胖(pang)大(da)海是梧桐(tong)科植物胖(pang)大(da)海的干燥成(cheng)熟種(zhong)子(zi),又叫做大(da)海、大(da)海子(zi)、大(da)洞果、大(da)發,是一種(zhong)比(bi)較常見(jian)的中藥材。中藥胖(pang)大(da)海味甘性寒,歸肺、大(da)腸經。有(you)著清熱(re)潤肺,利(li)咽開音,潤腸通便的功效(xiao)。
胖大海(hai)是植物胖大海(hai)的成(cheng)熟種子經(jing)過干燥處理而得來的,是一(yi)味常用中(zhong)藥,我國胖大海(hai)產地(di)在廣東(dong)、海(hai)南(nan)、云南(nan)等省份。
胖大(da)海是(shi)可以(yi)(yi)吃的,它可以(yi)(yi)直(zhi)接(jie)煎水后飲用,也(ye)可以(yi)(yi)同其(qi)他(ta)藥材一起泡水喝。
取原藥材,揀去(qu)雜質及(ji)光核,篩去(qu)泥(ni)砂。(摘錄自:《中國藥典》)
羅漢果(guo)和胖大(da)海主要(yao)的(de)區別就在于(yu)來源(yuan)不同(tong)(tong),胖大(da)海為梧桐科(ke)植(zhi)物(wu)胖大(da)海的(de)干燥成熟種(zhong)子,羅漢果(guo)是葫蘆科(ke)多年生藤本(ben)植(zhi)物(wu)的(de)果(guo)實(shi)。此外,它們的(de)功(gong)效也(ye)略微不同(tong)(tong),胖大(da)海偏清熱(re)利(li)咽,而羅漢果(guo)止咳化痰功(gong)效更好一點。
中(zhong)藥胖(pang)大海味甘性寒,歸肺(fei)、大腸經,有清(qing)熱潤肺(fei),利(li)咽開音,潤腸通便的(de)(de)作用。適(shi)量飲用胖(pang)大海沖泡的(de)(de)水可(ke)以緩(huan)解(jie)喉嚨腫痛、肺(fei)燥咳嗽(sou)、大便干結等病癥不適(shi)。詳細>>【胖大海糖含片的功效和作用>>】
胖大海(hai)是(shi)一(yi)味有毒(du)的藥材,但是(shi)胖大海(hai)毒(du)性比(bi)較(jiao)小,因此(ci)在正常(chang)劑量(liang)內使(shi)用一(yi)般是(shi)不會影響身體健康(kang)的。
上文也講了胖(pang)(pang)大(da)(da)海(hai)是有毒的(de),因此(ci)過量或長期食用胖(pang)(pang)大(da)(da)海(hai)就會導致(zhi)中毒,具體表現為頭(tou)暈、心悸、頭(tou)痛等(deng)不適,嚴重(zhong)者甚至(zhi)會導致(zhi)脾(pi)胃(wei)病變,因此(ci)大(da)(da)家在使(shi)用胖(pang)(pang)大(da)(da)海(hai)的(de)時候要注(zhu)意千萬不能長期大(da)(da)量服(fu)用。
胖(pang)大海(hai)不適合脾胃虛(xu)寒(han)患者、風寒(han)感冒患者、糖尿(niao)病患者、低血壓患者等(deng)人群食用。孕婦(fu)和(he)經(jing)期女性也不宜食用胖(pang)大海(hai)。
從形(xing)狀(zhuang)上(shang)來看,質量比(bi)較好的(de)(de)胖大海形(xing)狀(zhuang)呈橢圓形(xing)或者菱形(xing),兩端比(bi)較尖(jian),表面(mian)光澤具(ju)有不規則的(de)(de)干縮皺紋。如果是假的(de)(de)或者差的(de)(de)胖大海的(de)(de)話表面(mian)可能呈現沒(mei)有規則的(de)(de)皺紋,且表皮顏色晦暗(an)。
正(zheng)常的胖大海(hai)(hai)氣微,基(ji)本(ben)聞不出太大的味道,霉(mei)變的胖大海(hai)(hai)聞起來可能會有些許霉(mei)味。
正常胖(pang)大海放到口中嚼(jiao)(jiao),味道淡,微(wei)甜,嚼(jiao)(jiao)之有(you)黏(nian)性,霉變的(de)胖(pang)大海吃起(qi)來可能會有(you)酸苦味,質極脆。
材料:胖(pang)大海(hai)、菊花(hua)、百合花(hua)、甘草、山(shan)楂。
做法:將上述材料放入養生壺中一同煮制(zhi),煮開(kai)后即可飲用。
功效:胖大(da)海菊花(hua)茶的功效為(wei)開宣肺(fei)氣、開音治暗、爽咳豁痰。
材料:胖大海、銀耳、麥門冬。
做法:先將胖(pang)大海和銀耳泡水至膨(peng)脹,然后將它們和麥門(men)冬一起放(fang)入保溫(wen)杯中,注入適量開水后蓋上蓋子燜(men)10分鐘后即可飲用。
功效:胖大海(hai)茶加上銀(yin)耳,有(you)生津(jin)潤(run)肺、滋補強(qiang)身之效,是一(yi)道營養美(mei)味的保健食品。
胖大海的用量需(xu)要根據個(ge)人病情的輕(qing)重緩(huan)急來(lai)確定(ding),如(ru)果癥狀比(bi)較輕(qing)的話,用2-3個(ge)就可以(yi)了,最好(hao)在咨詢醫師后再確定(ding)是否要大量使用。
買購網健康小編認為喝胖大(da)海的(de)(de)天(tian)數也(ye)要根據病情來確定,不嚴重的(de)(de)話喝兩(liang)三天(tian)就可以了。
不(bu)能。孕婦是(shi)不(bu)可(ke)以喝胖大海的(de),因為它是(shi)寒(han)性藥(yao)材(cai),孕婦使用的(de)話,有可(ke)能會導致流產。
可(ke)以(yi)。羅漢(han)果和胖大海(hai)是可(ke)以(yi)一(yi)(yi)起(qi)泡(pao)水(shui)喝的,兩種藥材(cai)一(yi)(yi)起(qi)泡(pao)水(shui)喝的話(hua)可(ke)以(yi)增(zeng)強清熱利咽的作用。
可以(yi),但是不(bu)建(jian)議(yi)吃(chi)。胖(pang)大海泡(pao)出來像(xiang)果(guo)凍一樣(yang)的東西是可以(yi)吃(chi)的,但是因為(wei)在浸泡(pao)過程中,胖(pang)大海的營養物質已(yi)經進入水里了,所以(yi)沒必要(yao)吃(chi)。
組成:月石、海浮石、胖大海、訶子。
用法:水煎服。
功效:除痰化(hua)瘀,消腫散結。
出處:《中醫癥狀鑒(jian)別診斷學》
組成:鮮青果、胖大(da)海、錦燈籠(long)、山豆根、天花粉(fen)、麥冬、 訶子(zi)肉。
用法:每30克(ke)膏汁對(dui)蜜30克(ke)。每服9~15克(ke),一(yi)日二次,溫(wen)開水(shui)調(diao)化送下。
功效:清咽止渴。
出處:《北京市中藥成(cheng)方選集》
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因為胖大(da)海中糖(tang)分(fen)較多,且遇(yu)水(shui)容易膨脹,所以保存時一定要(yao)注意(yi)防霉,防潮,防蟲蛀(zhu)。Maigoo編輯建議大(da)家將胖大(da)海放入(ru)密封容器中,然后(hou)放到(dao)干燥通(tong)風保存。保存時注意(yi)避(bi)免(mian)受潮,避(bi)免(mian)陽光直射(she)。
選擇排水良好、避風(feng)的(de)平地(di)或坡地(di)的(de)砂(sha)壤(rang)(rang)土、黃壤(rang)(rang)土和磚紅壤(rang)(rang)土,先砍掉灌木(mu)、雜草,挖(wa)除樹根(gen)后便可種(zhong)植(zhi)。
胖大海可以(yi)用種(zhong)子播種(zhong)的方法進(jin)行(xing)繁(fan)殖,也可以(yi)用壓條繁(fan)殖方法進(jin)行(xing)繁(fan)殖。
施肥:定植一年(nian)內每(mei)季度施(shi)(shi)肥(fei)一次,每(mei)次每(mei)畝施(shi)(shi)尿素(su)1~2公斤,腐熟牛欄糞或(huo)堆(dui)肥(fei)800~1000公斤,采用穴(xue)施(shi)(shi),施(shi)(shi)后(hou)再覆土(tu)。
摘頂:在胖(pang)大海定植后1年,株高已達1米左右,便可摘頂(ding)進行矮(ai)化栽培。
蟲害防治:綠(lv)鱗象(xiang)甲是(shi)胖大(da)海的主(zhu)要蟲害,可人(ren)工捕(bu)殺,或用(yong)50%辛硫磷1000倍噴霧防治。