輪牌”茅臺(tai)(tai)酒單瓶(ping)拍(pai)出(chu)150萬元人民(min)幣，刷新(xin)了車(che)輪牌茅臺(tai)(tai)酒拍(pai)賣(mai)紀錄。
簡介
茅(mao)(mao)臺(tai)(tai)酒獨產于中國貴州(zhou)省遵義市(shi)仁懷市(shi)茅(mao)(mao)臺(tai)(tai)鎮，是(shi)漢族(zu)的(de)特產酒。是(shi)與蘇格(ge)蘭(lan)威(wei)士忌、法國科涅克白蘭(lan)地齊名的(de)世界三大蒸餾名酒之(zhi)一，是(shi)大曲醬香型(xing)白酒的(de)鼻祖，更是(shi)中國的(de)國酒。
茅臺(tai)酒(jiu)至今(jin)已有(you)800多年(nian)的歷史。1915年(nian)在巴拿馬萬國(guo)(guo)博覽會上榮獲(huo)金質獎(jiang)章、獎(jiang)狀。建(jian)國(guo)(guo)后，茅臺(tai)酒又多次獲(huo)獎(jiang)，遠(yuan)銷(xiao)世(shi)界各地，被譽為世(shi)界名(ming)酒、“祖國(guo)(guo)之光”。
作(zuo)為(wei)2011年(nian)(nian)(nian)的(de)開局拍(pai)賣，北京瀚海首度(du)拍(pai)賣茅(mao)臺(tai)酒(jiu)，推(tui)出傳世(shi)國釀夜場(chang)。2010年(nian)(nian)(nian)秋拍(pai)市場(chang)上(shang)，保利、西(xi)泠等(deng)拍(pai)賣公司紛(fen)紛(fen)推(tui)出中國名(ming)酒(jiu)專場(chang)，茅(mao)臺(tai)拍(pai)賣價格不(bu)斷被刷(shua)新。瀚海茅(mao)臺(tai)夜場(chang)幾乎(hu)包含陳(chen)年(nian)(nian)(nian)茅(mao)臺(tai)各(ge)階(jie)段的(de)名(ming)品(pin)(pin)，生產年(nian)(nian)(nian)代(dai)從上(shang)世(shi)紀五十(shi)年(nian)(nian)(nian)代(dai)中期到九十(shi)年(nian)(nian)(nian)代(dai)后期。其中，最(zui)引人矚目(mu)的(de)是一瓶1956年(nian)(nian)(nian)出品(pin)(pin)的(de)注冊(ce)商標(biao)為“車輪牌”茅(mao)臺(tai)酒(jiu)，即今天“五星”商標(biao)的(de)前身(shen)。這(zhe)是目(mu)前國內拍(pai)場(chang)出現的(de)年(nian)(nian)(nian)份(fen)最(zui)早的(de)茅(mao)臺(tai)酒(jiu)，品(pin)(pin)相(xiang)完好，酒(jiu)體很(hen)滿，在9兩左右。
回顧2010年的(de)秋(qiu)拍(pai)市場，茅(mao)(mao)臺(tai)酒(jiu)(jiu)可謂“風(feng)光無限(xian)”。保(bao)利、西泠等拍(pai)賣公司(si)紛紛推出中國名酒(jiu)(jiu)專場，茅(mao)(mao)臺(tai)拍(pai)賣價(jia)格不斷(duan)被刷新(xin)。2009年底，中國嘉德首次推出的(de)國酒(jiu)(jiu)茅(mao)(mao)臺(tai)專場100%成交，成交總額超過千(qian)萬。
截(jie)至(zhi)目(mu)前，史上最貴的(de)茅(mao)臺還是西泠印(yin)社在(zai)2009年12月14日凌晨的那次拍(pai)賣(mai)，一(yi)瓶(ping)1958年產土陶瓶(ping)茅(mao)臺酒(jiu)以(yi)高達145.6萬元的價格成(cheng)交。那次拍(pai)賣(mai)刷新了(le)當(dang)月初在(zai)保(bao)利秋季拍(pai)賣(mai)會上，一(yi)瓶(ping)1958年產54度(du)五星(xing)牌茅(mao)臺酒(jiu)剛剛創下的112萬元拍(pai)賣(mai)紀錄。
背景(jing)
高(gao)檔白(bai)酒受“熱錢”追捧
茅臺在2009年(nian)推出紀念酒(jiu)“開國(guo)盛世茅臺(tai)酒(jiu)”，每瓶(ping)最低售價高達(da)4.8萬元，當(dang)時被業界稱為中(zhong)國(guo)“最貴”的白酒(jiu)。
2010年3月份的(de)(de)中國(guo)糖酒會上，五(wu)糧液(ye)的(de)(de)封壇紀念酒以(yi)16.9萬元(yuan)的(de)(de)市場零(ling)售價(jia)，一舉打破了(le)2009年開國(guo)盛(sheng)世茅臺酒的(de)(de)白(bai)酒單價(jia)4.8萬元(yuan)的(de)(de)紀錄。3月20日，泥人張紅樓夢“十(shi)二金(jin)釵”酒在成都又(you)拍出22.8萬元(yuan)的(de)(de)天價(jia)。事實(shi)上，高檔白(bai)酒不斷創(chuang)出天價(jia)的(de)(de)案例(li)比比皆是。
中投顧問食(shi)品行業首席研究員陳晨(chen)認為，隨著消費升級帶(dai)來(lai)的浪潮，白(bai)酒消費日(ri)漸高端化，這導致白(bai)酒產品也日(ri)漸高端化，未來(lai)年份(fen)白(bai)酒和紀念型白(bai)酒收(shou)藏(zang)與(yu)投資價值將會成(cheng)為白(bai)酒行業發(fa)展的焦點。
中投顧(gu)問(wen)食品(pin)行業研究員周思(si)然指出，股(gu)市(shi)(shi)衰退(tui)、樓市(shi)(shi)不振、再加(jia)上(shang)國家嚴(yan)打(da)炒作農資(zi)的(de)行為(wei)，逼(bi)得大量“熱錢”到(dao)處流(liu)竄，需求(qiu)新的(de)投資熱點；隨(sui)著高(gao)檔白(bai)酒漲價潮一波高(gao)過一波，發(fa)展迅速且(qie)具有收藏價值(zhi)的(de)高(gao)檔白(bai)酒就很(hen)有可能成為“熱錢”關注(zhu)的(de)下一個目(mu)標。
2010年(nian)12月14日，杭州世(shi)(shi)貿(mao)君瀾大飯店3樓的(de)西泠秋(qiu)拍現場(chang)(chang)依然(ran)(ran)氣氛熱烈，場(chang)(chang)內(nei)外買家(jia)在(zai)“中國陳年(nian)名酒(jiu)”專場(chang)(chang)上輪(lun)番競(jing)價(jia)。1958年(nian)土陶瓶(ping)茅臺一亮相，掀(xian)起(qi)(qi)全(quan)場(chang)(chang)的(de)高潮，從25萬起(qi)(qi)拍，隨即(ji)有場(chang)(chang)內(nei)報(bao)價(jia)50萬、80萬、100萬……最(zui)終(zhong)被場(chang)(chang)內(nei)一位女士以145.6元的(de)成交價(jia)拍得，創下國內(nei)拍場(chang)(chang)上茅臺酒(jiu)的(de)最(zui)高紀(ji)錄。這是拍賣市場(chang)(chang)上標有確切日期的(de)年(nian)份最(zui)久(jiu)的(de)一瓶(ping)陳年(nian)茅臺，存世(shi)(shi)量十分有限(xian)，經過52年(nian)的(de)時(shi)光，至今品相保存完(wan)好，存酒(jiu)量仍然(ran)(ran)在(zai)7兩以上，更(geng)顯(xian)珍貴。
品牌(pai)介紹
茅(mao)臺酒(jiu)獨產(chan)于中國(guo)貴州省遵義市仁(ren)懷(huai)市茅(mao)臺鎮(zhen)，是漢族的特產(chan)酒(jiu)。是與蘇格蘭威士忌、法國(guo)科涅克白蘭地齊名的世界三大(da)蒸餾(liu)名酒(jiu)之一(yi)，是大(da)曲醬香型白酒(jiu)的鼻祖，更是中國(guo)的國(guo)酒(jiu)。
茅臺酒至今(jin)已有800多年(nian)的歷史。1915年(nian)在巴拿馬萬國博(bo)覽會上榮獲金質獎(jiang)章(zhang)、獎(jiang)狀。建國后，茅(mao)臺酒又多次獲獎(jiang)，遠銷世界(jie)各(ge)地，被譽為世界(jie)名(ming)酒、“祖國之光”。
貴(gui)(gui)州茅臺酒股份(fen)有限(xian)公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)是由中國(guo)貴(gui)(gui)州茅臺酒廠(chang)有限(xian)責任公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)、貴(gui)(gui)州茅臺酒廠(chang)技術開發(fa)公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)、貴(gui)(gui)州省輕紡集體工業聯(lian)社、深圳清華大學研(yan)究(jiu)院(yuan)、中國(guo)食品發(fa)酵(jiao)工業研(yan)究(jiu)所、北京(jing)糖業煙酒公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)、江(jiang)蘇省糖煙酒總公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)、上海(hai)捷強(qiang)煙草糖酒（集團(tuan)）有限(xian)公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)等八家公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)共同發(fa)起(qi)，并經(jing)過貴(gui)(gui)州省人民政(zheng)府(fu)黔府(fu)函字（1999）291號文件(jian)批準設立的股份有限公司，注冊資本為一億八千五百萬元。
目前，貴州茅(mao)臺(tai)酒(jiu)股份有(you)限公司茅(mao)臺(tai)酒(jiu)年生(sheng)產量(liang)四萬(wan)噸；43°、38°、33°茅(mao)臺(tai)酒(jiu)(jiu)拓展(zhan)了(le)茅(mao)臺(tai)酒(jiu)(jiu)家族低(di)(di)(di)度(du)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)發展(zhan)空(kong)間(jian)；茅(mao)臺(tai)王子酒(jiu)(jiu)、茅(mao)臺(tai)迎賓酒(jiu)(jiu)滿足了(le)中(zhong)低(di)(di)(di)檔消(xiao)費(fei)者的(de)(de)需求(qiu)；15年(nian)(nian)(nian)、30年(nian)(nian)(nian)、50年(nian)(nian)(nian)、80年(nian)(nian)(nian)陳(chen)年(nian)(nian)(nian)茅(mao)臺(tai)酒(jiu)(jiu)填補(bu)了(le)我國(guo)極(ji)(ji)品酒(jiu)(jiu)、年(nian)(nian)(nian)份酒(jiu)(jiu)、陳(chen)年(nian)(nian)(nian)老窖的(de)(de)空(kong)白(bai)(bai)；在國(guo)內獨創年(nian)(nian)(nian)代(dai)梯級式(shi)的(de)(de)產品開發模式(shi)。形成了(le)低(di)(di)(di)度(du)、高中(zhong)低(di)(di)(di)檔、極(ji)(ji)品三大系列200多個規(gui)格(ge)品種，全(quan)方(fang)位躋(ji)身市場(chang)，從而占(zhan)據了(le)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)市場(chang)制高點，稱雄于中(zhong)國(guo)極(ji)(ji)品酒(jiu)(jiu)市場(chang)。
2010年在歌德拍(pai)賣中(zhong)國(guo)名(ming)酒專場中(zhong)，一瓶1959年產的(de)車輪牌茅臺(tai)酒以103萬(wan)(wan)元的(de)天價(jia)成(cheng)交，遠遠高于同一年度(du)茅臺(tai)酒在3個(ge)月前的(de)另一場拍(pai)賣會(hui)拍(pai)出25萬(wan)(wan)元的(de)記錄。業內(nei)人(ren)士認為，同一年度(du)的(de)茅臺(tai)酒3個(ge)月身價(jia)暴(bao)漲4倍，也(ye)意味著(zhu)高檔白(bai)酒似乎正在成(cheng)為游資的(de)“獵物”。
品(pin)牌(pai)介紹
茅(mao)臺獨產于(yu)中國(guo)貴州省(sheng)遵(zun)義(yi)市仁懷市茅(mao)臺鎮，中國(guo)的傳特產酒統。與蘇格蘭威(wei)士(shi)忌、法國(guo)科涅克白(bai)蘭地齊名(ming)的世界三大蒸餾名(ming)酒之一(yi)，同時(shi)是(shi)中國(guo)三大名(ming)酒“茅五劍(jian)”之一。也是大(da)曲(qu)醬香型白酒(jiu)(jiu)的鼻祖，更是中(zhong)國的國酒(jiu)(jiu)，至今已有800多年的歷(li)史。
2017年3·15期(qi)間，貴(gui)州茅臺(tai)集團發布公告(gao)公示稱，只有(you)(you)“貴(gui)州茅臺(tai)酒(jiu)股份有(you)(you)限公司”生產(chan)的貴(gui)州茅臺(tai)酒(jiu)才能稱之為茅臺(tai)酒(jiu)，另外，市場(chang)常見的“茅臺(tai)內供(gong)酒(jiu)”“國務(wu)(wu)院機關事務(wu)(wu)管理局(ju)機關服務(wu)(wu)局(ju)專(zhuan)用酒(jiu)”“部隊特供(gong)酒(jiu)”等均屬假冒侵(qin)權產(chan)品(pin)。
2017年6月6日，《2017年BrandZ最(zui)(zui)具價值(zhi)全球品(pin)牌100強(qiang)》公(gong)布，茅臺名列第64位。茅臺是(shi)中(zhong)國(guo)最(zui)(zui)高檔酒(jiu)白(bai)酒(jiu)之一(yi)，同時也(ye)是(shi)中(zhong)國(guo)三大名酒(jiu)茅五劍之一(yi)。
貴州(zhou)茅臺酒(jiu)股份有(you)限公(gong)司(si)是由中國(guo)貴州(zhou)茅臺酒(jiu)廠有(you)限責任公(gong)司(si)、貴州(zhou)茅臺酒(jiu)廠技(ji)術開發(fa)公(gong)司(si)、貴州(zhou)省(sheng)輕紡集(ji)體工業(ye)聯(lian)社、深圳(zhen)清華大(da)學(xue)研究院、中國(guo)食品發(fa)酵工業(ye)研究所、北京糖業(ye)煙(yan)酒(jiu)公(gong)司(si)、江(jiang)蘇(su)省(sheng)糖煙(yan)酒(jiu)總公(gong)司(si)、上海捷強煙(yan)草糖酒(jiu)（集(ji)團(tuan)）有(you)限公(gong)司(si)等(deng)八(ba)家公(gong)司(si)共同發(fa)起，并經過貴州(zhou)省(sheng)人民(min)政府黔府函字（1999）291號文件批(pi)準設立(li)的股份有(you)限(xian)公司，注(zhu)冊(ce)資本為(wei)一億八千(qian)五百萬元。
目前，貴(gui)州茅臺(tai)(tai)酒股(gu)份有限公司茅臺(tai)(tai)酒年生產量四萬噸；43°、38°、33°茅(mao)臺酒(jiu)拓展了(le)(le)茅(mao)臺酒(jiu)家族低度酒(jiu)的發展空間；茅(mao)臺王子酒(jiu)、茅(mao)臺迎(ying)賓酒(jiu)滿足了(le)(le)中低檔(dang)(dang)消費者的需求；15年(nian)(nian)、30年(nian)(nian)、50年(nian)(nian)、80年(nian)(nian)陳年(nian)(nian)茅(mao)臺酒(jiu)填補了(le)(le)我國極(ji)(ji)(ji)品酒(jiu)、年(nian)(nian)份酒(jiu)、陳年(nian)(nian)老窖的空白(bai)；在國內獨創(chuang)年(nian)(nian)代梯級(ji)式的產品開發模式。形(xing)成了(le)(le)低度、高中低檔(dang)(dang)、極(ji)(ji)(ji)品三大系列200多個(ge)規格品種，全方位躋身(shen)市場(chang)，從而占據了(le)(le)白(bai)酒(jiu)市場(chang)制高點(dian)，稱雄(xiong)于中國極(ji)(ji)(ji)品酒(jiu)市場(chang)。
2012年(nian)1月2日(ri)，在杭州舉(ju)辦(ban)的西泠印社2011秋季拍賣會陳年(nian)名白酒專場上(shang)，一瓶(ping)1960年(nian)代五(wu)糧(liang)液被拍出98萬元人民(min)幣的高價，創單瓶(ping)五(wu)糧(liang)液拍賣價格新高，這(zhe)瓶(ping)酒是(shi)拍賣市場上(shang)出現的年(nian)份最(zui)早的五(wu)糧(liang)液。
品牌介紹
五(wu)糧(liang)(liang)液是五(wu)糧(liang)(liang)液集團有限公司（Wuliangye Group Co., Ltd）的簡(jian)稱，1997年8月19日成立于四川省(sheng)宜賓市，主要生產大曲濃香型白酒。
五糧液用小(xiao)麥、大米、玉(yu)米、高(gao)粱、糯米5種(zhong)糧(liang)(liang)食發酵(jiao)釀制(zhi)(zhi)而成，在(zai)中國濃香(xiang)型酒(jiu)(jiu)中獨(du)樹一(yi)幟。宋代(dai)宜(yi)(yi)賓姚(yao)氏(shi)家族私(si)坊釀制(zhi)(zhi)，采用(yong)大(da)豆、大(da)米、高粱(liang)、糯米、蕎子五(wu)種(zhong)糧(liang)(liang)食釀造的“姚(yao)子雪曲(qu)”是(shi)五(wu)糧(liang)(liang)液(ye)(ye)最(zui)成熟的雛形。公(gong)元1368年(nian)，宜(yi)(yi)賓人(ren)陳氏(shi)繼承了(le)姚(yao)氏(shi)產業，總結出陳氏(shi)秘方，時稱(cheng)“雜(za)糧(liang)(liang)酒(jiu)(jiu)”，后由晚清舉人(ren)楊惠泉(quan)改名(ming)為“五(wu)糧(liang)(liang)液(ye)(ye)”。現(xian)在(zai)五(wu)糧(liang)(liang)液(ye)(ye)由宜(yi)(yi)賓五(wu)糧(liang)(liang)液(ye)(ye)集(ji)團(tuan)有限公(gong)司(si)釀制(zhi)(zhi)。2013年(nian)五(wu)糧(liang)(liang)液(ye)(ye)品(pin)牌價值(zhi)被《食品(pin)界月刊》評估達692億(yi)元。五(wu)糧(liang)(liang)液(ye)(ye)是(shi)中國最(zui)高檔白酒(jiu)(jiu)之一(yi)，同時也是(shi)中國三大(da)名(ming)酒(jiu)(jiu)茅五(wu)劍(jian)之一(yi)。
成(cheng)名產品
五糧液(ye)集團(tuan)有限公司的成名產(chan)品“五(wu)糧液酒”是(shi)濃香型白(bai)酒的(de)杰出(chu)代表(biao)。她以高(gao)粱(liang)、大(da)米、糯米、小麥和玉(yu)米五(wu)種糧食(shi)為原料，以“包包曲”為動力(li)，經(jing)陳年老(lao)窖發酵，長年陳釀(niang),精(jing)心勾(gou)兌(dui)而成。她以“香氣悠久、味(wei)(wei)醇(chun)厚、入口甘美、入喉凈爽(shuang)、各味(wei)(wei)諧調、恰到(dao)好處、酒味(wei)(wei)全面”的(de)獨特風格聞名于世，五(wu)糧液酒又相(xiang)繼在世界各地的(de)博(bo)覽會上共(gong)獲39次(ci)金獎，并被第五(wu)十屆世界統計大(da)會評為“中國酒業大(da)王”。
1995年在(zai)“第十(shi)三屆巴(ba)拿(na)馬國(guo)(guo)際(ji)食(shi)品(pin)(pin)博覽(lan)會”上(shang)又再(zai)獲(huo)(huo)金獎，鑄造(zao)了五(wu)糧(liang)液(ye)“八十(shi)年金牌不倒”的(de)輝煌業(ye)(ye)績(ji)，2002年6月，在(zai)巴(ba)拿(na)馬“第20屆國(guo)(guo)際(ji)商(shang)展(zhan)”上(shang)，再(zai)次(ci)榮獲(huo)(huo)白酒(jiu)類(lei)唯一金獎，四(si)度(du)榮獲(huo)(huo)國(guo)(guo)家優(you)質(zhi)產品(pin)(pin)金質(zhi)獎章(zhang)；數年來“五(wu)糧(liang)液(ye)”品(pin)(pin)牌連續在(zai)中(zhong)國(guo)(guo)白酒(jiu)制造(zao)業(ye)(ye)和食(shi)品(pin)(pin)行業(ye)(ye)“最有價(jia)值(zhi)品(pin)(pin)牌”中(zhong)排(pai)位第一，2006年其品(pin)(pin)牌價(jia)值(zhi)達358.26億元，五(wu)糧(liang)液(ye)股份有限公司于2003年再(zai)度(du)獲(huo)(huo)得(de)“全國(guo)(guo)質(zhi)量管理(li)獎”，成(cheng)為(wei)我(wo)國(guo)(guo)酒(jiu)類(lei)行業(ye)(ye)唯一兩度(du)獲(huo)(huo)得(de)國(guo)(guo)家級質(zhi)量管理(li)獎的(de)企業(ye)(ye)。作為(wei)白酒(jiu)領軍企業(ye)(ye)多次(ci)入選“中(zhong)國(guo)(guo)企業(ye)(ye)500強”。
在全球最權威的財經媒體(ti)《華爾街日(ri)報》的調(diao)查結果中，五糧(liang)液集團榮登(deng)“中國(guo)十大最受尊敬企業”之列。2008年在美(mei)國(guo)紐約發布的(de)(de)“全球最有價(jia)值品(pin)(pin)(pin)牌(pai)·中國(guo)榜(bang)”顯(xian)示，2008年五糧(liang)液(ye)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)價(jia)值已(yi)達(da)480.56億元，不僅是唯一上榜(bang)的(de)(de)白酒企業，同時(shi)子品(pin)(pin)(pin)牌(pai)五糧(liang)春和五糧(liang)醇同時(shi)上榜(bang)。2008年五糧(liang)液(ye)入選世界(jie)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)價(jia)值實驗室編制的(de)(de)《中國(guo)購買者(zhe)滿意度第(di)一品(pin)(pin)(pin)牌(pai)》，排(pai)名(ming)第(di)二。
貴州茅臺酒，至今已有800多(duo)年的(de)歷(li)史，是大曲醬香型白酒的(de)鼻(bi)祖，并(bing)享有“國(guo)酒”之美譽，經常(chang)被當(dang)作國(guo)禮贈送給(gei)外國(guo)領導人(ren)。同時它還獲得多(duo)種國(guo)際(ji)榮譽，屬于世界三大蒸餾名酒之一。
主要特(te)點：色清(qing)(qing)透明、醇香馥(fu)郁、入口(kou)柔(rou)綿、清(qing)(qing)冽甘爽、回香持久(jiu)。
品牌價格(ge)：迎賓酒100-150元(yuan)、王子酒(jiu)250-300元(yuan)、飛天(tian)1000元(yuan)以上。
五糧(liang)液，至今已有3000多年釀制歷史，是(shi)濃香型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)的杰出代表，享(xiang)有“中(zhong)國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)大(da)王(wang)”之美譽，并多次獲得國(guo)際級(ji)(ji)、國(guo)家級(ji)(ji)大(da)獎，是(shi)當(dang)今酒(jiu)(jiu)(jiu)類產品中(zhong)出類拔萃的珍品，也是(shi)我國(guo)最(zui)高檔白酒(jiu)(jiu)(jiu)之一(yi)。
主要特點：香(xiang)氣悠久、酒(jiu)味醇厚(hou)、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調。
品牌價格：中(zhong)高檔在600-1000元(yuan)、中低檔在400元(yuan)以(yi)下。
洋河大(da)曲，至今已有(you)四百多年(nian)歷(li)史，是(shi)濃香型大(da)曲酒的正宗(zong)代表，享有(you)“生(sheng)態(tai)蘇酒(jiu)(jiu)”的美譽，在第三、四、五屆全國(guo)(guo)評酒(jiu)(jiu)會上(shang)蟬聯(lian)國(guo)(guo)家(jia)名酒(jiu)(jiu)“三連(lian)冠(guan)”，被指(zhi)定為濃香型(xing)白酒(jiu)(jiu)標桿(gan)。
主要特點：香(xiang)氣幽(you)雅、酒體豐(feng)滿(man)、醇厚諧調、綿甜爽凈、回味悠長。
品牌價格(ge)：中低檔在200元(yuan)以下、高檔在300元(yuan)以上。
瀘州老窖，是國家級非物質文(wen)化(hua)遺產(chan)，濃香型(xing)白酒的(de)典型(xing)代表，其傳(chuan)統釀制(zhi)技藝享譽業界。瀘州老窖窖池(chi)于1996年被國(guo)(guo)(guo)務院(yuan)確定為(wei)我國(guo)(guo)(guo)白酒行業(ye)唯一的全(quan)國(guo)(guo)(guo)重(zhong)點保護文物，譽為(wei)“國(guo)(guo)(guo)寶窖池(chi)”。
主要特點：醇香濃郁、清洌甘爽(shuang)、回味(wei)悠長、飲(yin)后尤香。
品牌價格：國窖1573在(zai)600元(yuan)以上、頭(tou)曲(qu)150元(yuan)以下、特曲(qu)/窖齡(ling)200-350元(yuan)。
山西汾酒(jiu)，是我國古(gu)老的歷史名酒(jiu)，至今已有4000多年(nian)的悠久歷史(shi)。它是我國(guo)清香型(xing)(xing)白酒的典型(xing)(xing)代表，自一九五(wu)三年(nian)以來，連續被評為全國(guo)“八大名酒”和(he)“十八大名酒”之列。
主要特點(dian)：清(qing)澈透明、清(qing)香純正、綿甜清(qing)爽、余味爽凈。
品牌價格：一般在100元左右(you)，中高檔200元以上(shang)。
郎酒(jiu)，始于1898年(nian)，其釀(niang)造歷史可追溯到漢武帝時(shi)期，當時(shi)的(de)宮廷貢酒(jiu)“枸醬(jiang)酒(jiu)”即是郎酒(jiu)前(qian)身(shen)。紅花郎酒(jiu)為“中(zhong)國醬(jiang)香型白(bai)酒(jiu)的(de)代表”，而其新郎酒(jiu)為“中(zhong)國濃醬(jiang)兼香型白(bai)酒(jiu)代表”。
主要特點：醬香濃郁、醇厚凈爽、幽雅細膩(ni)、回(hui)甜味長。
品牌價格：一般在80-150元左右，中(zhong)高(gao)檔200元以上。
古井貢酒作為中(zhong)(zhong)國的(de)老八大名酒之(zhi)一(yi)，起源(yuan)于明代正德十年的(de)公興槽坊，是安徽亳州(zhou)傳統名酒，中(zhong)(zhong)國濃香型白酒的(de)杰(jie)出代表，被世人譽為“酒中牡(mu)丹”、“中華第一貢(gong)”。
主要特點：色(se)清如(ru)水(shui)晶(jing)、香(xiang)純似幽蘭、入(ru)口(kou)甘美醇和、回(hui)味經久不息。
品牌價(jia)格：一般在150元(yuan)以下，中高檔200元(yuan)以上。
西(xi)鳳酒，是(shi)我(wo)國(guo)鳳香型白酒的鼻祖代(dai)表，距今已有(you)2600多(duo)年(nian)的歷(li)史，遠在唐代就已列為(wei)(wei)珍品(pin)，是我國八大名酒之(zhi)一(yi)。因(yin)其“不上頭、不干喉、回(hui)味(wei)愉快”被世人贊為(wei)(wei)“三絕”，譽為(wei)(wei)“酒中鳳(feng)凰”。
主(zhu)要特點：醇香典雅、甘潤挺(ting)爽、諸味協調、尾凈(jing)悠(you)長。
品牌價格(ge)：一般在200元以下，中(zhong)高(gao)檔250元以上。
貴州董酒(jiu)，位于世界(jie)三大(da)名(ming)酒(jiu)之(zhi)鄉的貴州遵(zun)義，是我國董香型(xing)白酒(jiu)的典型(xing)代表。作為中(zhong)國老八(ba)大(da)名(ming)酒(jiu)，其(qi)工藝與配(pei)方(fang)是酒(jiu)飲料中(zhong)唯一受到國家(jia)科技(ji)部和國家(jia)保密局保護的長期秘密。
主要特點：清澈透明(ming)、芳香濃郁、柔(rou)綿醇(chun)和、回甜味長。
品(pin)牌價格：一般(ban)在200元以下(xia)，中高檔300元以上。
劍(jian)南(nan)春，始于1951年(nian)，是國內濃(nong)香型(xing)白酒的典型(xing)代表。大唐(tang)皇室的長(chang)期(qi)御(yu)用奠定了劍南(nan)春“大唐(tang)國酒”的歷史(shi)地位，是唯一載入(ru)正史(shi)的中(zhong)(zhong)國名酒，也(ye)是中(zhong)(zhong)國至今(jin)唯一尚存的唐(tang)代名酒。
主要特點：香(xiang)氣幽雅(ya)、醇厚諧調、綿甜(tian)爽凈、回味(wei)悠長。
品牌價(jia)格(ge)：一般(ban)在200元(yuan)(yuan)以下，中(zhong)高檔350元(yuan)(yuan)以上。
茅臺
五糧液
國窖
洋河
汾酒
劍南春
郎酒
古井貢
水井坊
習酒
