一、輕食培訓機構都學些什么
輕食培訓機構是培訓如何制作輕食的培訓機構,隨著輕食行業的發展,越來越多人想開輕食店,對于沒有餐飲經驗的朋友來說,參加輕食培訓機構是不錯的選(xuan)擇。輕食培訓機構的學習內(nei)容主要有:
1、專業課程
主(zhu)要教如(ru)何制作輕(qing)食,包(bao)括主(zhu)食沙拉系(xi)列(lie)(lie)、增肌加(jia)強系(xi)列(lie)(lie)、減脂纖體系(xi)列(lie)(lie)、能量谷(gu)物系(xi)列(lie)(lie)、低卡輕(qing)體系(xi)列(lie)(lie)、氣(qi)泡水系(xi)列(lie)(lie)等多種輕(qing)食的做法和配(pei)方(fang)。
2、運營課程
主要教輕(qing)食店的選址、裝修、辦證、設(she)備(bei)的采購渠道、輕(qing)食定(ding)價、人員配(pei)置(zhi)、外賣平(ping)臺入駐流(liu)程(cheng)、活動開展、引流(liu)方(fang)案(an)等。
二、輕食培訓班費用是多少
輕(qing)食培訓(xun)(xun)班的(de)學費(fei)多少是(shi)與培訓(xun)(xun)機(ji)構的(de)實力、學習時長、授(shou)(shou)課(ke)方式等因素(su)有關的(de),輕(qing)食培訓(xun)(xun)機(ji)構的(de)實力主要(yao)體(ti)現在(zai)知(zhi)名度、輕(qing)食配方數量(liang)、所教授(shou)(shou)的(de)成功經驗等方面,一般來說,輕(qing)食培訓(xun)(xun)班的(de)費(fei)用(yong)在(zai)幾千元到上萬元不(bu)等。
三、怎么選擇靠譜的輕食培訓機構
想學(xue)做輕(qing)(qing)食,參加(jia)輕(qing)(qing)食培訓機(ji)構是很(hen)常見的,不過如(ru)果去了不正規(gui)的培訓機(ji)構,不僅浪(lang)費錢(qian),而且浪(lang)費時間,要(yao)判斷輕(qing)(qing)食培訓機(ji)構的好壞,需(xu)要(yao)看:
1、培訓老師是否專業
自己去了(le)解觀察培訓的(de)老師,他們有多少(shao)年的(de)輕(qing)食餐(can)經驗,主(zhu)要是(shi)做(zuo)什(shen)么樣的(de)食物的(de),是(shi)否(fou)具(ju)備教學能力等。
2、看教學班制
一個輕食培訓班有多(duo)少人(ren)一起學(xue)習(xi),老(lao)師的(de)教學(xue)安排是怎么樣(yang)的(de),整體教學(xue)進度怎么走,這些都關系到教學(xue)質(zhi)量(liang)。
3、學費多少
要看輕食培訓(xun)(xun)機(ji)構的(de)學費(fei),有的(de)培訓(xun)(xun)班開始交很少(shao)學費(fei),但進去(qu)學習之后就會(hui)讓你交各(ge)種其他的(de)費(fei)用(yong),這類一(yi)(yi)般是不靠(kao)譜的(de),正(zheng)規平臺一(yi)(yi)般是一(yi)(yi)次繳清學費(fei)。
4、看新品更新速度
輕食行業門檻(jian)較低,更(geng)新(xin)換代的(de)速度(du)更(geng)快,要想開好輕食店,輕食餐的(de)多樣化是必須的(de),如果培訓機(ji)構沒有更(geng)新(xin)能力和較快的(de)更(geng)新(xin)速度(du),光靠自己開發新(xin)品的(de)話是很難跟上市場腳步的(de)。