一、三明治和漢堡的區別

三明治是一種典型的(de)西(xi)方(fang)食(shi)品，以兩片面包(bao)夾幾片肉(rou)和奶酪(lao)、煉乳(ru)等各(ge)種調料制(zhi)作(zuo)而成，形(xing)狀一般(ban)是三角形(xing)、正方(fang)形(xing)或長方(fang)形(xing)，吃法簡便(bian)，廣泛流行于西(xi)方(fang)各(ge)國(guo)。在西(xi)方(fang)所有食(shi)譜中，任何一種面包(bao)或面卷，任何一種便(bian)于食(shi)用(yong)的(de)食(shi)品，都可制(zhi)成三明治(zhi)(zhi)。在美國(guo)，小面包(bao)夾牛(niu)肉(rou)的(de)“熱三明治(zhi)(zhi)” 是最常見的(de)營養快(kuai)餐。

漢堡包(bao)(bao)是英(ying)語(yu)Hamburger的(de)音譯，是現(xian)代西式(shi)快餐中的(de)主要(yao)食(shi)物，形狀多為圓(yuan)形或橢圓(yuan)形。最早的(de)漢堡包(bao)(bao)主要(yao)由(you)兩片小(xiao)圓(yuan)面包(bao)(bao)夾一塊牛肉餅(bing)組成，現(xian)代漢堡中除(chu)夾傳統的(de)牛肉餅(bing)外(wai)，還在圓(yuan)面包(bao)(bao)的(de)第二層中涂以(yi)黃油、芥末、番(fan)茄醬、沙拉醬等，再夾入番(fan)茄片、洋蔥、蔬菜(cai)、酸黃瓜等食(shi)物，就可以(yi)同時吃到主副食(shi)。

漢堡包食(shi)用方便、風(feng)味可口(kou)、營養全面，現(xian)在(zai)已經(jing)成為(wei)暢(chang)銷世(shi)界的方便主食(shi)之一(yi)。但漢堡包熱量(liang)高，含有大(da)量(liang)脂(zhi)肪，不適合減肥人(ren)群或高血壓高血脂(zhi)人(ren)群過量(liang)食(shi)用。

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二、三明治和漢堡哪個熱量高

每100克(ke)(ke)的(de)(de)三(san)明治(zhi)(zhi)(zhi)所含有的(de)(de)熱(re)量大約為244大卡，一個(ge)夾了火腿、干奶酪的(de)(de)三(san)明治(zhi)(zhi)(zhi)大約為200克(ke)(ke)，其所含有的(de)(de)熱(re)量大約為488大卡，需要我們(men)爬樓梯63分鐘才能將這些熱(re)量消耗掉。其中100克(ke)(ke)的(de)(de)三(san)明治(zhi)(zhi)(zhi)還含有10.6克(ke)(ke)的(de)(de)脂(zhi)肪。

而(er)每100克(ke)的(de)(de)(de)漢(han)(han)堡(bao)(bao)所(suo)含(han)有的(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)量(liang)為(wei)456大卡(ka)(ka)。當然這個(ge)數值(zhi)只是一個(ge)大概的(de)(de)(de)平均值(zhi)，因為(wei)不(bu)同種類的(de)(de)(de)漢(han)(han)堡(bao)(bao)所(suo)用的(de)(de)(de)材料不(bu)同，其(qi)熱(re)(re)(re)量(liang)也是不(bu)一樣的(de)(de)(de)。比如說，100克(ke)的(de)(de)(de)培根漢(han)(han)堡(bao)(bao)，夾熏肉、奶酪，加了調(diao)料醬(jiang)，其(qi)所(suo)含(han)有的(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)量(liang)為(wei)311大卡(ka)(ka)；100克(ke)的(de)(de)(de)單層漢(han)(han)堡(bao)(bao)，夾一塊肉餅，里(li)面(mian)加了調(diao)料醬(jiang)和(he)蔬(shu)菜的(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)量(liang)為(wei)256大卡(ka)(ka)。而(er)像(xiang)麥(mai)當勞的(de)(de)(de)那(nei)種雙(shuang)層牛肉漢(han)(han)堡(bao)(bao)，我(wo)們(men)吃上一個(ge)的(de)(de)(de)話，等(deng)于攝入437大卡(ka)(ka)的(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)量(liang)，需(xu)要我(wo)們(men)做(zuo)仰臥(wo)(wo)起坐2185個(ge)，或(huo)者慢跑6.4公里(li)，或(huo)者做(zuo)俯臥(wo)(wo)撐437下才能(neng)將這些(xie)熱(re)(re)(re)量(liang)消耗掉(diao)。

所以從所含的熱量來看，三明治所包含的熱量，要小于漢堡所(suo)包含(han)的熱(re)量，也更健康一些(xie)。