吃自助餐的技巧有哪些

1、吃前準備

我們(men)在吃(chi)自助(zhu)餐之(zhi)前，那當然(ran)得餓(e)著肚子了(le)，不過餓(e)肚子也不能“傻餓(e)”，沒(mei)必要為了(le)吃(chi)一頓(dun)自助(zhu)餐而(er)一天不吃(chi)飯，這(zhe)樣雖(sui)然(ran)東西是吃(chi)得多(duo)，但最后會因為一時吃(chi)多(duo)了(le)造成消化不良，還花了(le)一筆(bi)錢去(qu)醫院。所(suo)以(yi)吃(chi)自助(zhu)餐前盡量多(duo)餐少食。

2、選好坐的地方

吃自助餐時(shi)坐(zuo)在(zai)哪里是(shi)(shi)非(fei)常重要(yao)(yao)的(de)(de)(de)，不要(yao)(yao)坐(zuo)在(zai)那(nei)種(zhong)速食(shi)食(shi)物旁邊(bian)，因為往往放(fang)在(zai)最顯眼的(de)(de)(de)地方都(dou)(dou)是(shi)(shi)一(yi)些進價(jia)很便宜(yi)的(de)(de)(de)食(shi)物，盡量還是(shi)(shi)坐(zuo)在(zai)主食(shi)和需要(yao)(yao)等(deng)待的(de)(de)(de)食(shi)物旁邊(bian)，速食(shi)食(shi)物什么時(shi)候都(dou)(dou)有，但是(shi)(shi)這種(zhong)食(shi)物往往都(dou)(dou)是(shi)(shi)價(jia)錢比較高的(de)(de)(de)，因為需要(yao)(yao)等(deng)待吃的(de)(de)(de)人就沒多少，這樣(yang)就能吃回本啦(la)。

3、計劃好吃的順序

吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)自(zi)助餐(can)一定要有(you)計劃(hua)地(di)去吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)，不(bu)然你(ni)(ni)就會發現還沒吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)多少(shao)食(shi)(shi)(shi)物就已經(jing)飽了(le)，這種(zhong)飽腹感(gan)是假飽。在(zai)吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)自(zi)助餐(can)前盡(jin)量少(shao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)一些含鹽(yan)量種(zhong)重的(de)食(shi)(shi)(shi)物，就好(hao)比涼拌菜(cai)，小菜(cai)等等，不(bu)然你(ni)(ni)吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)了(le)就會想(xiang)喝飲料(liao)。主食(shi)(shi)(shi)要放到最前面吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)，可以(yi)少(shao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)一點(dian)，但是一定要吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)，不(bu)然你(ni)(ni)吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)其他烤(kao)肉海鮮的(de)時候，胃里面就沒有(you)能消耗的(de)東(dong)西，當(dang)然最重要的(de)還是要多吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)點(dian)葷菜(cai)啦。

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4、多取幾次

你每次(ci)取餐(can)時每次(ci)少(shao)取點，多跑幾趟。不(bu)要看(kan)到(dao)餐(can)廳里(li)滿是(shi)你的最愛就一(yi)次(ci)性拿很多這種食物放在你的餐(can)桌(zhuo)(zhuo)(zhuo)上，所以不(bu)論你有多么(me)饑(ji)餓，都要保持桌(zhuo)(zhuo)(zhuo)上只(zhi)有少(shao)量食物，吃完再去(qu)餐(can)桌(zhuo)(zhuo)(zhuo)上取，餐(can)館也是(shi)鼓勵你這么(me)做，因為他們也是(shi)害怕你浪費食物，所以要少(shao)取，多跑，剛吃過(guo)，走動(dong)一(yi)下也容易消(xiao)化。

5、前少后多

很多小伙伴(ban)在吃(chi)(chi)(chi)完自助餐(can)后(hou)，就(jiu)會馬上走人(ren)，實際(ji)上一(yi)般人(ren)吃(chi)(chi)(chi)半個小時就(jiu)飽了，但是往往好吃(chi)(chi)(chi)的(de)貴的(de)食物，都會壓在最后(hou)，所以在此吃(chi)(chi)(chi)自助餐(can)的(de)前一(yi)段時間，盡量還是不要(yao)讓自己的(de)肚子吃(chi)(chi)(chi)得太撐，不然后(hou)面就(jiu)算是有好吃(chi)(chi)(chi)的(de)東西你也難以下咽(yan)了。

自助餐吃多了有什么危害

1、暴飲暴食

到了自助餐(can)廳，很多(duo)人都是暴飲暴食的(de)(de)(de)，總是覺得吃(chi)得多(duo)了就(jiu)能把(ba)自己花的(de)(de)(de)錢給吃(chi)回來，自己就(jiu)很合(he)算(suan)，并且，餐(can)廳不(bu)允許外帶，不(bu)允許浪費，還有(you)一定的(de)(de)(de)時間限制，于是，自己拿的(de)(de)(de)這堆食物就(jiu)要自己消(xiao)滅掉，那就(jiu)形成(cheng)了吃(chi)的(de)(de)(de)快、吃(chi)得多(duo)、不(bu)消(xiao)化(hua)這種現象，導致胃(wei)(wei)部承受不(bu)了，很多(duo)人在大吃(chi)大喝之后出(chu)現腹瀉、消(xiao)化(hua)不(bu)良、胃(wei)(wei)酸胃(wei)(wei)脹(zhang)的(de)(de)(de)不(bu)良癥狀反應。

2、餐具衛生問題

餐具(ju)的衛(wei)生(sheng)指的是(shi)(shi)(shi)使用(yong)的餐具(ju)是(shi)(shi)(shi)否有正(zheng)規消毒，因為在自助餐廳內，餐具(ju)的使用(yong)速度是(shi)(shi)(shi)非常快的，一(yi)(yi)小會就(jiu)(jiu)那么一(yi)(yi)大摞，有些小餐廳就(jiu)(jiu)隨便的沖洗一(yi)(yi)下也不(bu)消毒就(jiu)(jiu)再次使用(yong)了(le)(le)，這樣的話就(jiu)(jiu)容易形成一(yi)(yi)種細菌(jun)和病毒的交叉感(gan)(gan)染(ran)(ran)，是(shi)(shi)(shi)很不(bu)安全的，尤其是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)些唾液傳播等(deng)疾病，更(geng)是(shi)(shi)(shi)增加了(le)(le)被感(gan)(gan)染(ran)(ran)的幾(ji)率。

3、食物安全問題

在自助(zhu)餐(can)廳(ting)內，食(shi)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)安全是(shi)(shi)(shi)最關鍵(jian)的(de)(de)(de)，因為食(shi)物(wu)(wu)和飲品都(dou)是(shi)(shi)(shi)自己去拿(na)(na)取(qu)的(de)(de)(de)，食(shi)物(wu)(wu)也都(dou)是(shi)(shi)(shi)提前準備好擺在那里的(de)(de)(de)，很多青(qing)菜(cai)和水果都(dou)是(shi)(shi)(shi)多次擺放(fang)了，不一(yi)定是(shi)(shi)(shi)新鮮的(de)(de)(de)，一(yi)個(ge)是(shi)(shi)(shi)環境衛生，容(rong)易有(you)灰塵、細菌(jun)、食(shi)物(wu)(wu)質量是(shi)(shi)(shi)否變質，再(zai)有(you)一(yi)個(ge)就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)人為衛生問題(ti)，有(you)的(de)(de)(de)人手(shou)部(bu)有(you)細菌(jun)，在拿(na)(na)取(qu)食(shi)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)時候(hou)摸(mo)摸(mo)這個(ge)拿(na)(na)拿(na)(na)那個(ge)，這樣(yang)的(de)(de)(de)話，細菌(jun)就(jiu)(jiu)會通過(guo)餐(can)具、夾取(qu)東西的(de)(de)(de)物(wu)(wu)質等來傳(chuan)播，導致感染。