一、杏仁粉怎么吃比較好

杏仁粉是杏仁的一種加工產品，適當吃一些杏仁粉對身體有一定的好處，因為杏仁粉的營養價值較高，能調節生理機能，那么杏仁粉怎么吃呢？

1、沖水食用

杏仁(ren)粉(fen)可以(yi)用(yong)(yong)開水沖(chong)調后使用(yong)(yong)，將(jiang)適(shi)量(liang)杏仁(ren)粉(fen)放在干(gan)凈的杯子或者碗中，沖(chong)入90℃的開水，一(yi)邊沖(chong)一(yi)邊用(yong)(yong)勺子攪拌，攪拌成濃稠的糊狀(zhuang)以(yi)后，放一(yi)會兒等它稍(shao)微涼一(yi)點就可以(yi)吃了。如果覺得杏仁(ren)粉(fen)的味道比較淡，也可以(yi)添加適(shi)量(liang)蜂蜜或白糖調味。

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2、搭配豆漿飲

杏(xing)仁粉還可(ke)以和豆(dou)(dou)漿搭配(pei)在一起吃，平時(shi)在煮(zhu)豆(dou)(dou)漿的時(shi)候，可(ke)以直接把杏(xing)仁粉放在豆(dou)(dou)漿機中(zhong)和豆(dou)(dou)漿一起煮(zhu)，煮(zhu)好后加少量(liang)白(bai)糖調味就可(ke)以吃到美味的杏(xing)仁豆(dou)(dou)漿了。

3、杏仁牛奶

杏仁粉和牛(niu)奶是(shi)一對(dui)理想搭檔，沖泡杏仁牛(niu)奶的方法與直接沖水差不(bu)多，只(zhi)是(shi)把熱開水換成了熱牛(niu)奶，調勻后的杏奶不(bu)僅(jin)味道(dao)可(ke)口、營養豐富，而且(qie)有一定的美(mei)白抗(kang)皺(zhou)功效。注意熱牛(niu)奶的溫度不(bu)要太(tai)高，以免(mian)把杏仁粉沖成塊狀，影響(xiang)口感。

4、做餅干

杏仁(ren)粉做餅干也是常見的做法，把(ba)杏仁(ren)粉和(he)低(di)筋面粉、黃油(you)、雞蛋一起調勻制成糊狀，然后裝入(ru)裱花袋中，將杏仁(ren)糊擠(ji)入(ru)到模具中，入(ru)烤箱烤熟即可得到好(hao)吃的杏仁(ren)餅干。

二、杏仁粉不能和什么一起吃

很多人經常(chang)吃杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)粉，不(bu)過需(xu)要注意的(de)是，雖然杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)粉的(de)功效和作用廣泛(fan)，但很多食(shi)(shi)物和杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)粉都(dou)是相克(ke)的(de)，在吃杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)粉的(de)時候要注意避免與這些食(shi)(shi)物一起吃。杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)粉的(de)相克(ke)食(shi)(shi)物有：

1、板栗：同(tong)食(shi)會引起胃痛。

2、黃(huang)芪、黃(huang)岑、葛(ge)根(gen)：會降低杏仁(ren)粉(fen)的(de)營養價值(zhi)。

3、豬(zhu)肺(fei)：不利(li)于(yu)蛋白質的吸收。

4、薏米(mi)、小米(mi)：同食會(hui)會(hui)引起嘔吐、腹瀉(xie)。

5、豬(zhu)肉：一起吃(chi)會引起肚子痛。

6、狗血：會損(sun)傷腸胃。

三、杏仁粉一天吃多少合適

除了(le)要(yao)注意不能和(he)某些事物一起吃(chi)以外，吃(chi)杏仁(ren)粉還要(yao)注意食(shi)(shi)用量(liang)的(de)控制，因為杏仁(ren)粉熱(re)量(liang)較(jiao)高，過(guo)多食(shi)(shi)用的(de)話(hua)會很容易發胖。一般每天吃(chi)的(de)杏仁(ren)粉數量(liang)控制在5-15克(ke)左(zuo)右比較(jiao)合適。