魷魚絲怎么吃比較好

1、直接吃

很多市場上(shang)賣的魷魚絲(si)都是(shi)熟(shu)的，很多人(ren)都直接當零食(shi)吃(chi)，老少(shao)皆宜，但是(shi)對于有過敏史、蕁麻(ma)疹以及(ji)高(gao)血脂、高(gao)膽(dan)固醇人(ren)群(qun)不(bu)建議食(shi)用(yong)。另外，日(ri)常控(kong)制食(shi)用(yong)量一次30-50g，多吃(chi)可能(neng)會(hui)引起腸(chang)胃不(bu)適(shi)。

2、煲粥

一(yi)(yi)說到喝粥(zhou)，人們吃得最多的就是白(bai)粥(zhou)了，其(qi)實往(wang)白(bai)粥(zhou)中添加一(yi)(yi)些(xie)魷魚絲很(hen)有食欲，當然也可能會夾雜著淡淡的腥香味。

3、炒魷魚絲

對于無辣(la)(la)不歡的人們(men)來說，吃菜要(yao)辣(la)(la)才有口感(gan)，而(er)魷魚絲也可(ke)以拿來和辣(la)(la)椒一(yi)起炒，香(xiang)辣(la)(la)可(ke)口，很多人都(dou)喜歡吃，美(mei)味極了。

該圖片由注冊用戶"飲食養生記"提供，版權聲明反饋

4、配料湯

魷魚多半是有(you)點魚腥味的，在煲湯(tang)的過程中將魷魚絲用手撕點放入湯(tang)鍋(guo)中，攪拌一下(xia)，湯(tang)汁味道很(hen)是不(bu)錯。

吃魷魚絲有哪些禁忌

1、禁忌食物

（1）魷魚屬(shu)于海(hai)鮮類(lei)食物(wu)，在飲食上忌與羊肉等熱性食物(wu)一起吃。

（2）海(hai)鮮類食(shi)物不能和一(yi)些維(wei)生素C水果一(yi)起吃，所以魷(you)魚絲也不能與橘(ju)子、橙子等(deng)水果一(yi)起吃，以免發(fa)生中(zhong)毒現象(xiang)。

（3）魷(you)魚絲本身就(jiu)是富含(han)蛋(dan)白質的(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)，若是與多種蛋(dan)白質（三種以上）食(shi)(shi)物(wu)(wu)同時吃，可能(neng)會導致蛋(dan)白質過敏發生。

2、禁忌人群

（1）高膽固醇血(xue)癥、動脈硬化等(deng)心(xin)血(xue)管(guan)病及肝病患者就(jiu)應慎食。

（2）魷魚(yu)絲性(xing)質寒(han)(han)涼，脾胃(wei)虛寒(han)(han)的人也應少吃(chi)，因為脾胃(wei)虛寒(han)(han)的人不適宜吃(chi)寒(han)(han)涼的食物。

（3）魷魚須是發(fa)物，患有濕疹(zhen)、蕁麻(ma)疹(zhen)等疾病的人(ren)忌食。

（4）三高人(ren)(ren)群(qun)(qun)不(bu)適合吃魷魚絲，因為魷魚絲有很(hen)高的熱(re)量和膽固醇，所以不(bu)適合三高人(ren)(ren)群(qun)(qun)食用。

（5）對海鮮過敏的人群少吃，因為魷魚絲也是海鮮的其(qi)中一種(zhong)。

（6）正常(chang)人要注意(yi)吃(chi)的(de)量(liang)，最(zui)好(hao)每次吃(chi)30到50克，適量(liang)的(de)吃(chi)魷魚絲，有(you)效預防血(xue)管硬化、膽結(jie)石的(de)形成。