一、什么是咖啡粉

咖(ka)(ka)啡(fei)粉(fen)是由咖(ka)(ka)啡(fei)豆磨(mo)(mo)(mo)成(cheng)的(de)粉(fen)末，而咖(ka)(ka)啡(fei)研(yan)磨(mo)(mo)(mo)成(cheng)咖(ka)(ka)啡(fei)粉(fen)則分(fen)為粗研(yan)磨(mo)(mo)(mo)、中(zhong)研(yan)磨(mo)(mo)(mo)、細研(yan)磨(mo)(mo)(mo)與極(ji)細研(yan)磨(mo)(mo)(mo)。咖(ka)(ka)啡(fei)原產于埃塞俄(e)比亞。在17世紀傳(chuan)入歐洲以前(qian)，它(ta)在北非和西(xi)亞被用(yong)作(zuo)飲料已達(da)幾百年之(zhi)久。全(quan)世界所有(you)炎熱(re)、潮濕的(de)地區都開辟了咖(ka)(ka)啡(fei)種植園，咖(ka)(ka)啡(fei)成(cheng)為一種大眾化的(de)飲料。

二、什么是可可粉

古代的印第安人把可可果實磨成粉，與玉米粉、辣椒粉摻和在一起，制成略帶苦澀味的面糊作成日常食品。到14世紀，墨西哥人在可可粉里加進糖、香草等調料，配制成一種甜美可口的硬糖，這就是巧克力的雛形。

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三、可可粉和咖啡粉的區別

1、原料不同

可可粉是可可豆磨成的，而咖啡粉是咖啡豆磨成的，原材料(liao)完全(quan)不一樣，咖(ka)啡(fei)粉(fen)可(ke)以(yi)沖(chong)泡以(yi)后當做飲(yin)料(liao)來喝，而可(ke)可(ke)粉(fen)在各種(zhong)飲(yin)料(liao)以(yi)及(ji)巧克力當中就會添加。

2、營養價值不同

咖啡(fei)里面含有(you)維生素，無(wu)機(ji)鹽(yan)，碳水化合(he)物，脂肪以及咖啡(fei)因，適當的喝一些(xie)咖啡(fei)能達到解(jie)酒作用，喝咖啡(fei)還能讓疲(pi)勞感覺消(xiao)除，讓代謝速度有(you)所提高，而(er)且適當的喝一些(xie)咖啡(fei)對(dui)皮膚也是非常有(you)幫助的，緩解(jie)便秘問題。

可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉里面(mian)含(han)有(you)多(duo)種維生(sheng)素(su)，氨基酸以(yi)(yi)及(ji)蛋白(bai)質(zhi)，可(ke)(ke)以(yi)(yi)達到增香以(yi)(yi)及(ji)調色效(xiao)果，適當的使(shi)用可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉能夠(gou)讓胃(wei)液分泌變得更多(duo)，達到健胃(wei)效(xiao)果，對于有(you)血(xue)管(guan)性失智癥，高(gao)血(xue)壓(ya)，糖尿病，心臟疾病患者來說就可(ke)(ke)以(yi)(yi)吃一些(xie)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉。

3、吃法不同

咖(ka)啡可以做香濃咖(ka)啡雪糕(gao)(gao)，先把牛奶(nai)放進鍋中(zhong)，然(ran)后(hou)把細沙(sha)糖添(tian)加(jia)進去攪拌(ban)均勻(yun)，然(ran)后(hou)再(zai)加(jia)入咖(ka)啡粉，動物(wu)性淡奶(nai)油，充(chong)分攪拌(ban)均勻(yun)，一直到(dao)細膩狀，準備一些麥麗(li)素巧克力，放進袋子里(li)面把它(ta)碾碎，再(zai)撒到(dao)雪糕(gao)(gao)上面攪拌(ban)一下，放進冷(leng)(leng)凍室(shi)里(li)面冷(leng)(leng)凍一個(ge)小時左(zuo)右，拿(na)出來(lai)(lai)再(zai)次攪拌(ban)均勻(yun)，再(zai)放進去冷(leng)(leng)凍里(li)面，需要來(lai)(lai)回操作3~4次，然(ran)后(hou)就(jiu)可以吃了。

可(ke)可(ke)粉可(ke)以(yi)(yi)用來(lai)做(zuo)香蕉(jiao)(jiao)可(ke)可(ke)奶，先把香蕉(jiao)(jiao)的(de)(de)外皮去除，然后再(zai)切(qie)成(cheng)小(xiao)段狀，應該選擇已(yi)經熟透的(de)(de)香蕉(jiao)(jiao)，這樣(yang)甜的(de)(de)味(wei)道會更(geng)加(jia)濃郁，再(zai)把可(ke)可(ke)粉，香蕉(jiao)(jiao)放進料(liao)理機(ji)里(li)面，添加(jia)一些熟的(de)(de)煎餅，這樣(yang)香味(wei)更(geng)加(jia)濃郁，把牛奶加(jia)進去，然后開始啟(qi)動按鍵，大概幾十分鐘以(yi)(yi)后好喝(he)的(de)(de)可(ke)可(ke)奶就制(zhi)作(zuo)完成(cheng)了，倒進漂亮的(de)(de)杯子(zi)里(li)面來(lai)吃，這樣(yang)食(shi)欲就可(ke)以(yi)(yi)變得更(geng)好。

四、可可粉和咖啡粉可以一起沖泡嗎

可可粉和(he)咖啡是世界三大飲料之一(yi)，可可粉可以和(he)咖啡一(yi)起飲用，不(bu)影響(xiang)健(jian)康。

而且可可粉作為巧克力主要原料，一起(qi)喝不會影響身體健康，所以即使一起(qi)喝也(ye)不會對身體有什么(me)影響。