一、三明治和漢堡的區別
三明治是一(yi)(yi)(yi)種(zhong)(zhong)典型的(de)西方食(shi)品(pin),以兩片(pian)面包(bao)夾(jia)幾(ji)片(pian)肉(rou)(rou)和(he)奶酪、煉(lian)乳等各(ge)種(zhong)(zhong)調(diao)料(liao)制(zhi)作(zuo)而成,形(xing)狀(zhuang)一(yi)(yi)(yi)般是三角形(xing)、正方形(xing)或(huo)長方形(xing),吃法簡便,廣泛流行(xing)于(yu)西方各(ge)國(guo)。在西方所(suo)有(you)食(shi)譜(pu)中,任何一(yi)(yi)(yi)種(zhong)(zhong)面包(bao)或(huo)面卷,任何一(yi)(yi)(yi)種(zhong)(zhong)便于(yu)食(shi)用的(de)食(shi)品(pin),都可制(zhi)成三明治。在美國(guo),小面包(bao)夾(jia)牛肉(rou)(rou)的(de)“熱三明治” 是最常(chang)見的(de)營養快餐。
漢(han)堡(bao)包(bao)是(shi)英語Hamburger的(de)音譯,是(shi)現代西式快(kuai)餐(can)中(zhong)(zhong)的(de)主要食物,形狀多為圓(yuan)形或(huo)橢圓(yuan)形。最(zui)早的(de)漢(han)堡(bao)包(bao)主要由兩片小(xiao)圓(yuan)面(mian)包(bao)夾一(yi)塊牛肉餅(bing)(bing)組成,現代漢(han)堡(bao)中(zhong)(zhong)除夾傳統的(de)牛肉餅(bing)(bing)外,還在圓(yuan)面(mian)包(bao)的(de)第(di)二(er)層中(zhong)(zhong)涂以黃(huang)油、芥末、番茄醬、沙拉(la)醬等,再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃(huang)瓜等食物,就可以同時吃到主副食。
漢堡包食(shi)用方便(bian)、風味可(ke)口(kou)、營養全(quan)面,現(xian)在已經成(cheng)為暢銷世界(jie)的方便(bian)主食(shi)之一。但漢堡包熱(re)量高(gao),含有大量脂肪,不適合減肥人(ren)群或高(gao)血壓高(gao)血脂人(ren)群過(guo)量食(shi)用。
二、三明治和漢堡哪個熱量高
每100克(ke)(ke)的(de)三(san)(san)明治(zhi)(zhi)所含(han)(han)有的(de)熱(re)量大約(yue)為244大卡,一個(ge)夾了火腿(tui)、干(gan)奶酪的(de)三(san)(san)明治(zhi)(zhi)大約(yue)為200克(ke)(ke),其所含(han)(han)有的(de)熱(re)量大約(yue)為488大卡,需要我們爬樓梯63分鐘才能將這(zhe)些熱(re)量消耗掉。其中100克(ke)(ke)的(de)三(san)(san)明治(zhi)(zhi)還含(han)(han)有10.6克(ke)(ke)的(de)脂肪。
而(er)每100克的(de)(de)漢(han)堡(bao)所(suo)含(han)(han)有(you)的(de)(de)熱(re)量(liang)為(wei)456大(da)卡(ka)(ka)。當然這(zhe)個數值只是一(yi)個大(da)概的(de)(de)平均值,因為(wei)不同(tong)種(zhong)類的(de)(de)漢(han)堡(bao)所(suo)用的(de)(de)材料不同(tong),其(qi)熱(re)量(liang)也是不一(yi)樣的(de)(de)。比如說,100克的(de)(de)培根漢(han)堡(bao),夾熏肉(rou)(rou)(rou)、奶酪,加了調料醬(jiang),其(qi)所(suo)含(han)(han)有(you)的(de)(de)熱(re)量(liang)為(wei)311大(da)卡(ka)(ka);100克的(de)(de)單層漢(han)堡(bao),夾一(yi)塊肉(rou)(rou)(rou)餅,里面(mian)加了調料醬(jiang)和蔬菜(cai)的(de)(de)熱(re)量(liang)為(wei)256大(da)卡(ka)(ka)。而(er)像(xiang)麥(mai)當勞的(de)(de)那種(zhong)雙層牛肉(rou)(rou)(rou)漢(han)堡(bao),我們(men)吃上一(yi)個的(de)(de)話,等(deng)于攝入437大(da)卡(ka)(ka)的(de)(de)熱(re)量(liang),需要我們(men)做仰臥起坐2185個,或者慢跑6.4公(gong)里,或者做俯(fu)臥撐437下才(cai)能(neng)將這(zhe)些熱(re)量(liang)消耗(hao)掉。