一、荔枝干和桂圓干的區別

1、原料不同

荔枝干是(shi)由新鮮的(de)(de)(de)荔枝脫去(qu)水分后曬(shai)干制作而(er)成的(de)(de)(de)，而(er)桂圓干是(shi)由新鮮的(de)(de)(de)桂圓脫去(qu)水分后曬(shai)干制作而(er)成的(de)(de)(de)。

2、果殼不同

荔枝干的(de)外殼相(xiang)對來說更加粗(cu)糙，可(ke)以(yi)看(kan)見(jian)明(ming)(ming)(ming)顯的(de)鱗斑狀突起和(he)溝(gou)(gou)壑分明(ming)(ming)(ming)的(de)淺(qian)溝(gou)(gou)，顏(yan)色(se)為紅色(se)或深紅色(se)；桂圓(yuan)干的(de)外殼一般只帶有些許粗(cu)糙并無明(ming)(ming)(ming)顯突起，也沒有明(ming)(ming)(ming)顯的(de)淺(qian)溝(gou)(gou)，比較平整(zheng)，顏(yan)色(se)為灰褐(he)色(se)或黃褐(he)色(se)。

3、味道不同

荔枝干入口酸(suan)味中帶有甜(tian)味，是一(yi)種(zhong)偏酸(suan)口味的(de)干果；桂圓(yuan)干吃起來為甘甜(tian)味，是一(yi)種(zhong)偏甜(tian)口味的(de)干果。

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二、荔枝干和桂圓干哪個營養好

荔枝干味(wei)甘(gan)酸，性溫，歸脾(pi)、肝兩經(jing)，有生(sheng)津益血，健脾(pi)止瀉，溫中理氣，降(jiang)逆(ni)等功效，能(neng)夠治療貧血、脾(pi)虛久(jiu)瀉、氣虛胃寒(han)、呃逆(ni)等病癥。

桂圓干(gan)性平，味甘，含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞(huai)血酸等(deng)化學成(cheng)份(fen)，具有益(yi)(yi)氣補血，安神(shen)(shen)定志(zhi)，養血安胎的(de)功(gong)效。適用于失(shi)眠健忘，脾虛腹瀉，精神(shen)(shen)不振(zhen)等(deng)癥。功(gong)能主治，益(yi)(yi)心脾，補氣血，安神(shen)(shen)志(zhi)。主治虛勞羸(lei)弱，心悸任忡，失(shi)眠健忘，脾虛腹瀉，產后(hou)浮腫，精神(shen)(shen)不振(zhen)，自汗(han)盜汗(han)等(deng)病(bing)癥。

桂圓干(gan)(gan)和(he)荔(li)枝干(gan)(gan)相比的(de)話功(gong)效更多更滋補(bu)。荔(li)枝干(gan)(gan)主(zhu)要的(de)作用(yong)是能(neng)養(yang)肝(gan)血(xue)，有(you)益心腎(shen)。而桂圓干(gan)(gan)中富含大(da)量的(de)葡萄糖、蔗糖、蛋(dan)白質(zhi)(zhi)、鐵、鉀以及維(wei)生素(su)等營養(yang)物質(zhi)(zhi)，其中鐵、鉀元(yuan)素(su)能(neng)促進(jin)血(xue)紅蛋(dan)白再生起到(dao)補(bu)血(xue)的(de)作用(yong)，能(neng)治療貧(pin)血(xue)造成的(de)失眠、健忘等癥狀，糖類和(he)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)等營養(yang)成分能(neng)補(bu)充營養(yang)增強(qiang)記憶力并消除(chu)疲(pi)勞。除(chu)此之(zhi)外，桂圓干(gan)(gan)還有(you)降(jiang)血(xue)脂(zhi)，抑制癌細胞的(de)功(gong)效。

三、荔枝干和桂圓干可以一起吃嗎

可以一起吃。荔枝干中所(suo)含(han)的(de)(de)成分與桂(gui)(gui)圓(yuan)(yuan)干中所(suo)含(han)的(de)(de)成分并不(bu)(bu)存(cun)在配(pei)伍(wu)禁忌，一起(qi)食(shi)(shi)用(yong)也不(bu)(bu)會產生毒性(xing)物質(zhi)，所(suo)以荔枝干和桂(gui)(gui)圓(yuan)(yuan)干是(shi)可以搭配(pei)在一起(qi)吃的(de)(de)，而(er)(er)且對人體來說營(ying)養(yang)價值(zhi)也會更高一些。但是(shi)荔枝干和桂(gui)(gui)圓(yuan)(yuan)干的(de)(de)性(xing)質(zhi)都(dou)偏(pian)溫性(xing)，而(er)(er)且其中含(han)有較多的(de)(de)糖分，所(suo)以在食(shi)(shi)用(yong)的(de)(de)時候一定要控制(zhi)好(hao)食(shi)(shi)用(yong)量，避(bi)免(mian)食(shi)(shi)用(yong)過多而(er)(er)出(chu)現上火(huo)的(de)(de)癥狀。