一、沙拉醬怎么吃好吃
沙(sha)(sha)拉醬(jiang)是一種很受歡迎(ying)的(de)調味醬(jiang)，許(xu)多愛吃沙(sha)(sha)拉的(de)朋友會用沙(sha)(sha)拉醬(jiang)給自(zi)己(ji)的(de)沙(sha)(sha)拉調味，除了制作(zuo)蔬菜沙(sha)(sha)拉或(huo)水果沙(sha)(sha)拉以外，沙(sha)(sha)拉醬(jiang)的(de)吃法(fa)還有(you)很多，比(bi)如：
1、拌水(shui)果沙(sha)(sha)拉，把水(shui)果切成小(xiao)塊(kuai)，搭配適量的沙(sha)(sha)拉醬、橄(gan)欖油，攪拌均(jun)勻即可食用(yong)。
2、拌蔬菜沙拉，蔬菜洗(xi)凈，控干(gan)水(shui)分后放入盤(pan)中，添加適量的沙拉醬、橄欖油(you)攪(jiao)拌均勻即可，這種吃法不(bu)僅(jin)味道(dao)清爽(shuang)，還能充分保存蔬菜里的維(wei)生素。
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3、做三明治，把(ba)沙拉醬(jiang)涂在面包(bao)中間做成(cheng)三明治，不僅能使面包(bao)緊密貼合，而且口感(gan)更豐(feng)富。
4、制(zhi)作壽司(si)，日(ri)式(shi)沙(sha)拉(la)醬擠在壽司(si)上可(ke)以起到裝飾美化壽司(si)的作用，還能讓(rang)壽司(si)的味道更(geng)好吃(chi)。
5、沙拉醬還可(ke)以涂在面包上作為醬料使用，再增加一(yi)些培根、酸黃瓜(gua)、奶酪，口感更(geng)加醇厚(hou)。
6、吃薯條的(de)時候用(yong)沙拉醬(jiang)代(dai)替(ti)番(fan)茄醬(jiang)也是別有(you)一番(fan)風(feng)味。
7、吃意大利面的時候(hou)在(zai)烹飪出鍋(guo)后給面條涂上(shang)一(yi)層沙(sha)拉醬(jiang)，再搭配意大利面醬(jiang)風(feng)味(wei)獨特。
8、卷在煎(jian)餅里食用(yong)(yong)，比如墨(mo)西哥卷餅里就(jiu)會用(yong)(yong)到沙拉(la)醬，沙拉(la)醬的(de)味道與卷餅結(jie)合，非(fei)常美味。
二、吃沙拉醬有什么好處和壞處
沙(sha)拉醬(jiang)(jiang)是(shi)一(yi)種典型的西式調(diao)味醬(jiang)(jiang)，主(zhu)要原料是(shi)雞(ji)蛋和色拉油，隨著健康飲食(shi)觀念的流行，越(yue)來越(yue)多的人喜歡吃沙(sha)拉，在(zai)沙(sha)拉上拌沙(sha)拉醬(jiang)(jiang)，那么(me)吃沙(sha)拉醬(jiang)(jiang)有(you)什么(me)作(zuo)用呢？吃沙(sha)拉醬(jiang)(jiang)有(you)壞處嗎？
1、吃沙拉醬的好處
（1）沙拉醬含有脂肪(fang)，但(dan)它(ta)不同于其他(ta)的(de)脂肪(fang)性食物(wu)，適量食用可以降低膽固(gu)醇，促進血液循環，預防(fang)心腦(nao)血管等(deng)疾病。
（2）健胃(wei)消(xiao)食(shi)，適量食(shi)用沙拉醬(jiang)可起到改善消(xiao)化系(xi)統(tong)功能的(de)作用，對于胃(wei)炎(yan)和十二指腸潰瘍等病癥有一定的(de)幫助。
（3）沙(sha)拉(la)醬(jiang)(jiang)的(de)營(ying)養物質(zhi)(zhi)豐富，而(er)且其中所含的(de)維生素(su)E等抗氧化(hua)物質(zhi)(zhi)能保護(hu)和(he)調理皮膚表層，防(fang)止皮膚損(sun)傷，抗衰老，所以(yi)(yi)常吃(chi)沙(sha)拉(la)醬(jiang)(jiang)也可(ke)以(yi)(yi)起到(dao)一定的(de)美容效果。
（4）沙拉醬中的橄(gan)欖油能刺激(ji)骨骼生長，增強(qiang)骨骼對礦物質(zhi)與鈣的吸(xi)收(shou)，可以起到(dao)預防(fang)骨質(zhi)疏的效果。
（5）沙拉(la)醬中的(de)植物油能改(gai)進身體基(ji)礎(chu)代謝，調整(zheng)內分(fen)泌。
2、吃沙拉醬的壞處
沙(sha)拉醬的壞處主(zhu)要是它的熱(re)量(liang)比較高(gao)，因為它的主(zhu)要成分(fen)是蛋黃(huang)和(he)油，含有較高(gao)的熱(re)量(liang)，食用(yong)過多(duo)會導致人體過量(liang)攝取熱(re)量(liang)和(he)脂肪，從而換上肥(fei)胖(pang)癥、高(gao)膽固(gu)醇、糖(tang)尿病等，對身體造成損(sun)壞。除此之外(wai)，沙(sha)拉醬對牙齒也有一定(ding)的危害，吃完后建議(yi)及時刷(shua)牙。
總的來說，沙拉醬還是一種(zhong)比較健康的食(shi)物，尤(you)其是搭配沙拉食(shi)用對于健康飲食(shi)非常有效，不過要(yao)注(zhu)意攝(she)入量不能太(tai)高(gao)，以(yi)免給身體造成額外負擔。
