紅薯為什么能減肥

1、纖維素促腸道蠕動

紅薯含有均衡的營(ying)養(yang)成份，如維生素A、B、C，纖(xian)維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素，其(qi)中纖(xian)維素對(dui)腸(chang)道蠕動起良好的刺激(ji)作用，促進排泄(xie)暢通(tong)。

2、低熱量低脂

熱(re)量低(di)又能飽腹，紅(hong)薯每100克含(han)132大卡，200克差不(bu)多就是(shi)264大卡，相當于一碗米飯。每100克紅(hong)薯含(han)脂(zhi)肪僅為0.2克，是(shi)大米的(de)1/4。因(yin)此紅(hong)薯是(shi)低(di)熱(re)量、低(di)脂(zhi)肪食(shi)品中的(de)佼佼者。

3、纖維素和果膠阻撓糖類變脂肪

紅薯中富含纖維素和果膠，能(neng)阻撓糖類變脂(zhi)(zhi)肪，由于纖維結構在腸道內無法被吸收，有阻撓糖類變為脂(zhi)(zhi)肪的(de)特殊功能(neng)。

吃紅薯減肥的最佳時間

早上(shang)是身(shen)體排毒的重要時間，尤其是經過了一夜的休(xiu)整，腸胃急需(xu)排出(chu)垃圾。這(zhe)個時候吃紅薯，其中的膳食纖(xian)維能加(jia)快(kuai)腸道(dao)蠕(ru)動(dong)，輕松排便，讓腸道(dao)順暢，起到排毒減肥的作用。

怎樣吃紅薯更有利于減肥

1、紅薯代替部分主食減肥

三餐中有1-2餐用紅薯代(dai)替精細米(mi)面(mian)。但是要注意，紅薯本身的(de)熱量也不(bu)算很低(di)，進食的(de)總量要控制好(hao)，每(mei)餐控制在200克左(zuo)右即可(ke)。一(yi)個中等個頭的(de)紅薯大約(yue)就是200克。

2、建議當早餐食用

早餐食用紅薯(shu)，可以更好的促(cu)(cu)進(jin)(jin)身體代謝、促(cu)(cu)進(jin)(jin)腸道(dao)蠕動，幫助排便，促(cu)(cu)進(jin)(jin)腸道(dao)順暢，側面促(cu)(cu)成(cheng)減肥的實現(xian)。

3、混著多樣食物一起吃減肥更快

紅薯(shu)(shu)飲食減肥時(shi)，最(zui)好(hao)配(pei)合其他(ta)(ta)蔬菜(cai)和(he)營(ying)養(yang)(yang)，才會(hui)效果(guo)更好(hao)。因(yin)為身體需要(yao)的是均衡(heng)的營(ying)養(yang)(yang)，只(zhi)有(you)在(zai)配(pei)合其他(ta)(ta)營(ying)養(yang)(yang)的情況下(xia)，紅薯(shu)(shu)的價值才能最(zui)大(da)發(fa)揮，因(yin)為紅薯(shu)(shu)缺少蛋白(bai)質(zhi)(zhi)和(he)脂質(zhi)(zhi)，要(yao)搭配(pei)蔬菜(cai)、水果(guo)及蛋白(bai)質(zhi)(zhi)食物一起吃(chi)，才不會(hui)營(ying)養(yang)(yang)失衡(heng)。比如配(pei)合雞蛋一起吃(chi)，能豐(feng)富營(ying)養(yang)(yang)層次，既有(you)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)又(you)有(you)纖維素，身體循環穩定，減肥減得更快。

紅薯減肥食譜推薦

1、紅薯紅棗粥：補血減肥助消化

做(zuo)法(fa)：將紅薯(shu)洗凈(jing)去(qu)皮，切成塊，跟紅棗(zao)、大米(mi)一起加水，文火煲軟，調味(wei)后即可食用。

2、蒸紅薯+蘋果+水煮雞蛋：開啟一天健康減肥模式

做(zuo)法：把紅薯(shu)洗凈(jing)蒸熟，把蘋(pin)果洗凈(jing)切(qie)好(hao)放在(zai)盤(pan)中，再將雞蛋煮(zhu)熟一起食用即可。

3、紅薯三寶粥：飽腹又營養的減肥餐

做(zuo)法：將紅(hong)薯洗(xi)凈，去皮切(qie)小(xiao)塊，和已(yi)經淘洗(xi)干(gan)凈的糯米、大米、小(xiao)米一起放鍋(guo)里文火煮50分鐘(zhong)后(hou)粥(zhou)就好了。

減肥吃紅薯要注意什么

1、要注意適量

紅薯(shu)的(de)熱量低(di)，而(er)且渾身都是纖維(wei)素，不(bu)過吃(chi)(chi)得太(tai)少和太(tai)多都不(bu)能發(fa)揮它的(de)功效哦!吃(chi)(chi)得太(tai)多，容(rong)易造成腸胃不(bu)適，吃(chi)(chi)得太(tai)少，纖維(wei)素的(de)作用(yong)發(fa)揮不(bu)出來，因此適量非常重要。一(yi)個人一(yi)天約吃(chi)(chi)2條(tiao)左右的(de)紅薯(shu)更有利于(yu)減肥。

2、蒸熟后再吃

一(yi)定要把紅(hong)薯(shu)蒸(zheng)熟煮透。因為紅(hong)薯(shu)中(zhong)淀粉(fen)的細胞膜不(bu)(bu)經(jing)高(gao)溫(wen)破壞(huai)，難以消(xiao)化。再者，紅(hong)薯(shu)中(zhong)的氣化酶不(bu)(bu)經(jing)高(gao)溫(wen)破壞(huai)，吃(chi)后會產生不(bu)(bu)適感(gan)，反而會讓腸胃不(bu)(bu)適應，造成(cheng)體內新陳(chen)代謝變慢引(yin)起肥胖。

3、紅薯“燒心”配點小咸菜

紅(hong)薯(shu)含糖(tang)量較高，吃多了可(ke)刺(ci)激胃酸大量分泌，使(shi)人感到“燒心”。因(yin)此吃紅(hong)薯(shu)時(shi)最好搭配一點(dian)咸(xian)菜，可(ke)有效抑制胃酸。

4、消化不良慎吃紅薯

紅薯的糖分多，身體一時(shi)吸(xi)收(shou)不(bu)完，剩余部分停留在腸道里容易發酵，使腹部不(bu)適。中醫認為，濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。