一、開熟食店如何選址

1、看人流量

熟食店收益最終決定于人流量。真正支撐熟食店的(de)是固(gu)定人流(liu)，其次是流(liu)動(dong)人流(liu)、客運(yun)流(liu)（公交(jiao)、地鐵站）。

2、周邊交通便利

理想狀態下的熟食店(dian)或商業街市應具備接納各種來客（購買力）的交通設施，即熟食店(dian)周邊擁有(you)軌(gui)道交通、公交車(che)站點，還具有(you)停(ting)車(che)場。

3、看熟食店的面積

投(tou)資者在為熟(shu)(shu)食店(dian)(dian)選(xuan)取(qu)位(wei)置(zhi)時(shi)，還應該(gai)留(liu)意店(dian)(dian)鋪(pu)的(de)面積，合適(shi)的(de)店(dian)(dian)面有利(li)于熟(shu)(shu)食的(de)經營走向。店(dian)(dian)面的(de)大小的(de)合理(li)性，才適(shi)合長期(qi)(qi)經營。還應該(gai)結合熟(shu)(shu)食店(dian)(dian)鋪(pu)周邊的(de)經營環境，在決定(ding)店(dian)(dian)鋪(pu)位(wei)置(zhi)的(de)時(shi)候一定(ding)了解(jie)好店(dian)(dian)鋪(pu)位(wei)置(zhi)是否能夠進行長期(qi)(qi)的(de)經營活動(dong)，這是完美在選(xuan)擇熟(shu)(shu)食加盟(meng)時(shi)務必考(kao)慮(lv)的(de)地方。

4、看熟(shu)食店的前景商業環境

考慮投資商業物業要有發展的眼光。有一些看似位置較偏的鋪位，雖然前期租金很低，商戶難尋，但時機成熟之時，就可以將熟食店高出買進(jin)價幾倍價錢售(shou)出。

5、把握投資時機

從總體上說，經濟形勢良好，商業景氣、商業利潤高于社會平均利潤，這個時期未必是投資熟食店的合適時機，在商業發達地區或商業繁榮的時期，投資者熟食店選址的空間很小，而且獲得成本很高。反之，在有發展潛力的區域內，商業氣候尚未或正在形成中，是熟食店(dian)投資的合適時機。

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二、熟食店開在什么位置好

1、學校附近

隨著(zhu)學校周圍生(sheng)活(huo)服務功能轉向社會以后，學校附近已成為商業(ye)網點集中地(di)(di)區。熟(shu)食(shi)店(dian)的消費(fei)對象(xiang)大多是年輕人和學生(sheng)，所以開熟(shu)食(shi)店(dian)在這個(ge)地(di)(di)方，會有意想(xiang)不到的生(sheng)意來源。

2、繁華商業街

這樣的(de)位(wei)置寸土(tu)寸金(jin)，而且這樣的(de)位(wei)置并不好找(zhao)，即(ji)使有，房價高行也令(ling)人為難。必須精確(que)計(ji)算可行利潤情況。如果確(que)定有較高利潤，即(ji)使是有一定的(de)風險也應果斷租下，高投(tou)入與高回報原則上是成(cheng)正比(bi)的(de)。高租金(jin)是在(zai)長期的(de)商業活(huo)動中形成(cheng)的(de)，價格圍繞市場的(de)平均價值走。關鍵是經營(ying)者是否(fou)可以租得起，做(zuo)得好黃金(jin)口岸的(de)生意。

3、人口流動大的交通要道

公共汽車站、地鐵車站、航運、航空站都是客流量(liang)大的(de)地方。客流量(liang)大是生意成功的(de)必要(yao)條件之(zhi)一(yi)。

4、大型社區的入口處

現在大型社(she)區(qu)以逐步完善(shan)，成(cheng)為單獨的(de)社(she)會生活區(qu)域，各種功(gong)能十分齊全，呈現出“以家(jia)帶(dai)店(dian)(dian)”的(de)經營模式。一些知名的(de)熟(shu)食店(dian)(dian)也在想大型社(she)區(qu)靠(kao)近，所(suo)以開(kai)熟(shu)食店(dian)(dian)選擇(ze)在人口密(mi)度大，位置良好(hao)的(de)商用或民用地(di)區(qu)都比較好(hao)，也會獲得很(hen)好(hao)的(de)收益。