一、雞胸肉熱量高嗎

雞胸肉熱(re)量不高，雞(ji)胸肉是雞(ji)身(shen)上熱(re)量最(zui)低(di)的(de)部分(fen)，每100克的(de)雞(ji)胸肉所含有熱(re)量為133大(da)卡，雖然(ran)和蔬菜水(shui)果相比，不屬(shu)于熱(re)量較(jiao)低(di)的(de)食物(wu)，但(dan)在眾(zhong)多的(de)肉類(lei)中，屬(shu)于熱(re)量較(jiao)低(di)的(de)食物(wu)，因此適合減(jian)肥期間食用。

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二、為什么吃雞胸肉可以減肥

1、含脂量低

雞胸肉是雞肉部位當中含脂量、熱量最低的一個部位，因此適當烹飪雞胸肉吃可以起到減肥瘦身的作用。再加上雞胸肉當中的肌肉纖維很(hen)細(xi)膩(ni)，蛋白質(zhi)也更加容易被吸收消化，因此雞胸(xiong)肉減肥的確是不錯的。

2、飽腹感強

雞胸肉當(dang)中含有豐(feng)富的蛋白質，吃了可(ke)以及時(shi)為人(ren)們(men)提供(gong)飽腹感(gan)，幫助控(kong)制其他食物的攝入，能夠在極大程度上控(kong)制熱量的攝入，最終達(da)到減肥瘦身的作用(yong)。

3、雞胸肉可以幫助增肌

雞胸肉(rou)一向被看(kan)作是健身達人的必(bi)備(bei)食材，在運動(dong)健身的塑形當中有非常不(bu)錯(cuo)的作用，因此多(duo)吃雞胸肉(rou)也可(ke)以增加塑形。

吃(chi)雞(ji)胸(xiong)肉減(jian)肥是有一定(ding)的科學(xue)根據的，但是要(yao)注意烹飪的方法以及(ji)食量，千萬不要(yao)把雞(ji)胸(xiong)肉制(zhi)作成雞(ji)排(pai)來油炸，這(zhe)樣自(zi)然是減(jian)不了肥的，盡量以無(wu)油烹飪的方法來制(zhi)作雞(ji)胸(xiong)肉，這(zhe)樣才是正確的做法。

三、雞胸肉減肥食譜

1、雞肉沙拉

用(yong)雞胸(xiong)(xiong)肉搭(da)配各種蔬果蔬菜制成(cheng)的(de)沙拉(la)(la)是最常見的(de)減肥沙拉(la)(la)之一(yi)(yi)(yi)，也是雞胸(xiong)(xiong)肉最佳的(de)減肥吃法，水煮雞胸(xiong)(xiong)肉撈出后(hou)涼透(tou)，然后(hou)用(yong)手(shou)撕成(cheng)雞絲，和生菜、小番茄、甘(gan)藍菜一(yi)(yi)(yi)起拌勻，加一(yi)(yi)(yi)些沙拉(la)(la)醬風味更佳，但是要(yao)挑選(xuan)低熱(re)量的(de)沙拉(la)(la)醬哦！

2、口水“雞胸肉”

口(kou)(kou)水雞(ji)(ji)(ji)胸(xiong)肉相(xiang)比單(dan)純的(de)水煮雞(ji)(ji)(ji)胸(xiong)肉味道要(yao)更(geng)好一(yi)(yi)點，不過熱量要(yao)稍微高(gao)一(yi)(yi)些，但減肥期間(jian)還是可以食用(yong)，煮好的(de)雞(ji)(ji)(ji)胸(xiong)肉瀝干(gan)水分，待(dai)涼后切(qie)塊(kuai)，然后用(yong)五香粉、芝麻、辣椒油制作鹵(lu)汁，均勻澆在碼好的(de)雞(ji)(ji)(ji)胸(xiong)肉上(shang)，一(yi)(yi)道香辣開胃的(de)口(kou)(kou)水“雞(ji)(ji)(ji)胸(xiong)肉”就(jiu)(jiu)完成了!相(xiang)比較(jiao)于(yu)雞(ji)(ji)(ji)腿肉，雞(ji)(ji)(ji)胸(xiong)肉讓你享受美味的(de)時(shi)候沒有變(bian)胖的(de)負擔哦！想(xiang)吃多少(shao)就(jiu)(jiu)吃多少(shao)。

3、醬香雞胸肉

醬香雞胸肉因為加入了下飯醬這種熱量比較高的調味料，所以對于減肥來說效果也會下降，只能偶爾吃一吃。雞胸肉煮(zhu)熟(shu)后切塊(kuai)，準備好下飯(fan)醬(jiang)，然后如同吃(chi)“雞米(mi)花”一樣，用雞胸肉塊(kuai)蘸取下飯(fan)醬(jiang)來吃(chi)，醬(jiang)香四溢，回味無窮。