燜燒杯好用嗎？燜燒杯有保(bao)溫、保(bao)冷(leng)等功(gong)能，其不但可(ke)以(yi)燜熟(shu)食(shi)物，還能當保(bao)溫杯(bei)(bei)、飯盒使用。那么，如何(he)挑選實用的(de)燜燒(shao)杯(bei)(bei)呢？購買(mai)燜燒(shao)杯(bei)(bei)要看它(ta)的(de)材(cai)質安全性、容納量多少，及便(bian)捷性等。有一(yi)款燜燒(shao)杯(bei)(bei)，可(ke)以(yi)燜熟(shu)雞蛋、做糖水、做粥等，真是好用吶。下面，就來了解(jie)一(yi)下燜燒(shao)杯(bei)(bei)的(de)原理以(yi)及它(ta)的(de)選購技巧吧(ba)，順便(bian)看看燜燒(shao)杯(bei)(bei)怎么做美食(shi)。
燜燒(shao)杯的(de)杯身和杯蓋的(de)材(cai)質(zhi)要(yao)達到食用級別(bie)的(de)，杯蓋一(yi)般為PP材(cai)質(zhi)，安全衛生，內膽(dan)多采用304不(bu)銹鋼，也符合(he)要(yao)求，而有的(de)使用316不(bu)銹鋼，其(qi)耐(nai)高溫、耐(nai)腐蝕更好。
燜燒杯的(de)規格容量可以根據個人(ren)食(shi)量進行(xing)選擇，成年人(ren)一般(ban)選擇500ml以上，小(xiao)孩(hai)一般(ban)300ml；食(shi)物量容量太小(xiao)或(huo)食(shi)物過多都(dou)會影響保溫性能，所以還應(ying)當考慮熱水與食(shi)材的(de)分配量。
燜燒杯的杯蓋的密(mi)封(feng)性也(ye)是影響保(bao)溫性能(neng)的總有因(yin)素。所以看硅膠圈的密(mi)封(feng)性，內(nei)杯蓋應平整(zheng)光滑，與杯體沿嚴實合縫，保(bao)證熱量(liang)少散(san)失，使(shi)之有更好的使(shi)用效(xiao)果。
燜(men)燒杯(bei)(bei)的(de)外(wai)觀多(duo)式多(duo)樣，可根據(ju)自己的(de)喜好(hao)選擇(ze)。燜(men)燒杯(bei)(bei)外(wai)觀應美觀大方，無(wu)劃痕、破損，杯(bei)(bei)蓋應開閉方便(bian)，易操作(zuo)。注(zhu)意的(de)是，內外(wai)層鋼材(cai)偏薄的(de)杯(bei)(bei)子，保溫(wen)性不好(hao)。
燜燒杯表面光滑，可(ke)以(yi)在(zai)家(jia)使用和(he)外帶(dai)使用。如(ru)果是外出使用的，最(zui)好選擇(ze)有提手的，攜帶(dai)方(fang)便(bian)，如(ru)果有內置的湯勺和(he)設置的放(fang)置更加(jia)好了，既方(fang)便(bian)了使用，又(you)能(neng)節省空間(jian)。
燜燒(shao)杯是(shi)用于(yu)制作、裝放食材的物(wu)件，質量的追求是(shi)比較重要的。如果不是(shi)很(hen)懂(dong)選(xuan)購，可以選(xuan)擇值得信賴的品(pin)牌產品(pin)，不要貪小便宜，對(dui)于(yu)保證健(jian)康(kang)和體驗效果應是(shi)較好(hao)的。
1、雞蛋類
煮雞蛋(dan)：預熱杯子——然后(hou)加入雞蛋，注(zhu)入開水——睡(shui)覺，第二天雞蛋熟
荷包蛋：開(kai)水注入，打雞蛋(dan)加入——約(yue)15-20分鐘倒出水，放調料(liao)就好了(le)
2、糖水類
綠豆糖水(shui)：綠(lv)豆加(jia)入(ru)開水放微波爐高火3分鐘——趁(chen)熱倒(dao)入(ru)燜燒杯(bei)里，加(jia)入(ru)冰糖(tang)，加(jia)蓋放一夜——第二天，可以喝了(le)
水果茶：水(shui)(shui)果(guo)去皮切片(pian)，預熱燜燒杯——倒(dao)入水(shui)(shui)果(guo)片(pian)，加(jia)開水(shui)(shui)，加(jia)蓋密封(feng)——2-3小時后(hou)，倒(dao)出(chu)晾至溫熱，加(jia)蜂(feng)蜜調味就(jiu)好(hao)了(le)
紅(hong)棗冰糖水：紅(hong)棗(zao)放入(ru)燜燒杯，加入(ru)冰糖(tang)、開(kai)水(shui)，加蓋子——幾小時后，就可以(yi)喝到紅(hong)棗(zao)糖(tang)水(shui)了
3、湯類
枸(gou)菊銀耳湯(tang)：提前一晚將枸杞(qi)、菊花、花生仁——起放(fang)(fang)入預熱(re)過的燜燒杯內，沖入開水(shui)——放(fang)(fang)置2小時左右就可以喝了
山藥木耳雞(ji)湯：將(jiang)雞腿剁小(xiao)塊，木(mu)耳泡發——將(jiang)所有食(shi)材大火(huo)燒開(kai)，將(jiang)湯(tang)上的(de)沫撇掉——預熱過(guo)的(de)燜(men)燒杯直接倒入燒開(kai)的(de)湯(tang)料——2-3小(xiao)時后(hou)，調味即可(ke)
西紅柿(shi)蛋花湯：西紅柿切小塊，雞(ji)蛋打散——西紅柿放入杯中(zhong)，雞(ji)蛋倒入，用筷子攪(jiao)拌一下(xia)，加(jia)蓋——30分鐘后，調味即可
4、粥類
雞蛋麥(mai)片粥：先預熱(re)燜(men)燒杯(bei)，干果麥片(pian)、方糖、雞蛋，按次序放入(ru)燜(men)燒杯(bei)中，注(zhu)入(ru)沸(fei)開水(shui)，擰緊蓋子——1.5小時(shi)后即(ji)可食用
皮(pi)蛋瘦肉(rou)粥：瘦絲(si)腌制好(hao)，并將肉絲(si)焯白(bai)斷生，米放入沸(fei)水中(zhong)煮開——將皮蛋、米、肉絲(si)等(deng)食材(cai)和剛(gang)煮開的(de)沸(fei)水倒進(jin)燜燒杯中(zhong)，蓋蓋子——1小(xiao)時后成
鮮蝦粥：食(shi)材(cai)切丁(ding)、腌制，姜蒜(suan)切碎——沸水(shui)(shui)預熱杯子和食(shi)材(cai)五分鐘(zhong)，倒掉水(shui)(shui)——放(fang)入杯中(zhong)，加開水(shui)(shui)，加蓋——2-3小時后，就可以吃(chi)了(le)
膳魔師
象印
虎牌
哈爾斯
蘇泊爾
富光
樂扣樂扣
阿司倍鷺
泰福高
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