一、魚干烘干機是什么機器
魚(yu)(yu)干(gan)(gan)(gan)(gan)是將新鮮魚(yu)(yu)類經充分(fen)烘(hong)(hong)曬干(gan)(gan)(gan)(gan)制(zhi)而成的水產品(pin),海魚(yu)(yu)、淡水魚(yu)(yu)都可(ke)(ke)以制(zhi)成魚(yu)(yu)干(gan)(gan)(gan)(gan),家庭制(zhi)作魚(yu)(yu)干(gan)(gan)(gan)(gan)可(ke)(ke)以直接(jie)曬制(zhi),不(bu)過工廠制(zhi)作魚(yu)(yu)干(gan)(gan)(gan)(gan)就要求較高的效率(lv),不(bu)能等(deng)太陽(yang)慢慢晾曬,因此一般會采用工業烘(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan)(gan)機(ji)(ji)進行干(gan)(gan)(gan)(gan)制(zhi)鮮魚(yu)(yu),魚(yu)(yu)干(gan)(gan)(gan)(gan)烘(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan)(gan)機(ji)(ji)就是用于烘(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan)(gan)魚(yu)(yu)干(gan)(gan)(gan)(gan)的工業機(ji)(ji)器設(she)備(bei)。
魚干(gan)烘(hong)干(gan)機(ji)的結構主要(yao)由熱泵烘(hong)干(gan)機(ji)加熱除(chu)濕(shi)機(ji)組、保溫箱體部件(jian)、熱風循環部件(jian)和智能控制部件(jian)四部分組成。
二、魚干烘干機的工作原理是什么
采用(yong)(yong)熱泵烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan)(gan)機(ji)烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan)(gan)魚干(gan)(gan)(gan)(gan),不僅節(jie)省了時間和(he)費用(yong)(yong),還符合環保要(yao)求,采用(yong)(yong)魚干(gan)(gan)(gan)(gan)烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan)(gan)機(ji)對(dui)魚干(gan)(gan)(gan)(gan)進(jin)行(xing)全面烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan)(gan)處(chu)理,烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan)(gan)過(guo)程(cheng)(cheng)(cheng)能耗低(di),烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan)(gan)過(guo)程(cheng)(cheng)(cheng)通(tong)風好(hao),魚干(gan)(gan)(gan)(gan)表面受(shou)熱均勻,還能通(tong)過(guo)控制機(ji)器的相(xiang)應參數來智能化(hua)解(jie)決烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan)(gan)過(guo)程(cheng)(cheng)(cheng)中(zhong)(zhong)的問題。烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan)(gan)機(ji)在(zai)烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan)(gan)過(guo)程(cheng)(cheng)(cheng)中(zhong)(zhong)是自(zi)動化(hua)控制的,只要(yao)將(jiang)溫度和(he)時間、排(pai)濕控制好(hao),所烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan)(gan)出(chu)來的魚
魚(yu)干(gan)(gan)烘干(gan)(gan)機的(de)原理(li)是:通(tong)過(guo)壓(ya)(ya)縮(suo)機做(zuo)功(gong),驅動管路中(zhong)(zhong)的(de)傳(chuan)熱(re)(re)工(gong)質吸(xi)收外界環境中(zhong)(zhong)的(de)熱(re)(re)量,在壓(ya)(ya)縮(suo)的(de)過(guo)程中(zhong)(zhong),氣(qi)體變為高溫高壓(ya)(ya)氣(qi)體,通(tong)過(guo)換(huan)熱(re)(re)裝置將熱(re)(re)量釋放到烘干(gan)(gan)房內對魚(yu)干(gan)(gan)進行烘干(gan)(gan)處理(li);同時通(tong)過(guo)熱(re)(re)風循(xun)環系統(tong)不斷(duan)進行烘干(gan)(gan),達到循(xun)環利用(yong)的(de)效(xiao)果(guo)。
三、魚干烘干機使用小技巧
魚(yu)干(gan)烘干(gan)機在使用過程中如果掌握一些(xie)小技(ji)巧,能(neng)讓魚(yu)干(gan)烘干(gan)機的使用更(geng)方便,制成(cheng)的魚(yu)干(gan)質量更(geng)好,例如:
1、開(kai)始烘(hong)干(gan)溫(wen)度不易過高,一般在30-50℃左右,溫(wen)度可調(diao),烘(hong)干(gan)時間也可進行(xing)調(diao)試,以免高溫(wen)影響烘(hong)干(gan)后的質量。
2、鮮(xian)魚(yu)(yu)一般含水(shui)量比較大,另外,魚(yu)(yu)中存在脂肪和油脂,脫水(shui)困難,所以控制脫水(shui)速度很關(guan)鍵。
3、魚(yu)干(gan)烘(hong)干(gan)后(hou)的色澤至關重要,要讓烘(hong)干(gan)機能保(bao)持魚(yu)干(gan)的光澤度。
4、烘干過(guo)程中要保持一定(ding)風量,避免水汽停留(liu)在物料表面,導致需要二次烘干。