一、薯條的熱量是多少

每100克的薯條所(suo)(suo)含(han)有的(de)(de)熱(re)(re)量(liang)為298大(da)卡，而(er)一(yi)包肯德基出售的(de)(de)薯條大(da)約是110克，那么其(qi)所(suo)(suo)含(han)有的(de)(de)熱(re)(re)量(liang)就為328大(da)卡，需要我們打(da)籃球一(yi)個小時才能將這些(xie)熱(re)(re)量(liang)消耗掉。

二、吃薯條會胖嗎

薯條(tiao)(tiao)本身并非是(shi)(shi)大家眼(yan)中的(de)“身材(cai)殺(sha)手”，而是(shi)(shi)一種營養的(de)“減肥良品(pin)”。薯條(tiao)(tiao)的(de)制(zhi)作材(cai)料是(shi)(shi)馬鈴薯，馬鈴薯富(fu)含(han)大量(liang)的(de)膳食(shi)纖維，有助于(yu)人體(ti)更好地消化(hua)吸收，是(shi)(shi)控(kong)制(zhi)體(ti)重的(de)好選擇(ze)。它還是(shi)(shi)低卡路里(li)食(shi)物，不含(han)脂肪與膽固醇，普(pu)通大小(xiao)的(de)馬鈴薯每(mei)個(ge)只有100卡路里(li)的(de)熱量(liang)。此外馬鈴薯富(fu)含(han)鉀(jia)元素(su)，含(han)量(liang)比(bi)花椰菜、菠菜或香蕉中的(de)鉀(jia)元素(su)含(han)量(liang)都高。因此，進食(shi)馬鈴薯是(shi)(shi)有利于(yu)減肥的(de)。

既然(ran)說(shuo)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)是(shi)“減肥良品(pin)”，那(nei)為什么薯(shu)條卻(que)容(rong)(rong)易令人變胖(pang)(pang)？首(shou)先，吃(chi)薯(shu)條容(rong)(rong)易變胖(pang)(pang)可能(neng)是(shi)因為吃(chi)了品(pin)種不好的薯(shu)條。一(yi)些快餐廳(ting)在制(zhi)作薯(shu)條時會(hui)用一(yi)種專(zhuan)(zhuan)門用于烹調薯(shu)條的馬(ma)鈴(ling)薯(shu)。據專(zhuan)(zhuan)家稱(cheng)，這種馬(ma)鈴(ling)薯(shu)所(suo)含(han)的維(wei)生素較少(shao)，淀(dian)粉含(han)量大(da)，特別(bie)容(rong)(rong)易升高血糖，令人發胖(pang)(pang)。

其(qi)次，薯(shu)條經過油炸的(de)的(de)烹調方式(shi)以(yi)后，油脂(zhi)含(han)量也高。再者，一般吃薯(shu)條時，人(ren)們都會搭配可(ke)樂或其(qi)他飲料(liao)，如此一來，攝入的(de)熱量就會高得驚(jing)人(ren)，容易令人(ren)發(fa)胖。

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三、吃薯條不發胖的技巧

既然薯條的(de)(de)熱量如(ru)何之高(gao)，是(shi)不是(shi)我們吃了薯條就一定會導致發胖呢？其實不是(shi)這樣的(de)(de)，只要(yao)我們掌握了正(zheng)確的(de)(de)吃法，還是(shi)可以健(jian)康吃薯條的(de)(de)。

1、搭(da)配蔬菜吃。如果我(wo)們光吃薯(shu)條(tiao)的話，不僅會(hui)導(dao)致攝入的熱量(liang)高，而(er)且(qie)(qie)營(ying)養也(ye)會(hui)缺失(shi)，所以在吃薯(shu)條(tiao)的時候，搭(da)配一些蔬菜一起食(shi)用的話，就可(ke)以增加飽(bao)腹感(gan)，減少薯(shu)條(tiao)的攝入，而(er)且(qie)(qie)還能均衡(heng)營(ying)養。

2、別再喝可樂(le)。很多人喜歡將薯(shu)條和可樂(le)作為一種標配搭(da)配吃(chi)，這(zhe)樣吃(chi)的話，會導致(zhi)我們更加發胖的，所以在(zai)吃(chi)薯(shu)條的時候(hou)，就不(bu)要喝可樂(le)了。

3、可以選擇烤薯條。薯條之所以熱量高的一個原因就是高溫油炸了，如果我們在土豆條的表面(mian)薄薄的刷一層油，放入(ru)烤(kao)(kao)箱烤(kao)(kao)制的話(hua)，其熱量會低很多。

究竟如何烤薯條？下面就為大家介紹烤薯條的做法。

材料：土豆、蒜粉(fen)(fen)，鹽，胡(hu)椒(jiao)粉(fen)(fen)和橄欖油。

做法：

1、土豆去皮，切成(cheng)粗條。

2、把切好(hao)的土豆條(tiao)用上述調(diao)味(wei)料拌(ban)勻，鋪到墊了(le)烘焙紙(zhi)的烤(kao)盤上（墊烘焙紙(zhi)可以(yi)防粘(zhan)，省得刷洗烤(kao)盤）。調(diao)料的用量根據自己(ji)喜歡(huan)(huan)的口味(wei)來斟(zhen)酌。喜歡(huan)(huan)濃濃的蒜香(xiang)味(wei)，所(suo)以(yi)撒了(le)很多蒜粉。另，如果(guo)不喜歡(huan)(huan)胡椒粉的味(wei)道(dao)的話，省略也可以(yi)。

3、烤箱預熱到華氏400度（攝氏200度），把烤盤放入。烤大約20分鐘左右即成，中間把薯條翻面一次，使上色均勻。具體時間應根據切的薯條的(de)粗細做相(xiang)應調整(zheng)，以烤熟為準。