一、喝駝奶對身體有什么好處
1、補充鈣質
駱駝(tuo)奶中含有(you)豐富的礦(kuang)物質,如鈣(gai)、磷(lin)、鉀、鈉等。特別是(shi)鈣(gai)、磷(lin)含量(liang)較高,且比例合適,吸(xi)(xi)收率高。駱駝(tuo)奶中的鈣(gai)的含量(liang)為154.57-186.87毫克(ke)(ke)/100克(ke)(ke),鐵的含量(liang)為222.58毫克(ke)(ke)/100克(ke)(ke),另外,還(huan)含有(you)維生(sheng)素D,能促進鈣(gai)、磷(lin)在(zai)腸內(nei)吸(xi)(xi)收。所以,駱駝(tuo)奶也(ye)可作為人(ren)體(ti)鈣(gai)元素和磷(lin)元素優(you)質來源。
2、提升免疫力
駱駝奶是一(yi)種有(you)特殊療效(xiao)的膳食(shi),食(shi)用駱駝奶后體(ti)(ti)力(li)精力(li)會有(you)明(ming)顯好轉(zhuan),睡眠質量提高(gao),疲勞困乏的狀(zhuang)態改變,身體(ti)(ti)狀(zhuang)態明(ming)顯好轉(zhuan),胃腸道功(gong)能好轉(zhuan),食(shi)欲增強(qiang),消化吸(xi)收功(gong)能變好,不(bu)易感冒。
3、幫助消化吸收
駱駝奶中富(fu)含(han)雙(shuang)歧菌(jun)V9、物(wu)乳(ru)桿菌(jun)、乳(ru)鐵(tie)傳遞蛋白、溶菌(jun)酶P8和18種(zhong)氨基酸,有(you)效清理(li)腸胃道的(de)有(you)害物(wu)質(zhi),預防胃腸癌(ai)的(de)發生,對老年(nian)(nian)人強健骨骼、養心(xin)養胃、保肝護肝有(you)明顯功(gong)效。科(ke)學研究表明,老年(nian)(nian)人經常飲用駱駝奶有(you)助與消化系統(tong)更(geng)好的(de)進行消化。
4、保護心腦血管
駱駝奶是陸生動(dong)物(wu)(wu)中唯一含(han)有不飽(bao)和脂(zhi)肪(fang)酸(suan)的食物(wu)(wu),這類脂(zhi)肪(fang)酸(suan)有很強的抗氧化性(xing),能幫(bang)助(zhu)清除自(zi)由基,還能逆(ni)向還原(yuan)低密度(du)脂(zhi)蛋(dan)白(bai),促(cu)進其分解胃膽固醇和脂(zhi)肪(fang),還是大腦(nao)正常(chang)運轉(zhuan)的必須營養物(wu)(wu)質,可預(yu)防心腦(nao)血(xue)管疾(ji)病(bing)、改善血(xue)液粘度(du),降低血(xue)壓的作用。
5、類胰島素因子
駝(tuo)奶中含有類胰(yi)島(dao)素(su)因子,食用后仍舊(jiu)保持活性(xing),可直接作(zuo)用于胰(yi)腺,促(cu)進(jin)泌(mi)(mi)(mi)胰(yi)島(dao)素(su)的(de)分(fen)泌(mi)(mi)(mi),對胰(yi)島(dao)素(su)分(fen)泌(mi)(mi)(mi)降低(di)引起(qi)的(de)糖尿(niao)病(bing)有很好的(de)治療(liao)效果,其他糖尿(niao)病(bing)患者(zhe)食用也能(neng)起(qi)到輔(fu)助降糖的(de)功效。
二、如何辨別駝奶粉真假
1、看配料表
純(chun)(chun)正的駝(tuo)乳(ru)粉(fen)配料(liao)表只有一種:駱駝(tuo)生鮮乳(ru)。如果配料(liao)表寫著純(chun)(chun)駝(tuo)乳(ru)為主,后(hou)面還有寫其他添加劑如大(da)豆粉(fen)、乳(ru)清粉(fen)、植物(wu)油等,這(zhe)就(jiu)不是純(chun)(chun)駝(tuo)乳(ru)而是駝(tuo)乳(ru)配方(fang)奶粉(fen)了。
2、看形態顏色
純(chun)凈的(de)駱(luo)(luo)駝奶粉(fen)(fen)粉(fen)(fen)質細膩(ni)不(bu)(bu)(bu)粗糙,呈現一(yi)點淡淡的(de)乳黃色(se),總體(ti)是(shi)(shi)偏(pian)乳白(bai)(bai)色(se),而不(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)大(da)家普遍認為的(de)潔白(bai)(bai)無瑕的(de)顏(yan)色(se)。過白(bai)(bai)的(de)駱(luo)(luo)駝奶粉(fen)(fen)多半是(shi)(shi)經(jing)過漂(piao)白(bai)(bai)的(de)工藝,特別是(shi)(shi)富有白(bai)(bai)亮光澤(ze)的(de)駱(luo)(luo)駝奶粉(fen)(fen),卻(que)并(bing)不(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)好駱(luo)(luo)駝奶粉(fen)(fen)。
3、嘗口感、聞氣味
一罐單純的優質的品牌駱駝奶粉嘗起(qi)來(lai)的(de)(de)(de)(de)口感清(qing)爽,會(hui)稍稍粘住牙(ya)齒和舌尖,有微微的(de)(de)(de)(de)食物清(qing)甜(tian)(tian)(tian),而(er)不(bu)是添(tian)(tian)加(jia)(jia)過糖或甜(tian)(tian)(tian)味(wei)劑(ji)的(de)(de)(de)(de)甜(tian)(tian)(tian)膩(ni)。駝(tuo)奶(nai)的(de)(de)(de)(de)味(wei)道(dao)還有一(yi)點淡(dan)(dan)淡(dan)(dan)的(de)(de)(de)(de)咸(xian)味(wei),如果味(wei)道(dao)明顯比(bi)較咸(xian)的(de)(de)(de)(de)話那(nei)就是商家添(tian)(tian)加(jia)(jia)了食用鹽(yan)來(lai)混(hun)淆消費者(zhe)。純凈(jing)的(de)(de)(de)(de)駱駝(tuo)奶(nai)粉聞起(qi)來(lai)會(hui)有淡(dan)(dan)淡(dan)(dan)的(de)(de)(de)(de)乳香(xiang)味(wei),清(qing)淡(dan)(dan)而(er)不(bu)濃(nong)郁。濃(nong)郁的(de)(de)(de)(de)奶(nai)香(xiang)多是由各種添(tian)(tian)加(jia)(jia)劑(ji)調配(pei)出來(lai)的(de)(de)(de)(de),并不(bu)是原奶(nai)應有的(de)(de)(de)(de)味(wei)道(dao)。
4、測試
市面(mian)上(shang)有些奶(nai)(nai)粉為了降低成(cheng)本,以(yi)次充(chong)好加了淀粉,如果(guo)你用“碘”就可以(yi)很容易的測試出來,因為“碘”遇(yu)到“淀粉”會變成(cheng)紫(zi)色,所(suo)以(yi)可以(yi)測試出奶(nai)(nai)粉是否添加了淀粉。
5、看包裝
最后(hou)就是(shi)(shi)一些細(xi)節(jie)問題,比如檢查(cha)保質(zhi)期,生(sheng)產(chan)日期,看看是(shi)(shi)否過期,以及檢查(cha)是(shi)(shi)否是(shi)(shi)大廠生(sheng)產(chan)等。