亞麻籽油放了4年了還可以吃嗎

亞(ya)麻(ma)籽(zi)(zi)(zi)油(you)的(de)(de)(de)保質(zhi)期(qi)比較(jiao)短(duan)，在購買時最(zui)好選擇小包裝(zhuang)的(de)(de)(de)，如果亞(ya)麻(ma)籽(zi)(zi)(zi)油(you)放了4年是(shi)不(bu)可(ke)以吃的(de)(de)(de)。未開(kai)(kai)封的(de)(de)(de)亞(ya)麻(ma)籽(zi)(zi)(zi)油(you)保質(zhi)期(qi)一(yi)般是(shi)18個(ge)月(yue)，已(yi)經開(kai)(kai)封了亞(ya)麻(ma)籽(zi)(zi)(zi)油(you)在低溫保存的(de)(de)(de)情況下(xia)保質(zhi)期(qi)為(wei)3-6個(ge)月(yue)。可(ke)能(neng)有些(xie)人發現自(zi)己買的(de)(de)(de)亞(ya)麻(ma)籽(zi)(zi)(zi)油(you)保質(zhi)期(qi)為(wei)24個(ge)月(yue)或36個(ge)月(yue)，超(chao)過了國家規(gui)定的(de)(de)(de)18個(ge)月(yue)，這(zhe)可(ke)能(neng)是(shi)油(you)里面添加了防腐劑，應慎用(yong)。冷榨亞(ya)麻(ma)籽(zi)(zi)(zi)油(you)開(kai)(kai)瓶后(hou)，最(zui)好在45-60天之內吃完，因為(wei)a-亞(ya)麻(ma)酸(suan)是(shi)怕氧(yang)氣的(de)(de)(de)，開(kai)(kai)瓶之后(hou)長(chang)存放是(shi)會慢(man)慢(man)被氧(yang)化的(de)(de)(de)。且每次用(yong)完后(hou)都(dou)要擰(ning)緊(jin)瓶蓋。

亞麻籽油過期了怎么辦

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1、當潤滑油

家中有(you)不好開的(de)鎖、車軸承等，可以滴點過期了的(de)亞麻籽(zi)油起潤滑作(zuo)用，另外將(jiang)油抹(mo)到容(rong)易生銹的(de)鐵制品上(shang)面，可防止生銹。

2、養花

每次裝一(yi)小杯過期油(you)(you)倒(dao)入花(hua)盆中，花(hua)吸收了油(you)(you)中的(de)養分，能(neng)長得很健康。但要注意不能(neng)倒(dao)太多，也不能(neng)過于(yu)頻繁，以免影(ying)響花(hua)的(de)生長。

3、擦手

過(guo)期了的亞麻籽油可用(yong)(yong)來抹(mo)手，尤其(qi)是(shi)皮膚干(gan)燥的人群，將干(gan)燥的手或(huo)腳放入油中，或(huo)涂抹(mo)到手上，對皮膚有滋潤(run)作(zuo)用(yong)(yong)。另外(wai)，經常用(yong)(yong)油浸(jin)泡手指，這樣指甲(jia)會長得很好，透明(ming)且堅固。

4、擦家具

將過期了的亞(ya)麻籽油用來(lai)擦家(jia)具，可讓(rang)家(jia)具表面光澤亮麗，還(huan)可以(yi)防(fang)蚊蟲。

亞麻籽油怎么保存好

1、冷(leng)榨亞(ya)麻籽油開(kai)瓶后，最好(hao)在(zai)45-60天(tian)之內(nei)吃完，因為a-亞(ya)麻酸是(shi)怕氧氣的，開(kai)瓶之后長存放是(shi)會慢(man)慢(man)被氧化(hua)的。

2、最好選(xuan)擇小包裝的亞麻籽油，如果是大包裝的打(da)開后食用時間比較長，容易氧(yang)化，不飽和脂肪(fang)酸(suan)會慢(man)慢(man)變成飽和脂肪(fang)酸(suan)。

3、亞麻籽油在保存時，要選(xuan)擇避(bi)光、低溫(wen)(最好是5度恒溫(wen)的(de)地(di)方，避(bi)免氧化(hua)

4、亞麻(ma)籽油如果(guo)出現混濁(zhuo)、沉淀或(huo)有(you)“哈喇味”的情況則代表(biao)已經變質，不(bu)宜再繼續(xu)食用。

5、亞(ya)麻籽油放(fang)冰(bing)箱(xiang)里(li)(li)可(ke)以(yi)嗎？可(ke)以(yi)。亞(ya)麻籽油最好(hao)是放(fang)在冰(bing)箱(xiang)冷(leng)藏區保(bao)存，因(yin)為高溫和陽光(guang)容(rong)易導致其(qi)營養成(cheng)分被(bei)氧化(hua)。且放(fang)冰(bing)箱(xiang)里(li)(li)還能延(yan)長其(qi)保(bao)質(zhi)期(qi)。

另外，將亞麻籽油放在冰(bing)箱冷凍(dong)區還能(neng)用于鑒別其質量。純(chun)正的(de)亞(ya)麻籽油，凝(ning)固(gu)點非常低，零下20度以下才(cai)會開始凝(ning)固(gu)。但有蠟的(de)亞(ya)麻籽油，一般在0度開始就出現凝(ning)固(gu)和改變了。