一、八寶茶怎么煮

工具/原料：冰(bing)糖，橘皮，甘草，紅(hong)棗，枸杞，山(shan)楂(zha)，綠茶，金銀(yin)花，貢菊，清水。

方法/步驟：

1、首先我們要(yao)準備好兩(liang)片(pian)山(shan)楂，四片(pian)甘草，兩(liang)粒紅棗(zao)，四朵(duo)菊(ju)花，兩(liang)朵(duo)金銀花，適量的(de)茶(cha)葉和(he)橘皮，還(huan)有就是約十粒左右的(de)冰糖(tang)。

2、接著往鍋(guo)中(zhong)放入兩碗的清水(shui)，把除了冰糖以外的所有原材料洗凈(jing)倒入鍋(guo)中(zhong)，開(kai)大火煮15分(fen)鐘(zhong)，讓所有材料中(zhong)的精(jing)華部分(fen)完全融入到茶汁(zhi)當(dang)中(zhong)。

3、然后把冰糖倒入鍋中。注意倒冰糖的(de)時候，最好放低一點再倒，這樣茶汁就不會濺出(chu)來了(le)。

4、接著開大(da)火繼續煮三分鐘，等(deng)到冰(bing)糖完全融(rong)化了(le)就(jiu)可(ke)以(yi)了(le)。為了(le)加速(su)冰(bing)糖融(rong)化，你可(ke)以(yi)用勺子攪拌一下(xia)也(ye)是(shi)可(ke)以(yi)的。

5、然后把鍋中的茶渣(zha)撈出丟棄(qi)。注意一定要撈干(gan)凈(jing)哦，否(fou)則是(shi)非常影響(xiang)口(kou)感的。

6、接(jie)著(zhu)把所(suo)有的(de)茶(cha)水(shui)倒入(ru)茶(cha)壺當中(zhong)。倒茶(cha)水(shui)的(de)時候，我(wo)們需要特別注意(yi)的(de)是動作一定要輕(qing)盈，否則是會燙到皮膚的(de)。

7、這樣一道養生八(ba)寶茶就做好了。

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二、如何制作組合八寶茶

1、放茶葉

茶(cha)葉(xie)可以選擇：綠茶(cha)，紅茶(cha)等等。根據個人喜好選擇一(yi)種(zhong)，放入少(shao)量即可。

2、放入冰糖、枸杞、紅棗

冰糖味甜，有(you)去(qu)火的功(gong)效；枸杞明目安(an)神；紅棗補血。

3、放入核桃仁、芝麻、桂圓

核桃仁補腦；芝麻香味濃郁，補血(xue)明(ming)目；桂圓補氣養血(xue)，營養豐富。

4、放入葡萄干、蘋果片

葡萄高富(fu)含(han)豐富(fu)的維生素(su)(su)，提高新(xin)陳代謝，消除疲(pi)勞。蘋果(guo)片富(fu)含(han)維生素(su)(su)和大量的微(wei)量元(yuan)素(su)(su)，能夠提高智力。

5、材料混合

將八寶材料混合，倒(dao)入沸騰開(kai)水，蓋上蓋輕(qing)搖幾下，然后倒(dao)掉水。

6、倒水

再倒入100度左右的水，蓋上蓋靜待兩分鐘即可飲用，可反復多次(ci)沖飲(yin)。

溫馨提示：冰糖(tang)易沉于杯底不易徹(che)底溶化，將(jiang)八寶(bao)茶(cha)沖泡好后可(ke)用小勺或攪(jiao)(jiao)拌棒輕輕攪(jiao)(jiao)動，令冰糖(tang)的甜味均勻地(di)融合(he)在八寶(bao)茶(cha)中。

三、八寶茶的功效

八寶茶喝起來香甜可口，滋味獨具(ju)，并有滋陰(yin)潤肺、清嗓利喉之功效(xiao)。營養豐(feng)富(fu)且有活(huo)血(xue)、清火、除燥、益神、和(he)氣、養顏之功效(xiao)。有益氣補腎、固本(ben)保元的作用，適(shi)用于老年人身體虛弱(ruo)、四肢無力、消化不良(liang)等。