一、木糖醇的熱量是多少

木糖醇是木糖代謝的產物，是可以作為蔗糖替代物的五碳糖醇，屬于營養性甜味劑，很多朋友都聽說木糖醇的熱量比較低，那么(me)木(mu)糖醇熱量是多少呢？木(mu)糖醇熱量高嗎？

木糖(tang)醇和蔗糖(tang)相比，熱(re)(re)(re)量(liang)會低一(yi)些，一(yi)般其產生的(de)熱(re)(re)(re)量(liang)少于等量(liang)蔗糖(tang)的(de)2/3，換算(suan)一(yi)下，每克木糖(tang)醇約含有(you)2.4大卡的(de)熱(re)(re)(re)量(liang)，也就是(shi)(shi)說，木糖(tang)醇的(de)單(dan)位熱(re)(re)(re)量(liang)是(shi)(shi)240大卡每100克，相對來說熱(re)(re)(re)量(liang)還是(shi)(shi)比較(jiao)高(gao)的(de)，并不是(shi)(shi)很多人(ren)想象(xiang)中的(de)0熱(re)(re)(re)量(liang)食物。

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二、吃木糖醇會發胖嗎

木(mu)糖醇的(de)(de)甜度(du)和蔗糖差不(bu)多，但熱量較小，于是有人用(yong)它來代替蔗糖，并堅信不(bu)會因此而肥胖，但這(zhe)其實是錯誤(wu)的(de)(de)想法。

正常情況下，適量(liang)(liang)使(shi)用(yong)木糖(tang)醇，可以(yi)為人體(ti)提供能(neng)量(liang)(liang)，合成糖(tang)元，減少脂肪和(he)肝組織中(zhong)的(de)(de)蛋白(bai)質的(de)(de)消耗，使(shi)肝臟受(shou)到保護(hu)和(he)修復，減少人體(ti)內有害酮體(ti)的(de)(de)產生(sheng)，不會(hui)因食用(yong)而(er)為發胖(pang)憂慮；不過如果長期過量(liang)(liang)食用(yong)木糖(tang)醇的(de)(de)話(hua)，還(huan)是(shi)會(hui)容易長胖(pang)的(de)(de)，雖然它熱量(liang)(liang)比(bi)較低，但(dan)是(shi)木糖(tang)醇和(he)蔗(zhe)糖(tang)一樣也是(shi)碳水化合物，攝入(ru)過多同(tong)樣會(hui)引起肥胖(pang)。

三、減肥能吃木糖醇嗎

減肥(fei)期間需要嚴格控制熱(re)量(liang)的攝入(ru)，因(yin)此(ci)高熱(re)量(liang)的糖(tang)(tang)分和糖(tang)(tang)類食品(pin)是要避免(mian)食用的，木糖(tang)(tang)醇作(zuo)為一種(zhong)代糖(tang)(tang)，熱(re)量(liang)相對較低，而(er)且甜(tian)度并(bing)不(bu)遜(xun)色，那么減肥(fei)可以(yi)吃(chi)木糖(tang)(tang)醇嗎？

對于減肥人群來說，如果實在想吃甜的東西的話，少量吃一些木糖醇是可以的，很多減肥食品本身也會添加木糖醇，并不(bu)會導(dao)致熱量(liang)攝入過多(duo)(duo)或肥胖(pang)，不(bu)過要(yao)注意控(kong)制(zhi)木糖(tang)醇的食用(yong)量(liang)，不(bu)宜食用(yong)過多(duo)(duo)，畢(bi)竟木糖(tang)醇本身也是(shi)碳水(shui)化(hua)合物。