漢堡(bao)(bao)(bao)(bao)的(de)(de)種(zhong)類有很(hen)多種(zhong)，不同(tong)(tong)種(zhong)類的(de)(de)漢堡(bao)(bao)(bao)(bao)包的(de)(de)材料也(ye)各(ge)(ge)不相(xiang)同(tong)(tong)，但是(shi)(shi)所有的(de)(de)漢堡(bao)(bao)(bao)(bao)的(de)(de)基(ji)本(ben)(ben)材料都大同(tong)(tong)小異，不管是(shi)(shi)西式(shi)漢堡(bao)(bao)(bao)(bao)還(huan)是(shi)(shi)中(zhong)式(shi)漢堡(bao)(bao)(bao)(bao)包，基(ji)本(ben)(ben)上都是(shi)(shi)要(yao)用(yong)到面(mian)包、肉餅(bing)和蔬菜的(de)(de)。最早的(de)(de)漢堡(bao)(bao)(bao)(bao)包只有兩個小圓面(mian)包和一塊(kuai)牛肉餅(bing)，現代的(de)(de)漢堡(bao)(bao)(bao)(bao)包除了牛肉餅(bing)之外，還(huan)會加(jia)入(ru)何種(zhong)各(ge)(ge)樣的(de)(de)醬料以及蔬菜等等食(shi)物，不僅賦予(yu)了豐(feng)富的(de)(de)口感，而且可以同(tong)(tong)時吃到主(zhu)副食(shi)，食(shi)用(yong)起來方(fang)便，并且美味(wei)。

最(zui)早的(de)(de)(de)(de)(de)(de)漢(han)(han)堡(bao)是(shi)(shi)用(yong)剁碎(sui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)牛肉和面(mian)所做出來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)肉餅，所以漢(han)(han)堡(bao)有時(shi)候也會被(bei)成為牛肉餅，那么漢(han)(han)堡(bao)是(shi)(shi)哪個(ge)(ge)(ge)國家(jia)發明出來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)呢？漢(han)(han)堡(bao)最(zui)早是(shi)(shi)由德國漢(han)(han)堡(bao)地(di)區的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人民對牛肉餅進行改(gai)造的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，所以漢(han)(han)堡(bao)才被(bei)冠上了(le)這個(ge)(ge)(ge)城市的(de)(de)(de)(de)(de)(de)名字，那么被(bei)德國人民帶到美國去之后，漢(han)(han)堡(bao)包(bao)開始(shi)進行不斷地(di)優化和翻新(xin)，逐漸開始(shi)風靡全球。現(xian)代漢(han)(han)堡(bao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)樣式是(shi)(shi)源自美國的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，而關于(yu)漢(han)(han)堡(bao)是(shi)(shi)誰(shui)發明的(de)(de)(de)(de)(de)(de)這個(ge)(ge)(ge)問題的(de)(de)(de)(de)(de)(de)答案，一(yi)直到現(xian)在(zai)，其(qi)實還沒有一(yi)個(ge)(ge)(ge)準確的(de)(de)(de)(de)(de)(de)定論。

漢(han)(han)(han)堡(bao)(bao)是(shi)(shi)一種高(gao)熱(re)量(liang)、高(gao)脂(zhi)肪(fang)(fang)、高(gao)糖的(de)(de)食物(wu)。因為漢(han)(han)(han)堡(bao)(bao)中不僅有(you)主食面包(bao)，還(huan)有(you)肉(rou)類、蔬菜、各種醬料，所以(yi)漢(han)(han)(han)堡(bao)(bao)的(de)(de)熱(re)量(liang)是(shi)(shi)很高(gao)的(de)(de)。世界衛(wei)生組織（WHO）對于垃圾食品的(de)(de)描述是(shi)(shi)：營(ying)(ying)養(yang)少、熱(re)量(liang)高(gao)的(de)(de)食物(wu)。那么漢(han)(han)(han)堡(bao)(bao)的(de)(de)熱(re)量(liang)、碳(tan)水以(yi)及脂(zhi)肪(fang)(fang)其(qi)實都是(shi)(shi)能(neng)夠為人體提供營(ying)(ying)養(yang)的(de)(de)，但是(shi)(shi)漢(han)(han)(han)堡(bao)(bao)的(de)(de)其(qi)他膳(shan)食纖維營(ying)(ying)養(yang)成分微(wei)乎其(qi)微(wei)，營(ying)(ying)養(yang)比例不均衡，所以(yi)漢(han)(han)(han)堡(bao)(bao)不能(neng)頓(dun)頓(dun)吃，一定要(yao)做好均衡的(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)攝(she)入，同(tong)時避免過(guo)量(liang)的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)(fang)攝(she)入。

每100克可食漢(han)堡包的熱(re)(re)量(liang)為：456大卡（1907千焦）。也就是說，每攝入100g漢(han)堡包，我們要進行58.3分鐘的爬樓梯運(yun)動(dong)才能消耗完(wan)，所以漢(han)堡在同類(lei)食物中(zhong)，單位熱(re)(re)量(liang)還是比較(jiao)高的。

每100克可食漢堡包中含有水化合物57.89克，脂肪15.79克，蛋白質22.81克。那么它們是約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的20%。所以吃漢堡包會發胖嗎？大量長期吃的話，是很容易發胖的哦。詳細>>

材料(liao)：奶(nai)粉(fen)、牛奶(nai)、白糖、胡椒粉(fen)、植物油層、鮮檸檬汁、白醋。

做法：

1、把奶(nai)(nai)粉(fen)、牛(niu)奶(nai)(nai)、白糖和(he)胡椒粉(fen)放入碗中，然后用食物(wu)攪(jiao)拌(ban)器攪(jiao)拌(ban)均勻。

2、在攪拌的(de)過程中可以適量緩慢地添加植物油(you)。

3、植物油的(de)用(yong)量依據(ju)自(zi)己的(de)喜(xi)好(hao)來決定，喜(xi)歡吃濃(nong)稠(chou)一點的(de)沙拉醬的(de)，可以多加一點植物油。

4、攪拌好的(de)醬中加入適量的(de)檸檬(meng)汁或者白醋(cu)，不僅可以豐(feng)富口感，而且也(ye)能增加自(zi)制沙拉(la)醬的(de)保質期。

5、注意，在攪拌的時候最好是使用攪拌機，因為手工攪拌的話很難打出濃稠狀。詳細>>

材料：雞蛋黃、植物油、食鹽、白醋、白糖。
做法：

1、首先(xian)要(yao)將蛋黃(huang)放入(ru)一個無油無水(shui)的容器中，然后加入(ru)白糖和鹽混合均勻，最(zui)后要(yao)加入(ru)一小(xiao)勺的植物油。

2、在加(jia)入植(zhi)物(wu)油的(de)同時，緩慢地攪拌(ban)，直到打蛋器上全是蛋黃凝(ning)結狀(zhuang)。

3、然后加入適量(liang)的(de)白醋(cu)，同時攪拌均勻(yun)。

4、制作好的蛋黃醬可以放入一個瓶子里，密封保存，并且需要盡快食用。詳細>>

材料：番茄、白砂糖。

做法：

1、用清水將(jiang)番茄洗凈之后，濾干水分(fen)備用。

2、洗凈的番茄放到蒸籠里(li)里(li)蒸幾分鐘(zhong)后取(qu)出。

3、等到番茄冷卻之后(hou)(hou)，去掉番茄的皮和蒂部粗糙地方，然(ran)后(hou)(hou)用(yong)手捏碎放在鍋里煮沸。

4、等到煮沸之后的西紅柿冷卻之后，加入適量的白糖，攪拌均勻之后就可以裝瓶了。詳細>>

材料：泡椒(jiao)、芝麻(ma)醬、花生醬、辣(la)椒(jiao)油、大蒜仁、花椒(jiao)粉、味精(jing)、雞精(jing)、白糖、精(jing)鹽(yan)。

做法：

1、先將(jiang)泡椒(jiao)剁細，大蒜瓣剝皮搗爛(lan)備用。

2、把芝麻(ma)醬、花生醬、大蒜細(xi)末、花椒粉、雞精(jing)、白糖、精(jing)鹽等配料攪拌均勻(yun)，放入(ru)容器中備用(yong)。

3、熱鍋冷油(you)，把油(you)溫燒到(dao)八成熱的(de)時候，放(fang)入剁細的(de)泡椒(jiao)炸香。

4、把(ba)炸好的菜(cai)油放入調(diao)料中，蓋(gai)上蓋(gai)子燜一下，然后攪(jiao)拌均勻。

5、冷卻之后可以嘗一下味道，如果味道比較淡的話可以加點鹽，太濃的話可以適當放點白糖味精。詳細>>

材料(liao)：牛肉餡(xian) 、漢堡面包、雞蛋(dan)清、西紅柿、黃瓜、生菜 。

做法：

①在牛肉餡中加入適量的姜末、料酒、胡椒粉(fen)(fen)、醬(jiang)油、蠔油、蛋清(qing)和水淀(dian)粉(fen)(fen)，朝一個方(fang)向攪拌均(jun)勻。

②拌勻的肉餡(xian)壓成圓(yuan)形肉餅生坯(pi)，然后用油煎熟取出備(bei)用。

③把漢堡面包對半(ban)切開，在中間鋪上生菜、番茄(qie)片、黃瓜片之后，再擠上沙拉醬。

④最后再擺上煎好的牛肉餅，再蓋一層蔬菜，之后就可以食用了。詳細>>

1、雞排漢堡

材料：雞胸(xiong)肉、漢堡包面包、雞蛋、生菜、香炸粉、番茄(qie)醬、沙拉(la)醬。

做法：

①首先(xian)把香炸粉(fen)加油調(diao)成糊糊，然后將雞胸肉(rou)裹(guo)上糊糊，然后再(zai)裹(guo)上雞蛋液，最后用干粉(fen)蘸一下。

②把雞胸肉下油鍋(guo)炸成(cheng)金黃(huang)色，同(tong)時煎兩個雞蛋備用。

③漢堡包面(mian)包內部擠(ji)上番茄醬和(he)沙拉醬，然后碼上雞蛋(dan)。

④炸好(hao)的雞胸肉(rou)上再擠(ji)一層番茄醬。

⑤把雞胸肉放(fang)到面包上，然(ran)后放(fang)上生菜，擠上沙拉(la)醬。

⑥最后將另一半的漢堡包面包蓋上就可以食用了。詳細>>

2、雞腿漢堡

材料：雞腿、低(di)筋面粉、雞蛋、高(gao)筋面粉、酵母(mu)、色拉油、食(shi)鹽、白糖、黃(huang)油、水、叉燒醬(jiang)。

做法：

①將高筋(jin)面粉、低筋(jin)面粉、雞蛋、水和酵母粉混(hun)合攪拌之后放(fang)冰箱冷(leng)藏一(yi)晚。

②然后(hou)用(yong)白糖、鹽(yan)、黃油、水、高筋(jin)面(mian)粉、低筋(jin)面(mian)粉攪拌均勻之后(hou)，與前晚做好的面(mian)團揉合(he)在(zai)一起(qi)。

③發酵好的面團分成大小相等的小團子，然后在表面沾上芝麻，放(fang)入烤箱中烤制成漢堡面包。

④將(jiang)雞腿先去(qu)掉骨頭(tou)之后(hou)，泡在(zai)清(qing)水中15分鐘。

⑤用叉燒(shao)醬腌制雞(ji)腿一(yi)(yi)小時(shi)，然后用少許油煎(jian)一(yi)(yi)下，同時(shi)煎(jian)兩個(ge)雞(ji)蛋(dan)。

⑥烤好的漢堡面包從中間切開之后，在中間放入雞腿、雞蛋和適量蔬菜就可以吃啦。詳細>>

3、炸雞漢堡

材料：雞(ji)胸肉、雞(ji)蛋液、面包糠(kang)、蔥(cong)姜、炸雞(ji)粉、玉米淀粉、沙(sha)拉醬、生菜。

做法：

①準備好雞(ji)胸肉，在表面切(qie)開(kai)幾個口之(zhi)后，加入蔥姜(jiang)、料酒、炸雞(ji)粉，抓(zhua)拌(ban)均勻腌制一個小(xiao)時(shi)。

②腌制(zhi)好的雞胸肉先裹(guo)上(shang)玉米淀粉，然后(hou)再裹(guo)上(shang)雞蛋液，最后(hou)裹(guo)上(shang)面包糠，用小火炸至金黃熟透撈出備用。

③漢堡(bao)面包中(zhong)間先(xian)擠上(shang)沙拉醬(jiang)，也可以按照自己(ji)的口味(wei)擠上(shang)番茄醬(jiang)或(huo)其他口味(wei)的醬(jiang)。

④然后再面包上放之上炸好的雞排，再放生菜，蓋上另一片面包，炸雞漢堡做好啦！詳細>>

材料：高(gao)粉 、牛奶、雞蛋、豬肉(rou)、生菜、千島醬。

做法：

①在(zai)面包桶中倒入(ru)牛奶、雞(ji)蛋和橄(gan)欖油(you)，然后放入(ru)適量的鹽、白糖和酵母。然后用面包機揉至出膜后發酵。

②將豬肉打成肉泥(ni)之后加(jia)入適量的調味料腌制，然后壓(ya)成肉餅，煎熟備用。

③發酵(jiao)好的面(mian)包可以(yi)分成大(da)小均勻的小塊，放(fang)入烤(kao)箱烤(kao)制。

④烤好的漢堡面包中放入豬肉餅、生菜、千島醬，最后蓋上頂部的面包就OK了。詳細>>

常(chang)溫下漢堡(bao)的(de)(de)保(bao)(bao)質(zhi)期一般是24小時(shi)，如果天(tian)氣比較(jiao)炎熱(re)(re)的(de)(de)話，可(ke)(ke)以(yi)蓋上一層(ceng)保(bao)(bao)鮮(xian)膜之后(hou)放(fang)到冰(bing)(bing)箱(xiang)保(bao)(bao)存，最好是放(fang)冰(bing)(bing)箱(xiang)冷(leng)藏(zang)室保(bao)(bao)存。然后(hou)第(di)二(er)天(tian)要(yao)吃的(de)(de)時(shi)候(hou)再加熱(re)(re)就(jiu)(jiu)可(ke)(ke)以(yi)了。漢堡(bao)吃不(bu)完怎么保(bao)(bao)存呢(ni)？可(ke)(ke)以(yi)放(fang)到保(bao)(bao)鮮(xian)盒(he)里(li)(li)然后(hou)裝(zhuang)冰(bing)(bing)箱(xiang)保(bao)(bao)存，不(bu)過里(li)(li)面的(de)(de)配菜(cai)第(di)二(er)天(tian)可(ke)(ke)能就(jiu)(jiu)不(bu)太(tai)新鮮(xian)了，可(ke)(ke)以(yi)扔掉，第(di)二(er)天(tian)要(yao)吃的(de)(de)時(shi)候(hou)自己再塞點配菜(cai)進去就(jiu)(jiu)可(ke)(ke)以(yi)了。

漢堡(bao)(bao)可(ke)以用(yong)(yong)微(wei)波(bo)爐加(jia)熱(re)(re)(re)，也可(ke)以用(yong)(yong)小烤箱加(jia)熱(re)(re)(re)。在用(yong)(yong)微(wei)波(bo)爐加(jia)熱(re)(re)(re)漢堡(bao)(bao)的時(shi)候，要(yao)先把漢堡(bao)(bao)外面(mian)的紙扔掉，然(ran)后(hou)把漢堡(bao)(bao)放在微(wei)波(bo)爐飯盒里(li)加(jia)熱(re)(re)(re)。當然(ran)也可(ke)以用(yong)(yong)油(you)復(fu)炸一遍漢堡(bao)(bao)肉，然(ran)后(hou)把從微(wei)波(bo)爐里(li)加(jia)熱(re)(re)(re)好(hao)的漢堡(bao)(bao)面(mian)包蓋(gai)住，這樣吃起來會更好(hao)吃一點。

1、每逢節日活(huo)動(dong)，就到了(le)網購達人們大展身手(shou)的(de)(de)時(shi)候了(le)，然(ran)而面對(dui)五花八(ba)門(men)的(de)(de)商(shang)品、參差不齊的(de)(de)價格(ge)卻不知如何(he)下(xia)手(shou)？

2、每(mei)逢節(jie)日活動，就到了網購達(da)人(ren)們大展身手(shou)的時候了，然而面對五花八門的商品(pin)、參差不齊的價格卻不知如何下(xia)手(shou)？

1、每逢節日活動，就到了(le)(le)網購達(da)人(ren)們大展身手的時候了(le)(le)，然而面對五花八門(men)的商品(pin)、參差不齊的價(jia)格卻不知如何(he)下手？

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