【四個月(yue)嬰兒(er)輔食(shi)】四個月(yue)嬰兒(er)輔食(shi)食(shi)譜 四個月(yue)嬰兒(er)不能吃的食(shi)物有哪些

一般來說，媽媽最好給寶寶母乳喂養到六個月大的時候才開始添加輔食。但有些媽媽可能(neng)因為要上班，或者母(mu)乳不(bu)足(zu)等原因，無法再繼續(xu)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)純母(mu)乳喂養了，則可以考慮(lv)從四個月開(kai)始(shi)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)添(tian)加輔食。

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四個月嬰兒不能吃的食物有哪些

1、主食類：精細(xi)的谷類食物里B族(zu)維生素(su)遭到破壞，還會因損(sun)失過(guo)多的鉻(ge)元素(su)而影響(xiang)視力(li)發育，成為近(jin)視眼的一大成因。

2、葷食類：蛋清、汞(gong)含(han)量較(jiao)高(gao)的魚，在輔食的初階段，不要讓它們(men)出現(xian)為好。

3、海鮮(xian)類：螃蟹、蝦等帶殼類海鮮(xian)會引發(fa)寶寶的過敏(min)癥(zheng)狀(zhuang)，建議不(bu)宜在1歲以(yi)前喂(wei)食(shi)。

4、蔬菜類：有些蔬菜例如菠菜、韭菜、莧菜等含大量草酸的蔬菜，竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜，還是不宜過早出現在輔食中。

5、豆類：豆類含有能致甲狀腺腫(zhong)的(de)因子，寶寶處于生長發(fa)育時期更易受損(sun)害。此(ci)外(wai)，豆類較難煮(zhu)熟透(tou)，容易引起過敏(min)和中毒反應。

6、水(shui)果(guo)(guo)類：容易引起(qi)過敏的水(shui)果(guo)(guo)例如芒果(guo)(guo)、菠蘿、有(you)毛的水(shui)果(guo)(guo)（水(shui)蜜桃、奇異果(guo)(guo)），最好(hao)都不要給(gei)寶寶吃。

7、飲(yin)料(liao)類(lei)：例如礦泉水、純(chun)凈(jing)水、功能飲(yin)料(liao)、刺(ci)激性的飲(yin)料(liao)。

8、調味類：沙茶醬(jiang)、西紅柿醬(jiang)、辣椒醬(jiang)、芥末、味精，或者過多的糖等(deng)口味較重的調味料，容易加重寶(bao)寶(bao)的腎臟(zang)負擔，干(gan)擾身體對其它營養(yang)的吸(xi)收。一歲以內的寶(bao)寶(bao)也不要吃(chi)鹽，同時(shi)味精過多也會影響血液中(zhong)的鋅(xin)的利用。

9、零食類：嚴格地說，在寶寶輔食的初級階段，不應(ying)該給寶(bao)寶(bao)吃(chi)零(ling)食的，特(te)別是含(han)有(you)添加劑及色素的零(ling)食，這些東西營養少(shao)糖(tang)份(fen)高，而且容易(yi)破壞嬰幼兒的味(wei)覺(jue)，引起蛀牙等。

四個月嬰兒輔食食譜

1、米湯、米糊(hu)：因為(wei)米湯比較不容易引起寶(bao)寶(bao)過敏。

2、果(guo)泥(ni)(ni)：蛋黃泥(ni)(ni)、香蕉泥(ni)(ni)、蘋果(guo)泥(ni)(ni)、紅棗(zao)泥(ni)(ni)、胡蘿卜泥(ni)(ni)、土豆(dou)(dou)泥(ni)(ni)、豆(dou)(dou)腐糊。能夠(gou)開(kai)闊(kuo)寶(bao)寶(bao)的食品(pin)范(fan)圍。

3、果(guo)汁(zhi)：可以加(jia)菜(cai)汁(zhi)、水(shui)果(guo)汁(zhi)，蘋果(guo)，桔(jie)子榨成(cheng)汁(zhi)直(zhi)接服(fu)用，味道(dao)營(ying)養(yang)都不錯。

4、蛋黃：可以加蛋黃，一些雞肝，用湯勺碾磨成泥狀，一起給寶寶吃，補充鐵質。添加的輔食開(kai)(kai)始必(bi)須從(cong)(cong)一種開(kai)(kai)始，慢慢的(de)從(cong)(cong)一種增加，從(cong)(cong)少加多。從(cong)(cong)稀到(dao)稠，從(cong)(cong)細(xi)到(dao)粗。確保安全。蛋黃(huang)泥可能導致寶(bao)寶(bao)過(guo)敏，輔食添加蛋黃(huang)時(shi)，應從(cong)(cong)少量開(kai)(kai)始嘗(chang)試，若沒出現過(guo)敏現象，則(ze)可以(yi)繼續食用(yong)。

5、鮮橙汁

材料(liao)：鮮橙1個(ge)，溫開水(shui)適(shi)量(liang)。

做法(fa)：把橙(cheng)子洗凈、切為(wei)兩半，用榨(zha)汁(zhi)機(ji)或(huo)其(qi)他擠(ji)果(guo)汁(zhi)的器具擠(ji)壓出果(guo)汁(zhi)，加(jia)入等量或(huo)者稍(shao)多(duo)一(yi)些的溫開水即(ji)可。

營養(yang)提示：橙(cheng)(cheng)子(zi)(zi)的維(wei)生素(su)C含量比梨、蘋(pin)果和香蕉都高，每100克(ke)可食橙(cheng)(cheng)子(zi)(zi)含油(you)蛋白質(zhi)0.6克(ke)、碳水化合物9克(ke)、鈣(gai)26毫克(ke)、維(wei)生素(su)C49毫克(ke)。

6、10倍粥

材料：大米、水(shui)，大米與水(shui)的比例是(shi)1:10。

做法：

（1）大(da)米(mi)浸(jin)泡30分鐘(zhong)(zhong)（或更長(chang)一些(xie)時(shi)間）后放入(ru)鍋內煮，煮開后改小火接著煮，40分鐘(zhong)(zhong)后關火再燜(men)10分鐘(zhong)(zhong)。

（2）米(mi)粥盛出，倒入(ru)擂缽(bo)擂碎，即成白米(mi)稀粥。

（3）這種粥用處很大，可與多種食物搭配同煮同吃。

7、小米粥

材(cai)料：小米、水，比例(li)為（1:10）。

做法(fa)：小米浸泡30分(fen)(fen)鐘(zhong)后(hou)，放入鍋內(nei)煮(zhu)，煮(zhu)開后(hou)小火40分(fen)(fen)鐘(zhong)，關火燜10分(fen)(fen)鐘(zhong)即(ji)成。

營養提示(shi)：小米熬粥(zhou)營養豐富(fu)，富(fu)含維生(sheng)素(su)和礦物質，如：胡蘿卜素(su)，維生(sheng)素(su)B1、B2等。蛋白質含量達8.9%，脂(zhi)肪(fang)含量3.0%，比普通大米高1%—3%。用(yong)小米熬粥(zhou)應注(zhu)意不(bu)要太稀(xi)薄。