一、雙皮奶粉和水的比例

如果是大家購買的雙皮奶粉，商品上會有詳細的比例說明，一般來說，正確的比例為1:8，也就是一克的粉，那么就要配8克的水。這樣配比制作出來的雙皮奶，在(zai)口感上不會太差，如果(guo)(guo)想要口感更(geng)好一(yi)點(dian)(dian)，可以(yi)選擇按照1:6的(de)配比進行(xing)。可以(yi)在(zai)制(zhi)作(zuo)的(de)時候，適當(dang)的(de)加一(yi)點(dian)(dian)白糖，或者是一(yi)點(dian)(dian)葡萄(tao)干以(yi)及果(guo)(guo)醬，這樣(yang)味道會更(geng)好一(yi)點(dian)(dian)。

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二、雙皮奶粉怎么做雙皮奶

食材：雙皮奶粉 1勺、水 10勺、白糖(tang) 1勺。

步驟：

1、首先(xian)要做的是準備一個工具，比如說一個小勺(shao)子，確保(bao)這個勺(shao)子是完全干(gan)凈的，制(zhi)作雙(shuang)皮奶材料是有(you)一定的比例的，所(suo)以(yi)以(yi)后我們就(jiu)都用這個勺(shao)子量材料。

2、將(jiang)雙皮(pi)(pi)奶粉(fen)(fen)舀一勺(shao)放入到(dao)一個碗里，加入與雙皮(pi)(pi)奶粉(fen)(fen)等量(liang)的(de)白糖，用筷子將(jiang)兩者均(jun)勻的(de)混合在一起，如果遇(yu)到(dao)有大塊的(de)地方，我們將(jiang)它壓碎。

3、我們可以提前買一些好看的盛放雙皮奶的(de)(de)容器，這樣我們吃的(de)(de)時候(hou)就會覺得(de)的(de)(de)非常的(de)(de)美好了。

4、用剛才(cai)的(de)小勺(shao)舀10勺(shao)的(de)水，倒(dao)入在鍋中然后(hou)打開(kai)鍋燒(shao)水，如果大家覺得少可(ke)以一樣取(qu)雙倍。PS：一定要等到(dao)水完全燒(shao)沸(fei)騰。

5、這(zhe)時，我們將剛才混合好的雙皮奶(nai)粉，緩慢的撒(sa)入在鍋中，并一邊攪拌。

6、全(quan)部(bu)倒(dao)入(ru)進去之(zhi)后(hou)，我們將火(huo)候調節(jie)到文火(huo)，蓋上鍋蓋等待3分(fen)鐘。

7、時間到了之后，我們打(da)開鍋蓋，再次簡單的攪拌一下。

8、關掉火，將(jiang)制作好的倒入在我們想要盛放的容器里。

9、將其放(fang)在冰箱的冷(leng)藏室(shi)中(zhong)存放(fang)30分鐘。

10、等待時間(jian)到了(le)之后，我們就可以(yi)拿出來(lai)食用(yong)了(le)。