一、梅子酒多少錢一瓶

對酒有研究的人都知道，越醇、年代越久遠的白酒和葡萄酒價格不低，輕易就要成千上萬一瓶。相對而言，梅子酒作(zuo)為一(yi)(yi)種果酒(jiu)類，價格(ge)就低得(de)多，尋常老百姓都能(neng)買得(de)起。據小編了解(jie)，梅子酒(jiu)的價格(ge)在(zai)10~200元之間波動，不同的品牌、不同規格(ge)、不同產地(di)的梅子酒(jiu)價格(ge)之間還(huan)是有一(yi)(yi)定差別的，但總(zong)體上來說不算貴。在(zai)一(yi)(yi)般的超市或者(zhe)煙酒(jiu)商店都可以買到梅子酒(jiu)。

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二、如何挑選青梅酒

1、看顏色

好的原味青梅(mei)(mei)酒顏(yan)色一定是清(qing)澈透(tou)明、具有光澤(ze)。青梅(mei)(mei)酒在釀造過(guo)程(cheng)中(zhong)經過(guo)層層的過(guo)濾，過(guo)濾掉酒中(zhong)的果肉(rou)，沒有經過(guo)各種添加的青梅(mei)(mei)酒，才能(neng)夠保持清(qing)澈透(tou)明的光澤(ze)。

2、聞氣味

好的(de)(de)(de)青(qing)梅(mei)，味(wei)道(dao)一定是清幽的(de)(de)(de)，酒香(xiang)(xiang)與梅(mei)果香(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)融合。現在市(shi)面上有(you)(you)很(hen)多用食(shi)用酒精(jing)和濃縮的(de)(de)(de)青(qing)梅(mei)汁勾(gou)兌(dui)出來的(de)(de)(de)青(qing)梅(mei)酒，這種青(qing)梅(mei)酒打開(kai)聞(wen)到的(de)(de)(de)是一股刺鼻(bi)的(de)(de)(de)酒味(wei)沒有(you)(you)青(qing)梅(mei)的(de)(de)(de)果香(xiang)(xiang)味(wei)，或者很(hen)重的(de)(de)(de)添加香(xiang)(xiang)味(wei)。

3、嘗味道

青(qing)梅酒(jiu)(jiu)味(wei)道甘甜酒(jiu)(jiu)香濃郁(yu)，青(qing)梅酒(jiu)(jiu)帶(dai)有濃郁(yu)的(de)青(qing)梅味(wei)道。帶(dai)有淡淡的(de)青(qing)梅果(guo)香味(wei)，再有酒(jiu)(jiu)香緊隨其后，嘗(chang)起來(lai)很是酸甜，類似果(guo)汁(zhi)的(de)味(wei)道，但(dan)又(you)比果(guo)汁(zhi)濃郁(yu)可口(kou)。

4、看成分

青(qing)(qing)梅(mei)(mei)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)成分(fen)主要(yao)是青(qing)(qing)梅(mei)(mei)、冰糖(tang)和基(ji)酒(jiu)(jiu)，首(shou)先(xian)要(yao)選擇優質(zhi)青(qing)(qing)梅(mei)(mei)果(guo)，比如日本的(de)(de)南(nan)高梅(mei)(mei)和紀州梅(mei)(mei)，我國(guo)普寧、詔安、蕭山等地的(de)(de)青(qing)(qing)梅(mei)(mei)都(dou)肉厚粒大，釀(niang)出的(de)(de)酒(jiu)(jiu)風味(wei)極佳。冰糖(tang)一般選用黃(huang)冰糖(tang)，色澤和口(kou)感都(dou)比較好。基(ji)酒(jiu)(jiu)可以是高度(du)數(shu)白酒(jiu)(jiu)、朗姆酒(jiu)(jiu)或清酒(jiu)(jiu)。