一、開熟食店如何選址

1、看人流量

熟食店收益最終決定于人流量。真正支撐熟(shu)食店的是固定(ding)人流(liu)，其次是流(liu)動人流(liu)、客運流(liu)（公交、地鐵站(zhan)）。

2、周邊交通便利

理想狀態下的熟食店或商業街市應具備接納各種來客（購買力）的交通設施，即熟食(shi)店周邊擁有軌道交通(tong)、公交車(che)站點，還具(ju)有停車(che)場。

3、看熟食店的面積

投資者在為熟食(shi)店(dian)(dian)選(xuan)取位(wei)置時，還(huan)應該(gai)留(liu)意店(dian)(dian)鋪(pu)的(de)(de)面(mian)積，合適(shi)的(de)(de)店(dian)(dian)面(mian)有(you)利于熟食(shi)的(de)(de)經(jing)營(ying)(ying)走(zou)向。店(dian)(dian)面(mian)的(de)(de)大小(xiao)的(de)(de)合理性，才適(shi)合長期經(jing)營(ying)(ying)。還(huan)應該(gai)結合熟食(shi)店(dian)(dian)鋪(pu)周邊的(de)(de)經(jing)營(ying)(ying)環境，在決定店(dian)(dian)鋪(pu)位(wei)置的(de)(de)時候一定了(le)解好店(dian)(dian)鋪(pu)位(wei)置是否(fou)能夠(gou)進(jin)行(xing)長期的(de)(de)經(jing)營(ying)(ying)活動，這是完美在選(xuan)擇熟食(shi)加盟時務必考慮的(de)(de)地方(fang)。

4、看熟食店(dian)的前景商業環境

考慮投資商業物業要有發展的眼光。有一些看似位置較偏的鋪位，雖然前期租金很低，商戶難尋，但時機成熟之時，就可以將熟食店高出買(mai)進價(jia)幾倍價(jia)錢(qian)售(shou)出。

5、把握投資時機

從總體上說，經濟形勢良好，商業景氣、商業利潤高于社會平均利潤，這個時期未必是投資熟(shu)食店(dian)的合適時機，在商業發達地區或商業繁榮的時期，投資者熟食店選址的空間很小，而且獲得成本很高。反之，在有發展潛力的區域內，商業氣候尚未或正在形成中，是熟食店投資的合適時機。

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二、熟食店開在什么位置好

1、學校附近

隨(sui)著學(xue)校(xiao)周(zhou)圍生(sheng)活(huo)服務(wu)功(gong)能(neng)轉(zhuan)向社會以(yi)后，學(xue)校(xiao)附近已成為(wei)商業網點集中地區。熟食店的消費(fei)對(dui)象(xiang)大多是年輕人(ren)和學(xue)生(sheng)，所以(yi)開(kai)熟食店在這個(ge)地方(fang)，會有意(yi)(yi)想不(bu)到的生(sheng)意(yi)(yi)來源。

2、繁華商業街

這樣(yang)的(de)位置寸土(tu)寸金，而且這樣(yang)的(de)位置并不好(hao)找(zhao)，即使有，房價(jia)(jia)高行(xing)也(ye)(ye)令人為難。必(bi)須精確(que)計算可行(xing)利(li)潤情況。如果確(que)定有較高利(li)潤，即使是(shi)有一定的(de)風險也(ye)(ye)應果斷租(zu)下(xia)，高投入與高回報原則上(shang)是(shi)成正比的(de)。高租(zu)金是(shi)在長期的(de)商(shang)業(ye)活(huo)動中形(xing)成的(de)，價(jia)(jia)格(ge)圍繞市場的(de)平均價(jia)(jia)值走。關鍵是(shi)經營者(zhe)是(shi)否可以租(zu)得起，做得好(hao)黃金口岸的(de)生意(yi)。

3、人口流動大的交通要道

公共汽車站(zhan)、地鐵(tie)車站(zhan)、航(hang)運、航(hang)空(kong)站(zhan)都(dou)是(shi)客流量(liang)大的(de)地方。客流量(liang)大是(shi)生意成功的(de)必要條件之一。

4、大型社區的入口處

現在大(da)(da)型社區(qu)以逐步(bu)完善(shan)，成為單獨(du)的(de)社會生活區(qu)域，各(ge)種功能(neng)十分齊全，呈現出“以家帶(dai)店(dian)(dian)”的(de)經營模式。一(yi)些知名的(de)熟食(shi)店(dian)(dian)也在想大(da)(da)型社區(qu)靠近，所以開(kai)熟食(shi)店(dian)(dian)選(xuan)擇在人口密度大(da)(da)，位置良好的(de)商用或民用地區(qu)都比較好，也會獲得很(hen)好的(de)收益。