一、赤小豆不能和什么一起吃
1、羊肝
赤小豆性(xing)味甘(gan)(gan),咸而冷,能消腫、利水,利小便,解熱(re)毒,通乳汁。羊肚性(xing)溫,味甘(gan)(gan),具有(you)(you)益胃健脾(pi),補虛祛損,澀汗止尿,增進(jin)食欲之作用(yong)。兩(liang)者的性(xing)味和作用(yong)皆有(you)(you)所(suo)背,因此不(bu)宜一起(qi)吃。
2、羊肉
羊(yang)肉性大(da)熱,有補(bu)虛(xu)益氣的作用(yong),而赤小豆偏涼性,易使羊(yang)肉的溫補(bu)作用(yong)降低,兩者功(gong)能反之,因此不宜搭配(pei)一起吃(chi)。
3、牛肚
赤小豆和牛肚(du)也不(bu)能一起(qi)吃(chi)(chi),因為它會影響(xiang)營(ying)養的吸(xi)收,所以(yi)為了營(ying)養均衡,最好別一起(qi)吃(chi)(chi)。
二、赤小豆宜和什么一起吃
1、鯉魚:能夠(gou)治療腳氣,而(er)且(qie)對利尿有(you)很(hen)大(da)的好處。
2、南瓜(gua):對我(wo)們的皮膚有一定的好處(chu),而且還能達到(dao)減肥的功效。
3、鰱魚:對(dui)我們(men)的脾胃有很好的作用,而且還(huan)能起到補血的功效。
4、雞肉:可以起到補腎滋陰、活血利(li)尿的功效(xiao)。
5、糯米(mi):對我們的(de)脾(pi)胃產(chan)生一(yi)些疾病(bing)有(you)很(hen)大(da)的(de)改善,可(ke)以起到對脾(pi)胃的(de)保護。
6、冬瓜:對(dui)消(xiao)除水腫有很好的(de)作用。
7、鵪(an)鶉:對我們的(de)(de)腸(chang)道(dao)有很好的(de)(de)作用,可(ke)以起到止瀉的(de)(de)效果。
三、什么人不能吃赤小豆
1、陰(yin)虛而(er)無濕熱者及小便清(qing)長者忌食赤小豆。
2、被蛇(she)咬者(zhe)百日(ri)內忌(ji)食赤(chi)小豆。
3、尿多之(zhi)人和身體消瘦之(zhi)人不宜食用,主要是由于赤小豆具有益水的功能。
4、平常吃東西較少、食(shi)欲不(bu)佳(jia)、營養(yang)欠佳(jia)尤其是大便稀溏時的兒童,不(bu)宜食(shi)用赤小(xiao)豆。即使(shi)體質正常的兒童,也(ye)不(bu)宜吃太多赤小(xiao)豆,主要原因是兒童的消(xiao)化系統較之于成人較為(wei)脆弱(ruo),過量食(shi)用赤小(xiao)豆可(ke)能引起消(xiao)化系統紊亂等問題。
5、另外,正服用補益作用的中藥、體質虛弱的成人,也不宜同時食用赤小豆。