一、喝駝奶對身體有什么好處
1、補充鈣質
駱(luo)駝奶(nai)中(zhong)含(han)(han)有豐富的礦(kuang)物質(zhi),如鈣(gai)(gai)、磷、鉀、鈉等。特別是鈣(gai)(gai)、磷含(han)(han)量(liang)較高,且(qie)比例合適,吸收率高。駱(luo)駝奶(nai)中(zhong)的鈣(gai)(gai)的含(han)(han)量(liang)為(wei)154.57-186.87毫克(ke)(ke)/100克(ke)(ke),鐵的含(han)(han)量(liang)為(wei)222.58毫克(ke)(ke)/100克(ke)(ke),另外(wai),還含(han)(han)有維生素(su)D,能促(cu)進鈣(gai)(gai)、磷在腸(chang)內吸收。所以(yi),駱(luo)駝奶(nai)也(ye)可作為(wei)人(ren)體鈣(gai)(gai)元素(su)和磷元素(su)優(you)質(zhi)來源。
2、提升免疫力
駱(luo)駝(tuo)奶是(shi)一種有特殊療(liao)效的膳食(shi),食(shi)用駱(luo)駝(tuo)奶后體(ti)力精力會有明(ming)顯好轉,睡眠質量提高,疲勞困乏的狀態改變,身體(ti)狀態明(ming)顯好轉,胃(wei)腸(chang)道功能好轉,食(shi)欲(yu)增強(qiang),消化吸收功能變好,不易感冒(mao)。
3、幫助消化吸收
駱(luo)駝(tuo)奶中富含雙歧(qi)菌(jun)(jun)V9、物(wu)乳桿菌(jun)(jun)、乳鐵(tie)傳遞蛋白、溶菌(jun)(jun)酶P8和18種氨基酸,有效(xiao)清理腸(chang)(chang)胃道(dao)的(de)有害物(wu)質,預防胃腸(chang)(chang)癌的(de)發生,對老(lao)年(nian)人強健骨(gu)骼、養心(xin)養胃、保肝(gan)護(hu)肝(gan)有明顯功(gong)效(xiao)。科學研究(jiu)表(biao)明,老(lao)年(nian)人經(jing)常飲用駱(luo)駝(tuo)奶有助與消(xiao)化(hua)系統更好的(de)進行消(xiao)化(hua)。
4、保護心腦血管
駱駝奶是(shi)陸生動(dong)物中唯一含有不(bu)飽和(he)脂肪(fang)(fang)酸的(de)食物,這類脂肪(fang)(fang)酸有很強(qiang)的(de)抗氧(yang)化(hua)性(xing),能幫助清除自由基,還(huan)能逆向還(huan)原(yuan)低密(mi)度(du)脂蛋(dan)白,促(cu)進其(qi)分解胃膽固醇和(he)脂肪(fang)(fang),還(huan)是(shi)大腦(nao)正常運轉的(de)必須營養物質,可預防(fang)心腦(nao)血管疾病(bing)、改善(shan)血液粘度(du),降低血壓的(de)作(zuo)用。
5、類胰島素因子
駝奶中含有(you)類胰(yi)島(dao)素因子(zi),食(shi)用后仍(reng)舊(jiu)保(bao)持活性(xing),可直接作用于(yu)胰(yi)腺,促進(jin)泌胰(yi)島(dao)素的分(fen)泌,對(dui)胰(yi)島(dao)素分(fen)泌降(jiang)低引起的糖尿病(bing)有(you)很好(hao)的治療(liao)效果,其他糖尿病(bing)患(huan)者(zhe)食(shi)用也能起到輔(fu)助降(jiang)糖的功效。
二、如何辨別駝奶粉真假
1、看配料表
純(chun)正(zheng)的駝(tuo)乳(ru)粉(fen)配(pei)料(liao)(liao)表(biao)(biao)只有一種(zhong):駱駝(tuo)生鮮(xian)乳(ru)。如(ru)果配(pei)料(liao)(liao)表(biao)(biao)寫著(zhu)純(chun)駝(tuo)乳(ru)為(wei)主,后面還有寫其他添加劑如(ru)大(da)豆粉(fen)、乳(ru)清粉(fen)、植(zhi)物油(you)等,這(zhe)就(jiu)不是純(chun)駝(tuo)乳(ru)而是駝(tuo)乳(ru)配(pei)方奶粉(fen)了(le)。
2、看形態顏色
純凈(jing)的(de)(de)駱駝(tuo)奶(nai)粉(fen)粉(fen)質細膩(ni)不粗糙,呈(cheng)現一(yi)點淡淡的(de)(de)乳(ru)(ru)黃(huang)色(se),總體是(shi)偏乳(ru)(ru)白色(se),而不是(shi)大家普遍認(ren)為(wei)的(de)(de)潔(jie)白無瑕的(de)(de)顏色(se)。過(guo)白的(de)(de)駱駝(tuo)奶(nai)粉(fen)多(duo)半(ban)是(shi)經過(guo)漂白的(de)(de)工藝(yi),特別(bie)是(shi)富(fu)有白亮光澤的(de)(de)駱駝(tuo)奶(nai)粉(fen),卻并不是(shi)好駱駝(tuo)奶(nai)粉(fen)。
3、嘗口感、聞氣味
一罐單純的優質的品牌駱駝奶粉嘗起(qi)來(lai)(lai)的(de)口(kou)感清爽,會(hui)稍稍粘住牙(ya)齒(chi)和舌尖,有(you)微(wei)微(wei)的(de)食物清甜(tian),而不是添加(jia)過糖或甜(tian)味(wei)劑的(de)甜(tian)膩。駝奶(nai)的(de)味(wei)道還(huan)有(you)一點淡(dan)(dan)淡(dan)(dan)的(de)咸味(wei),如果味(wei)道明顯比較咸的(de)話那就是商(shang)家添加(jia)了食用(yong)鹽(yan)來(lai)(lai)混淆消(xiao)費者。純凈的(de)駱駝奶(nai)粉聞起(qi)來(lai)(lai)會(hui)有(you)淡(dan)(dan)淡(dan)(dan)的(de)乳香味(wei),清淡(dan)(dan)而不濃郁。濃郁的(de)奶(nai)香多(duo)是由各種添加(jia)劑調配出來(lai)(lai)的(de),并不是原奶(nai)應有(you)的(de)味(wei)道。
4、測試
市面上有些奶粉為了(le)降低成本,以次充好加了(le)淀粉,如(ru)果(guo)你用(yong)“碘”就可以很容(rong)易的測(ce)試出來,因為“碘”遇到“淀粉”會變成紫(zi)色,所以可以測(ce)試出奶粉是否添加了(le)淀粉。
5、看包裝
最后就是(shi)(shi)一些細節(jie)問(wen)題,比(bi)如檢(jian)查保質期,生產(chan)(chan)日期,看看是(shi)(shi)否過(guo)期,以及檢(jian)查是(shi)(shi)否是(shi)(shi)大(da)廠生產(chan)(chan)等。