一、粉絲有保質期嗎

粉(fen)絲當然(ran)有(you)保(bao)質期，我們知道，粉(fen)絲是由普通(tong)的一(yi)些食物組成，可(ke)以直接(jie)供給(gei)人(ren)們進(jin)行食用(yong)，任何有(you)機生命體都(dou)會(hui)有(you)衰老的那一(yi)天，這些食物也不例外，正常(chang)的食物擱置久了會(hui)發霉(mei)而無法進(jin)行食用(yong)，粉(fen)絲也不例外，因(yin)此，粉(fen)絲有(you)保(bao)證(zheng)新(xin)鮮的期限，超過這個(ge)期限就(jiu)可(ke)能會(hui)繼(ji)續無法進(jin)行食用(yong)，也就(jiu)是所(suo)謂的保(bao)質期，因(yin)此，粉(fen)絲有(you)保(bao)質期。

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二、粉絲最長能放多久

粉(fen)(fen)絲分為干(gan)(gan)和鮮。粉(fen)(fen)絲的保(bao)質期(qi)，干(gan)(gan)粉(fen)(fen)絲保(bao)質期(qi)在兩(liang)年(nian)左右，鮮粉(fen)(fen)的保(bao)質期(qi)在兩(liang)個月。鮮粉(fen)(fen)如果因(yin)為包裝(zhuang)上有破損，會提前減(jian)少(shao)壽命。

常(chang)溫環境下(xia)，粗的干粉(fen)絲可以(yi)(yi)放18個(ge)月(yue)左右，細(xi)的干粉(fen)絲可以(yi)(yi)放24個(ge)月(yue)。如果是冰箱保鮮環境，比常(chang)溫下(xia)都可以(yi)(yi)多延長(chang)6個(ge)月(yue)的保質期(qi)。

三、買回家的粉絲怎么保存

常溫下(xia)儲(chu)存(cun)(cun)。粉(fen)絲(si)的(de)儲(chu)存(cun)(cun)方法很簡單，和一般(ban)干貨的(de)儲(chu)存(cun)(cun)方法相(xiang)同，現在家庭(ting)購買(mai)的(de)多半(ban)是方便粉(fen)絲(si)，只需要按(an)用(yong)量，即開(kai)即食就可以了。

四、怎么判斷粉絲是否過期

1、看色澤。

粉絲(si)真(zhen)的生(sheng)產日期標注，干凈(jing)利落、色澤發亮，假的生(sheng)產日期標注通常模糊不清，日期周(zhou)圍留(liu)有墨跡。

2、用手擦拭。

粉絲產(chan)品包裝上的(de)原生(sheng)產(chan)日(ri)期(qi)，一(yi)般是鋼(gang)印打上和電噴的(de)生(sheng)產(chan)日(ri)期(qi)，用手(shou)(shou)無法直接將其擦掉。而(er)改(gai)過的(de)生(sheng)產(chan)日(ri)期(qi)，用手(shou)(shou)輕輕一(yi)抹，顏(yan)色便(bian)開始變淺，再用力抹幾下，生(sheng)產(chan)日(ri)期(qi)變得一(yi)團(tuan)黑(hei)，看不出字(zi)的(de)模樣。

3、看顏色。

一些正規大廠家為了避免過(guo)期食品被小商販更改日期而故意選(xuan)用難以模仿的(de)(de)燙金字，而違法(fa)供貨商造假時通常都會選(xuan)擇成(cheng)本較低的(de)(de)黑色原料。

4、看包裝是否完好

仔細查看粉絲的生(sheng)產日(ri)期(qi)和保(bao)質期(qi)等標識，注意包(bao)裝(zhuang)是否完好，標簽(qian)不完整、包(bao)裝(zhuang)破損的不要(yao)買，必要(yao)時可聞一(yi)聞有無異味。