薯(shu)條是把馬鈴薯(shu)切條后油炸而成(cheng)的(de)食品。
英文是“Potato Chips”或(huo)者“Chips”，美國人稱之為“French Fries”。
shǔ tiáo
據買購網編輯了解，每100克的薯條所含有的熱量為298大卡，屬于高熱量食物。【詳細>>】
健(jian)脾養(yang)(yang)胃、寬腸通便(bian)、降糖降脂、美容養(yang)(yang)顏、補充營養(yang)(yang)、利水(shui)消腫(zhong)等作用。
土(tu)豆含有大量淀粉以及蛋(dan)白質、B族(zu)維(wei)生(sheng)素、維(wei)生(sheng)素C等，能(neng)促(cu)進(jin)脾胃的消化功能(neng)。
土(tu)豆(dou)含有大量(liang)膳食纖維(wei)，能寬(kuan)腸(chang)通便(bian)，幫助機體(ti)及時排(pai)泄代謝毒(du)素，防止便(bian)秘(mi)。
土豆有黏液蛋(dan)白，能促(cu)持(chi)(chi)消化(hua)道(dao)(dao)、呼吸道(dao)(dao)以及關(guan)節腔(qiang)、漿膜腔(qiang)的(de)潤滑(hua)，預防心血(xue)管和系(xi)統的(de)脂肪沉積，保持(chi)(chi)血(xue)管的(de)彈(dan)性。
土豆(dou)含(han)有(you)豐(feng)富(fu)的(de)維(wei)生素及(ji)鈣、鉀等微(wei)量元素，有(you)利(li)于(yu)高血壓(ya)和腎炎水腫患者的(de)康(kang)復。
土豆具有(you)減(jian)肥、保持血(xue)管彈性、排鈉保鉀等作用，對高血(xue)壓患者有(you)利。
maigoo小編提醒(xing)，雖然薯(shu)條是(shi)土豆做的，但是(shi)兩者的營養價值并不等(deng)同(tong)，注(zhu)意甄別。
丙烯酰胺：土豆在高(gao)溫烹炸(zha)下會產生(sheng)過量丙烯酰(xian)胺(an)，長期(qi)低濃度接觸可引起慢性(xing)中毒。但目前還沒有充足(zu)的(de)人群流行病學證據(ju)表明，食物攝(she)入丙烯酰(xian)胺(an)與人類某種腫瘤(liu)的(de)發生(sheng)有明顯相關性(xing)。
降低記憶力：油炸類(lei)食品有(you)大量的反式脂肪酸，這種物質對(dui)(dui)可以促進(jin)人類(lei)記憶力的一種膽(dan)固醇具有(you)抵(di)制作用(yong)，對(dui)(dui)人體健(jian)康十分不利。
肥胖：油炸食品中(zhong)的反式(shi)脂肪(fang)酸會造(zao)成明顯(xian)的脂肪(fang)堆積，導致肚子上有(you)贅肉(rou)。
冠心病：炸(zha)薯條中的(de)反式脂肪酸會增加(jia)人體(ti)血(xue)(xue)液的(de)黏稠度和(he)凝聚力，尤(you)其是(shi)對一些血(xue)(xue)管壁(bi)脆弱(ruo)人群而言后果更加(jia)嚴重，容易誘發冠心病。
胎兒不健康：有研究發現，胎兒或嬰兒可以通過胎盤或乳汁被動攝入反式脂肪酸，影響生長發育。【詳細>>】
主料：土豆2個。
輔料：吉(ji)士粉、雞蛋、鹽、白糖、淀粉、番茄沙(sha)司(si)各(ge)適量(liang)。
步驟：
將土豆去(qu)皮(pi)，洗(xi)凈切條，放入碗內。
加鹽、蛋黃、吉士粉拌勻待用。
鍋內注(zhu)油(you)燒至五成熱，下入薯條。
用小火(huo)慢炸(zha)，炸(zha)至(zhi)金黃色取(qu)出裝(zhuang)盤。
鍋內留少許油放入番茄(qie)沙司、白糖，翻炒幾(ji)下。
用水淀粉勾成芡，盛在碟里，隨薯條食用。【詳細>>】
主料：土豆2個。
輔料：食(shi)鹽(yan)、番茄醬適量、食(shi)油。
步驟：
土(tu)豆去皮洗凈，切(qie)長條，用水沖去表面(mian)淀粉，入鍋(guo)焯水通透后撈出，瀝(li)干(gan)水分。
待土豆(dou)條晾(liang)涼后裝(zhuang)入(ru)保鮮袋(dai)，放入(ru)冰(bing)箱(xiang)冷(leng)凍4小時至硬(ying)，倒入(ru)少(shao)許油抓(zhua)勻。
光波爐(lu)設置溫(wen)度180度，時間(jian)15-18分鐘，土豆條放置烤盤內，置于高(gao)架上，蓋上蓋子。
炸制8分鐘后，將土豆條翻面，待程序結束后，撒上適量的鹽，取出搭配番茄醬食用即可。【詳細>>】
主料：土豆2個。
輔料：食鹽、黃油適量。
步驟：
土豆去皮(pi)洗凈，切(qie)長條，加入(ru)清水浸泡半(ban)小(xiao)時(shi)后，撈(lao)出(chu)瀝干水分，加入(ru)適(shi)量的食(shi)用鹽，腌制一小(xiao)時(shi)。
在(zai)微(wei)波爐(lu)的烤盤上均勻涂抹一層黃(huang)油，擺入土(tu)豆(dou)條，用高火(huo)烤制(zhi)五分鐘，再將土(tu)豆(dou)條翻面烤五分鐘。
微波爐中的薯條做好以后，取出降溫，即可食用。【詳細>>】
主料：土豆2個。
輔料：食鹽、食油適量。
步驟：
土豆削(xue)皮切條(tiao)，清(qing)水(shui)沖洗兩遍，鍋內放入適(shi)量的清(qing)水(shui)，加(jia)一小勺鹽巴煮(zhu)沸(fei)。
放入土豆條，煮2至3分鐘左右撈(lao)起(qi)，瀝水，放涼備用。
烤盤鋪上(shang)錫(xi)紙，在錫(xi)紙上(shang)刷上(shang)一層植物(wu)油(you)，將土(tu)豆(dou)條放上(shang)烤盤，讓土(tu)豆(dou)條四周都裹上(shang)油(you)，不要重疊(die)放置(zhi)哦。
烤箱預熱200度，中層，烘烤20-25分鐘，表面均勻上色以后即可出爐。【詳細>>】
店鋪現炸的薯條口感(gan)好，也(ye)沒有太多(duo)的食品添加劑。
要(yao)選擇包裝完整、在保質(zhi)期內(nei)的(de)食用。
薯條(tiao)暴(bao)露(lu)在空氣中很容(rong)易受潮，失去其(qi)脆性，短(duan)期內(nei)吃(chi)不完，可以(yi)試著將薯條(tiao)密封(feng)好放(fang)在冰箱里(li)冷藏，延長其(qi)保存(cun)時間。
可以，但Maigoo美食小編提醒，隔夜的薯條口感不會很好，建議當天吃完。【詳細>>】
誠信經營的企業、個人或團(tuan)體。
能夠理(li)解認同(tong)公司的品牌經營理(li)念，并認同(tong)維護薯(shu)條公司品牌形象。
擁有一(yi)定資(zi)金實力(li)并具有良好的信(xin)譽。
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對公司(si)實行(xing)的(de)標準、各(ge)種管理內(nei)容認(ren)知、認(ren)同(tong)。
保持全(quan)身心的(de)投(tou)入(ru)，并(bing)愿(yuan)意接收(shou)輔導與持續的(de)提升訓練(lian)，擁有良(liang)好的(de)信用。
具有(you)一(yi)定應變能力、同(tong)行業競(jing)爭(zheng)能力以(yi)及相對(dui)的較好的管理能力。
了解詳細信息：詳(xiang)細瀏覽薯(shu)條公司加盟信息。
實地考察：加盟商前往薯條公(gong)司(si)實地(di)考(kao)察，與公(gong)司(si)人(ren)員進行(xing)詳細(xi)的交(jiao)流與溝通。
加盟申請：初步達成加盟(meng)合作意愿并符合公司加盟(meng)條件的(de)加盟(meng)商，可與(yu)公司簽訂加盟(meng)合同。
簽訂合同：簽(qian)訂合同、繳納各項(xiang)費用。
協助建店：公司對于店(dian)(dian)面選址給(gei)予專業選址方案(an)，幫(bang)助合作者(zhe)選擇(ze)合適店(dian)(dian)址。
裝修：公司為加(jia)盟商現場(chang)指導監(jian)工，公司驗收(shou)合(he)格后方可營業。
系統培訓：公司對加盟商及員工進(jin)行培(pei)訓，包括(kuo)銷售技(ji)巧(qiao)、客戶服務技(ji)巧(qiao)等。
開業準備：辦(ban)理加盟(meng)店(dian)運營相關證照，包括營業(ye)執照、稅務登記(ji)證等(deng)，并制(zhi)定詳(xiang)細的(de)開業(ye)計劃。
開業支持：派(pai)駐(zhu)開業支(zhi)持督導，裝修驗收(shou)，開業籌備，物資(zi)設備訂購，員工再次(ci)培訓。
不同的開店地址，加盟費用有差別，具體內容請看【詳細>>】
黃(huang)芩(qin)藥(yao)性屬苦寒，故脾肺虛熱者不(bu)能食(shi)用黃(huang)芩(qin)，脾肺虛熱的癥狀表現為面色沒(mei)光澤、手腳冰涼、疲勞厭食(shi)、大便拉稀、帶有咳嗽氣短、多痰(tan)、味覺差苔白等，有以上(shang)癥狀者都不(bu)適宜食(shi)用黃(huang)芩(qin)，食(shi)用會加重癥狀。
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