1、看不銹鋼(gang)板材。集(ji)成環保灶外觀都是(shi)用(yong)(yong)不銹鋼(gang)制造的(de)(de)(de)，中等的(de)(de)(de)集(ji)成環保灶會(hui)用(yong)(yong)SUS301不銹鋼(gang)制造，而(er)最好的(de)(de)(de)是(shi)用(yong)(yong)SUS304L18Cr-9Ni-低(di)C，是(shi)極低(di)碳304鋼(gang)。

2、看油(you)煙分(fen)離(li)與否。差的灶體(ti)油(you)煙直(zhi)接(jie)從渦(wo)輪經過(guo)，好的灶體(ti)則油(you)漬(zi)與氣(qi)體(ti)分(fen)離(li)，排出氣(qi)體(ti)的同時(shi)把油(you)漬(zi)過(guo)濾在(zai)漏斗里(li)。

3、看吸風(feng)(feng)位(wei)置。深井(jing)式(shi)吸風(feng)(feng)會(hui)消耗熱能(neng)，在烹飪(ren)時就會(hui)耗時耗氣耗電(dian)，而側吸式(shi)吸風(feng)(feng)則(ze)不(bu)影響熱能(neng)，而且鍋即(ji)使高(gao)出灶平面還是能(neng)吸凈油(you)煙(yan)。

4、看集(ji)成(cheng)的(de)電器。好的(de)集(ji)成(cheng)灶下面集(ji)成(cheng)的(de)是一些正規電器，譬如有消毒(du)柜、微波爐、蒸(zheng)汽爐、烤箱等(deng)等(deng)。

5、看煙(yan)道。好的(de)(de)煙(yan)道材質是(shi)銅絲加鋁箔的(de)(de)，好的(de)(de)煙(yan)道是(shi)方形的(de)(de)，他(ta)走的(de)(de)是(shi)櫥柜的(de)(de)地腳線，貼地走這樣就可以(yi)不(bu)破壞櫥柜的(de)(de)結構，同(tong)時起到減(jian)震降噪的(de)(de)作(zuo)用。