駱駝奶粉儲存常識

1、陰涼處存放(fang)

開封的駱駝奶粉千萬不要(yao)放在(zai)(zai)冰箱里，駝乳(ru)粉(fen)(fen)并(bing)不等于(yu)飯菜，低(di)溫就(jiu)不會(hui)變質(zhi)，由于(yu)冰箱內外溫度濕度差較(jiao)大，加(jia)上頻繁的(de)取放，駝乳(ru)粉(fen)(fen)更容(rong)易吸收空(kong)氣中(zhong)的(de)水分而產生結塊(kuai)變質(zhi)。正確的(de)儲藏(zang)方式應該將奶(nai)粉(fen)(fen)放在(zai)(zai)室內避光、清潔、干燥、陰(yin)涼的(de)環(huan)境中(zhong)，并(bing)盡量在(zai)(zai)駝奶(nai)粉(fen)(fen)開封(feng)后1個月內食用(yong)完。

2、密封罐保存

有(you)些品(pin)牌駝奶(nai)粉采(cai)用(yong)的(de)是(shi)密封(feng)罐(guan)裝(zhuang)，因此每(mei)次開罐(guan)后(hou)務必蓋緊蓋子(zi)，建議放在密封(feng)的(de)罐(guan)子(zi)里(li)(li)，既不(bu)容易變質而且(qie)每(mei)次沖奶(nai)粉時候也(ye)方便。也(ye)有(you)袋(dai)裝(zhuang)駝奶(nai)粉，而袋(dai)裝(zhuang)駝奶(nai)粉的(de)設計是(shi)由于袋(dai)子(zi)里(li)(li)含(han)有(you)防氧化的(de)氮(dan)氣，起到(dao)保護奶(nai)粉以防變質的(de)作用(yong)，就不(bu)要剪開倒在空罐(guan)里(li)(li)了。

3、重視保質期

駝(tuo)奶(nai)粉開(kai)封后使用(yong)(yong)時(shi)間有(you)規(gui)定。大(da)多(duo)數(shu)奶(nai)粉包(bao)裝(zhuang)上都有(you)明(ming)確(que)規(gui)定，盡量(liang)在開(kai)封一(yi)個(ge)月內食(shi)用(yong)(yong)完(wan)最好(hao)。值(zhi)得提醒的(de)是，奶(nai)粉包(bao)裝(zhuang)上的(de)保質日期(qi)(qi)是在未開(kai)封和合適的(de)保存(cun)條件(jian)時(shi)的(de)日期(qi)(qi)。一(yi)旦開(kai)封后，就不能采用(yong)(yong)這個(ge)日期(qi)(qi)，這個(ge)要特別注意。

4、結塊不要喝

開封后的(de)駝(tuo)奶粉會讓水(shui)分容易進入(ru)，無論怎么(me)避免，怎么(me)存放，都會有一定的(de)水(shui)氣(qi)透過縫(feng)隙滲入(ru)到奶粉里，結(jie)塊(kuai)是(shi)不(bu)(bu)可避免的(de)，駝(tuo)奶粉在規(gui)定使用(yong)日期內結(jie)塊(kuai)屬于正常現(xian)象。如果打開奶粉罐發(fa)現(xian)結(jie)塊(kuai)，用(yong)勺子輕(qing)輕(qing)拍幾下，結(jie)塊(kuai)就被打散的(de)話，說明沒(mei)有問題，可以安全(quan)沖泡(pao)飲用(yong)。但是(shi)結(jie)塊(kuai)很大(da)而且(qie)堅硬的(de)奶粉，已經發(fa)生(sheng)變質的(de)活性益生(sheng)菌等是(shi)達不(bu)(bu)到健(jian)康要求(qiu)的(de)，即(ji)使再(zai)舍(she)不(bu)(bu)得也不(bu)(bu)要飲用(yong)。

5、隨時密封保(bao)存

不少人群在沖奶粉時都有個壞習慣，就是先沖調好奶粉再喝，然后再回去蓋上蓋子。整個過程就任由奶粉處于敞開的狀態，營養豐富、蛋白質含量高的駝奶粉更容易招惹小蟲子的“光顧”，細小的蟲子也不容易發現，下次沖調的時候就有可能吃進肚子里了。舀完奶粉后，應該馬上蓋好蓋子，勺子和奶粉應該隔離存放，避免勺子在接觸奶瓶時沾到水汽引起奶粉受潮。

剛擠下來的駱駝鮮奶能不能直接喝

剛擠(ji)下來(lai)的(de)駱駝(tuo)(tuo)(tuo)奶不(bu)建議(yi)生(sheng)喝，因為里面的(de)細菌比(bi)較多，那些細菌對人體都有所(suo)危害(hai)。如(ru)果(guo)想喝鮮奶，去(qu)新疆(jiang)本地牧(mu)民家喝發酵型駝(tuo)(tuo)(tuo)奶，其(qi)他地區還是選(xuan)擇駱駝(tuo)(tuo)(tuo)奶粉(fen)，原因是駱駝(tuo)(tuo)(tuo)奶鮮奶很難保存，而駱駝(tuo)(tuo)(tuo)奶粉(fen)在沖(chong)調的(de)時候(hou)要保持(chi)在50度左右的(de)溫水下，這樣能讓駱駝(tuo)(tuo)(tuo)奶功能性價值(zhi)的(de)全(quan)面體現。