一、生地哪些人不能吃
生地主(zhu)治(zhi)陰虛(xu)發熱,消渴,吐血,衄血,血崩,月經不(bu)調,胎動不(bu)安(an),陰傷便秘(mi),凡(fan)血分有(you)熱及(ji)諸臟津傷陰不(bu)足者,均為常用(yong)之品。那么哪些(xie)人不(bu)適宜(yi)吃生(sheng)(sheng)地(di)呢?生(sheng)(sheng)地(di)性(xing)寒而滯,凡(fan)脾虛(xu)腹瀉,胃虛(xu)食(shi)(shi)少者忌食(shi)(shi);寒性(xing)體(ti)質的人也盡量不(bu)要食(shi)(shi)用(yong);對于陰虛(xu)腸躁便秘(mi)不(bu)可食(shi)(shi)用(yong),否則會(hui)引起增水行舟的作用(yong)。
二、生地不能和什么一起吃
《雷公炮炙論(lun)》:勿(wu)令(ling)犯(fan)銅鐵器(qi),令(ling)人腎消(xiao),并白髭發(fa)、損(sun)榮(rong)衛也。所以地(di)黃忌用銅鐵器(qi)皿煎服。
《藥性論》:忌(ji)三白(bai),指生地(di)與蘿卜、蔥(cong)白(bai)和薤白(bai)相克。所以(yi)生地(di)黃(huang)忌(ji)與蘿卜,蔥(cong)白(bai),薤白(bai),韭白(bai)一同(tong)食用(yong)。
三、生地怎么搭配
常見生地的烹(peng)調(diao)方(fang)法就是煮湯,如,取海(hai)帶30克(ke)、生地18克(ke)、綠豆100克(ke)、陳(chen)皮(pi)3克(ke)、瘦豬(zhu)肉100克(ke)。將海(hai)帶洗(xi)(xi)凈泡發切絲,豬(zhu)肉、陳(chen)皮(pi)洗(xi)(xi)凈切絲,與生地、綠豆同置砂鍋內,加(jia)水(shui)適(shi)量用小(xiao)火煲2小(xiao)時,加(jia)食鹽少許即可食用。
此藥(yao)膳具有清熱解(jie)毒(du)、涼血養陰、美容養顏之功(gong)效。一(yi)般來說,生地在作為中藥(yao)煎服的(de)時候,用量是(shi)10到30克,鮮(xian)地黃的(de)量會加倍。