一、烤魚店怎么裝修
1、裝修色系的選擇
色彩對于營造店內空(kong)(kong)間氣氛有著(zhu)至關(guan)重要的作用(yong),首先考(kao)慮到空(kong)(kong)間的整體(ti)連貫性(xing),總(zong)體(ti)空(kong)(kong)間搭配一定要和諧一致。而從(cong)人的色彩體(ti)驗(yan)來說,黃色、橘(ju)色等(deng)暖光對于用(yong)餐者有著(zhu)不(bu)可(ke)抵抗的力量(liang)。
所以烤魚快餐(can)店裝修的(de)(de)時(shi)候,在色系的(de)(de)選(xuan)擇上著重考慮暖色系,暖色系的(de)(de)色彩選(xuan)擇對(dui)于提升顧客(ke)體驗度(du)有(you)很明顯的(de)(de)效果(guo)。
2、烤魚店桌椅的選擇
桌椅的(de)選擇和擺(bai)(bai)放(fang)也會影響(xiang)顧客的(de)用(yong)餐體驗,如果桌椅擺(bai)(bai)放(fang)不(bu)合理(li),那烤魚(yu)快餐店的(de)布局會顯得很狹窄,顧客用(yong)餐時會有很強(qiang)烈的(de)拘束感(gan)。桌椅擺(bai)(bai)放(fang)的(de)太雜亂(luan)也會擾亂(luan)顧客的(de)心情。
挑選餐桌時應注意與店內面積大小(xiao)相協調,比(bi)如(ru)說店面小(xiao)就別(bie)搭配個(ge)大餐桌;桌椅的擺放要(yao)(yao)整齊劃一(yi)(yi),同時顧客的行(xing)走通道一(yi)(yi)定(ding)要(yao)(yao)留足。
3、店面環境的設計
為顧(gu)客提供一個舒適的(de)就餐空間(jian),是烤魚類餐飲店的(de)目標和追求。在內(nei)部環境的(de)布置(zhi)上(shang)宜簡(jian)不(bu)宜繁,以(yi)提供周全(quan)、方便的(de)服務為主,避免過于繁多(duo)的(de)裝飾占(zhan)據空間(jian),造成審美疲勞。
在墻(qiang)面上使用(yong)了一些小飾物凸顯出(chu)整(zheng)間店鋪的(de)獨(du)特之(zhi)處,還(huan)在墻(qiang)角或是轉彎(wan)處、收銀臺等地方(fang)擺放一些花卉綠植點綴裝飾,以營造一個清新、舒適的(de)環境即可。
4、烤魚店燈光設計
燈(deng)光設計(ji)的(de)(de)(de)(de)一條通用(yong)(yong)原(yuan)則(ze)是(shi),高照(zhao)度(du)高色溫(wen)(wen),低(di)(di)照(zhao)度(du)低(di)(di)色溫(wen)(wen)。但是(shi),對于(yu)想營造高檔(dang)、舒適、放松(song)氛圍的(de)(de)(de)(de)烤魚(yu)店(dian)來說,無(wu)論照(zhao)度(du)高低(di)(di),都更宜選擇(ze)低(di)(di)色溫(wen)(wen)光源。采用(yong)(yong)混合照(zhao)明方式的(de)(de)(de)(de)烤魚(yu)店(dian),可以(yi)將高色溫(wen)(wen)的(de)(de)(de)(de)一般照(zhao)明和低(di)(di)色溫(wen)(wen)的(de)(de)(de)(de)局部(bu)照(zhao)明搭配使用(yong)(yong)。
除了色溫(wen),顯(xian)色度也是(shi)一套(tao)非常重(zhong)要的指標,為了使(shi)食品和飯菜(cai)逼真誘(you)人,應該選用(yong)高(gao)顯(xian)指的光源。經驗表明(ming),在暖色照(zhao)明(ming)環境(jing)下,菜(cai)品顯(xian)得比日(ri)照(zhao)下更加新鮮誘(you)人。因此,在餐桌附近的局部(bu)照(zhao)明(ming),多選用(yong)顯(xian)色性較高(gao)的光源。
二、烤魚店鋪裝修注意事項
1、烤魚店的基礎的裝修工作
烤魚店(dian)基礎的(de)工(gong)作(zuo)包含了(le)門頭,地磚,還(huan)門面的(de)設計,油(you)漆的(de)粉刷了(le)。油(you)壓(ya)機的(de)搭建,吧臺(tai)的(de)搭建了(le)。烤魚店(dian)應根據(ju)自(zi)身情(qing)況進行選擇(ze),油(you)煙較大(da)的(de)話應選擇(ze)深(shen)色地板磚或者耐磨(mo)禁(jin)臟的(de)水磨(mo)石。
2、烤魚店裝修的背景墻
燒烤店的(de)背景墻都是根據時尚的(de)潮流來設計的(de)。比如(ru)可以子(zi)在背景墻上(shang)畫涂(tu)鴉,或者貼上(shang)炫酷的(de)圖紙,或者留(liu)下客戶(hu)的(de)新的(de)體(ti)驗了(le)。或者對(dui)于餐(can)廳的(de)意見收集了(le)。這些(xie)都是可以充當(dang)背景墻的(de)了(le)。
3、烤魚店吧臺的裝修設計
吧臺的(de)設(she)計首先(xian)要保證整體美觀(guan)、大方、實用,要設(she)計的(de)時尚靚麗,要能夠(gou)彰顯(xian)自己的(de)特色(se),讓人眼前(qian)一(yi)亮;其次,臺面要穩固,便于展示酒水、飲料,并且要留有足夠(gou)的(de)電源插座(zuo),以備各種(zhong)電器設(she)備使(shi)用。全(quan)面迎合了時尚、健(jian)康、休閑的(de)前(qian)衛的(de)消費觀(guan)念!
4、烤魚店環境氛圍的打造
燒烤(kao)店(dian)作(zuo)為公共環境場合。通風以(yi)及環境的(de)基本美(mei)化工作(zuo)是必需的(de)。顧客到店(dian)消(xiao)費要(yao)有到家一樣(yang)的(de)溫(wen)馨感(gan)覺(jue),如(ru)果想要(yao)營造非常的(de)火熱的(de)氛圍(wei),可以(yi)把桌(zhuo)上的(de)布(bu)換成紅色的(de),燈(deng)光可以(yi)打(da)成黃色的(de)。