紅糖糍(ci)粑(ba)的做法：

【主(zhu)料】：糍粑適(shi)量(liang)

【輔料】：紅糖適量(liang) 白(bai)糖適量(liang) 雞蛋一(yi)個

步驟：

1.準備好一塊成品(pin)糍粑，切(qie)成塊，厚度大(da)約一個指頭

2.把(ba)雞蛋打散，糍粑塊放入蛋液，裹滿蛋液，稍(shao)微浸(jin)泡幾分鐘(zhong)，讓它吸收下蛋液

3.不粘鍋(guo)倒入適量(liang)油，小火(huo)煎(jian)

4.一(yi)面定型后(hou)翻(fan)面，繼續煎，直到兩面金黃(huang)，糍粑(ba)發泡(pao)體積變大即可出鍋

5.盛(sheng)入盤中，澆上紅糖汁，撒上少(shao)許白糖即(ji)可

小貼士：

如果是重度甜(tian)食“患者(zhe)”的話，還(huan)可以(yi)再準備些白糖(tang)來(lai)蘸著(zhu)吃。