一、葛根粉保質期多久
葛根粉在正常情況(kuang)下(xia),可以放(fang)置1-2年左右的(de)時間,放(fang)置超過兩(liang)年的(de)時間,那(nei)么很有可能會已經產(chan)生大量(liang)的(de)細菌或者微(wei)生物(wu),引起(qi)變質,這種情況(kuang)下(xia)經食用后,可能會讓腸胃不適,對人體的(de)健(jian)康造成威脅,所以葛根粉放(fang)了兩(liang)年之(zhi)后,一般是不建議食用的(de)。
二、如何判斷葛根粉是否過期
1、看顏色
最(zui)明顯也是最(zui)快捷的辦法(fa)就(jiu)是用肉(rou)眼看(kan),過期的葛根粉會出現綠色或(huo)褐色的霉點,而正常的葛根粉是白色或(huo)淡黃色的。
2、聞氣味
如果肉眼看葛根粉沒(mei)有異樣,那(nei)么(me)可以聞一(yi)聞味道,過(guo)期的葛根粉一(yi)般會有發霉或其(qi)他的異味,而正常的葛根粉聞起來有一(yi)股(gu)清香。
3、嘗味道
肉眼看不出來(lai)、也聞不出來(lai)的(de)葛(ge)根(gen)(gen)粉(fen)只能采取第三種辦法:嘗(chang)。正常的(de)葛(ge)根(gen)(gen)粉(fen)沖泡后(hou)大多是(shi)有一絲甜味(wei)的(de),或者無味(wei),而過(guo)期(qi)的(de)葛(ge)根(gen)(gen)粉(fen)味(wei)道(dao)酸澀(se),難以下咽。
三、葛根粉怎么保存
1、通風干燥處保存。將葛根粉用塑料(liao)袋密封好(hao),防置在(zai)陰涼通(tong)風處保存(cun),避(bi)免受潮,避(bi)免陽光直(zhi)射(she)即可。
2、冰箱(xiang)保存。將(jiang)葛根(gen)粉用塑料袋裝好(hao),裹緊,放(fang)入塑料瓶或玻(bo)璃(li)罐(guan)中,蓋緊,防(fang)止水汽進入,再將(jiang)葛根(gen)粉放(fang)到冰箱(xiang)保鮮柜中即可。